第27章 滷肉方子 吳月姐一露面，林氏就隱……
吳月姐一露面，林氏就隱約猜到了她的身份，回身就把初霽給推進了屋裡。
“這親事都定下了，你也該把針線活做起來。”她說：“得做嫁衣，準備給婆家人的衣裳鞋襪，儘量少往外跑吧！”
初霽往炕上一坐：“你緊張甚麼？不就是風月場的人嘛，宋家的男人們時常去那些地方消遣，也時有人找上門來，我在那家時可沒少見識。”
王老爹怕在院子裡嚷嚷出來，叫鄰居看了笑話，已經帶了人屋裡說話去了。
崔家送來的東西太多了，倒座房裡都放滿了。別的還好處理，那一整頭豬可叫他們犯了難，這要是自家吃得吃到甚麼時候去，這是崔家送來的禮，轉手賣了更不合適。
這也算是年豬了吧，初霽心想，雖然不是自家殺的，也沒甚麼熱鬧的殺豬晏。
不過冬天是灌香腸、燻臘肉的好時候啊！前世時每到冬天家裡都會做很多，穿越後孟家一個月能吃一回肉，她也就不奢望香腸臘肉了。
“咱們灌香腸吧！”初霽蒼蠅搓手興致勃勃道：“不僅好吃，晾好了能放好久呢！”
對於她時常冒出來的新點子，孟家人已經是見怪不怪了，反正不是從宋家學來的，就是看書看來的。他們連問都不問，初霽說了他們就聽，本來這也是崔家送給她的。
孟長安拿著刀分解豬肉，他是個生手，家裡切菜用的刀也不算鋒利，切割起來很是費勁兒。
“我能去找窈娘幫忙嗎？”他切個豬肉切的呲牙咧嘴，深深佩服起李窈孃的本事來。
初霽立馬選擇告狀：“娘，我哥媳婦還沒去進門呢，就想著使喚人家了！你快打他！”
孟長安氣急敗壞：“我才不是那個意思！等窈娘進了門，活兒當然都是我幹，我心疼她還來不及呢！”
聽到初霽發出揶揄笑聲，他又漲紅了臉強撐著：“有甚麼可笑的，我是實話實說！”
初霽止住笑聲，認真道：“我並不是在笑你，相反，我覺得你剛才說的話特別的有擔當！你若是能說到做到，我佩服你是男子漢大丈夫！”
好多男人娶妻就是為了多個幹活兒的，沒有媳婦之前他不知道心疼父母，娶妻之後就會覺得自己爹孃不容易了，要求妻子孝敬父母。
就好像他父母是因為他娶了媳婦才變得辛苦的，既然這樣那不娶妻不就好了嗎？
孟家夫妻倆對兄妹之間的打鬧完全不予理會，打小就這樣，一天能吵上個八回。反正吵了又不記仇，越吵感情越好，那還管他們做甚麼？
吳月姐從北邊屋裡出來，之前還烏雲罩頂的王老爹已經換了一副臉孔，馬氏更是滿臉殷切感激，一家人一直將吳月姐送到了大門外才迴轉，王金山沒有回來，大概是去送吳月姐了。
阿福過來找初霽，兩人仍舊在初霽屋裡說話。
她看著初霽屋裡放著的紅木盒，那裡頭放的是喜餅，上面都加蓋著紅色的喜字。
初霽都已經定親了，她的終身卻還沒個著落。以往也有人上門詢問過，都叫她娘給擋了回去。說是長幼有序，做妹妹的不好搶在兩個哥哥前頭，可是阿福心裡清楚，那是她娘捨不得她賺的錢，想多留幾年多賺些呢！
本來就已經耽誤了她了，如今又要舉家回鄉去，窮鄉僻壤的地方又能給她找到甚麼像樣的婆家。
“阿霽，我們家要搬走了。”阿福情緒低落的坐在炕沿上：“我爹孃說要回鄉去，以後咱們恐怕就沒機會再見了。”
初霽有些驚訝：“回鄉？如今都快過年了，天寒地凍的路上也不好走，這個時候回鄉嗎？”
阿福想到之前吳月姐說的話，要託關係使銀子把她二哥給贖出來，張口就是一百貫！這麼多錢，家裡就算能湊齊，只怕也得是砸鍋賣鐵的地步，都沒錢了，自然沒法繼續在這城裡住下去了。
李家的案子簡單的很，王銀山和英娘被抓到後就老實交代了，他們捲了錢私奔是真的，但真沒故意殺人。英娘還擔心她跑了，家裡那兩個動彈不得的夜裡沒法添柴凍壞了，走之前給添了足足的柴火。卻沒想到好心辦壞事兒，把李家母子給嗆死了。
他倆第二天聽到訊息的時候都快嚇死了，也不敢冒險出城，就躲在浣衣鋪子那邊。被抓獲之後，都沒用上刑，竹筒倒豆子的說了個乾淨。
兩人雖未殺人，卻間接造成了李家母子身亡，兼之私奔敗壞風氣，暫時被關押起來聽候發落。
吳月姐有個身在官府中的恩客，答應幫著運作一二，將王銀山無罪釋放。但這忙可不是白幫的，要一百貫還是看在月姐幫忙說情的份兒上，以往像王銀山這樣的犯人，關在牢裡榨乾了家裡的油水，還未必能放出去呢！
別看王老爹嘴上罵的兇，真能救兒子他還是願意的，馬氏就更不必說，得了月姐的訊息後簡直歡天喜地，真是砸鍋賣鐵都願意。
救出王銀山後家裡就沒錢了，小酒攤的生意，自家攤上命案後估計也沒幾個敢繼續光顧了。吳月姐在青州城認識她的人不少，娶了她自家免不了叫人指指點點。王家夫妻一合計，乾脆回鄉去，家裡有老屋有親戚，還沒人知道王銀山和吳月姐的事兒。
阿福垂淚哭訴：“考慮這個考慮那個，就沒人也為我考慮一下！”
她一點也不想回鄉下當個村姑！
這種事情初霽除了當個樹洞聽她發牢騷外，其他也幫不上甚麼忙。阿福哭過一場發洩出來了，情緒倒是緩和了不少。
“叫你見笑了，今兒是你定親的大喜日子，我這樣兒實在不好。”她擦乾眼淚，不好意思的說：“我連個禮物都沒準備。”
初霽拆了喜餅拿給她吃：“你呀，不能光指望這別人，你得自己為自己考慮才行。”
她對上阿福迷茫的眼神，認真道：“你不是一直想學灶上的手藝？你們回鄉之後，你爹孃必然還會做那小酒攤來賺錢，他不肯教你，你不會偷師啊？給客人上酒上菜、收拾盤盞的空擋兒裡瞅上幾眼，多看多學，我就不信你學不會！”
阿福聽著，眼神逐漸堅定起來。
對啊！爹不教她，她可以偷著學啊！不是她自誇，她在廚藝上頭還是挺有天分的。二哥做出那種事兒爹孃都願意花錢救他，她也是爹孃的孩子啊，就算偷學了爹的手藝，他還能打死她不成？
臨走初霽把拆開的一包喜餅都給她拿上：“本來也是要分給親戚朋友的，拿回去沾沾喜氣，助你早日夢想成真。”
阿福笑容滿面的走了。
香腸灌好的那天，王老爹找到了孟家，想把他那滷肉的方子賣給孟家。
“我這滷肉你們都知道，好賣的很！”王老爹瘦了一圈後滄桑了不少，頭上也多了不少白頭髮：“若不是家裡遭此變故，我還捨不得賣了方子。咱們鄰居好些年了，關係一直挺好，我家遭難的時候你們家也沒袖手旁觀，這份情我認！我這方子，三十貫賣給你家！”
說完又強調：“我這真是低價賣了，換做別家，少了四十貫我是不肯答應的。我這麼著跟你說吧，就我那小酒攤，賣的最多的就是滷肉和酒水，一個月至少賺個十幾二十貫！”
初霽知道王老爹沒有騙人，三十貫買下這方子，認真幹上兩個月就能賺回來了。王家現在急等著用錢，他本可以把方子高價賣給別家，卻還是先來找了孟家，的確是有心了。
“爹，買下來吧！”她勸孟老爹道：“等大哥成了親，正好做這滷肉的生意。天氣暖和後如意菜就不好賣了，光靠著賣饅頭，甚麼時候能攢下買屋的錢呢！”
孟老爹本來就有幾分意動，又聽閨女這麼一說，立刻拍板做出決定：“那就買！”
孟家的銅錢大頭都換成銀子了，林氏進屋取了三十兩銀子出來，都是五兩一個的銀錠子，倒是不必再拿銀戥子稱重了。
王老爹仔細將銀子收好，心中激動萬分，總算是湊夠了救兒子的銀子了！這臭小子可是害的家裡精窮了，他攢了大半輩子的身家，臨了叫這孽障給一把清空了。
崔屹扛著一大捆柏樹枝過來，一手還拿著好幾串糖葫蘆：“阿霽，你不是說要用柏樹枝燻臘肉？我給你找來了！”
見面先塞了串糖葫蘆給她：“你賣了那一回，就叫人給學去了，如今外頭好些賣t?的，已經降到三文錢一串了。這是我路上看見買的，喏，嚐嚐看，比你做的怎麼樣？”
糖葫蘆本來就不難做，有心人琢磨一下很快就能上手，初霽對此並不覺得意外。
她賣過那一回就沒再出攤了。
說起糖葫蘆，不免想起青雲觀，想起那個花錢僱人給他炒作名氣的雲舟，越想越覺得他就像個詐騙犯。這若是生活在後世社會，宋家和花家那些人，都該下。
“留下吃了飯再回去吧！”初霽看看天色，快到飯點兒了：“你從登州給我帶的蝦醬我還沒開封呢，正好今天做個蝦醬炒蛋。”
作者有話說：