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第36章 得罪了紅雲樓

2022-12-26 作者:薩科

 整個網路達人美食大賽已經落下帷幕,大夥都開始收拾東西,但一個人突然端著盤子出現在劉止的身前,他說道:“劉師傅,不知道您還有時間嗎?我這道麻婆豆腐想請您嚐嚐。”

 現在場地內很混亂,根本沒人注意到這人到底是不是參賽的選手。

 劉止看他穿著一身廚師的衣服,也就沒有在意,直接拿起筷子吃了一口。

 吃完一抬頭,發現那人居然正在用手機拍自己。

 劉止依然沒有在意,他說道:“先說芡汁,非常到位,看得出來你是有功夫的。再說調味,調料拿捏的很到位,麻辣味很突出,但是,稍微有點瑕疵,麻婆豆腐應該是麻辣鮮香,但這道麻婆豆腐的麻辣足夠,鮮味不足。不過你能做成這樣已經非常好了。”

 就在這時,邢世傑不知道甚麼時候走了進來,他用所有人都能聽見的聲音質問道:“劉師傅,你還懂川菜?”

 劉止淡然地回答道:“一知半解。”

 他說的是實話,趙乾坤平時在做菜的時候,也會帶著他們去別的餐館觀摩,學習別的菜系特有的處理手段,過去的許多大廚都是這麼進步的。

 可邢世傑則是直接喊道:“既然你不懂,你怎麼敢評判這道麻婆豆腐?你可知道這道麻婆豆腐的來歷?”

 這一下把所有人的目光都吸引了過來,邢世傑終於揭開謎底:“這是紅雲樓的掌勺師傅做的!想當年,紅雲樓就是靠著這一手麻婆豆腐在京都立足,這道菜也是紅雲樓的拿手菜,你現在居然說它鮮味不足?你一個魯菜廚子,有甚麼資格去點評人家的拿手絕活兒呢?”

 劉止輕笑道:“原來你在這等著我呢?你從海選的調料就開始動手腳,這一路設套也夠累的了,歇歇吧。這菜是你們要我評的,我怎麼認為,我就怎麼說,難道天下的食客,就都是一個口味嗎?去紅雲樓吃飯的人這麼多,就不許有別的聲音了嗎?”

 邢世傑沒想到劉止這麼牙尖嘴利,他嘲諷道:“好,你能自圓其說最好,就是不知道普羅大眾怎麼看這件事,也不知道紅雲樓的廚師們怎麼看這件事,咱們拭目以待吧?”

 說完,邢世傑饒有深意地看了劉止一眼,轉身帶人走了。

 劉止則是繼續淡定地收拾廚具,他看著趙小語問道:“誒,你平時不是挺膽小的嗎?我剛才可能把紅雲樓給得罪了,你怎麼不擔心啊?”

 趙小語翻著眼睛想了想,說道:“不知道,可能習慣了?前幾天跟踏春樓撕破臉,今天和宇新蘭鬧的不愉快,也就相當於得罪了宇家的淮陽樓,現在又是紅雲樓,多一個不多少一個不少的,大不了把八大樓都得罪個遍唄,又能怎麼樣?咱們和他們本來就是競爭對手來著。”

 “好,心態不錯,有種!”劉止又忍不住豎起大拇指。

 趙小語錘了劉止的胳膊一拳,嗔道:“哎呀劉止,你就不能換個詞嗎?”

 劉止卻答非所問地說道:“你等有一天,我把八大樓挨個挑一遍,到時候咱們念春園就是京都第一了。”

 趙小語也沒在意,隨口回應道:“好呀,那我就等著了。”

 “知己知彼百戰百勝,小語,你說我去學一下川菜怎麼樣?或者學個淮揚菜怎麼樣?”

 趙小語收拾東西的手停了下來,她呆呆地望著劉止。

 劉止納悶地看了過去,不想趙小語突然眼淚圍著眼眶打轉。

 “劉止,我知道我現在給你開的工資不高,我也知道你在唸春園屈才,但是……但是你能不能看在咱們相識的情分上,你別走行不行……我、我以後會把念春園經營起來的,虧欠你的工資我都會給你補上的,你相信我好不好……”

 說著說著,趙小語已經梨花帶雨了。

 趙小語的鵝蛋臉上全是膠原蛋白,此時一落淚,分外惹人憐愛,劉止笑道:“我甚麼時候說我要走了,我還要把念春園發揚光大呢!我去學的話,只需要一個晚上就夠了。”

 “劉止!”趙小語抹了一把臉,又錘了他一拳,“你就沒個正經的!”

 ……

 等二人回到念春園的時候,已經是下午了。

 此時午餐的客人已經走光,大鬍子王猛拿著大勺追著馮曉到處亂竄,而趙建軍則是在一旁嗑著瓜子看熱鬧。

 趙小語一進門急忙呵斥道:“王猛,你要幹甚麼?”

 大鬍子王猛一臉的委屈,他抱怨道:“今天飯點兒,這孫子一扔炒勺就跑出去玩了,一直到客人走了才回來,老子自己在後廚忙前忙後,你說該不該打?”

 “那……”趙小語也知道馮曉理虧,但是今天是劉止讓馮曉去看直播的,於是趙小語也只能說道:“那我今天給你多加點工資好不好?”

 王猛大手一揮:“你打發要飯的呢?還加點工資!老子不是到你這受氣來的,我不幹了!”

 劉止點了點頭,直接開啟了攝像頭,說道:“行,那你就對著攝像頭說你毀約了,到時候我把這段發出去,你就可以走了。”

 王猛一聽,縮了縮脖子,受點委屈是小,這要是毀約,傳出去的話自己在這京都廚師圈還混不混了?

 他用鼻子噴了噴氣,一邊嘟囔一邊往後廚走。

 “別忘了給老子加工資,再有下次老子可不慣著你們!”

 趙小語偷笑。

 馮曉看到王猛真的走了,這才敢走出來,他乾咳了兩聲,整了整衣衫,說道:“我不是怕他,只是君子動口不動手,有失文雅……”

 趙小語接話道:“好呀,既然你不怕他,那我沒必要替你出頭了,給王猛加的工資從你的工資裡面扣。”

 馮曉臉瞬間綠了:“這、這怎麼可以!我就當你是開玩笑,我是不會同意的,以後莫談此事!”

 說完,馮曉也一溜煙跑了。

 劉止笑道:“你以前嘴可沒這麼損。”

 趙小語白了他一眼:“還不是跟你學的。”

 “咳咳,請問……”

 這時候,一箇中年男人從門口走了進來。

 趙小語習慣性地說道:“不好意思先生,現在是休息時間,請您晚飯時間再來吧。”

 不料那中年男人直接說道:“我是紅雲樓的主廚程大江。我找你們的主廚。”

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