第20章 抓了
“殺豬前給豬灌入大量的水，或者宰殺後從心臟灌注，讓豬肉中充滿大量水分，從而增加重量，這樣的豬肉就是注水豬肉。”林清舒拿帕子擦了擦手，給眾人解釋道。
“這種肉不僅易腐、吃著口感差，若是注的水不乾淨還可能導致食物中毒。”
“我沒有！是你故意報復我胡說！”婦人嘴唇發抖，臉上血色被嚇得盡退，仍舊嘴硬不認。
林清舒淡淡瞥她一眼：“正常豬肉色紅油滑，注水豬肉則色淺水淋。你這肉餡顏色發白，摸著滑溜溜卻沒有甚麼油脂感，只有水感，明眼人一瞧便知。”
她話音一落，就有不少人跑去拿了那肉餡，照林清舒所言又看又捏。
這裡是食巷，最不缺的就是整日和吃食打交道的攤販，就算之前沒見過注水肉，現在有了林清舒的講解，分辨出來再簡單不過。
“真的是水！和新鮮肉不一樣！”
“缺了個大德誒！居然用這種肉做包子給人吃。”
“真是注水豬肉，那吃了不就像那小娘子說的可能會中毒？”
事實明晃晃擺在眼前，眾人一時又驚又怒。
既然這缺德肉已經賣了出來，那肯定不止賣給了這一家，剩下的流到何處尚未可知，光想想自己可能會無意中吃到這種髒肉就想吐。
群情激憤，搞出這注水豬肉的罪魁禍首不在，怒火便都集中衝婦人身上而去。
一時間，含親戚量、器官量極高的語言尖刀全朝她飛去，要不是顧忌到還有兩個差役在，他們還得吐唾沫、扔菜葉，甚至上去給她兩下呢！
尤其是吃了那包子的何先生，聽到注水豬肉是甚麼的一瞬間就不好了。
那種泛酸的感覺似乎湧了上來，當時的口感又在腦海中浮現，胃裡一個痙攣——“噦”。
何先生一個捂嘴，忙奔向旁邊樹下。
“老何！”
“先生！”
王子傑和其他先生擔憂地看著他。
“先生，您還好吧。”王子傑過去扶起虛弱的何先生。
何先生喘著粗氣，目光渙散：“為師再也不想吃包子了。”
未免事態升級，兩個差役端著那盆證據，押著婦人就先回了衙門。
案件受理也需要時間，林清舒可以先回去擺攤，稍後再去衙門一趟提供證詞。
向跟來幫忙的燒餅娘子和王子傑等食客一一道謝，表示想請大家吃幾個包子聊表謝意，然後，林清舒就帶著人趕回了攤位。
走的時間有點久，也不知道那兩個孩子有沒有出甚麼問題。
她快步回到攤位，遠遠便瞧見蒸著破酥包的籠蓋已經被揭開，白茫茫的蒸汽間，一隻孩童大小的手正拿著夾子搛包子，動作略慢，卻穩穩當當。
林清舒幾步走到近前，視野逐漸清晰。
搛包子的手是衛明的。
蒸籠放在爐子上有些高，他身高不夠，就踩到小板凳上，小手拿著有他半個胳膊長的竹夾，搛一個包子就彎腰放在旁邊桌案上。
再由另一雙小手把油紙合起來，不太熟練地繫上一個歪歪的結，然後遞給等待的食客。
這場面看得林清舒心裡一個咯噔，匆匆用清水洗過手就上前接過衛明手裡的夾子，讓他慢慢從凳子上下來。
“林娘子，你這倆弟弟倔得喲，我說我自己搛包子就好，他們非不讓。說自己淨了手，更乾淨。我這明明也不髒嘛。”
食客一見她來，就笑著“告狀”。
林清舒嘴角彎彎：“定是我平日總是念叨做吃食要講究乾淨，凡接觸食物都要淨手被他們聽去記著了，小孩子動作慢些，您多擔待。”
“哎喲，甚麼擔待不擔待的，講究點多好啊，吃著放心！你這倆弟弟不錯。”食客接過油紙包滿意離開。
林清舒朝衛明和林宇雙雙比了個贊，然後快速裝了好幾袋包子交給他們，讓他們一一送給方才幫忙的人並說謝謝。
自己則接著招待起後面排隊的客人。
不遠處，王子傑拿著自己的兩個破酥包笑得牙齦都露了出來。
排隊都難買的破酥包，他一下就有兩個，還是免費的！哎呀，他也沒幫上甚麼忙啦，林娘子也太好了，居然一送就是兩個呢！
不過兩個有些不夠吃，要不要再去排隊買兩個？
可是現在隊還挺長的，萬一待會兒又遲到了怎麼辦？
王子傑正糾結，一轉頭，猝不及防撞上一排熾熱的眼。
“哈！”王子傑嚇得一個後仰，倒吸一口涼氣。
“先生？！”
“你們這是？”
何先生嘿嘿一笑，先前的虛弱狀態一掃而空。
剛才在那邊鬧了這麼一通，他已經知道林娘子才是賣真的破酥包的攤主，那麼極大可能王子傑手裡拿的就是昨日他吃到的神仙包子。
“寧先生昨日沒收的是不是你買的破酥包？”
王子傑尷尬笑笑：“是學生的，學生不會再遲到了。”
哎，今日這麼多先生都在，看來是不能再排隊買了。
何先生眼睛一亮，手朝同僚一招呼：“走走走！終於找到了！”
幾個平日裡在學中穩重端方的老先生一溜煙就遠了身影，那步伐之矯健，和學堂裡那些年輕學子比起來也不遑多讓。
王子傑看得目瞪口呆，這......
“先生！等等我！”
王子傑屁顛屁顛追上何先生：“何先生，你不是說你再也不想吃包子了嗎？”
何先生眉頭微壓，看著王子傑像是在看一個說胡話的孩子：“林娘子的破酥包和其他包子能是一回事嗎？”
王子傑深以為然。
隊伍加快速度往前挪，雖然開始耽擱了點時間，但不到巳時，所有吃食還是清空完畢。
收拾好攤子，林清舒帶著倆小孩便去了縣衙。
那婦人押上來的時候早已沒了一早的囂張神氣，臉上冷汗直流，跪在那裡直哆嗦。
知縣當堂讀了狀紙，又找人驗看了物證——那盆肉餡，人證物證俱全，當即便扔籤宣判：“造作詐偽者杖六十。又誣告良人，依律反坐。兩罪並罰，從重論處。”
有小孩在，林清舒沒等差役開始打板子就拉著他們擠了出去。
剛走到門口的石獅子旁，便見幾個弓手匆匆跑進衙。
門口看守的差役攔住其中一個，問：“出甚麼事了？”
那個弓手滿頭大汗，語氣急促：“又有人丟了！”