廚王爭霸的第二輪比賽還剩下六十四支隊伍經過這一輪的殘酷淘汰後將會有十六支廚師代表隊進入半決賽。
同樣是四支隊伍一組一組淘汰三支隊伍留下一支隊伍。
唯一的不同就是第二輪比賽的時間比較長單組的比賽時間延長到三個小時一天只進行兩場比賽全部比完要八天的時間。
而夏依依的運氣比較好直接抽到了三號也就是第一組進行比賽這樣便可以早些返回江城市也可以有更多為半決賽進行準備的時間。
面對第一輪比賽在前菜和主菜中都拿了滿分的隆祥飯店廚師隊伍其他三支廚師隊伍的壓力可想而知。
“以前怎麼沒聽說過甚麼隆祥飯店啊”
“是江城市新興起的飯店據說這個隆祥飯店已經成為江城市地標了”
“豐昌省的江城市？那裡居然也能有這麼強的廚師？而且還是……中餐廚師？”
江城市雖然屬於二級城市發展得也不錯但相較於一級城市來說還相差太多。
而能來參加這廚王爭霸的廚師團隊基本都是新一線城市或者一線城市。
畢竟只有在這種具有強大消費能力的城市才有比較頂級的飯店而這樣頂級的飯店才有最為一流的廚師。
歷屆前來參賽的廚師團隊八成以上是一線城市而剩下的則全部是新一線城市。
像江城市這樣的二線城市幾乎是沒有廚師團隊有參加資格的。
就算是想參加那也是需要資格的要麼飯店達到了一定規模要麼是有邀請函。
隆祥飯店正是拿到了艾薇兒的邀請函才有了報名的資格。
而今年恰巧有一家飯店因為出了衛生隱患問題被直接取消了參賽資格否則可能還會有一個輪空的名額。
江城市這種地方在豐昌省確實很有名望包括在周邊的省市知道的人也很多。
但京都的人卻很少關注這個二線城市。
“這家老闆好像很厲害背景深得很”
“京都從來不缺背景深的人扔塊磚頭出去砸到五個人四個是億萬富豪一個是百億富豪”
“這個飯店的老闆可不一樣就好像是從天上掉下來的一樣短短一個多月甚麼飯店碼頭牧場就都出來了在濱海市的兩個自動化碼頭比魔都的碼頭都要先進”
“這……真的麼？”
“我親自去打聽的訊息”
幾個飯店的老闆在觀賽區中低聲的討論著。
有些人只關心自己家的事情而有些好事的則因為陸遠等人的第一輪表現太過驚豔而去打聽了關於隆祥飯店的訊息。
雖然傳聞說得玄之又玄但經過抽絲剝繭也能瞭解一些具體的詳情而且陳長安名下所有的飯店碼頭還有牧場都是正規渠道手續齊全所以也能夠很明確地查到相關資訊。
這些資訊都是碎片化的最重要的是它們之間無法聯絡。
在江城市有飯店很好理解但怎麼在海濱市有兩個碼頭？在魯朗有兩個私人牧場？
這些事情實在讓人有些匪夷所思也正是這些產業的存在更加凸顯陳長安那撲朔迷離的身份。
“對了好像這次比賽並沒有看到隆祥飯店的老闆過來啊”此時眾人才忽然注意到隆祥飯店廚師隊好像只有參賽的人連助理都沒帶更別提老闆了。
“這老闆確實挺神秘的”
“哎？你看臺上那個副廚在做甚麼……怎麼那麼眼熟？”
“甚麼眼熟那就是她第一輪比賽做的鮮蝦酪梨塔啊”
“這……還能這麼玩？”
“不會是黔驢技窮或者只會做這一道菜吧？”
“這要是還能給那麼高的分絕對要去投訴”
“沒錯兩輪比賽做一樣的菜這……”
下面的幾個老闆議論了起來其中聲音最大的就是和陸遠等人同一組比賽的三個飯店老闆。
三個小時過得很快隆祥飯店的前菜和甜點都做得很快這些本身都是涼的所以放置一會也沒有關係。
而陸遠做得主菜時間則稍微地長了一些。
但從樣式上看基本與之前的沒有甚麼太大的差別。
一號廚師隊先將三道菜端了上去半晌過後三道菜的評分就打了出來。
前菜四十八分主菜五十七分甜點五十二分總分是一百五十七分。
而到了二號隆祥飯店的三道菜端上去的時候評委們都愣住了。
“這菜好像和以前沒有……太大變化吧？”
“是啊這是第一輪做的菜這次怎麼還做？”
幾個評委低聲嘀咕著。
“有規定不能重複麼？”夏依依站在陸遠身後聲音不大但所有的評委卻都能聽到。
“好像確實沒有這個規定”
“這絕對是漏洞”
“那怎麼辦？”
“這菜確實是好吃但用一道菜參加兩次這實在是有點不合適吧？”
“先嚐嘗再說”
其中一個評委直接夾起了鮮蝦酪梨塔放到了嘴裡。
“這……”第一個品嚐前菜的評委瞬間愣住了。
十號比賽時夏依依的鮮蝦酪梨塔的味道還十分清晰地烙印在他的腦海之中而現在吃的這道菜和之前那個完完全全不一樣……
“怎麼了老王？”旁邊的一個評委看到他震驚的表情不僅問了一句。
“這不是新鮮酪梨塔……不對這是鮮蝦酪梨塔可……”
“怎麼吃道菜還把你吃傻了呢？”一旁的評委搖頭說了一句也將盤中的鮮蝦酪梨塔夾入了口中。
絕大部分的評委顯露的表情出奇的一致。
雖然這次用的主食菜和上次一樣黃瓜牛油果蝦仁。
但調料則換了一遍。
夏依依將第二層的小西紅柿去掉了換成了番茄醬番茄醬上面是自己配置的另一種醬。
其中包含植物油雞蛋黃和釀造醋以及些許調味白糖食鹽等。
這些全部用手動的方法快速攪拌打發使其發生乳化反應就如同黃色的淡奶油一般酸甜可口。
再其上就是一點點蒜末最後便是蝦仁。
評委席上一個評委想要點評一句可響了半天只說出了：“酸甜爽口”
隨後打出了三分
緊接著所有的評委再次統一地打出了三分。
雖然看上去和第一輪比賽時的鮮蝦酪梨塔很像很像但味道完完全全不一樣
“作弊”
“沒錯評委組這是公開作弊他們一道菜做了兩遍”
下面的人吵嚷了起來。
“靜一靜”
眾人爭吵間一個三十多歲的夫人緩步走上了臺前。
瞬間整個大廳裡鴉雀無聲。
此人正是京都大飯店的老闆汪麗春。
“評委組的評委們都是最專業的美食評論家我相信他們的評判如果你們誰覺得不公平那麼以後就不用再參加這個比賽了”
汪麗春身上散發的氣場讓所有人心中一顫
京都的頂級飯店不計其數最好的一家便是這京都大飯店而作為這華國第一大飯店的老闆其實力自然也是不言而喻的
汪麗春掃視了下方一眼淡淡地說道：“比賽繼續”
【作者有話說】
寒潮來襲希望大家注意防寒保暖~~~
今日加更感謝大家的好評我會繼續努力的