第24章 第24章 粘松團炒野韭菜 寧縱照著昨……
寧縱照著昨晚寧程的囑咐，將伯父伯母的事暫時沒說:“唉，也是沒錢才…”
里長聽完放下心，他就說那麼好的個孩子，怎麼會品行不端呢！
“行，你平時也看著他，可別落下功課，沒別的事兒了，我這就走。”
話落，寧諾也走了出來:“里長，我們有個想法，也許能帶村民一起賺錢，但是還有很多不確定的因素，二哥說您是里長懂得多，便想請您幫我們出出主意，可以嗎？”
各家獨自賺錢都能在背地搞些小動作，別說甚麼帶著別家一起賺錢了，這種想法里長也是頭回聽說。
里長也不含糊直接答應下來，當知道是與平菇有關，又聽了寧程說著一條條書契名目，心裡極為激動：若真能成功，不僅可以賺錢，也是他當里長時，被永遠記住的功績，雖然風險是有，但這些在名聲面前都算不得甚麼。
“不愧是讀書人，悟性就是高，有賺錢的法子不僅沒藏掖，還惦記著鄰里，不錯不錯，以後必成大器！這樣，等書契各方面擬好了，我第一個入夥！”里長很是鄭重的承諾。
寧程解釋:“這是我們共同商議的結果。”
他是懷疑寧諾，但...就算寧諾會養蘑菇的奇法，他也不會掉以輕心！
“好，人品好，兄妹之間也和睦，不居功不自傲，好、好呀！你們以後的日子定會越過越好，我先代表村子謝謝你們！”
“里長，您別激動。”寧縱趕緊扶住里長。
寧諾也緊跟著說:“里長，雖說是帶著鄰里一起，但我們也是為了掙錢，到時若與鄰里產生了矛盾，還得麻煩里長出面調和。”
里長聽完心裡也是樂呵:“你這丫頭啊，也不愧是縣裡長大的，考慮的就是長遠，放心，有麻煩隨時來找我，不用顧及。”
“謝里長！”
寧諾還是挺開心的，本來照租借牛車那天急著問‘書’的印象，她還擔心對方心術不正，會打壞主意。
也是寧縱解釋，她才知道這裡長自上任以來，年景沒遇乾沒遇澇，大功績沒有一筆，全是解決家長裡短的事情，眼瞅年紀大了即將卸任能不著急嗎？
等里長走後，見寧程還在完善書契，寧諾也不想打擾對方，就和寧縱出了庖屋。
寧諾:“大哥，二哥甚麼時候回鎮上？”
寧縱：“他在衙門幹那活計是每半旬休假3天，按理說昨天晚間才休假，能提早回來還是因為鬧了那出，請了半天假。”
三天，應該夠把書契擬好再簽訂的吧？
院子每天打掃，很乾淨。要是想放更多的木頭，還得把搭的棚子收拾下，多空出些位置。
兩人忙了會就見寧程走了出來。
寧程：“大哥，你帶我進趟山。”
是為了更合理地定下租金，也為親眼看一下寧縱帶寧諾去過的地方，到底是不是安全，和確認平菇的多少。
臨走兩人帶了把斧子。
山裡的枯樹大多是被雷劈倒或是啃噬死亡或者大風吹斷，橫倒在地面的佔了大成，連根拔起的也有，又因為長時間暴曬，就算下雨也沒有將木心範圍浸溼，抬著也還算輕鬆。
寧縱帶著寧程轉完陷阱，又來到溪邊。
“那麼多平菇，是不是很難相信？”寧縱洗著手繼續說著，“還有，我就知道你小子另有目的，跟我這一圈也看到了吧，都是靠近外圍的陷阱，深山裡我能帶咱妹進去嗎？真是的。”
就算深山裡有佈置的陷阱他也不會說的！不說誰都t不知道。
此時的寧程越發覺得寧諾不簡單：“大哥，你有沒有覺得她變了？”
寧縱看了眼旁邊的桃樹，回頭道：“變甚麼？”
變得跟第一天不一樣了？那時剛到家有飯不吃，見桌上有沒熟的毛桃，抱著就啃？
他怎麼會感覺不出來異樣，只是不願多想，怕多想再把親妹給想沒了。
反正只要胎記在，親妹就是親妹，和他長得那麼像，就是親妹！
“老二你就是想得太多，不過讀書就得想得多，不然跟我似的，夫子說了甚麼都記不住。”
寧程見寧縱這麼說，嘆了口氣，終是作罷。
里長說的不是沒有道理，好，總比不好強。
兩人回來時，還背了兩筐木頭段，木頭上的平菇雖然小，但已經能分清楚品種，這是寧縱特意選的長著金樹菇和紅樹菇的木頭。
與普通的平菇相比，每斤高出兩文錢，他也想讓寧程看看這兩種蘑菇。
因為量少，寧諾也擔心蘑菇放在屋裡散發孢子危害健康，最終木頭被放在了院中的棚下。
寧程：“蘑菇放房屋裡對人不好？”
寧諾聽出話裡的試探，裝作沒懂：“要不說讀書好呢，我這也是從書裡學的，人和蘑菇住一起，時間長了心肝肺裡都會長蘑菇，嚴重會死的。。”
書沒了，店沒了，寧程再懷疑也不好多問。
只是，寧程想到了庖屋牆上掛的筐，裡面裝滿了吐菇，還是乾的。
“那曬乾的吐菇是怎麼回事？上次沒吐夠？”寧程並不覺得現在還跟剛分家時那樣，拮据到讓寧縱頭腦不清醒去吃那吐菇的地步。
“不是。”寧縱解釋道：“這吐菇還有一個名叫粘松團，咱妹照著書裡的法子處理後，吃了就不會吐。”
畢竟松鼠吃了都沒事，但要說人吃，大概也是沒甚麼問題的，畢竟青頭菌也是松鼠先吃的。
至於為甚麼人沒吃，究其原因還是因為平菇太多，剩下碎的都吃不過來，哪還輪得到這吐菇。
寧諾這才又想起粘松團，又看向寧縱剛從山上帶回來的野韭菜。
韭菜本來就好吃，更別說野韭菜了。
寧縱說完看向寧諾，後者立馬解釋:“我以前看書上寫的，處理曬乾後就可以吃了，不會吐的。”
話落，就聽到寧縱小聲對寧程說:“松鼠吃了活蹦亂跳，人還沒吃過。”
“大哥，我有聽到你說話！”寧諾朝寧縱看過去:“這不正好有野韭菜，這玩意兒跟粘松團一起炒老好吃了！今個兒我親自下廚，炒上一盤。”
寧諾說完，坐在對面的兩人嗖的站起。
寧縱：我的野韭菜呀！
寧程：不能再讓她靠近鍋。
寧縱：“還是清炒吧！”
寧程：“我來炒。”
倒不是寧程有多相信寧諾的話，他是想看一下寧諾說的話裡有多少是真的可信。
兩人的反應寧諾看在眼裡，兩人的話寧諾聽進耳裡。
我就這麼不招人信嗎？
【您確實沒少忽悠人。】
寧諾提著一口氣:“炒熟我第一個吃。”
說完不再繼續理會兩人，拿了幾個曬乾的粘松菇，放進涼水裡清洗，涼水泡發比熱水煮軟更好吃，只是需要的時間久。
又拿了幾棵野韭菜清洗切斷。
她怎會看不出來寧縱對野韭菜的不捨！
水開放入野韭菜焯水30秒，撈出後放涼水沖洗，如果滴鍋裡滴油，焯水的野韭菜會更青綠，但油並不多，還是別浪費。
給野韭菜沖涼的功夫，寧縱已經上手掌勺：“你坐邊上，我來炒就行。”
曬乾的粘松團在熱水裡被竹子做的鍋鏟攪動。
寧諾有些不情願:“嗯。”
煮好的粘松團被改刀成條，沖涼的野韭菜放在一旁控水。
趁著那豬油在熱鍋煉化些許又被剷出，此時粘松團下了鍋，大火使粘松團的切片表面炒幹，再加冷水燜煮二十分鐘，期間，薄薄的雜糧鍋貼也會熟。
粘松團出鍋前將控幹水的野韭菜放入，翻炒至韭菜的香味從粘松團的鮮味裡鑽出。
有寧縱和寧程看著，熱鍋裡被草木灰水清洗地很乾淨。
剩下的野韭菜和平菇翻炒，香，但是不如桌上已經快涼透的粘松團香。
蘑菇炒出來就是要趁熱才好吃。
寧諾看著自己很早就分好的碗筷，等寧縱和寧程一個不注意，幾筷粘松團就進了肚。
有毒沒毒她五六歲的時候就清楚地知道怎麼吃才沒事。
只是先前的那一筷子才嚼了一下，就被寧縱猛地一個拍背，滑滑的粘松團囫圇入了腹。
寧諾抬頭愣怔地與寧縱對視。
寧縱：“吃了？”
“嗯。”寧諾喝了口水順了下嗓子，“就算本來還想再嚼幾下的。”
寧程沒說話，如果寧諾吃了沒事，粘松團確實能為家裡增添一份吃食，不然，頂多他再去鄰村抓幾副藥。
寧縱不知道該不該相信寧諾，按理說吐菇不能吃，但是粘松團松鼠可以吃，人...
他仔細回想自己幾年前吃吐菇難受得要死要活的那次，不出半個時辰就吐得腦子發暈，眼下...
寧縱想了半天，覺得倒也不好把寧諾扛起來倒著催吐，畢竟大門上都能長蘑菇，自己親妹說的話還是得信的。
“大哥，吃飯吧？”寧諾對一直盯緊自己的寧縱道，“都快涼了。”
粘松團炒野韭菜只有寧諾吃了幾筷，寧縱想著萬一出問題，自己好儘快把人帶去鄰村讓吳叔抓藥。