院子裡,大圓桌和八仙桌上擺得滿滿當當。
中間,一盆清蒸翹嘴,淋著琥珀色蒸魚豉油,蔥薑絲點綴其上,看著就讓人食指大動。
旁邊,一盆紅燒翹嘴,醬汁濃郁,色澤紅亮,正是下飯的好菜。
這兩道屬於今天的主菜。
另外還有林月柔準備的醃魚塊、茭白炒肉絲、黃瓜拌醃蝦、豬油炒莧菜,以及一盆清淡的萵苣葉蛋花湯。
標準的六菜一湯,擺在桌上,光是看著就讓人食慾大開。
周捷和陳帥心中暗暗感嘆。
他們單位食堂可從來沒上過這種陣仗。
“來,周技術員、陳技術員,嚐嚐咱們濱江村的河鮮!”
江濤熱情招呼著,給兩人各倒上一碗啤酒。
至於其他人,鐵牛幫著倒酒,一碗碗排過去,泡沫在碗邊堆起了小雪山。
“來,大家一起走一個!”
江濤端起碗,眾人紛紛響應,叮叮噹噹碰在一起。
八仙桌上,幾個丫頭也學著大人的樣子端起碗碰在一起。
不過,她們喝的不是啤酒,而是甜絲絲的可樂。
幾個小腦袋湊在一起,喝一口可樂,偷偷看一眼大圓桌上的客人。
有甚麼新鮮的,她們就有樣學樣。
“大家吃魚!”
江濤拿起筷子,給周捷和陳帥夾了一塊清蒸魚腹,又招呼其他人別客氣。
“江同志,我們自己來,您也吃!”
周捷和陳帥抿了一口魚肉,頓時眼睛亮了。
這翹嘴清蒸也太好吃了吧。
剛才還推辭著不要,這會兒感覺要的少了。
朱師傅和趙老頭都是吃魚的老手。
兩人筷子也伸向清蒸魚,魚肉入口即化,鮮得他倆眯起了眼睛。
“嗯,這魚,真鮮吶。”
不過,有人愛這一口河鮮,有人卻不感興趣。
鐵牛就不太喜歡吃翹嘴,嫌刺太細,不過醃魚塊卻是下飯。
而老張肚裡油水不足,筷子直奔那盤茭白炒肉絲,一口接一口,嘴裡含混不清地念叨。
“香,太香了……”
能不香嗎?
林月柔做菜捨得放油,大火爆炒,菜自然是噴香脆嫩。
而這時候的普通人家,做菜多半是水煮,出鍋前滴幾滴油就算不錯了,哪裡吃得出這種滋味?
周捷和陳帥也是沒想到,江濤家的飯菜竟然比他們單位食堂還豐盛。
按道理說,他們單位的伙食在縣裡已經算不錯的了,可跟眼前這桌比起來,頓時就顯得寡淡了。
“來,喝酒吃菜!”
江濤不時招呼著。
眾人吃得那叫一個盡興。
“突突突——”
院外,忽然傳來一陣熟悉的引擎轟鳴聲,一輛綠色的卡車緩緩停在院門口。
緊接著,大家就聽見了劉主任的大嗓門。
“江老弟!”
“哎呦,劉主任來了。”
老張放下筷子,看向江濤。
江濤站起身,大圓桌上其他人也都跟著站了起來。
“老哥哥,你這來晚了啊。”
江濤笑著迎了出去,“我們飯都吃到一半了。”
“啊?”
劉主任一愣,臉上笑容僵了一瞬。
這次他緊趕慢趕地跑來,就是想蹭一頓午飯,沒想到人家已經開吃了。
他三步並作兩步衝進院子,只見大圓桌上還有好多菜呢。
劉主任的眼睛頓時亮了,嘴巴也不自覺地咧開。
“不算晚,不算晚!這不還有這麼多菜嘛!”
小王跟在後面,瞧著自己主任這副模樣,簡直是沒眼看。
好歹也是縣招待所的大主任,怎麼跟八百年沒吃過飯似的?
不過,他也沒好到哪裡去。
看著滿桌的菜,聞著飄過來的香味,他的肚子不爭氣地咕嚕了一聲,口水也跟著往上湧。
“劉主任,小王,快請坐。”
林月柔拿來兩副碗筷,利索地擺在大圓桌上。
劉主任拉著小王一屁股坐下,嘴裡不忘糾正。
“弟妹見外了啊,叫我大哥就行,叫甚麼劉主任,生分了!”
眾人都笑了起來,氣氛一下子又熱鬧了起來。
江濤趕緊給他倒上一碗啤酒,劉主任接過碗,二話不說先灌了一大口,這才長舒一口氣。
“來得早不如來得巧!這是翹嘴吧?被我給趕上了……”
“小王,你也來點?”
江濤拿起酒瓶,朝小王示意了一下。
“不了,我這還要開車……”
小王趕緊推辭。
他不饞酒,有好吃的菜就行。
“大家都別客氣,動筷子。”
江濤笑著又給劉主任夾了一筷子紅燒魚,順便介紹道,“老哥哥,給你介紹一下,這兩位是縣建築設計室的技術員,周捷周技術員,陳帥陳技術員,專門過來給我家設計新樓房的。”
周捷和陳帥連忙起身,客氣地跟劉主任握手。
劉主任一聽是幫江濤搞設計的,態度不由熱絡了幾分。
“好好好,辛苦二位了!江老弟這房子,算是咱們縣裡的重點專案,可馬虎不得!”
“放心吧,我倆一定盡力……”
看著這熱鬧的場景,周捷和陳帥心裡對江濤的為人又多了幾分認可。
想著,這次樓房設計一定要給他做到最好。
“好好好!”
劉主任心情大好,給小王夾了一塊翹嘴,“來,小王,你也嚐嚐這個!”
江濤又給劉主任滿上酒,笑道:“老哥哥,這翹嘴鮊可是好東西,你嚐嚐這清蒸的,鮮美得很。”
“好啊!”
劉主任也不客氣,筷子如雨點般落下。
他嚐了嚐清蒸翹嘴,眼睛頓時眯成了一條縫,“好傢伙,這肉嫩的,入口即化!江老弟,你是不是你的手藝?”
“小王,來點。”劉主任又招呼了一聲。
“好的。”
小王夾起一塊清蒸翹嘴塞進嘴裡,嚼了兩下,眼睛亮了。
“好吃,真好吃!”
“那可不,你不看看誰的手藝。”
劉主任一副與有榮焉的樣子,“江老弟啊,這紅燒入味,清蒸鮮嫩,你這手藝,可以去縣招待所掌勺了!”
“江老闆十八般武藝,要是真去縣招待所掌勺,那可是大材小用了。”
朱師傅笑眯眯接了一句。
“哎喲,江老弟,現在朱師傅很維護你的嘞。”
劉主任打趣。
“他是我老闆,我能不維護他嘛。”
朱師傅嘿嘿一笑,端起碗敬了劉主任一口。
趙老頭和老張在旁默默看著,心裡五味雜陳。
這拍馬屁的功夫,真是各有各的門道。
一個比一個會來事,一個比一個說得自然,自己怎麼就沒這嘴皮子呢?
酒過三巡,菜也吃得差不多了。
劉主任放下碗筷,抹了抹嘴,“老弟啊,酒足飯飽,咱們是不是該談談正事了?”
“甚麼正事啊?”
江濤一時沒反應過來。
劉主任神秘兮兮掏出一個大紅包,往桌上一放。
“欠你的錢,還你!”