第84章 第84章 發酵菌 里長看著一臉不善……
里長看著一臉不善的妹夫, 又聽著周圍窸窣的議論聲,這張老臉哪還能掛得住?
第一次,他決定當著眾人的面要教訓這人, 沒成想剛說出一句話, 卻反被奚落了一頓, 又被踹了一腳。
周圍的村民還沒反應過來看到了甚麼,寧縱直接出手打得里長的妹夫連連告饒:“啊!我錯了錯了,再也不敢了,不敢了, 啊!姐夫、姐夫你快讓他住手!”
里長還沒從自己被妹夫打了的震驚中回過神, 就聽到了告饒聲。
面對臉皮能當膩子使, 說話偏頗扭曲理的人, 能用武力治服, 講理那都是廢話!
寧縱這一頓打, 就是照著讓對方躺在床上半個月去的,只傷皮肉不傷筋骨,看起來又慘還好的慢,只要面板一活動,準能牽扯著傷口疼到齜牙咧嘴。
站在一旁的寧諾默默拿出了一些銀錢,起碼是治傷藥錢的兩倍,在寧縱停手後遞給了里長:“兄長的脾氣,回頭我定會好好說他, 這些錢里長給你的妹夫抓藥看病,剩餘的錢就當誤工費。”
打完人的寧縱大聲說道:“里長, 您家的林檎如果想賣給我們,全部拿來就是,但是這人家的, 我們不再收一個。”
事已成定局,不管里長心裡如何想把妹妹家的林檎賣出去,也想不到正當的說辭。
主要是他還沒完全反應過來妹夫當著這麼多人的面打了自己,愣怔地應下:“行。”
於是,寧縱四人直接忙到下午,兩輛牛車裝得滿滿登登,怕兩頭黃牛累著還特意慢下了速度往縣上走。
回到鋪子後院裡,四人就熱火朝天地忙碌著:
寧諾拿出之前教製作林檎酒的那位老先生寫的方子,按著步驟嘗試自己做。
林檎酒的‘秘方’是透過馮姑娘向鄰縣的老先生的酒館購買的,一小包‘秘方’釀一斤林檎,一小包就是兩文錢,自己釀的林檎酒是比酒館直接買便宜些,但是便宜的那點錢還不夠自己買缸費勁出力釀酒的功夫。
這樣可不行,十斤林檎才能出一斤林檎酒,這次共收了兩千斤林檎,按比例只能出兩百斤酒,並不多。
雖然酒不多,但‘秘方’卻整整花了四百文,這還只是一批林檎酒的製作成本的一部分。
兩百斤酒,按照鋪子現在的銷量,一個月也就賣完了。
這麼算,只是學到了林檎酒的做法,實際並不如去酒肆直接買酒。
既然這樣的話,寧諾想到極其擅長製作麵食的今婆,也是可惜對方的手藝,季水縣這邊並不以麵食為主,稻米才是餐桌上的硬菜。
想到了甚麼的寧諾想先嚐試一下,反正有三次機會,不成再提出酵母。
但是僅僅是酵母,寧諾感覺有點可惜,唯一比多菌靈強的,應該不算外來物種,能夠使用加經驗。
眼下天氣冷,越是稀有的菌子越是難養,更何況自己也沒有暖房,再提蘑菇反而有些制肘。
福袋。
【在。】
提出本月菌種:發酵菌。
【正在檢測發酵菌,自動識別為能夠參與發酵過程的菌種,所屬菌種種類過多,但所屬相同作用,正在判定...】
【菌種已成功檢測。】
【發酵菌可直接種植到指定目標內,也可按固體產出,固體狀態按粒產出,每粒1克,每使用一克獲得經驗,保質期2年,過期未使用的每剋扣除1經驗。】
成了?
寧諾簡直不敢相信福袋的提示。
看來面對一切皆以觸發後才提示規則的福袋,還是大膽嘗試總歸不會錯!
能夠參與發酵過程的菌種,可多了去了,寧諾驚歎這次福袋的大方。
釀林檎酒的罈子買了四個,四大個,一千斤林檎去核後,剩了七百斤左右的果肉。
按方子分別裝進四個大罈子,第四個罈子只裝了一百斤林檎。
在製作酵母液的時候,其中一罈用的是福袋產出的可以讓林檎發酵成酒的發酵菌:
將這杯水中放入足以讓一百斤林檎發酵成林檎酒的發酵菌。
【已放入適量適種發酵菌。】
有‘秘方’做的林檎酒與福袋的發酵菌作對比,若是後者製作的林檎酒口感相差無大,便能省下一大筆錢。
這次的林檎酒數量多,因著擔心放在院中被雨淋了,就把最西間的臥房隔開了一半,存放四壇林檎酒。
四個大罈子的旁邊還有兩個小罈子,正是第一次有老先生親自教著做的那兩小壇林檎酒。
這兩小壇林檎酒並沒有低溫陳釀。
實在是等那兩小壇林檎酒封壇半個月後,根據老先生方子裡寫的對林檎酒的描述判斷,已經可以飲用。
最重要的是,眼下已然臘八。
這天清晨是與寧縱約好回半溪村的日子。
寧諾這次回半溪村也只為接上打獵下山的寧縱回家。
小羅趕著租來的牛車,平穩走在路上。
寧諾心裡滿是福袋產出的發酵菌不能只有自己用,能賣出錢換得經驗才是硬道理。
但是找個甚麼由頭才能賣出去呢?
她不能憑空造物引起旁人的懷疑,現在能讓發酵菌產生經驗的方式有兩個,一個是釀林檎酒,另一個是鋪子裡賣的饅頭由寧諾出門‘買了’酵母拿回鋪子裡再由今婆蒸出來。
對於發酵菌的使用,目前還僅限於節省了釀酒‘秘方’和蒸麵食的酵母錢。
這可不行!
想著想著,牛車駛到了半溪村。
寧縱在院裡收拾已經沒了氣息的山雞,看著門口的寧諾問道:“想甚麼呢,怎麼還不進來?”
寧諾看著敞開的大門,跳下牛車:“大哥你回來了呀!”
“昨晚就回來了,別站在門口了快進來。”
這次他獵到的野物很多,但也有些急於求成,在弓的追逐下,活著的獵物只有一頭嚇傻趴在地上不敢動的半大的小梅花鹿,現下正在院子裡刨土。
磚牆壘得很高很結實,就算不拴著小梅花鹿,也不用擔心其能跳出牆去。
“就剩這頭小梅花鹿了,我收拾出來之後,咱就去縣裡。”
寧諾順著寧縱的聲音往院子裡一看,便見一隻底腹白色邊腹淺棕,背部褐棕還長有白圓點,高不足六十厘米的小梅花鹿。
她知道,寧縱說的收拾,指的是殺掉。
“大哥,買鋪子的錢已經還清了。”
“是,你那天不還一起去了?”寧縱不知道寧諾為甚麼突然提起這件事。
小梅花鹿完全沒有成年梅花鹿那樣機警的眼神,和隨時會踢人的腿。
寧諾第一眼看見這頭小梅花鹿就很是喜歡家裡的竹棚原本養牛和放牛車的地方已經空了出來,現在蛋殼在無聊時的玩伴只有水坑裡的魚,天冷後蛋殼也不怎麼碰水了。
寧諾本是想再尋一隻五黑犬養著給蛋殼作伴,但始終沒如願,現在看見這頭小梅花鹿,若是蛋殼能跟它玩在一起,倒是也行,先養養看,蛋殼不喜歡或是養不活再另說。
寧縱看著半蹲在梅花鹿前,又是揉搓梅花鹿的臉又是揪梅花鹿耳朵的t寧諾,想著今天不處理梅花鹿也能早些回鋪子開門做生意,笑了笑:“這頭小公鹿也就剛斷奶的月份,肉沒多少,你要是喜歡咱們就養起來。”
“好!”寧諾忙不疊地點頭答應,這將是養在自己家的梅花鹿,而不是動物園裡只能遠遠看到的那種。
寧諾的視線還是黏在梅花鹿的臉上沒移開過:“那它甚麼時候才能長出鹿角呢?”
“至少得八個月大的時候。”
“八個月。”寧諾跟著重複說了一遍,又輕輕揉了揉梅花鹿的腦袋,且仔細看了看未來能長出角的地方。
這麼個毛茸茸的動物幼崽,好看又溫順,想揉想摸哪裡也不反抗,誰不愛呢?
所以,寧諾當即給梅花鹿起了個名字叫溫順順。
寧縱並不覺得這頭梅花鹿能養活,但是見寧諾喜歡,也就沒多說。
他打回來的的獵物已經全部處理完,近乎一半都會出現在一個時辰後的燒烤架上。
寧縱對自己的收穫和手藝都很滿意。
他站在燒烤架後面,烤串時對碳火的火候掌握得越發熟練,烤出的肉串外交裡嫩,冷水的魚本就肉質緊實,烤熟後再刷一層辣醬,辣醬滲進烤魚的花刀內,魚肉是從裡到外的酥香。
就在打樣前夕,店鋪門口出現一身淺紫色。
寧諾將賬本交給臘八節放假回來的寧程,轉身就把馮姑娘帶去後院:“你怎麼才來呀!”
“他給我送了很多好看的首飾,說是從西域運過來的,又透明又有顏色。”馮姑娘眼裡的欣喜彷彿要溢位來。
“青梅竹馬,兩小無猜的感情,真好!”
面對寧諾的直率,馮姑娘兩頰微紅,一時間手也不知道該放在哪兒,但還是有禮貌地回應:“等成親的時候給你遞請柬,就在明年冬天。”
“好呀!”寧諾看著她逐漸拘謹的樣子,不自覺地笑了:“你上次同我說婚事的時候,別說臉紅害羞了,那可是一點兒不好意思都沒有,怎麼現在這麼扭捏呢?”
這話一出,馮姑娘更是故作氣惱:“你再笑我就不理你了,再說了,等你跟喜歡的人定了婚期,就知道為甚麼了!”
說這話的人實心實意,聽這話的人左耳朵進右耳朵出,半分沒在乎。
寧諾只盼在明年六月前賺的經驗越多越好,她現在可是足足攢到三年的生命了!
兩人聊著聊著,又說起木竹村前里長的判書:其罪行原本就夠關進牢獄十年八載,現在更是由官府書文和蓋章,沒了再逃出作亂的可能。
當然這裡也有教諭的出面,作為中間人,消除縣令和寧家兩方之間的隔閡。