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第274章 海鮮進城

2026-05-19 作者:石磙上長鐵樹

十二月二十日,冬至。

長白山銀裝素裹,松花江支流已經凍得能跑馬車。縣城北街的“興安野味館”門口卻排起了長隊,不是為了買野味,而是為了買海鮮——黃海剛送來的新鮮帶魚,銀光閃閃地擺在門口的案板上。

“排好隊排好隊!每人限購五斤!”孫小海站在門口維持秩序,臉凍得通紅。

“小海,這帶魚真新鮮?不是凍的吧?”一個大媽拿著籃子問。

“真新鮮!昨兒晚上剛下船,今天早上就運來了!”孫小海拍著胸脯,“您看這魚眼,多亮!魚鰓多紅!”

帶魚兩塊錢一斤,比豬肉貴一倍,但縣城人過年圖個新鮮,再貴也買。不到兩個小時,五百斤帶魚賣光了。

“還有沒有?我家還沒買到呢!”沒買到的人嚷嚷。

“沒了沒了,明天再來!”孫小海趕緊關門。

店裡,卓全峰正在算賬。五百斤帶魚,進貨價一塊二,賣兩塊,淨賺四百塊。加上其他海鮮——黃花魚、鮁魚、海蝦、海帶,這一車貨淨賺一千二百塊。

“全峰,這買賣行!”王老六數著錢,“比賣山貨強!”

“這才剛開始。”卓全峰把賬本合上,“明天再去拉一車,多拉點蝦和螃蟹,過年好賣。”

海鮮生意是兩個月前開始的。那年十月,卓全峰去省城送貨,在市場上認識了石砬子村的王建軍。石砬子村靠海,村民世代打漁。王建軍四十出頭,是村裡的捕魚能手,有兩條漁船。

“卓老闆,你們那兒山貨多,我們這兒海鮮多。”王建軍說,“咱們合作,你把我們的海鮮運到你們那兒賣,我們把你們的山貨運到我們這兒賣。”

這主意好!卓全峰當場拍板。回來後就騰出一輛卡車,專門跑石砬子村。又在野味館旁邊租了個店面,開了家“山海珍味店”,山貨海鮮一起賣。

生意很火。縣城離海遠,平時吃的都是凍魚,新鮮海鮮稀罕。但麻煩也來了。

第二天一早,卓全峰剛開門,就看見店門口圍了一群人,都是縣城菜市場的魚販子,為首的叫老蔡,五十多歲,在菜市場賣了二十年魚。

“卓老闆,出來說句話!”老蔡嗓門很大。

卓全峰走出去:“蔡師傅,啥事?”

“啥事?你心裡清楚!”老蔡指著店裡的海鮮,“你從哪兒弄的這些貨?有手續嗎?”

“有手續。”卓全峰拿出進貨單,“從石砬子村進的,正規渠道。”

“正規渠道?”老蔡冷笑,“我咋聽說,你這些海鮮都是走私的?從朝鮮那邊偷運過來的?”

“你聽誰說的?”

“你管我聽誰說的!”老蔡一揮手,“反正你這海鮮來路不正,不能賣!”

這是眼紅了。卓全峰心裡明白,他的海鮮新鮮又便宜,搶了菜市場魚販的生意。

“蔡師傅,你要是覺得來路不正,可以去工商局舉報。”卓全峰很平靜,“我這兒手續齊全,不怕查。”

“你!”老蔡氣得臉通紅,“行,你等著!”

他們走了。但麻煩沒完。中午,衛生局來了兩個人,說要檢查海鮮衛生。

“同志,我們這海鮮都是新鮮的。”卓全峰說。

“新鮮不新鮮,得檢查了才知道。”一個戴眼鏡的檢查員用鑷子夾起一條帶魚,放在鼻子前聞了聞,“這魚,有異味。”

“不可能!早上剛到的!”

“我說有就有!”檢查員很嚴肅,“你們這批海鮮,懷疑變質,得查封!”

“憑甚麼?”

“憑這個!”檢查員掏出一張封條,“從現在起,店關門,貨查封,等檢驗結果!”

這是明著整人了。卓全峰知道,肯定是老蔡他們搞的鬼。他去找王主任,王主任也皺眉:“這事兒歸衛生局管,我插不上手。”

店被封了,貨被扣了。卓全峰損失慘重——一車海鮮值五千塊,還有每天的營業額。

晚上回到家,胡玲玲看他臉色不對:“他爹,咋了?”

“店被封了。”卓全峰把事情說了一遍。

“那……那咋辦?”

“我想想辦法。”

第二天,卓全峰去了趟石砬子村,找王建軍。

“還有這種事?”王建軍聽了很生氣,“我們的海鮮都是當天捕撈當天運,怎麼可能變質?”

“我知道,是有人搗鬼。”卓全峰說,“王大哥,你能不能跟我去趟縣城,給海鮮做證?”

“行!我跟你去!”

兩人回到縣城,直接去了衛生局。接待他們的是個姓張的副局長。

“張局長,我們的海鮮絕對新鮮。”王建軍拿出出海記錄,“您看,這些魚是十二月十八號捕撈的,十九號裝箱,二十號運到縣城。全程用冰保鮮,不可能變質。”

張局長看了看記錄,又看了看王建軍帶來的幾條魚樣品:“那為甚麼檢查員說有異味?”

“這得問檢查員。”卓全峰說,“張局長,我懷疑有人故意搗亂。”

張局長想了想:“這樣吧,我讓人重新檢驗。如果沒問題,就解封。”

重新檢驗結果出來——海鮮新鮮,完全合格。店解封了,貨也還了。

但老蔡他們不死心。過了幾天,縣城裡開始傳謠言,說山海珍味店的海鮮是用福爾馬林泡的,吃了會得癌。

謠言越傳越兇。店裡客人少了,海鮮賣不動了。

卓全峰知道,必須想辦法破這個局。他去找了縣報社的記者——就是上次採訪他的李記者。

李記者很熱心,答應幫忙調查。他暗訪了幾天,寫了一篇報道:《破除謠言,還海鮮清白——記者暗訪山海珍味店》,登在縣報頭版。

報道詳細介紹了海鮮的進貨渠道、保鮮方法,還採訪了幾個老顧客,都說海鮮新鮮好吃。

報道登出來,謠言不攻自破。店裡生意又好了起來。

但老蔡他們還不死心。一天晚上,店裡的玻璃被人砸了,滿地碎玻璃。

“這是第三次了!”孫小海氣得直跺腳,“肯定是老蔡他們乾的!”

“報警。”卓全峰很平靜。

警察來了,勘察現場,做了筆錄。但沒證據,抓不了人。

“這樣下去不是辦法。”王老六說,“得想個一勞永逸的法子。”

卓全峰想了很久,終於有了主意。他去找了老蔡。

“蔡師傅,咱們談談。”卓全峰很客氣。

“有啥好談的?”老蔡態度很硬。

“談生意。”卓全峰說,“我知道,你擔心我搶你生意。這樣吧,我給你供貨,你在我這兒批發海鮮,拿到菜市場去賣。我批發價給你,你零售價賣,掙差價。”

老蔡愣住了:“你……你說真的?”

“真的。”卓全峰說,“咱們合作,你掙錢,我也掙錢,雙贏。”

老蔡猶豫了。他算過賬,從卓全峰這兒批發海鮮,一斤能掙五毛錢。一天賣一百斤,就是五十塊,比現在掙得多。

“你……你不怕我搶你生意?”

“不怕。”卓全峰笑了,“縣城這麼大,我一個人吃不下。大家一起掙錢,多好。”

老蔡終於點頭:“行!我跟你幹!”

從那天起,老蔡成了卓全峰的經銷商。其他魚販子一看,也來找卓全峰進貨。山海珍味店成了縣城海鮮批發中心,不光零售,還批發。

生意更大了。卓全峰又租了兩間倉庫,專門存放海鮮。還買了兩個大冰櫃,保鮮用。

到一月底,海鮮生意一個月淨賺三萬塊!加上野味館、運輸隊,卓全峰一個月能掙五萬塊!

他在縣城買了塊地,準備蓋個冷庫——有了冷庫,海鮮就能長期存放,不怕變質。

但家裡又出了事。

一天,雲霞哭著跑回家,臉上有巴掌印。

“雲霞,咋了?”胡玲玲趕緊問。

“三嬸……三嬸打我。”雲霞哭著說。

“劉晴?她為啥打你?”

“我在店裡幫忙,她來吃飯,說我偷懶,就……”

正說著,劉晴來了,氣勢洶洶的。

“卓全峰!你管管你侄女!”劉晴進門就嚷,“她在店裡偷懶,我說她兩句,她還頂嘴!”

“三嫂,雲霞咋偷懶了?”卓全峰問。

“咋偷懶?客人來了不招呼,菜上得慢,還摔了個盤子!”劉晴說得有鼻子有眼。

“我沒有!”雲霞哭著說,“是三嬸故意找茬,把盤子推地上,賴我!”

“你個小丫頭片子,還敢撒謊!”劉晴抬手又要打。

卓全峰攔住:“三嫂,有事說事,別動手。”

“咋的?我替你管教侄女,不行啊?”劉晴叉著腰。

“我的侄女,我自己管教。”卓全峰很平靜,“三嫂,你要吃飯我歡迎,要搗亂就請回。”

“你!”劉晴氣得臉通紅,“卓全峰,你別忘了,我是你三嫂!”

“三嫂也得講理。”卓全峰說,“雲霞在店裡幹得怎麼樣,大家都知道。你要是不信,可以去問客人。”

正吵著,老爺子來了。老人家拄著柺棍,臉色鐵青。

“劉晴,你又鬧啥?”

“爹,雲霞偷懶,我說她兩句,全峰就護著!”劉晴惡人先告狀。

“雲霞偷不偷懶,我不知道。”老爺子說,“但我知道,你在店裡沒少找茬。上次說菜鹹了,上次說菜淡了,上次說碗不乾淨。你就是眼紅全峰生意好,故意搗亂!”

這話戳中了劉晴的心思,她不敢說話了。

“劉晴,我告訴你。”老爺子很嚴肅,“全峰生意做得好,是他自己有本事。你要是有本事,也去做生意。沒本事,就別在這兒搗亂!再讓我知道你欺負雲霞,我讓全旺休了你!”

劉晴被罵走了。雲霞撲到胡玲玲懷裡哭:“嬸子,我不想在店裡幹了,三嬸老找我麻煩……”

“不幹就不幹。”胡玲玲摟著她,“你在家幫我做飯,照顧妹妹們。”

從那天起,雲霞不在店裡幹了,在家幫胡玲玲。店裡缺人,卓全峰又招了兩個服務員。

日子一天天過,生意一天天好。但卓全峰知道,不能光靠海鮮,還得有特色。

二月初,他去了趟石砬子村,跟王建軍商量。

“王大哥,光賣普通海鮮不行,得有特色。”卓全峰說,“你們那兒有沒有稀罕貨?”

“稀罕貨?”王建軍想了想,“有!海參、鮑魚、海膽,這些值錢,但不好撈。”

“不好撈才值錢。”卓全峰眼睛一亮,“你撈,我賣。掙了錢,咱倆分。”

“行!”

從那天起,山海珍味店多了幾樣稀罕貨——幹海參一百二一斤,鮮鮑魚八十塊一斤,海膽三十塊一個。雖然貴,但縣城裡有錢人願意買。

生意更火了。但麻煩也來了。

一天,店裡來了三個穿西裝的人,一看就是大城市的。

“老闆,你們這海參,是真的嗎?”為首的是個戴金絲眼鏡的中年人。

“真的,遼參,三年齡。”卓全峰說。

“我全要了。”中年人說,“有多少要多少。”

“全要?”卓全峰一愣,“我們有五十斤幹海參,一斤一百二,總共六千塊。”

“六千就六千。”中年人掏出支票本,“開票。”

這麼大手筆!卓全峰心裡高興,但留了個心眼:“同志,您買這麼多海參,幹啥用?”

“送禮。”中年人說,“我們公司要跟外商談生意,需要些高檔禮品。”

原來如此。卓全峰開了票,收了支票。中年人留下地址,讓把貨送到省城某賓館。

貨送去了,錢也到賬了。但三天後,那三個人又來了,還帶著工商局的人。

“就是他!賣假海參!”中年人指著卓全峰。

“假海參?”卓全峰愣了,“不可能!”

“怎麼不可能?”中年人掏出一包海參,“你看,這海參是糖幹參,用糖泡的,重量是增加了,但營養價值沒了!你這是欺詐!”

卓全峰接過海參看了看,心裡一驚——這海參確實有問題,不是他店裡的貨!

“同志,這海參不是我店裡的。”他說。

“怎麼不是?就是你賣給我們的!”中年人不依不饒。

工商局的人要封店。卓全峰趕緊說:“等等!我有證據!”

他從櫃檯裡拿出進貨記錄:“你們看,這批海參是二月五號從石砬子村進的,一共五十斤。每斤進貨價八十塊,賣一百二。這是進貨單,這是銷售記錄。”

他又拿出那天的監控錄影——店裡裝了監控,是託人從深圳買的,花了三千塊。

錄影顯示,那三個人確實買了海參,但拿走的貨,跟現在拿回來的貨,包裝不一樣。

“你們調包了!”卓全峰指著錄影,“看,你們買的時候,用的是藍色塑膠袋。現在拿回來的,是白色塑膠袋!”

那三個人愣住了。他們沒想到店裡還有監控。

工商局的人仔細看了錄影,又檢查了海參,最後認定:“這批海參確實有問題,但不是店裡的問題。是你們調包,想敲詐!”

那三個人被帶走了。後來才知道,他們是省城一個詐騙團伙,專門用調包計敲詐個體戶。

虛驚一場。但這事兒給卓全峰提了醒——生意做大了,甚麼人都能碰上。

他加強了店裡管理。每批貨都要留樣品,每個顧客都要開發票,貴重商品要錄影。

生意越做越穩。到二月底,山海珍味店一個月淨賺五萬塊!加上野味館、運輸隊,卓全峰一個月能掙十萬塊!

他在縣城買了棟二層小樓,一樓當店面,二樓當住房。雖然貴,花了兩萬塊,但值。

搬家那天,一家人高興得不得了。六個閨女有了自己的房間,雲霞也有了單獨的房間。

“他爹,咱們真住上樓房了?”胡玲玲摸著樓梯扶手,還有點不敢相信。

“真住上了。”卓全峰說,“以後,咱們就在這兒住了。”

晚上,一家人坐在新家的客廳裡,看著十四寸的彩電——這是卓全峰新買的,一千二百塊,全縣城沒幾臺。

電視裡播著新聞。大丫突然說:“爹,我將來也要做生意,像你一樣。”

“好,爹教你。”卓全峰摸摸她的頭。

二丫說:“爹,我將來要當會計,幫你管賬。”

三丫說:“爹,我將來要當設計師,給你設計店面。”

四丫說:“爹,我將來要當歌手,給你的店唱歌。”

五丫六丫還小,但也都說:“爹,我們也要幫你!”

雲霞小聲說:“全叔,我……我將來想開個裁縫鋪,給妹妹們做衣裳。”

“都行!”卓全峰笑著說,“你們想幹啥都行,爹支援。”

窗外,縣城燈火通明。卓全峰看著這一切,心裡很踏實。

從山裡到縣城,從獵戶到老闆,從土坯房到樓房。

這一步,他走了六年。

但值得。

就像爺爺常說的:“打漁的人,不能光看這一網,還得看下一網在哪。做生意的人,不能光看今天掙多少,還得看明天咋掙。”

他現在明白了。

打獵是這樣,打漁是這樣。

做生意,更是這樣。

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