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第21章 二合一,試營業

2026-05-14 作者:老馬愛喝水

這一夜,徐家廚房的炊煙沒有停過,一鍋又一鍋的糕點,滷肉,堆滿了整個廚房。

“娘,您做了一夜啊?”劉荷看到四大桶滷貨和糕點,眼睛都直了,這也太多了,能賣完嘛。

“我不是說了?在互市租了個檔口,今兒你跟老二一起收野菜,我得去鎮上。”徐三秀忙的頭也不抬,她不是不累,而是第一次營業,她得把貨備足了,用不完的收倉庫,也不浪費。

“哦,好。”

“這碗,你自己吃,這小份的,給老二。”

“謝謝娘。”劉荷花很享受孃的偏愛。

徐三秀出了門沒多久,村裡的崔二孃就上了門,“荷花,今天鎮上有‘集’,我們去買頭花吧?”

荷花為難的看著好友,“我今兒有事呢,你活兒都幹完了?”

催二孃點頭,臉上浮現一絲紅暈,“荷花,我定親了,我娘讓我好好養養,這段時間就不做粗活了。還給了我銀錢買手油。”

劉荷花一愣,回神後,喜形於色,上前抓住小姐妹的手,“真的啊?那真是太好了……”

話說徐三秀把所有貨都搬到檔口,剛碼好,就看到了兩道熟悉的身影,是鐵娃和三丫。

“嬸嬸。”鐵娃的大眼睛彎成了月牙,三丫也跟著叫了一聲。

徐三秀笑著招手,“過來,嚐嚐嬸嬸的米糕。”

鐵娃牽著三丫走過來,“嬸嬸,我們就不吃了,大哥讓我來問問,您這邊甚麼時候方便,我們把野菜給您送過去。”

“約摸酉時吧。量可大?”徐三秀抓起兩隻巴掌大的米糕,遞給鐵娃和三丫,“幫嬸嬸嚐嚐,要是味道好,嬸嬸以後就多做點。”

鐵娃小臉上浮現一絲糾結,理智讓他不能白吃,但,鼻尖的香味實在是勾人。

“三丫,來,嚐嚐嬸嬸的米糕。”

“謝謝嬸嬸。”小丫頭笑出小米牙,伸手接了。

鐵娃傻眼,三丫動作太快,他都來不及攔住。

徐三秀被逗笑了,呼嚕一把鐵娃的童髻,“小小年紀,不要有那麼多心思,吃吧,好吃著呢,以後幫嬸嬸多收點野菜就行。”說完又給鐵娃手裡塞了倆。

“嬸嬸,謝謝,我會給嬸嬸收好多好多的野菜。”鐵娃感動的紅了眼。

“好好好,回去吧,酉時給我送村裡去,村東頭第三家院子就是我家。”

“好的,嬸嬸。”

兩小一走,檔口就來了個婦人,“喲,新檔口啊,賣啥的?原來的老傅不賣布了?”

徐三秀笑著應道,“我這賣的雜,有棉布,還有棉鞋,大小號碼都有,米糕,滷下水。”

婦人聽到食物和貨物混賣,倒是驚訝了一下,“你這賣的是真雜,吃的和穿的用的放一起,倒是頭回見。”

徐三秀把米糕笸籮和滷肉笸籮都端上臺面,掀開了。

婦人本是要去買別的物什,跟徐三秀聊幾句,純粹就是為了瞭解一下情況。

這剛準備走,人家雪白的布簾兒一掀開,她的腳就走不動道兒了,太香了。

“大妹子,嚐嚐吧,看看我這手藝咋樣,不好吃不買也沒關係。”徐三秀在小碟子裡放了三片指甲蓋大小的腸,遞給了婦人。

楊宜蘭想推辭,但,她的手卻違背了內心,接了過來,全塞嘴裡了。

好吃……香,勁道……嘶……好吃……

還……嗯,沒了……

楊宜蘭:……

徐三秀在楊宜蘭看過來的時候,把整塊布都掀開了,露出一笸籮的滷貨。

“真香啊……這咋賣的?”有其他人被吸引了過來。

“滷腸滷肝,還有滷豬蹄,滷豬耳……都三十文一斤。”

“吼……價格是真高啊,肉才十文一斤,你這都是些下水,都是些不值錢的東西,還這麼貴,真黑啊。”有人嫌棄的擺擺頭,就走了。

徐三秀也不惱,又拿出幾隻小碗,用筷子撿了些碎的裝著,“我這些滷料可都是名貴的藥材,料足了,味道才好。值不值這個價,可以試吃,試試就知道值不值了,滷貨一律三十文一斤,不好吃就不買。”

“我嚐嚐……”

“給我來點嚐嚐……”一聽到可以免費嘗一口,本來準備走的,都留了下來。

“我再嚐嚐肝。”楊宜蘭眼看著試吃的多了起來,趕緊開口道,她喜歡吃肝兒,大夫說,多吃肝兒補氣血,她就更喜歡了。

徐三秀又遞了小碟子,楊宜蘭眼睛一亮,接過來就吃。

“嘶……好吃,好吃,這味道真好,一點腥味都沒有,比豬肉都好吃。你這咋做的?咋就沒有腥味呢?我媳婦要生了,她愛吃滷肉,給我來一斤肝兒,一斤腸。”有了第一個買的,自然就有第二個。

“給我來半斤腸,半斤肝兒,都好吃。”

“好嘞……”

“給我來三斤肝兒,一斤豬耳,三隻豬蹄,一斤腸。”楊宜蘭被滷貨的味道征服了,開口就是大單。

“好嘞!!”

一個又一個的客戶拎著大包小包走了,有的客戶嫌貴,又想吃,就只要半斤。

這次所有的滷貨加一起才不到八十斤,豬蹄這些壓稱的佔了大部分重量,一笸籮滷貨,沒多會兒就賣的只剩下豬蹄了。

“哎哎哎,沒了啊,我的肝兒啊……”有人沒買到豬肝,發出遺憾的聲音。

“客人,這豬蹄味道也是不錯的,就剩下六個了,要不買兩個回去嚐嚐?味道更好誒。”徐三秀勸道。

王老六是個愛吃的,但他最喜歡吃的還數滷貨,剛才看到大家都買這家滷貨,他就趕緊過來了,誰知還是慢了一步,別說肝兒了,腸都沒了,就剩下最不喜歡的豬蹄。

“豬蹄多髒啊,不要不要。”踩豬屎的玩意兒,哪裡能吃,王老六嫌棄的揮揮手,走了。

徐三秀也不強求,正好有人要米糕,就幫著稱米糕去了。

米糕一共三十斤,到了晌午,也見了底。

看來,下午就沒得吃食賣了,那就賣布和鞋吧。

“哎哎,掌櫃的掌櫃的,你的滷貨呢?還有嗎?”一位留著黑鬚的壯實漢子疾步而來,他是隔壁街鏢行的,剛有個兄弟買了些滷貨回去,他就搶到了一口腸,這一口,就給他把饞蟲勾起來了,他趕緊問了地址,就急匆匆過來了,嘴裡問著話,一雙虎目卻已經直勾勾定在了蓋著白棉布的笸籮上。

“還有六個蹄,三十文一斤,客人可是要?”徐三秀揭開布。

“可以可以。”白棉布一掀開,那霸道的香味就傳了出來,漢子眼睛都瞪圓了,忍不住嚥了口唾沫。

付了銀錢,拿到滷豬蹄,漢子忍不住直接抓了一個啃上了,一口香噴噴豬蹄肉入嘴,漢子就再也停不了嘴,站在一旁啃開了。

徐三秀見狀,面上露出滿意的笑來,“客人,您要是喜歡,明日可以再來,可有特別喜歡的的肉?我這裡接受預定的。”

“那好啊,就這個,豬蹄,給我來三十隻,不,五十隻,豬肝和大腸各五斤,加點辣椒,我稀罕辣口的。”

徐三秀:……

是不是太多了點?不過,是真的大客戶啊!難不成重生還能轉運?

“你這米糕怎麼賣?”明天晚上就要走鏢去了,買點軟和食物,路上也不會太遭罪。

“七文一斤,嚐嚐。”徐三秀夾了一個遞過去。

“謝謝。”巴掌大的米糕,兩口就沒了,漢子意猶未盡的舔舔唇,“唔,味道好,這個給我來三十斤,這玩意兒軟和,吃著腹中也舒坦。”話落,拿出一兩銀子,“這是定錢,我明日這個時辰來取。”

這些東西看著多,也就夠他吃兩天的,說不定還吃不了兩天,這味道,吃了就停不住嘴。

“好的,我會準備好。”

陳家。

楊宜蘭到家就讓廚房把豬肝和豬腸切了段,“去,給老爺送去。”

“好的,夫人。”

陳家,在本地算得上大戶,傳說背後有個京城的大官,就連縣太爺也是非常禮遇陳家。作為當家夫人的楊宜蘭一向愛吃,嘴巴也挑,府上請的廚子,都是專門蒐羅過來的,所以,她基本上只吃府上廚子做的。

這次去互市,也只是想買點別的,沒想到,倒是有個意外之喜。

陳觀塘正在書房裡看書,丫鬟送來的東西,他按照往常那般,讓放在一旁的小桌上。

誰知……

嗅……好香啊……

廚子做出了新的吃食?這聞著不錯啊。

掀開蘭花小布,陳觀塘一眼看到碟子裡堆的冒尖的滷下水,不禁嫌棄的掀唇。

還從未吃過這種東西,不過,竟然是夫人送來的,味道肯定差不了,夫人有多愛吃,他可是最清楚了。

一口腸入了口,陳觀塘那同樣挑剔的味覺瞬間就被征服了,這味道,沒法形容,總歸,吃了就停不下來。

一切如楊宜蘭所猜測,她還在喝茶呢,外面傳來了急促的腳步。

“宜蘭……”

陳觀塘踏入房門,就對上愛妻那‘果然如此’的表情,不禁有些忍俊不禁,“宜蘭,還是你懂為夫。”

“好吃吧,吶,都在桌上,還有豬蹄呢。”

“好的,謝謝夫人。”

“給我留一個啊。”

夫妻倆吃的滿足。

“這家的滷味做的是真好,要是咱能帶府上來……”

“可以派人去談,若是不同意,也可以每日讓送到府上來。”

“可。”

此時的徐三秀並不知自己即將面臨被招攬。

她正在忙著把板面上鋪上白棉布,準備賣鞋和五彩棉布。

當粉色,鵝黃的棉布擺上來,很快就吸引了有了孩子的婦人的視線。

沒多會兒就圍上來好幾個。

“夫人,看看這棉布,粉色的,鵝黃色的,顏色鮮嫩,很適合愛美的小丫丫,這藍色的,綠色的,鮮亮,適合男娃娃,貼身穿,跟那仙童一樣好看,也不扎肉,價錢也不貴,五十文一尺,兩尺就可以做一身了……”

“嗯嗯,摸著是還蠻合適的。”帶著朱釵的小婦人拿了一匹粉色的,愛不釋手,還貼在臉上輕輕摩擦,眼底都是滿意。

“這要是拿得多,可是能便宜一些?”另有婦人撿起灰色的,“我家娃娃大了,我要十尺。”

“當然,若是十尺以上,48文。我這還有棉鞋,底子又厚又結實,若是拿二十尺以上,送一雙棉鞋,不管多大都行。”

“當真?”要的多的婦人眼睛一亮,伸手,示意徐三秀把棉鞋遞給她看看。

徐三秀照做。

當結實暖和的棉鞋入手,婦人眼底閃過精光,又厚實又暖和,還是白送的,這是真合適。

“給我拿二十尺,這灰色的十尺,藏青色的十尺。”終於,布開了第一單,徐三秀的心情就像是三伏天裡喝了冰涼的甜水,美的飛起。

“我要這個粉色的,來五尺,這棉鞋多少錢一雙?”

“125文。”

“嘶,這價格不低。別處都是八十五文。”小婦人面露不悅。

徐三秀遞上自己的,“客人,你看看貨,我這有十二層底子,都是用線手工縫合的,這針腳,都是熟手做的,手藝一般的也做不出這般的精緻,而且鞋面都塞了棉花,底子上同樣有,厚厚的,冬日穿著,暖和的緊。有道是,一分價錢一分貨,您對比一下,就知道我這貨如何了。”

徐三秀也是拆開一雙看過了,才敢這般說出來。

小婦人聞言,倒是面上好了些,接過去,仔細摸索,臉上表情再次有了變化,“給我來三雙……”

“給我看看棉鞋,雖然現在還熱著,距離冬日也不遠了。”

“好嘞,給您。”

第一天試營業,徐三秀的生意好的出奇,周圍的鋪子東家都投來了羨慕嫉妒的目光,隔壁的曹鑫更是頻頻張望,無心自己攤位的活計。

這才第一日啊,生意這般好,真是奇了!!

一直到酉時,互市才冷情下來,徐三秀也得了閒,準備收拾收拾就歸家,這會兒,家裡應該在收菜,也不知道那兄妹兩有沒有過去,她得趕緊回去看看。

徐三秀關閉檔口的時候,明顯的感覺到了多雙探查的視線。

等她抬頭看過去,那些人又趕緊收回了目光,假裝忙碌起來。

徐三秀秀眉輕挑,一點不覺得意外,她今日的生意確實太好了,恐怕是引起了不少有心人的注意。

不過,她可是不怕的,兵來將擋水來土掩。

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