第2章
天色已黑,六點一到,一中傳出下課鈴聲。
其他攤位早就熱火朝天做起生意。
反觀成瑤攤子前,一片冷清。
成瑤有點小失落,但安慰自己,畢竟第一天擺攤,不像其他攤位有老顧客。
既然沒客人來,成瑤也不著急,洗好手,準備給自己做碗炒飯,填填肚子。
不一會兒,鍋鏟翻炒的聲音傳出,伴隨的是陣陣濃郁霸道的香氣。
這時,冷冷清清的攤位前終於來人了。
“老闆,你家炒飯多少錢一碗?”
“八塊。”
穿著校服,攥著十塊現金的王恬心想八塊一碗的蛋炒飯不貴,不妨試試。
大不了不好吃,她下次不來買了!
“那來一碗,打包。”
“好的,你稍等。”
成瑤先給她找了兩塊零錢,然後快速做好碗蛋炒飯,給客人打包遞過去。
王恬接過炒飯,見其他攤子前有不少學生,而這家沒甚麼生意,有些忐忑不安。
該不會很難吃吧!
但想著等下有晚自習,王恬轉身就走。
“人氣值加1,再接再厲哦!”這時系統說。
原本覺得有點累的成瑤:“……”嗯,她還能再做幾十份炒飯。
送走第一位客人後,成瑤馬上迎來了第二位客人,對方問了價格後果斷付錢,要了她當晚餐這份炒飯。
“這份炒飯涼了,要不我再給你炒份?”她提醒道。
“不用,就你手裡這份。”
成瑤慶幸她還沒動筷吃一口。
對方彷彿餓慘了,看到炒飯眼裡冒光,狼吞虎嚥,一點不怕噎著。
不到兩分鐘,解決掉一份炒飯。
最後,向成瑤豎起大拇指,“好吃!”
連嘴邊的油光都沒來得及擦。
很快第三位客人。
周曉曉是一中的高三班主任,剛從學校畢業,因為教高三,她每天壓力很大,吃飯不規律。
學校食堂她早就吃膩了,另外不想點外賣,於是出來覓食。
烤串炸雞這些不在她的考慮範圍內,熱量太高容易長胖。
走著走著不想排隊,然後到了角落處一家攤位前。
旁邊桌椅和推車檯面看著挺乾淨的,她看著老闆大快朵頤,倒有幾分說不出來的饞人。
“你好,你碗裡這樣的炒飯多少錢一份?”
平日裡,周曉曉可能看都不會看炒飯一眼,她會做,但做出來味道不怎麼好。
今天見到的這個炒飯賣相上很誘人,只要價格不貴的離譜,點份嚐嚐未嘗不可。
不過炒飯攤前沒甚麼人,周曉曉心裡犯起了難。
“炒飯八塊一份”,成瑤笑著招呼,“你要來上份嗎?”
老闆說話好溫柔,笑起來眉眼彎彎,好好看,周曉曉小聲道,“那來一份,老闆,在這吃。”
第二節晚自習她要上課,但現在還早,就在外面吃完再回去得了。
“好呀,那邊有位置你先去坐,好了我叫你”,晚飯下肚後,成瑤感覺渾身充滿了能量。
坐下前周曉曉習慣性拿出紙巾,擦塑膠椅,卻發現很乾淨。
老闆熱情,小攤乾淨,周曉曉對小吃攤的好感狂漲。
剛坐下沒幾分鐘,見老闆端著個大圓塑膠碗過來,“你的蛋炒飯,慢用哈。”
“謝謝”,眼前的炒飯,令周曉曉忍不住流口水。
入目是顆粒分明的米飯,每粒米飯浸潤著誘人的油亮,蛋片金黃,似田地的稻子,搭配在一起很完美。
撒在上面的蔥花翠綠如翡翠,帶來股清香。
周曉曉扒了口米飯,入口米飯有股淡淡的醬油鹹香,雞蛋鬆軟鮮嫩,最重要的是沒有她討厭的蛋腥味。
連蔥花都好吃,裡面放的青菜碎剛好解了膩,細嘗還有點清甜。
這樣的口感著實令周曉曉眼前一亮,太驚豔了!
對大部分人來說,快速出鍋的炒飯只是為了填飽肚子,不在乎美味是否。
而這次的炒飯,周曉曉一口接一口,根本停不下來。
等到反應過來,不是,大半碗炒飯進了她肚子!
炒飯不油也不幹,唇齒間滿是油香和米香,周曉曉肚子撐到不行,滿足地打了個飽嗝。
接著走到攤子前,想起辦公室幾個同事,對成瑤說,“我再要三份蛋炒飯,打包。”
然後她給同事們打去電話,“我告訴你們,這小吃鋪的炒飯炒雞美味,我給你們都打包了份炒飯回來。”
“感謝感謝,曉曉我愛死你了!”
“我最喜歡吃炒飯了,曉曉,麼麼噠。”
“……”
接連賣出六份蛋炒飯,成瑤算有了信心。
後面陸續來了幾個學生,沒有猶豫打包了份炒飯帶回去。
到了晚上九點,學生晚自習下課。
成瑤又迎來了一波生意,十點左右,食材全賣光了。
一回到家,成瑤壓下心中的激動,算起下午的收入來。
賣出去二十六份蛋炒飯,打包她沒有收包裝費,一共就是234塊錢。”
人工電費暫時不算,青菜剩飯用完雞蛋用去大半,除去成本利潤也有一百八十多。
第一天出攤,對於這樣的收入,成瑤還算滿意。
其中大部分客人給的是現金,只有兩三個客人微信掃碼付的款。
快要睡時,系統突然出現,“恭喜宿主此次擺攤獲得三十四人氣值。”
接著她面前出現塊透明面板。
姓名:成瑤。
當前人氣值:33。
終於不是負數了,成瑤有種努力真能改變命運的感覺。
三十四人氣值,二十六份炒飯,差不多一個顧客,她能獲得一個多人氣值。
彷彿和她心靈感應般,系統回覆:【每個食客對宿主擺攤賣出的餐食感到認可,即可獲得相應人氣值。】
想來達到五百人氣值,只是時間問題。
後半夜外面下起了雨,成瑤睡的很熟。
一夜無夢,醒來發現天空泛起魚肚白。
下樓時,碰到個大媽,“小姑娘,我看到你在一中門口前擺攤了,下次有機會,我帶孩子去支援你生意。”
成瑤笑了笑,“謝謝。”
她騎上腳踏車,迎著清晨的新鮮空氣,出發去菜市場。
看到廣場上鍛鍊的老人,著急趕去學校的學生,連早餐都來不及吃幾口的上班族,成瑤只覺得新奇。
上輩子的她遭遇家裡變故後,鬱鬱寡歡,以至於想不開。
但現在,她身體裡好像有無盡的活力。
不知不覺到了菜市場門口。
不少攤販拿個大喇叭,重複吆喝,
“新鮮的小蔥,還有青菜,便宜賣了。”
“蘋果好吃不貴,五塊一斤!”
“走過路過別錯過,剛出爐熱乎乎的大包子一塊一個!”
“……”
吵鬧的菜市場,卻讓成瑤內心莫名安靜下來。
來的早,她本來只想買些雞蛋,青菜和小蔥,可乾貨店門口前懸掛的臘腸吸引了她的注意,走不動路。
本地的臘腸偏鹹口,她上前挑了些臘腸。等下再買些豌豆,玉米粒,可以做臘腸炒飯。
老闆把臘腸放上電子秤,“滴”地一聲,報出個價格。
見臘腸油潤,顏色也不暗淡,炒出來很香,成瑤爽快付了錢。
剝好的玉米和豌豆,倒比一般時候貴點。
好在帆布袋夠大,成瑤一一裝進帆布袋裡。
又在對面菜檔挑了幾斤紅辣椒,回去用豆瓣醬、鹽和白糖等醃製做辣椒醬,和炒飯搭配,下飯又美味。
昨天有幾個學生和她反應,炒飯好吃是好吃,但味道淡了點。
回到家後,成瑤先把辣椒醬醃製好,然後玉米粒、豌豆和青菜等洗淨備用,到時候裝上小攤車就可以了。
另外臘腸切粒,備好食材。
連著昨夜回來煮好的米飯,一起裝上小攤車。
做完一切,成瑤一身輕鬆,只等下午出攤。
想著昨天去晚沒佔到好位置,今天她提前一個半小時出家門。
最先到來的是王恬,她是走讀生,家長在學校附近租了房陪讀,但今天奶奶生病住院,她中午匆匆吃了泡麵,解決午飯。
想著去學校前,在門口小吃攤上買點吃的。
然後看到成瑤正在將出攤東西擺好,她驚喜地瞪大眼睛。
“嗨老闆,來份炒飯”,王恬見老闆年輕,本來想喊姐姐的,此時她大部分注意力放在臺面的小黑板上。
“好咧小美女”,沒想到這麼快來生意了,成瑤欣喜之餘,又問:“是來份蛋炒飯,還是今天的新品臘腸炒飯?”
瞧著顧客眼熟,應該是昨天的客人。
蛋炒飯八塊,臘腸炒飯貴兩塊。
對於一週只有兩百生活費的王恬來說,有點糾結。
“那來份臘腸炒飯姐姐,和昨天一樣打包”,王恬沒有猶豫道。
蛋炒飯她吃過了,美味。
現在就換個口味,嚐嚐臘腸炒飯味道怎麼樣。
站了不到兩分鐘,成瑤遞來打包好的臘腸炒飯,“小美女,你的臘腸炒飯好了。”
“謝謝姐姐!”
現在學生真有禮貌,成瑤回了句“不客氣”。
等客人走後,成瑤拿紙巾擦汗,此時天氣還有些熱,尤其是下午。
“老闆。”
她抬眸,發現攤子前站滿了圍著的學生。
穿著校服,顯得很乖巧。
“我要兩份蛋炒飯,打包。”
“來五份蛋炒飯,一樣打包!”
“給我來……”
成瑤有些傻眼了,沒想到突然過來這麼多人。
被香味吸引過來的學生們倒嘻嘻笑了。
不用老闆說,自覺排起了長隊。