“小蘇，你……”大玲的聲音隔著牆傳了過來，滿是歉意，“對不起啊，叫你想起不好的事。”
遲烈緩緩睜開眼。
聽到蘇芽芽聲音極其淡然地回答道：“沒事，放心。”
可蘇芽芽的回答，讓遲烈的心裡不是滋味。
怎麼可能沒事。
獸人居住的範圍極廣，軍隊目前根本無法保護所有偏遠地區的居民。
就算他已經是能調動星艦，可以指揮著戰力最強的機甲群擊退最大的變異種潮的指揮官。
可是聽到兩位普通居民受過的苦，遲烈還是感受到了空前的無力感。
隔壁沉默了好一會兒。
突然傳來了蘇芽芽的聲音，“大姐，我再教你一個湯。你以後賣燒麥，光有燒麥，食客會覺得有點單調油膩，有個湯還能搭配一下，中和一下口味。”
“那，那太好了啊！”大玲特別激動地搓搓手，“小蘇，你真太好了，我都不知道怎麼謝謝你了！”
“不用這麼客氣，”蘇芽芽搖搖頭，“一般配燒麥的湯，只要清爽就可以，我交給你一個超級簡單好上手的。”
“嗯嗯，好！我，我好好學！”大玲眼睛瞬間就亮了，對上蘇芽芽的眼睛，還有點不好意思，“我說實話，這個燒麥，我覺得我要是自己做，我還真的不一定能做出來。”
她把這個燒麥想的太簡單了。
實際上，上手去做，比她想象的要複雜一些。
尤其是蘇芽芽動手做，又快又好看，反觀她自己，手忙腳亂不說，總恨不得多生出倆手一塊來幫忙。
“你不擅長做飯，第一次做成這樣已經很好了。”蘇芽芽鼓勵她，“我先教給你一個基礎雞蛋湯的做法，然後你再延伸可以做紫菜雞蛋湯之類的。”
“雞蛋湯？”大玲終於碰到了自己擅長的部分，精神都跟著振奮了些，“這個我會做。”
“那你怎麼做的？”蘇芽芽笑著問。
“就是把雞蛋打散，然後燒開水，攪和攪和，放點鹽和油。”大姐看著蘇芽芽笑著的眼睛，突然意識到自己剛剛的態度太不謙虛。
本來今天自己是來學習的，結果在這裡賣弄起來，大玲的聲音逐漸變小：“小蘇，我不是不想學，我就是……”
“沒事，”蘇芽芽很有耐心，“按照你說的方法，做的雞蛋湯確實沒問題，但是你看看我是怎麼做，你對比一下，嚐嚐看。”
“好好好！”大玲忙不迭點頭，全神貫注地看著蘇芽芽操作。
“正好還有一個西紅柿，我們今天做西紅柿雞蛋湯，你可以不放西紅柿，也可以換成別的，”蘇芽芽迅速將西紅柿切碎，倒進在熱鍋涼油裡。
大量水份衝進油中，立刻激起噼裡啪啦的聲音。
蘇芽芽迅速翻炒，邊炒邊解釋：“雞蛋湯的核心就在於這個雞蛋怎麼放。”
大玲看看蘇芽芽，覺得跟她做的步驟差不多，但是她還是很專注地看。
西紅柿碎充分炒出汁水，蘇芽芽就立刻加入兩碗備好的熱水。
她打了兩個雞蛋，放了點澱粉，攪拌開。
雞蛋加澱粉，這還是頭回見，大玲伸著脖子看著蘇芽芽操作。
“在雞蛋液中加入土豆澱粉，會讓雞蛋的口感更加滑嫩，包括在湯水中加入土豆澱粉勾芡，會讓湯汁口感順滑，”蘇芽芽邊攪動雞蛋液邊說，“別的澱粉也可以用，你可以換成紅薯澱粉，玉米澱粉，口感會有不同，以後你可以試試看。”
“勾芡？”大玲第一次聽到這個詞。
蘇芽芽笑笑：“一會你就知道了。”
水溫迅速攀升，很快就水面翻滾，燒開了。
蘇芽芽捏了一點澱粉放在炒勺裡，然後加入了一點清水：“這一步叫勾芡，用澱粉水。”
她用筷子將澱粉水攪勻，倒進滾水中。
原本清亮的湯水立刻變了一番樣子，湯水呈現出淡淡的乳白色，立刻沒有了寡淡之感。
蘇芽芽等了一會，感覺湯水差不多，將電爐停掉，看著水面：“現在水開停火，然後等它不再翻滾。”
大玲盯著鍋底，翻滾的泡越來越小，直到鍋底只有一點點小氣泡。
“這種程度就可以，不要耽誤時間，趁著這個水溫。”蘇芽芽用勺子舀起雞蛋液，“抬高大概你小臂的高度，緩緩打圈淋入蛋液。”
黃色的雞蛋液從高處呈細流狀，落進滾熱的湯中。
“哇！”大玲看著雞蛋液就像是次第開放的花朵一般，在湯水中一圈一圈漾開。
大玲頭一次想對一碗雞蛋湯說它真美。
真的好美。
蘇芽芽拿過來兩隻碗，一隻碗底放了一點點胡椒粉，然後用勺子輕輕攤入鍋底，輕輕推動，將雞蛋湯攪入兩隻碗中。
大玲眼睛都不捨得離開這兩碗湯，覺得口水都要流出來了。
這時一股更為誘人的味道從煎鍋中溢位。
鮮肉的香，糊化的焦香，狠狠地刺激了大玲的味蕾。
“天哪，我都要饞死了！”大玲現在就想一口吞一個燒麥，狠狠吃上一盤！
“大姐，你嚐嚐。”蘇芽芽笑著盛出燒麥，把盤子遞給大玲，“再嚐嚐這兩碗湯有甚麼區別？”
大玲顧不上管燙不燙嘴，直接咬了一口。
“呼呼呼！嘶嘶！”大玲被燙得舌頭都要跳起舞，呼哧呼哧吹了好一會，才咀嚼起來，“哎呀，媽呀！哎呀媽呀！”
這個燒麥怎麼這麼好吃呢？
她把嘴裡的吃下肚，看著剩餘的多半個燒麥熱氣散去不少，直接一口悶進嘴裡。
溢位汁水的肉餡配合焦香的麵皮，一口下去，大滿足！
大玲又端起沒有胡椒粉的雞蛋湯，這次她沒有著急一口灌下去，而是先喝了一小口。
雞蛋滑嫩，湯汁清爽。
立刻將她整吞燒麥後口腔中的油膩感沖走。
“真好喝啊！”大玲一口接一口把湯喝完，然後捧起另一碗加了胡椒粉的雞蛋湯。
這時蘇芽芽給她遞了個勺子，示意她攪動攪動。
大玲接過勺子，小心翼翼攪動幾圈，看了蘇芽芽一眼，看到她點頭，這才捧著碗品嚐了一口。
微微的辣味在舌尖滾過。
將平凡的雞蛋湯味道變得有趣。
“我的天哪！”大玲不由地驚歎，“你這個手藝就是去那個大飯店，也沒問題啊。”
“差得遠呢。”蘇芽芽搖搖頭，尋了另一副乾淨的碗筷，將燒麥夾起來一份，盛上一碗雞蛋湯，我去給那位大哥送過去，“大姐，你一會把另一份胚子放鍋裡哈，咱倆吃第二鍋。”
“嗯嗯，好！”大玲連連點頭，她看著蘇芽芽一手端著盤子，一手端著碗，也想幫忙，但是她不敢跟著過去，“我幫你開門。”
隔壁的遲烈聽到動靜，立刻將頭罩戴好。
不知道為何，知道她要過來，他的心突然加快了幾分。
? ?蘇芽芽：這個雞蛋湯超級好喝嘞~
? 老臣：素滴素滴！美味~