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第100章 瞧不起\n
正月一過,chūn意溫柔,積蓄一冬天的生命力勃勃待發。孩子們比那樹梢的嫩芽還要敏感,恨不得衝出原野瘋狂地玩耍。\n
吃過清明團孩子們就盼著端午吃粽子,時間不頂唸叨,端午轉眼就來。\n
正是麥收時節,韓青松照例在家幫忙夏收掙工分。為鼓勵搶收生產隊分片包活兒給社員,多勞多得,韓青松天不亮就帶著大旺二旺去地裡,早午飯麥穗和三旺送去。這樣他一個人能掙兩三個人的工分,所以不讓林嵐下地。\n
端午節這天天不亮,林嵐就跟著韓青松起身,她把自己做的香袋拿出來往他腰帶上系,“今天過節呢,吃過早飯再上工。”\n
韓青松看著那個香袋,有點糾結,“早上割麥子不掉穗,還是早點去,讓丫頭送早飯,晌午回來吃。”他抱抱她,低頭在她唇上親了一下,惹得她拿眼嗔他。\n
香袋是林嵐用紅布頭自己縫的,裡面裝了公社買來的香藥,還有自己家曬得艾絨野jú花之類的,端午節戴香囊,這是林嵐前世老家的習俗,現在應個景。\n
林嵐繫好,滿意地拍拍他的腰,“晌午吃粽子,下工就回來。”\n
她聽見大旺和二旺起來,歡喜地端著笸籮衝出去,“大兒子先別走。”\n
她拿著一個香袋就給大旺脖子上掛。\n
大旺嚇得立刻躲開,“甚麼東西?”\n
林嵐笑道:“端午戴香袋,辟邪的,乖啊,你爹都帶呢。”\n
大旺本來想逃跑,這時候韓青松從屋裡出來,腰間那大紅色的香袋明晃晃的刺眼。\n
大旺:“……”\n
他被韓青松看了一眼,兩腿就灌了鉛,只得任由林嵐擺弄。\n
二旺忍著笑,不忍看大哥那麼痛苦,“娘,你不如用針給大哥釘在褲腰上。”上衣蓋著別人看不見。\n
林嵐:“那晚上洗衣服還得拆,對了……”她面色一喜,“系在釦眼上,這樣不害事。”掛脖子上出汗勒得慌。\n
大旺認命地由著她擺弄,畢竟爹也戴著呢。\n
二旺卻很配合,自己拿過去系一個,“娘,我一戴上就覺得神清氣慡呢!”\n
林嵐拍拍他,“二哥最給娘面子,真乖。”\n
父子三人出了門。\n
大旺默默地把紅香袋解下來,立刻就感受到來自父親的關注,他面無表情地揣進兜裡,“反正在身上就行。”\n
韓青松覺得也行,自己也解下來揣在褲兜裡。\n
二旺看得直樂,“我覺得挺好的,我要給別人普及一下,讓他們也戴。”\n
他們走後,林嵐也不急著叫剩下的孩子們,夏日天長孩子們也累讓他們多睡一會兒。\n
她先喂上jī鴨,又把昨天孩子們割回來的菖蒲、艾蒿用草繩捆紮好,分別綁在大門和屋門旁。\n
這時候麥穗、三旺也起來,他們主動把林嵐給的香袋戴上。麥穗系在衣襟上,三旺挑了三個小葫蘆,直接往脖子上一掛。三旺去菜園幫林嵐摘早成的小青菜,順便薅草拿蟲子,晚上韓青松回來的時候會去澆菜地。\n
林嵐讓麥穗做早飯,順便把鹹菜壇裡十幾個鹹鴨蛋煮上,她則拿著韓青松發的肉票,騎腳踏車跑一趟公社屠宰組,找著唐老亞的兒子買了一斤五花肉、一點豬下水和一些豬骨頭。\n
回到家麥穗已經做好早飯,還把葦葉都準備好,昨晚的糯米也已經泡透,又找出大紅棗、赤小豆、芝麻等。\n
“閨女手腳真麻利。”林嵐誇了麥穗,又用小箢子裝上足夠的二合面餅子和窩窩頭,配上燉醬燉jī蛋之類的就菜,再裝一碗鹽水焯過用豬油拌的小青菜,最後盛一罐蛋花湯。夏天gān活兒出汗多,蛋花湯營養還可以補充鹽分,這時候喝非常合適。\n
麥穗和三旺倆去地裡送飯。\n
小旺脖子上掛著一串紅葫蘆坐在桌前剝鴨蛋,生怕làng費了蛋huáng油,小心翼翼地接著碗,嘴裡還哼哼著自己編的小曲,小腳丫一點點地給自己打著拍子。“芋頭?nonono,土豆!大元宵,大粽子,給你月餅要不要?不要,來碗餃子行不行?沒有沒有,頂多給你辣子嘗一嘗……”\n
林嵐聽得忍俊不禁,三旺瞎編,小旺就當真,不管甚麼都能唱得有滋有味的。\n
自家下的鴨蛋,醃製的湯汁是林嵐特意加工的,裡面加了白酒等,醃出來的鴨蛋一個個流油。\n
小旺手指上粘滿蛋huáng油,眼鏡往下掉也不敢扶,只一個勁地歪歪腦袋想用肩膀給蹭上去。\n
林嵐過去幫他把眼鏡戴好,親親他的腦門,“等小乖乖再大兩歲,爹孃帶你去做手術,就不用戴眼鏡啦。”\n
小旺把腦袋靠在林嵐的手裡,很開心。\n
林嵐:“娘去切大肉,咱們包大肉蛋huáng粽。”\n
去年材料不足,只包了幾個紅棗紅豆的應景,今年可要讓家裡大吃一頓過過癮。\n
在北方,這時候吃粽子要麼是富裕人家要麼城裡人買現成的,當地鄉下人一年四季都是“好吃不如餃子”,沒有甚麼好事不是一頓餃子能慶祝的,不行那就兩頓。\n
林嵐家的孩子們已經養成習慣,甚麼正月十五吃元宵,二月二吃chūn卷,三月三吃炒豆,清明節吃清明團,端午節吃粽子……一個節日盼一個地過,特別期待。\n
林嵐把肉切好,用一點鹽醃著,再把院子裡的菜畦收拾一下,等麥穗和三旺回來一起吃早飯。\n
吃完飯林嵐教著孩子們包粽子,麥穗一學就會,三旺一學就壞,還不等包好那粽子就散架了。\n
三旺:“……這東西它欺負人!”他明明按照孃的方法來的呀,一點都沒錯!那是為甚麼散架的?\n
小旺手小就包小粽子,他嘴裡嘟囔著:“扭啊扭,扭個小兜兜,裝上胖大米,喂顆紅棗棗,扭啊扭,穿新衣包大被,包成一個小枕頭,麼麼噠~”他在粽子上親一口,然後讓林嵐幫忙紮起來,一個小粽子就好了。\n
三旺好奇地戳戳,沒散架,再戳戳,好好的,“嘿,小旺哥,你行啊。”\n
小旺得意道:“那是。”\n
“我的為甚麼散架?”三旺撓撓小平頭。\n
小旺忽閃著長長的睫毛,烏溜溜的大眼睛裡盛滿了星光,“那是因為……”\n
“甚麼?”\n
“你得有愛!”小旺舉著一張粽葉,“親愛的葉子,謝謝你,”然後開始扭啊扭那一套。\n
三旺:“……”想了想他也扯著嗓子開始親愛的葉子,唱得林嵐和麥穗直起jī皮疙瘩。\n
麥穗搓搓胳膊,“哎呀,別唱了,jī皮疙瘩都掉粽子裡了。”\n
也不知道為甚麼,人家小旺唱得暖暖的,萌萌的,到了三旺嘴裡就怪怪的。\n
三旺一聽立刻扯起嗓子,“這個粽子不尋常,它又jian又滑,甚麼東西肚裡藏!來來來,我給你扒光……扒光……讓你耍滑,讓你藏jian……”\n
林嵐幾個驚恐地看著他。\n
三旺:“哈哈,我還是等吃。”\n
林嵐哭笑不得,“好啦,我們開始包肉和蛋huáng的,這個要大。”\n
因為有肉有蛋huáng,所以粽子也得略大一點。\n
小旺:“娘,別忘了給大哥包辣椒的。”\n
三旺和麥穗就哈哈笑,林嵐很是無奈。\n
大旺小時候並不吃辣,後來林嵐宣傳的時候見永星大隊的辣椒挺好,她就帶些回來。一開始炸點辣椒油、做點剁椒,她和韓青松調調口味,結果韓青松不怎麼愛吃,大旺卻愛上了。今年夏天他更喜歡,簡直無辣不歡。\n
為了大兒子喜歡吃辣,林嵐都樂意去永星大隊宣傳,帶回辣椒做辣醬、炸辣油、燒辣子、磨辣椒粉、醃辣菜、醃辣椒泡菜,真是各種花樣變變變。\n
人家永星大隊種辣椒的也不見得這麼會吃。\n
粽子包完麥穗燒火煮粽子,起碼要煮一個多小時才行,半小時以後那粽子的香味就飄出去老遠。\n
三旺包完以後挎著筐子,領著小旺跑出去割草,等一筐子草割回來,一進村他們就看到別人吸著鼻子問:“甚麼這麼香?”