第660章
趁他攪拌的時候,連葉去清洗水果。
取一部分草莓去掉綠葉,對半切開,平鋪在盤子裡灑上冰糖,醃製一會兒後放到鍋裡熬煮,十五分鐘後就煮出了一碗草莓醬。
連險聞著甜香味,想吃,但被連葉支使去剝橘子。
剩下的哈密瓜切了,柚子剝了,取出做蛋糕需要的量先到儲物間的冰櫃的冷藏室存著,剩下的連葉讓連險端著盆子去外面給馮露露她們吃。
馮露露感覺到有人薅自己的褲子,低頭一看,腳邊站了個小孩,抱著一個大大的搪瓷盆,“姐姐,我姐請你們吃水果!”
馮露露笑著接過來,捏捏連險的臉蛋,“謝謝,真乖。”
連險在同齡人裡算是很乖的。
可能小時候比較苦的緣故。
沈敬已經把麵糊攪拌均勻,光亮蓬鬆,連葉把它倒進八寸的模具裡,把大氣泡震出來,拿到後廚放到烤箱裡烤制。
回到辦公室,連葉在牛奶中加入一定砂糖,要做奶油,攪拌工作依舊是沈敬來。
沈敬體力再好,也經不起這麼攪拌,兩個胳膊開始發酸。
連葉說,“累的話就歇一會兒,不急,離中午還早呢。”
沈敬抬頭衝她笑了笑,“我不累。”
指的是心上。
和她在一起做蛋糕,他心裡早已被粉紅泡泡填滿,非常的滿足,再攪拌一個小時他能攪拌下去。
連葉把五板巧克力拆開,放到碗裡去後廚即熱融化,倒進模具裡,放上杏仁碎,等著凝固。
另取一些巧克力加入沈敬剛攪拌好的奶油和紅酒,倒進凝固的巧克力外殼,在用融化的巧克力封底,晾乾。
酒心巧克力就做好了,連葉一共做了二十來個酒心巧克力,幾個用在蛋糕上,剩下的都是用來吃的。
封底凝固之後,連險就迫不及待地吃了一個,眼睛裡閃著光,“姐,好好吃!”
剩下的巧克力連葉調配上一些奶油,做蛋糕的時候用。
烤箱裡的蛋糕胚也烤好了,散發著濃濃的奶香。
連葉從中間切開,均勻的抹上草莓醬,再合到一起,開始用刮刀塗抹奶油。
之後再蛋糕上淋上一層巧克力醬,用裱花嘴抹上一圈巧克力花邊,中間擺上各種水果,前面放上三個酒心巧克力,中間紅草莓醬汁寫著祝沈敬生日快樂幾個字。
連葉拿起紙巾,把邊緣擦淨,“生日蛋糕做好了,不過還差一樣東西。”
沈敬看著連葉的笑,有些恍惚,“差甚麼?”
“蠟燭啊!快去買,一根就行。”
“連險,先不能吃哦,吃完飯再吃。”
連葉交代他之後,去後廚下廚做菜。
連險望眼欲穿,一直等到中午,一桌子菜擺上桌,梁晨和李蘭英也從火車站過來。
幾人一起吃頓飯。
連險沒吃幾口飯,盯著蛋糕的雙眼放光,特意把肚子空出來。
吃完飯,盤子撤下去,蛋糕擺在桌子中間,上面插了根燃燒的蠟燭。
重頭戲要來了。
連葉順便把方糖叫進來,推著沈敬到中間站著,說,“我們唱歌的時候你可以閉上眼睛許願。”
這是現代大家都知道的流程。
但這個時候不流行,甚至因為家窮,生日只有一個雞蛋。
沈敬也不太懂,但還是照著她的指揮,在她起頭唱祝你生日快樂時閉上眼睛許願。
結束之後沈敬睜開眼睛,還站著不動,笑意盈盈地看著連葉。
“吹蠟燭!”連葉提醒道。
沈敬聽話地一口氣把蠟燭吹滅。