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第1026章 第659章

2022-01-10 作者:星河

第659章

沈敬把東西放進去追上來。

停業一週的尋香來今天剛開業,有些冷清。

田文文站在藏雅軒的二樓,親眼看著連葉從沈敬的摩托車上下來,沈敬拿著甚麼東西,連葉領著一個孩子進了尋香來的門。

她怎麼忘了,連葉是在尋香來當廚師的,肯定認識沈敬!

到了水果區,連葉問,“除了草莓,你還想吃甚麼?”

沈敬喜歡吃草莓,連葉也喜歡吃草莓,草莓必須得買。

沈敬看著眾多水果,說,“都買一些吧,就算不用來做蛋糕,平常吃也行。”

好吧。

連葉挑了些橘子,橙子,一個哈密瓜和一個柚子。

還從貨架上拿了一罐黃桃罐頭。

這時候百貨大樓可沒甚麼推車,一次性塑膠袋也不興,基本都自己帶籃子,沈敬把籃子提在手裡。

接下來就去另外一個區域買做蛋糕用的雞蛋,麵粉,黃油,牛奶,白砂糖等。

連葉順手拿了幾個小模具,還有瓶紅酒。

沈敬眉峰一挑,以為是連葉想喝。

一想到與連葉喝著紅酒共進午餐,他便有些心猿意馬。

但連葉傷口沒有完全康復。

“葉子,你不能喝酒。”沈敬提醒道。

連葉說,“我不喝,我想做酒心巧克力放在蛋糕上,連險不能喝白酒。”

沈敬沒再說話,連險聽到酒心巧克力,又興奮了,“姐,甚麼是酒心巧克力?”

“就是巧克力中間有甜絲絲的酒和奶油,巧克力你知道吧,就是黑黑的又苦又甜的那種糖。”

現在巧克力是稀罕物品,百貨大樓的散稱區有外面裹著一層巧克力的軟糖,非常貴,但自家裡有錢之後,連險想吃,李蘭英便給他買過。

連險重重地點點頭,“姐,你好厲害,甚麼都會!”

沈敬摸摸連險的頭,覺得他這話說得非常對。

葉子各方面表現都很優秀,好似除了不會武功,其他甚麼都難不倒她。

到了櫃檯邊上,連葉拿了五板巧克力。

東方廣場的尋香來已經步入正軌,沒有甚麼特別的事,即便梁晨不在也沒事。

沈敬把工具和食材拿到辦公室,擺在茶几上,“說吧,怎麼做?”

連葉指揮著他去後廚把容器工具全部刷一遍。

從籃子裡拿出四個雞蛋用蛋清分離器分開,把蛋黃放到一個搪瓷盆裡,加上一定量的細砂糖,牛奶,黃油,用打蛋器攪拌均勻,乳化之後再計入低筋麵粉,均勻劃成麵糊。

最後一步交給沈敬來做。

連葉另拿出一個盆子,放上蛋清和砂糖,接下來要用打蛋器達到乾性發泡。

沒有電動打蛋器怎麼辦?當然是沈敬手工來打。

約摸十分鐘左右就能打出厚厚的蛋白霜。

連險伸手手指沾了一點蛋白霜,品了品,“好吃。”

蛋清打出來的類似於奶油的東西家了糖甜甜的,但會帶著一點腥味。

接下來是把蛋白霜和蛋黃糊充分混合。

連葉只告訴沈敬攪拌的方便,具體的攪拌工作依舊是沈敬來做。

幸好他胳膊上肌肉有力,要不然早就酸了。

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