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第120章

2021-12-23 作者:月寂煙雨

雞湯還溫熱著,不過一大鍋湯水已經燉成了小半鍋,黃澄澄的雞湯留在鍋裡,聞一下都能感覺到裡面的鮮甜。

陸岙取出整隻雞,往裡面加肉丁火腿黃酒等,耐心調成燒烤汁。

等會炭燒響螺時,將燒烤汁連肉丁火腿等一起注入響螺裡面,慢慢烘烤。

宋州在外面生火準備炭烤。

炭烤的工具比較簡單,他用一個花盆裝著木炭,上面放上鐵絲網,響螺放在鐵絲網上面,炭火燒起來了就可以開始烤了。

片刻後,宋州朝廚房喊:“火生起來了,現在要做甚麼?”

“直接把響螺放到火上面燒烤就行,我馬上過來。”

陸岙說著端燒烤汁出去。

響螺已經被放在火上開始烤了。

陸岙隱隱能聞見螺肉鮮美的味道。

他深深吸一口氣,搬了張小板凳,坐在炭火前面。

做響螺之前得先進行澆汁。

陸岙並不破壞螺外殼的完整性,直接從厴片處注入燒烤汁。

不一會兒,響螺受熱,厴片張開,燒烤汁流進去,咕嘟咕嘟沸騰起來,響螺肉鮮美的味道飄了出來。

宋州坐在對面,難得說道:“聞著有點饞。”

“這個確實太香了。”陸岙問:“你在這裡翻轉,我去炒螺肉跟白灼螺肉?”

炭燒響螺這道菜難度比較大,烤得時候得不停翻動,不然螺殼受熱不均,一不小心就會被燒得炸裂,裡面的燒烤汁流出來,螺肉被火燻著,也就毀掉大半了。

以宋州的本領,烤個螺不在話下。

他點頭,彎著眼睛道:“行,這裡就交給我吧。”

陸岙放心地進廚房做剩下的菜。

白灼最快,要放到最後才做。

白灼響螺很講究火候,響螺入水至多十秒,要是火候過了,螺肉就會像橡皮一樣,又硬又韌,根本嚼不動。

爆炒也是如此,大火炒幾秒就夠了,這兩個都是快手菜,得放到後面做。

除了爆炒響螺跟白灼響螺之外,陸岙還做了一道蛋花絲瓜湯跟手撕雞。

他菜做好了,碳烤響螺也烤好了。

宋州就是操刀,到廚房切響螺肉。

炭烤響螺要趁熱切成薄片,這樣才會鮮香軟糯,甘滑爽口。

他手藝好,切出來的螺肉大小,厚薄幾乎一模一樣,切好的螺肉擺在盤子裡,微微發黃的螺肉跟玉一樣,散發著光澤。

兩人把菜端出去,坐下來吃飯。

白灼螺肉最清淡,第一口先吃它,才能吃出本味。

陸岙迫不及待地夾了一筷子,放進嘴裡。

他今天做的這道白灼響螺很成功,火候剛好,螺肉放進嘴裡一咬,鮮、嫩、甘、爽、滑等各種滋味迸發出來,口感比鮑魚還好。

陸岙眼睛一下就亮了起來。

宋州見他這樣,招呼他,“嚐嚐這個。”

說著宋州把炭燒響螺放在他這邊。

陸岙夾了一塊,輕輕一咬,豐富的汁水一下迸濺出來。

炭燒響螺肉比白灼滋味更豐富,吃進嘴裡,除了感覺到鮮、嫩、甘、爽、滑外,還多了一層焦香與軟糯,肉丁的豐腴與火腿的醇厚將響螺肉烘托得淋淋盡致,陸岙這輩子還是第一次吃到這樣的食物。

他這一瞬間,心裡想的並不是這道炭燒響螺有多好多好吃,而是冒出了活著真好的感慨。

只有活著,才能吃到這樣美味的食物。

第75章

這一頓響螺吃得陸岙心滿意足, 整個人肉眼可見地散發出愉悅。

宋州洗完碗出來,便見他整個人躺在椅子上,不知道甚麼時候變成一條小龍了。

小龍長長的身子盤起來, 落在椅子上,

頭還在椅子靠背盤了一圈。

宋州沒想到他會直接變成龍形, 站在原地怔了一下。

陸岙輕輕眨了一下眼睛, 長長的睫毛往下蓋, 像一柄扇子在扇風。

宋州見他昏昏欲睡的樣子, 過去抬手摸了一下他後腦勺上涼浸浸的鱗片, “有那麼滿足麼?”

“有。”陸岙將腦袋挪開一點, 聲音有些含糊, 聽起來快睡著了,“超級滿足。”

“困的話進去裡面睡。”

“不去,我在外面乘會涼。”

他家院子圍著高牆, 最近的建築都離他家近百米, 且視窗不對準這邊, 根本看不到院內的內容,變成龍形都待一會也沒關係。

宋州看他待得實在舒服,伸手追上去再摸了摸他的鱗片,說道:“那我先回去了啊,明天見。”

“好。”陸岙抬爪懶洋洋地揮了揮,“明天下午過來吃飯啊。”

“嗯, 我會盡量提前完成工作,早點過來。”

宋州身影消失在院子裡, 陸岙腦袋繼續枕在椅子扶手上,很快就要睡著了。

外面再舒服也不能睡一夜,在睡著之前, 他掙扎著令自己清醒一些,重新變回人形,打著哈欠回浴室拿了衣服,再進房間睡。

變成龍舒服是舒服,他不想在地上爬,只能再變回來。

要是哪天學會飛就好了,他就不用這麼麻煩了。

陸岙打個哈欠,倒在床上,很快就睡了過去。

第二天五點多,他的生物鐘準時喚醒他。

他拿過手機,打算調個鬧鐘,再睡一會。

調鬧鐘的時候,他看到林貢商昨天給他發的資訊:陸岙,明天要不要去挖蟶子?

陸岙手一頓,看資訊,他有點想去,然而他今天得去考《適任證書》,沒空。

這個考試時間早就約好了,就算再想去挖蟶子也不行。

他十分遺憾地回道:算了,我今天要去考證

林貢商已經醒了,看見他的話,積極回道:你又不用考一天,就算考證,下午三點多也回來了,我們四點多再挖也行,正好太陽沒那麼曬,挖一會剛好回來吃完飯

這倒也是。

陸岙回:行,去哪裡挖?

林貢商:去我女朋友她家那邊,餘慶鎮羅屋村,你知道在哪嗎?

陸岙沒聽說這個鎮,他道:我到時候導航過去就行

林貢商:這也行,那我們說定了,你考完證直接過來啊

林貢商:你在縣裡直接坐前往餘慶鎮的公交車就行,他們有公交車直達

林貢商:你要是來,我等會就跟我女朋友說啊,她一直想認識你們奸笑JPG

原來為哄女朋友,怪不得那麼積極。

陸岙簡單回覆了他,關上手機,繼續睡了個回籠覺。

直到六點半,他才醒來,洗漱完簡單吃了頓面,出發時還不到七點二十。

《適任證書》並不難考,陸岙十點四十開考,十二點二十考完,從筆試到模擬實操,都高分透過了。

一個星期之內,他就能拿到證書,從此可以自由駕駛證書規定的船舶。

中午飯陸岙在縣裡吃,吃完之後他沒多停留,直接坐上了前往餘慶鎮的公交車。

到了鎮上,再轉車到羅屋村。

陸岙揹著個雙肩包,看著像是哪家人回來探親。

一路的村民看見他,眼裡

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