大年年三十,大家喜氣洋洋的，一掃之前的頹喪，歡天喜地的過了個好年,神清氣爽的。沒了討厭的人這節日就過得越發暢快,每日吃吃喝喝喂喂雞掃掃院子,寫寫字讀讀書，帶著孩子們對堆雪人打打雪仗，日子過得飛快，轉眼間就到了正月十五。
元宵節的時候,周郡兌現了去年的承諾，給路拾買了個大大的花燈。路拾提著在村裡晃了一圈又一圈,炫耀著他的大花瞪。元宵節前周郡從鎮子上的酒鋪里弄了一罈酒來,埋在了地窖裡，準備留著夏天醃製皮蛋和做蒜蓉醬的。
這邊的酒有果酒，清酒,米酒，黃酒還有白酒，除了果酒清酒，其他都是糧食做的，像甚麼女兒紅狀元紅都是黃酒。周郡弄了一罈子,是嘗試著改良一下皮蛋啦。估計要不了多久周邊幾個鎮上就有人該能做出皮蛋來啦。先未雨綢繆一番。
初十他們給柳工送去了50個皮蛋和三隻公雞，被門房拿進去了,他們沒有見到柳工，是個管家來說老爺出去了,然後他們也沒等著,就回來了。柳工人多事忙，他們平日裡不會去打擾的,也就是幾個大的節日會去送禮，雖然柳工不一定在意他們那一點微不足道的禮物，但路拾說這是禮輕情意重。
路拾這句話倒是記得清楚。現在他又拎著自己的花燈，然後拿著烤鴨去了趙嬸孃家，新烤的哦，還香噴噴的哦。用炭火烤的哦，醃製了一夜哦，考出薄皮焦片了哦，還冒著熱氣呢。路拾小腿飛快地跑著，生怕涼了不好吃。
皮蛋上場了，烤鴨也可以嘗試嘗試了，當然周郡做烤鴨暫時還沒想到大批次賣，只是想自己吃的。正月無事，趙家事情了了，當然就是想著怎麼吃了。他殺了三隻雞三隻鴨，雞就是自己吃了，鴨子卻醃了烤著。第一次烤鴨失敗，第二次好吃了那麼一點，就讓路拾拎著給趙嬸孃送去嚐嚐。
他想過要想做烤鴨，要有烤爐或者那種小型的壁爐。現在的大烤爐他能畫出來，但是不知道怎麼和工匠說，但是歐洲的那種小型的壁爐又太小了，大規模的生產肯定做不到。算
了，暫時不想了，先做鹹雞蛋鹹鴨蛋，自己吃。這些都是能存放好運輸又實惠的東西。但是卻不好賣，賣高了無人買，價低了不掙錢，因為鴨蛋雞蛋是家家都有，鹹鴨蛋也是人人都能做。但是那鹽巴可是價高的很，所以周郡還真沒想過做鹽鴨蛋賣。
看到有人賣滷肉的，他還靈機一動想過做周黑鴨來賣呢，可惜他不知道配方，更別說知道了那些香料不知道能不能找齊。不過做點滷雞爪滷鴨脖鴨頭倒是可以的。周郡準備等皮蛋賣的差不多了，開發這種生意來做。
反正就拿養殖來說，雞鴨鵝是最適合他們養的，最划算。開春後皮蛋再送出去一批後，周郡就準備擴大養殖規模，別人先不說，他們自家要再多養一百隻雞鴨來，地裡的糧食種上夠吃就行，大豆和大蒜還有生薑才是他們的主要種植作物。
雖然以後要繳納賦稅了，但是周郡問過趙雍，他們不收人頭稅，按照地畝收稅，所以他的兩畝地結合每年兩次徭役的話大概一年五兩銀子就夠了。然後去禹城再去推銷一波皮蛋，帶著他的蒜蓉醬。他和趙雍還沒商議呢，想著自己先有個大致的輪廓再和趙雍詳細討論。
路拾很快風一樣的跑回來，“哥哥，嬸孃說我們晚上別做飯了，在他家吃。”趙嬸孃和趙蘭姐做了五菜一湯，鴨血白菜，蒜香排骨，小蔥豬肺湯，烤鴨和白麵菜捲餅，還有一盤炒蘿蔔絲。旁邊是蒸的細面饅頭。白花花的，捏著鬆軟無比。
趙嬸孃招呼著他們坐下吃，趙雍拿出來一小罈子，笑著說是米酒。
薄薄的白菜捲餅卷蘿蔔絲配著幾片烤鴨，入口那滋味清香中帶著焦香，路拾自己小手熟練地捲起來，一口氣吃了兩個，再後來，他就又吃了兩塊小排骨，感覺肚子飽了。可是還有好多他都還沒吃，他又熟練地揉了揉肚子，然後又拿起一個饅頭，掰了一半給路雲，自己捏著兩片烤鴨就吃鴨血吃完了後，再喝了一小碗豬肺湯，他拍拍肚皮，打了個嗝“肚肚好撐，這回真的吃不下了。”
“嬸孃，你做飯真好吃。”路拾下了桌子，仰著小腦袋說。然後跑出去和大鵝玩。趙雍見路拾下去了，才那碗把米酒倒出來，“這路拾不下桌，我可不敢開。”
“米酒是甜的。”周嬌說：“我想喝一點。”她看著周郡，周郡點點頭。米酒芳香甜美，周郡以前喝過果啤和啤酒，覺得這米酒的味道沒有那刺激，但是比可樂又多了一點甜，比糖水多了一點香，入口後還有流動濃郁的米香。
他沒忍住又喝了一碗，趙雍見狀又給他倒滿，“這方子我早就給村子了，他家糧食多，釀成了給了我一罈。可惜。”
周郡知道他可惜甚麼，這釀酒方子不錯，可惜造價太高，他們現在沒有本錢去釀造。鄭村長家釀了也就是自己喝和送親戚朋友。就算他們以後有大批的糧食來釀造，要去能賣，小批次還可以，如果形成規模的話還要和朝廷申請專門的文書。
“現在好喝就行。”周郡又端起碗來喝，趙蘭姐招呼著他們吃菜，說著一些閒話。路雲也吃飽了，聽見路拾在院子咯吱咯吱的笑，他也走出去，開始和路拾一起堆雪人。這兩個調皮搗蛋的堆了個大鵝，兩個翅膀不好弄，他們用枯樹枝糊弄，弄到最後雪人不像大鵝，倒像是個稻草人。後來被大鵝一下子給撞到了。
路拾嗷嗷叫，追趕著大鵝亂跑，都跑出院子了，隨後又吸溜吸溜的回來，寒氣滿身，趙嬸孃趕緊招呼他：“成甚麼樣子，這手冰的，別胡鬧了，去烤豆子吃去。”
湯有點涼了，但是趙雍和周郡還在說，說到了大姜村的學堂，兩個人多說了一下，趙蘭也吃飽了就起身給他們熱湯，周嬌也幫著收拾一下，趙雍見了道：“蘭姐，別熱了，我吃飽了。”
趙雍起身又拿出炒瓜子和炒豆子，趙嬸孃端出來一盤紅糖蘿蔔，“嚐嚐，今天早上醃製的。”周郡沒想到蘿蔔能和紅糖一起醃製，嚐了一塊，又辣又甜，還有一股衝味直往嗓子跑，反正味道怪怪的，趕緊往嘴巴里塞了幾顆炒豆子。
然後沒壓住那味，周郡又趕緊倒了米酒，趙雍見狀，笑著：“你吃不慣這味。”他晃了晃罈子又給他倒了一碗，“行了，米酒喝多了也難受。這碗喝了別喝了。”
“那你還給我倒。”周郡嘀咕著，連喝兩碗把那紅糖蘿蔔的味壓下去了，他道：“我想起來一件事，你知道汽水雪碧嗎？就是用雪地裡的松針樹葉泡在玻璃罐裡，再加上白糖密封三天，就是雪碧。”他也不知道怎麼的就從腦海裡冒出這個來。
趙雍卻問：“甚麼是雪碧？汽水？帶著氣泡的水？”這不是沸水嗎？
“玻璃是琉璃吧，這倒是可以買的到。”就是有點貴。
周郡一拍腦袋，“就是一種飲料和酸梅汁差不多，冰冰涼涼的，入口很上頭，刺激又解渴，非一般的感覺。反正比糖水好喝很多。”既然想起來了，他就要試試，山裡有松樹的，可惜現在大雪還未融化，上山不容易。
“那可以賣嗎？”趙雍第一時間想到這個，周郡愣了一下，“你怎麼比我還財迷。”他從來沒往這方面想。
趙雍笑了笑，他覺得周郡知道一些很有意思的事情，但想的比較簡單。他道：“過兩日我們上山弄點松針回來。山裡面多得是，琉璃罐太貴，用陶罐可以嗎？密封三天就行，糖，是隻能白糖嗎？飴糖和紅糖不行？”
“我也不是很清楚。”他想不起來在哪聽過這個做法了，只是今天喝了米酒又吃了那紅糖蘿蔔，突然冒出來的，真正具體的他也不知道。
趙雍道：“那我們一個個試試。”正月里人閒，這又不費事，估計費點糖，家裡過年買了一大罐子糖，紅糖白糖粗糖都有。拿出一點試試也行。
而且真的要能做出來，他已經想好怎麼去悅來客推銷了。酸梅汁和綠豆湯在夏日裡就很受歡迎，按照周郡的描述，這個一做出來夏日裡和酸梅汁一樣定然會受到食客喜愛。他把這個想法和周郡說了。
周郡也笑起來，“有道理。不過你做這個，我懷疑我們會虧本，糖很貴的。”他用手支著下巴，突然想到了奶茶和甜品，笑著問：“你知道涼粉草嗎？就是仙人草。”
“知道啊，解暑用的。”這種草藥不值錢。但是季節性的草藥夏日裡田野田埂上河邊水邊路邊野地裡都是的，和蒲公英一樣，藥鋪也收，用途也很單一就是夏日解暑解渴的，但是價錢低。不過周郡也採這種草，因為它比蒲公英好採摘好處理，只要割了曬乾就行。
“與其做汽水，不如做涼品燒仙草。”這個他的高中女同桌最喜歡的夏日甜品，自己做了還帶到學校來分享給同學們，高考前的那個夏天他可是吃了不少。
他給說了一下燒仙草怎麼做，這個他會，因為女同桌愛和人分享這些，有同學來問，她就詳細說做法，在他耳邊不下說了五六遍。他嘀咕著說了做法，突然一下子想到了這個，聲音提高了一點，“我們就做這個涼品。這個好做，仙人草我們有，草木灰也有，還可以做涼粉。
趙雍仔細聽著，也覺得可行。他屋裡面還真有炮製好的涼粉草，還說要送到藥鋪去，還沒送的。
周郡說著說著就要起身去做，踉蹌了一下，“頭有點暈。”
趙雍見他臉上有紅暈，眼睛也濛濛的，想到他喝了許多碗米酒，不禁笑起來，“你估計有點醉了。”
“不會吧？”周郡自己不信，但他一站起來感覺到天地都在旋轉，只好又扶著桌子坐下，認同了趙雍的說法。他的酒量這麼差？這麼一點甜米酒就醉了？
周嬌幫著收拾好廚房，出來也看到哥哥這樣子。周郡的臉是紅的，手支著頭，眼神迷茫，細看還有水汽，和平常的冷靜很不同。她擔心道：“那哥哥，我們回去吧，你回去睡上一覺。”她喊路雲過來扶著哥哥。
趙雍過來了，扶起周郡，半托著他，“先不要管涼粉草和汽水了，你先回去休息。休息好後我們再合計合計。”
周郡嗯了一聲，眯了眯眼睛，還真是醉了，頭重腳輕的。
“外面冷得很，你去拿兩個火把來，我扶著你哥，送你們回去。”周郡對周嬌說。冬日天黑的早，路拾吃完飯出去玩的時候天還亮著，這一會兒就黑了起來。
周郡感覺自己有些輕飄飄的的，走路打著旋似得，他不想踩棉花了，把身子的重量壓在趙雍身上，“下次喝汽水，不喝米酒了。”沒想到啊沒想到，之前他喝果酒和啤酒都沒事的。他就不信這米酒酒精含量比啤酒高，定然是這具身體不適合喝酒。
他嘀嘀咕咕的說著話，趙雍沒聽清，幾乎是半抱著他走在雪地裡，路雲想來攙扶，讓兩個人架著他，“算了，別折騰了。”周郡軟的都走不動了，趙雍一下子將他抱起來，本來想抗在肩膀上，動動手臂，對路雲說了句“你哥挺輕的。”那就抱著好了。
周郡被他這一折騰，更難受了，睜開眼睛迷濛地看了他一眼，眉頭皺著，一副想吐的模樣，趙雍趕緊道：“你可不能吐。”吐他身上他就給扔到地上，但這樣說他的動作放輕了，調整著抱的姿勢讓周郡舒服一點。周郡眉頭鬆開了，將頭埋進了趙雍懷裡，趙雍抱著他的手緊了緊。
路雲跟在旁邊給他們舉著火把，有些擔心地看了一眼周郡，畢竟哥哥從來沒有這個樣子，怎麼說的，有些軟糯可欺的模樣。周嬌牽著路拾舉著火把走在前面。路過河邊的時候，路拾快步小跑上前跑回家開門。
趙雍將周郡放在了床上，把他外袍和鞋子脫了。此刻的周郡正是難受的時候，眉頭緊緊皺著，睜開眼看了一下，對趙雍說：“沒事了，你回去吧。”想吐卻吐不出來，難受，他斜躺著，臉色紅潤微醺，嘴唇也是紅的，又握拳打了個哈欠，眼底水光更加明顯。
趙雍見他眼底桃花酒半醺的模樣，心中一動，不知道怎麼的突然覺得有些熱，這屋裡爐子燒的太旺了。他嗯了一聲轉過了頭，正巧這個時候路拾進來，爬上床，貼貼周郡的頭，“哥哥，你怎麼了？”
趙雍見狀把路拾抱下來，“你哥哥醉了，睡一覺就好，自己先去洗洗”。
周嬌讓路拾先回裡屋，她看著爐子上還溫著熱水，端過來，“趙大哥，你喝點水再回去。”接著她用熱毛巾給周郡擦臉，周郡嘟囔著，嫌麻煩，翻過身，把被子蒙著頭。
趙雍怕他蒙死自己，把被子給他往下拉，端著竹杯喝完了水，說了句：“爐子的木炭燒的旺了。”然後去給爐子撥撥碳，又囑咐兩句，走了。出來後被冷風一吹，他才感覺清爽下來，回去了。
趙雍洗漱後躺在自己的床鋪上，竟然覺得屋子有些冷，想著自家是不是也要買個爐子，他都覺得冷了，母親和姐姐會不會更冷。還是周郡那屋暖和。
他又捂緊了被子，閉上眼睛，不知道怎麼的腦海裡突然想起周郡醉酒酡紅的樣子，嗤笑一聲，睡了，然後做了一夜光怪陸離的夢境。
趙雍醒來後很悵然，想不起夢裡的場景了，只覺得是個美夢。