第28章 招人眼紅 “給我打聽清楚,這洗衣粉究……
春霞嬸子和桂花略坐了坐,又拿出幾枚雞蛋要換豆腐,寧凝堅決不收,切了兩大塊豆腐贈予兩人,權當今日的謝禮。
待送走了她們二人,寧凝趁著天光尚好,將前幾日在後山挖的冬筍取出大約六個,打算醃製處理。畢竟雖然冬筍片煮湯或者炒菜都好吃,可是醃製的冬筍又是另一種風味了。家中目前儲備了約四十來個冬筍,醃製一部分也算改善口味。
她先將冬筍的外殼去掉,用清水清洗乾淨後,拿刀切開,放入清水中煮熟。
待冬筍煮好後,立刻撈出,瀝乾水分,放在盆中晾涼。等到冬筍降至室溫,寧凝又將準備好的鹽巴加入,攪拌均勻,就可以醃製了。
冬筍的醃製非常快,不像魚醬酸那樣需要等待乳酸菌與酵母菌的慢慢發酵。
大約一個時刻後,將盆中的冬筍取出,放入罈子中,用重物壓實,再過十二個時辰,冬筍就可以醃製成功了。
寧凝抱著幾個大罈子,笑眯眯地說:“明晚咱就可以吃到涼拌冬筍啦。”
蕭母指了指後院剩下的那些冬筍:“那些也都要醃製嗎?”
寧凝搖了搖頭:“不用不用,醃製與否,是不同的風味,冬筍現炒也好吃的。”
今日的暮食是蕭母做的粳米粥和小蔥拌豆腐,蕭母如今已經可以拾掇出一頓像樣的吃食了,雖然沒有寧凝做的那麼好,但也不至於像之前那樣,連飯都煮不熟。
這個家中的每一個人,似乎都在成長。
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第二日一大早,寧凝和蕭母照例去鎮上擺攤賣朝食,蕭母小心翼翼地將二十瓶洗衣粉放在筐子裡,打算等豆花賣完,就去李掌櫃那裡交貨。
今日的西市,同樣熱鬧非凡,而且打眼望去,竟然又多了四五家賣豆腐的。
寧凝也只能無奈搖頭。將手推車支好,幌子也掛上去,一大幫固定食客立即就圍了過來。
寧凝今日新加了一味豆花醬料,是將昨天曬乾的小魚乾,剁成碎末,加到豆花醬汁裡,咬起來有嚼勁,味道也別提多鮮了!
食客們是讚不絕口,經常來的那位大爺就樂呵呵地捧著碗:“這市場上現在賣豆花和豆腐的攤檔還不少呢,可還是你們凝記的這個豆花,香!”
另一位大嬸也笑著說:“就是,我們就認準你家了!”
寧凝忙笑道:“多謝叔伯嬸子們對我家的支援,過幾天咱這兒還要添幾個新鮮吃食,到時候請大家先嚐嘗味兒。”
一聽說又有新鮮吃食,食客們都表示非常期待,寧凝這個預告,算是打出去了。
剛到辰時,豆花就售賣一空,豆腐則剩下最後三斤,寧凝用油紙包著,打算一會兒拿去送給李掌櫃。
畢竟李掌櫃收洗衣粉時給的價格很良心,而且李記雜貨鋪客源廣,李掌櫃又是生意好手,這才能使得洗衣粉迅速推廣,寧凝心中對李掌櫃頗為感激。
她帶著蕭母和蕭延朗將手推車收好,又在西市買了些時蔬口糧,而後推著車前往李記雜貨鋪交貨。
李掌櫃照樣穿著那件藍色羅衫,見到寧凝和蕭母,笑的眼睛眯成一條縫:“你們可算是來了!”說著,就將三人帶到後堂。
進了後堂,沒有別的客人在場,李掌櫃再也忍不住心中的喜悅,衝著寧凝拱了拱手:“今兒一大早,就有好幾家主顧來催貨呢!”
蕭母忙將二十瓶洗衣粉交給李掌櫃,李掌櫃簡單查驗後,就從櫃中取出八兩現銀,遞給了蕭母。
李掌櫃端詳了一番洗衣粉的白瓷瓶,在瓶底看到了紅色的“凝”字印記,暗暗點頭,心道這寧小娘子倒是個有生意頭腦的。
寧凝又從籃子裡取出那三斤豆腐,遞給李掌櫃:“能這麼快打出口碑,還是多虧了掌櫃的幫忙,這是自己家裡做的豆腐,不值幾個錢,權當吃個新鮮吧。”
李掌櫃推辭了一番,還是笑眯眯地收下了豆腐,心中對寧凝的評價又高了一些。
“這洗衣粉,賣的實在是好,這二十瓶,我這裡壓根都擺不上貨架,早就被人訂購一空了。”李掌櫃喜笑顏開,這洗衣粉看來是可以長久做下去的。
“有勞兩位,三天內,能不能再送五十瓶過來?”李掌櫃拱了拱手。
寧凝心中同樣樂開了花,照著這個趨勢,若是洗衣粉徹底開啟市場,就會成為家中一項穩定的收入來源。
她自然連聲應下,又將交貨日期與李掌櫃再三確定後,這才喜滋滋地與蕭母和蕭延朗離開雜貨鋪。
在街頭拐角處,有兩個人影正在探頭探腦,恰好將寧凝等人踏出李記雜貨鋪的一幕看了個正著。
“看清楚了嗎?是不是這倆婦人?”
“看清楚了!就是她們,那個年輕女人當時就說了,想問問有沒有清洗衣物的產品。”
“小點聲!你還有臉說?要不是你不知道輕重,這到手的生意能白白便宜了李記嗎?”年輕男子低吼道。
若是寧凝在此,就會發現,被他呵斥的那個青年,正是之前在鄭記雜貨鋪中,狗眼看人低的那個店小二。
“你去好好打聽打聽,這倆婦人到底是甚麼來歷,老爺說了,也算給你個將功補過的機會。”
店小二連連稱是,最後更是諂媚地笑了:“那也還是要多謝掌櫃的您替小的美言啊!”
原來,這另一個男子就是鄭記雜貨鋪的掌櫃,鄭雲。
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絲毫不知道自己已經被盯上了,寧凝手裡揣著八兩現銀,心思就有些浮動,她早就想買一頭驢車了,平時出行方便不說,驢子也可以幫著磨豆腐,這樣全家人也不必那麼辛苦,凌晨就要爬起來幹活。
何況二哥的腿也才好,許大夫也反覆強調不可太過操勞。可這幾日他都是趕在自己和蕭母起床前,就將豆子磨好的,寧凝心中說不擔心,是不可能的。
將自己的想法告訴蕭母后,蕭母也極為贊成,蕭延昭每日起來磨豆腐,最心疼的就是她這個親孃了。
若是有了驢子,那一切都會迎刃而解。
三人打聽了一番,這桃李鎮是沒有賣騾車和驢車的,只能去附近的鎮安縣購買,但是她們還帶著手推車呢,去縣上畢竟還是不方便。
心中雖然遺憾,可是這買驢車大計就只能再往後放一放了。
三人推著車,又去取了之前訂好的五十個白瓷瓶,一路說笑,緩緩向底張村行去。
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桃李鎮鄭家
鄭員外正坐在太師椅上,聽鄭記雜貨鋪的掌櫃鄭雲彙報。
當聽說最近在鎮子上一瓶難求的洗衣粉,竟是出自兩個村婦之手,他不覺詫異地挑了挑眉。
鄭雲全無在店小二面前趾高氣揚的樣子,彎著腰,低垂著眼,極為恭順:“小的今日是親眼見那倆村婦進了李記雜貨鋪,然後是李立親自將人送了出來,等那兩人離開後,李立就立刻通知訂貨的主顧可以拿貨了,這一看就是那倆村婦送來的貨!”
“可曾看清是甚麼模樣?”鄭員外氣的嘴角的肥肉都在顫抖。
畢竟,這洗衣粉一經面世就十分搶手,他的鄭記雜貨鋪又和李記是出了名的死對頭,李記憑藉這個洗衣粉,不僅穩穩壓了自家一頭,還將原本屬於鄭記的高階客戶搶走了一批,鄭員外怎能不氣?
“沒看清,那個年輕的婦人戴著面巾,看不清楚長相,年老的看起來大概四五十歲,不是鎮上的熟面孔。”鄭雲小心翼翼地回話。
鄭員外顯然對這個答案很不滿意,衝著鄭雲厭惡地一撇。鄭雲忙補充道:“我一路跟著她們,看到好像是出了鎮子,似乎不是咱們桃李鎮的人。”
鄭員外冷哼一聲:“給我打聽清楚,若是能直接用銀子將對方拿下,把洗衣粉的貨源搶到手中,到時候少不了你的好處。”
鄭雲忙唯唯諾諾地答道:“是,老爺。”
作者有話說:
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