單子來自一位官員，簡穆覺得對方是個很有想法的人，因為他來訂做的絨花製品不是簡穆他們已經制作的那些！
單子來自一位官員, 簡穆覺得對方是個很有想法的人，因為他來訂做的絨花製品不是簡穆他們已經制作的那些，而是希望用絨花來製作掛屏。
那位官員自然沒有親自前來鋪子, 來的是他們家的管事，管事的要求就兩個：富貴！大氣！
這樣的甲方簡穆見多了, 思考片刻後，簡穆便建議到：“牡丹富貴，不如以牡丹為題, 我們給您出牡丹喜鵲、牡丹蝴蝶、牡丹錦雞和牡丹白鷺四幅圖如何？這樣分成四扇, 放在一起既有氣勢, 也會比同尺寸的單扇看起來更有趣味。”
“這個可以, 只是這圖樣如何？我們家老爺也是看到您家出的那盆松鶴延年的盆景不俗才想到來定做掛屏。”
簡穆想了想自己的國畫水平，說：“這樣吧，您後日再來一趟，我出個小樣給您看看？”
管事很滿意簡穆的態度，不過對於簡穆開出來的價錢卻猶豫再三才勉強接受。
簡穆提出的牡丹喜鵲等圖都是如今比較常見的組合, 所以他在姜先生的課上也畫過不少，絨花的塑造性很強，簡穆不擔心工匠們能否還原畫面, 他需要考慮的是如何構圖才能使半立體的掛屏既保有國畫的韻味又不至於因為留白而失去協調性。
原本簡穆讓客人後日再來完全是出於謹慎, 結果到最後, 簡穆反而慶幸給自己多留了一日，簡穆自己設計完牡丹喜鵲後，又讓匠人來簡宅提意見，畢竟是他們親手製作, 對成品的預想要比簡穆更有發言權。
中途簡穆還請教了盧氏, 除非必要, 簡穆一般不會用生意的事打擾盧氏，不過，盧氏善丹青，這次又是他們第一次出這種大件，簡穆很想盡量做到最好。
簡穆的圖樣僅僅是白描，顏料和絲線表現出來的差異很大，色彩方面由兩個匠人把控即可。
那管事也不知道懂不懂畫，反正點著頭看完小樣就交了訂金，簡穆和他說好，完成第一扇的成品後會通知他來看。
簡穆和錢掌櫃打完招呼就離開了鋪子，他是騎馬來的，何平則騎了簡怡的馬。不過在西市內，兩人都只是牽著馬繩走在路上。
“少爺，您是去光德坊的小院看看，還是現在就回去趙家的莊子？”
簡穆其實是想直接回莊子的，不過，既然回城，他覺得去看看那兩個孩子也不錯：“先去買幾份冰品吧，武師傅家的小子是不是也在小院呢？”
“是。”何平建議道：“少爺，他們幾個都喜歡吃酥山。”何平這完全就是胡說八道，別人不知道，徐常與徐恆肯定是沒吃過的。
酥山就是古代版的綿綿冰，簡穆也喜歡吃，就是特別貴，貴到簡穆都先問了一句：“你帶的錢夠嗎？”
“給每個人都帶嗎？”何平掏出荷包，看著裡面銅板和碎銀塊：“應該差不多。”
“那就都買。”
西市賣酥山的鋪子只有兩家，簡穆他們選了更靠近西市南門的那個，這樣在路上的時間會更短一點。
買完酥山，簡穆和何平正在研究怎麼把那兩個巨大的食盒綁在馬鞍上，簡穆就感到自己的右肩被人從後面猛地撞了一下，簡穆往前一個踉蹌，還沒來得及檢視手中的食盒是否完好就聽到身後一聲尖利的叫喊聲：“我的錢——攔住他——”
簡穆被撞得本就心頭冒火，此刻一聽竟然還是個賊，把食盒推給何平就追了上去。
此時已經進午時，所以在街上晃盪的人真不算多。騎馬追肯定更快，不過簡穆很清楚自己的騎術，所以完全沒考慮使用自己的黑豆豆。
富有正義感以及被撞的人不止簡穆，另外有兩個年輕男子也追了過去，但是那小偷顯然很熟悉這片街道，速度也快，不出一刻鐘就甩開了幾人。
簡穆眼見著人要追丟了，心中發狠，剎在一個茶棚前，扯了攤子掛幌子的杆子，大吼一聲：“前面的人都讓開！”
然後簡穆以一個投標槍的姿勢，就將杆子狠狠擲了出去！
杆子準確地戳中了小偷的小腿，簡穆也不管自己的目標本來是那人的肩膀，在心裡給自己點了個贊，正等著對方摔個大馬趴，結果小偷腳下凌亂幾步，手撐地面一個借力再次邁開步子跑起來。
簡穆暗罵一聲，正準備繼續去追，就見那個小偷的右肩像是被甚麼東西猛推了一下，小偷整個人向右一轉，腳下不穩，臉朝下就摜倒在地。
跑在簡穆前面的兩個青年急忙上前，一人按住那個小偷，一人向斜上方抱拳。簡穆也看過去，發現那裡是間酒樓，此刻二樓的窗戶開了一扇，大概是有人往下丟了甚麼打到那小偷，才阻止了小偷逃跑。
反正人是抓住了，簡穆鬆了口氣，眼角餘光瞥到茶棚靠近自己那一桌的狼藉，簡穆心中一梗。
茶棚的主人已經走了過來，盯著簡穆的眼神和簡穆盯著那小偷的眼神差不多——別想跑！
簡穆剛要道歉，何平先跑了過來，一把拉住簡穆，就開始上下其手：“少爺，您沒事吧？您怎麼自己就追上去了？以後您還是少來這西市吧，這個地方和您八字肯定不合！”
簡穆：簡穆拍開何平的手：“馬呢？”
“您放心吧，我交給店家看著了，酥山也先讓他們幫忙存著了。”
“不錯。”
簡穆活動了一下自己的右肩，“疼死我了，大白天的竟然搶劫，真是有毛病。”
“您剛剛力氣用大了，應該是抻著了，一會兒讓武師傅幫您看看。”
此時，巡邏的衙役已經趕到，那個被搶了錢的中年女人也跑到了小偷面前，不顧衙役的阻攔，劈頭蓋臉對小偷就是一頓捶：“我讓你偷家裡的錢！”
簡穆：好嘛，竟然還是一家子。
茶棚的主人看這主僕倆都已經進入八卦模式，就上前來：“小郎君見義勇為，某佩服，就是某這小本買賣……”
簡穆特別懂，先施禮道歉，然後對何平說：“咳，你先過去把人家的幌子給取回來。”
何平沒動，反而扯了扯簡穆的袖子：“少爺，昭侯爺。”
簡穆聞言，回頭看過去，果然是昭景澤，他身邊的侍衛還拎著茶棚的幌子。
簡穆對昭景澤露出笑容：“多謝昭侯爺出手相助。”
“看不出來，你身手不錯。”昭景澤也是聽到簡穆的喊聲才推窗檢視，那個距離可不是一般人可以擲過來的。昭景澤看到過何平出手，他本來以為，簡穆身邊那個武師傅主要是教導下人的。
簡穆想到自己一槍只讓人踉蹌幾步，而且打中的位置和自己料想的相差十萬八千里，完全不覺得自己的身手有多好，因此只是笑笑：“讓您見笑了。”
“大娘在那邊包間，你要不要過來一起吃個飯？”
簡穆看過去，大概是因為昭景澤離開了，昭大娘此刻趴在窗子上，正在往這邊張望。
簡穆下意識地笑起來，朝向包間的方向揚了揚手，昭大娘也揮了揮小手，手上還拿著一隻小小的團扇，團扇上的金片反射著陽光，十分耀目。
“那就讓昭侯爺您破費了。”簡穆先定下請客的人選，才繼續說：“這裡亂糟糟的，不如您先回去，我處理完這邊的事情就過去？”
昭景澤自然也看到了茶棚上的情況，也看到了茶棚主人聽到“侯爺”二字後，肉疼地打算放棄繼續讓簡穆賠償的眼神。
昭景澤示意簡穆處理，簡穆見他也沒有先行的打算，也不再理會。
簡穆和茶棚老闆打商量：“您算算損失，給我報個數。”簡穆從腰間拽下一枚玉佩，遞給對方：“我身上沒錢，這個玉佩壓給您，午後我讓人送錢過來。”
昭景澤沒想到簡穆是這麼個處理辦法，伸手扣住他的手指，“被你掃到的那些茶具果品加起來也超不過300文。”
簡穆蜷了蜷手指，將手掙脫出來，特別無辜地說：“何平身上連30文都沒有了。”
何平特別配合地開啟荷包，裡面果然只躺著幾枚銅錢。
昭景澤：昭景澤沒忍住，問道：“你不帶錢，來西市做甚麼。”
簡穆：“鋪子裡有事情。”
昭景澤遂不再問，對已經幫店家重新支好幌子的侍衛說：“你留下來處理此事。”
簡穆對何平打個眼色，何平便離開去處理他們的馬和酥山去了，簡穆則跟著昭景澤去吃免費的午餐。
昭景澤他們吃飯的地方叫仙客來，是西市檔次最高的飯館之一，善做麵食。仙客來的湯麵十分有名，麵條勁道，麵湯濃而不膩，就連簡穆不太吃的慣的冷麵，他們家都做得很讓簡穆喜歡。
簡穆來西市的次數很少，若到仙客來吃飯，他都會點不同的面作為主食。
昭大娘小白團子一隻，卻是個能吃辣的，這時候還沒有辣椒，但是有茱萸、胡椒這類代替品。當然，這類代替品也不是人人都能吃得起的，特別是胡椒，這是可以存起來當財產的“黑色黃金”。簡穆還是聽過一個貪汙案，犯案官員被查抄後，從家裡搜出數百石胡椒才真正理解胡椒的價值。
這次有人請客，簡穆就挑了有胡椒做佐料的拌麵，小白團子對簡穆和自己有同樣愛好很高興，甚至主動開口說了一句：“你也喜歡。”
簡穆逗她：“不是最喜歡，不過這個最貴，你二叔請客，我就選了這個，以前我自己來都捨不得吃。”
昭大娘不理解為甚麼有人會吃不起一碗拌麵，不過還是安慰地拍了拍簡穆的手臂。
在等待上菜的空隙，簡穆開始給昭大娘講胡椒的珍貴之處，講著講著就說到了胡椒的產地天竺，然後就說起了孩子通常會感興趣的東西——大象。
簡穆用手指蘸水給昭大娘畫了個卡通大象，昭大娘皺著眉頭，似乎無法想象會有那麼大的動物。
昭景澤本來靜靜的聽著，此時突然開口，問道：“你見過大象？”
作者有話說：
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