第 15 章
兩人沉下水去,鄧易之單手攬著喬菱的腰,努力向上遊,把喬菱帶上水面。喬菱緊緊抱著鄧易之,腦袋趴在的他肩旁上。
雖然已經做好要跳進湖裡的準備,但是喬菱不免還是嗆了一口水。
鄧易之小心翼翼的將喬菱送上岸邊。
“可有地方受傷。”鄧易之語氣裡帶著掩飾不住的緊張。
喬菱搖了搖頭:“沒有,幸好你來的迅速。”說完便不好意思的低下了頭,喬菱也不得不覺得自己就是個全自動闖禍機了。
兩人落水搞出的動靜也驚動了府裡眾人,阿維已經拿來了斗篷,鄧易之接過斗篷,貼心的裹在喬菱身上,想到她本就受傷,鄧易之直接橫抱起喬菱,喬菱的手順勢勾在鄧易之的脖頸上。
喬菱在鄧易之的懷裡,悻悻地抬頭偷瞥了一眼鄧易之,落水沾溼的頭髮,水珠順著髮梢低落下來,滴落到喬菱的臉上,喬菱害怕讓鄧易之發現自己在偷看他,立刻埋下了頭,可溼透的衣衫緊緊貼著他的胸膛,清晰的勾勒出他的肌肉,喬菱心想鄧易之身材真的不錯啊,不愧是三年前她就想調戲的人。
鄧易之發現懷裡的少女的細微動作,不經意勾起了一絲笑容。
回到喬菱的房內,鄧易之將她輕輕放下:“我讓人備下熱水,沐浴過後再歇息吧。”
見鄧易之並未責備她,喬菱長舒一口氣,一路上都在提心吊膽鄧易之會大發雷霆。喬菱趕緊點點頭:“好,好。你也記得泡個熱水澡。”
“嗯嗯。”
隨後鄧易之轉身離開,替喬菱輕輕掩好門。在門外無奈的搖了搖頭:這個冒失鬼啊。
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第二日上午,阿維抱來了幾幅字畫給喬菱:“喬小姐,這是我們家大人讓我來交給你的東西。”
喬菱接過來,開啟發現是鄧易之的字畫。
昨夜鄧易之伏案許久,他心裡清楚如果直接借給喬菱銀兩,以i喬菱的性格定然是不會接受,可還有甚麼辦法能多幫喬菱一些。燭光搖曳,牆壁上投射出鄧易之認真書寫的身影。既然喬菱想要賣他的字畫,不如再多寫幾幅給她。
喬菱立刻明白了鄧易之的意思,喬菱收下這些字畫,但是對阿維說:“你和你們家大人說,這次我會好好收藏這些字畫,謝謝他。我不會再拿去當鋪當錢了。”
喬菱心想,人果然不能當黃牛倒賣東西。自己必須得有真才實學,有產出才行。靠倒賣別人的東西不是長久之法。況且鄧易之告訴她了尚食局的事情,她可以透過這個機會拿到獎賞,這樣自己的啟動資金就應該夠了。
喬菱打算給些古代人見識一下甚麼叫分子料理。第一道菜是就是琉璃魚子醬,將熬好的雞湯裡化入瓊脂,再滴入冷水中凝固成一粒粒的珠子,就如同魚子醬一般,入口即化,給予品嚐者視覺上和味蕾上的刺激。
剩下兩道菜品主要是甜品和飲品。反正尚食局的要求也不僅僅侷限於飯菜上。喬菱準備做抹茶千層蛋糕和酸角汁,外賓宴會召開日期要接近盛夏,酸甜可口的飲品極其開胃解膩。畢竟她以後是要開茶餐廳的,甜品和飲品都是必不可少,就將這次的重點放在這兩個方面。
喬菱做好這些東西,準備送往尚食局參賽。果不其然,喬菱的創意引起了尚食局眾人的好評。第二日喬菱便收到了御膳房的通知,讓她五日後去御膳房參與這次的宴會製作。
喬菱興奮地不自覺的搖擺著身體,嘴裡哼唱著小曲去找鄧易之。鄧易之正在廳堂上,見喬菱提著裙襬,臉上笑的跟開了花一樣,自己也跟著不自覺的淺淺笑起來:“甚麼事情這麼開心?”
“鄧易之,你看!我的菜品被選中了,我就說嘛,我的天賦在美食上呢。她們都嘲笑我文章寫的不好,但是我做飯好吃啊,而且創意滿滿。”喬菱開心的手舞足蹈。
鄧易之見橋菱的樣子,微微低下頭掩飾一下他無法抑制的笑容,然後抬眸深情的注視著喬菱,“聽說競爭很激烈,能這麼快便收到通知,肯定是佼佼者,你一向很厲害。”
頓了頓,鄧易之想起喬菱被燒的事情,心裡還是後怕她因為傷身體行動不便,又出現一些危險,略帶嚴肅的和喬菱說:“近日,就不要再過分操勞了,先養好傷。”
“好。”喬菱一口答應下來,最近確實有些著急了,眼下還是趕緊養好傷,為了五日後的御膳房一事做好準備。
傍晚用完晚膳後,忙碌了幾天的喬菱終於閒下來慢慢的逛逛鄧易之的丞相府。喬菱散步走到了前天鄧易之抱著她落水的湖邊。現在才發現府內的景觀建造真漂亮,偌大的湖面上架起一座拱橋,湖內的挨挨擠擠的荷葉還有含苞待放的荷花。涼風徐徐輕拂臉頰,喬菱走到假山旁邊的涼亭裡,此時她才發覺原來鄧易之幾日前從她受傷開始,就已命人將座椅上鋪好了狐裘軟墊。
五日後,喬菱的傷已經基本好全,她已經準備好在尚食局大展身手。
喬菱跟著宮女的指引來到尚食局。不愧是尚食局,主食有十六人,典食有二百人。
“這位就是喬將軍的千金,喬小姐吧。叫我風禾就好,我是尚食局分配給您的助手。尚食局的各位主食,就是各大主廚在品嚐過小姐的手藝之後,都大為震撼。菜品既有創意、又美味可口。都沒想到一個千金小姐竟然對烹飪如此有獨到見解。”風禾是尚食局的一位典食,能見到喬菱非常開心。
喬菱打量了一番風禾,見風禾是個活潑機靈的小夥子,人長的也老實,看來是個靠譜的助手。
“謝謝你,風禾。”能得到別人的認可,喬菱自然是歡喜的很。
“喬小姐來的正是時候,各大主廚還在商討要定的主菜。現在他們正在廚房內品鑑,他們也都等著喬小姐來給一些意見。”風禾將喬菱帶到各主廚面前。
姜主食率先走過來和喬菱打招呼:“喬小姐,幸會幸會。沒想到喬將軍的千金竟喜歡下廚。”
尚食局的人都很熱情,對喬菱也都很有禮貌,喬菱看大家都是很好相處的樣子。
姜主食向各位介紹完喬菱,便轉頭對喬菱說:“喬小姐正好品嚐一下我們剛研製的菜品,也好幫我們改進一下。”
喬菱望見桌上的飯菜,口水都要留下來。風禾給喬菱遞上筷子,喬菱開始一一品鑑,都是大菜,有鮮美的開水白菜、還有佛跳牆、龍井蝦仁、文思豆腐。
不愧是一個國家的頂級廚師們,菜品口味都是沒話說,就連秘製的炸雞塊都帶著不一般的味道,外殼酥脆,密料醃製過的雞塊散發著濃郁的香氣。
姜主食此時開口問道喬菱:“喬小姐有甚麼想法了麼?”
喬菱先是肯定了各大廚的手藝:“不愧是頂級廚師們,每一道菜的火候、口味都是極好的。”喬菱想了想繼續說:“不過我覺得炸物,容易讓人覺得油膩,可以加一點酸酸的檸檬汁,檸檬汁的清香可以增加味蕾的豐富程度。”
此時幾位主廚連連點頭,命人把檸檬切好送來,滴上檸檬汁的後的脆炸雞塊果然味道上便不一樣。
桌子斜後方的張主食此時恭敬的站起來:“喬小姐,可否給我們說說之前你送來的琉璃魚子醬,是怎麼想出來的,竟然想到用雞湯做成魚子醬的形狀。”
“那個是一道開胃前菜。這種以另一種視覺形態展示食物的方式叫做分子料理。通俗來講就是原本是雞湯,那就做成別的形狀,讓品嚐的人猜不出來是甚麼,從而給予更多的意想不到。”喬菱此刻自信的給一眾人分享自己的美食心得。
各位主食都對喬菱的想法讚不絕口,連連拍手稱讚。
姜主食轉過身來對喬菱說:“喬小姐,聖上對這次的接待外賓的盛宴十分重視,據說來賓名單裡有寧國的皇子。聖上想多一些創新,不想做的與之前都完全一樣,平平無奇。”
姜主食繼續道:“我們要準備的有前菜、主菜、麵點、甜點、以及各類飲品,主食這一方面大都準備好了,穩妥起見並不做大的改變,仍然是之前國宴的一些菜。前菜這方面增加你的琉璃魚子醬,甜點方面也增加你的抹茶千層糕。一些菜品的開發和改善還希望你能給我提供一些見解。”
“沒問題。”喬菱點頭答應。
在尚食局一天的時間裡,喬菱過的非常開心。跟著各位主食學習了各種食材的特性、刀法、還有烹飪技巧。確實跟高水平的廚師們一起切磋,讓喬菱的進步很大,喬菱學到了很多新的東西。喬菱利用現代人的一些創意料理幫助了尚食局改善菜品。
晚間,喬菱回到鄧府,雖然是忙碌了一天,但是在自己喜歡的事情上花費精力並不是一件令人疲憊的事情。喬菱回來之後,鄧易之邀請喬菱一起用晚膳。
“今日在尚食局如何?”鄧易之溫柔的問道喬菱。
“鄧易之我和你講,我覺得那裡的氛圍好極了,各個主廚人也都很好,他們也都對我的獨到見解大為誇讚。”喬菱朝鄧易之眨了眨眼睛,彎起的眼睛,笑盈盈的。
喬菱很快速的吃完,對鄧易之說:“我今晚還要去廚房忙些事情,烤爐已經幹了,可以用了。”說完便放下碗筷起身前往廚房後院去。