首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第194章 打酥餅

2026-05-07 作者:牽機鳥

第194章 打酥餅

餘氏收拾碗筷:“我都是吃過虧才品出來的,不像你個糟老頭子,還有我提醒著。咱家這個兒媳啊,講理,講情,但最講一個真,虛頭巴腦的那些東西,在她那不管用。”

趙老漢拿小手帕給聲聲擦嘴:“這不是習慣了推讓嗎?”

“咋滴,三請三讓?拿自己當戲臺上的皇帝啦?你想當沒人給你搭戲臺子!”

趙老漢對著正扒拉嘎拉哈的孫女嘟囔:“爺爺在你家最沒地位,連你地位都比爺爺高。”

趙寒聲:“高!”

姑嫂倆洗完澡回來換老兩口去洗,米多在家燒一大木盆熱水給聲聲也好好洗洗,用“從哈市買的”大浴巾給聲聲裹得嚴嚴實實塞進被窩。

穿好米多用保暖衣改的貼身秋衣,蓋著自己的小被子,乖乖亮著眼睛:“媽媽,故事!”

這小玩意兒,怎就那麼可愛,忍不住在她左右臉頰各親一下,又被小娃娃親回來,塗一臉口水。

把女兒哄睡著,才起身坐在書桌前寫稿,如今還在給《黑省報》供稿,副刊這種版面不需要跟單位分稿費,能全進自己口袋,收入喜人,有空就寫寫,誰也不嫌錢多不是?

門外老兩口回來了,趙老漢在喟嘆:“這輩子都沒洗這麼幹淨過,在大池子裡泡得骨頭都軟了,人都輕好幾斤。”

餘氏指揮:“把你換下來的衣裳燒熱水泡上,我一會兒來洗。”

趙老漢小小聲:“你忙一天了,我來洗吧,把你的衣裳也給我洗。”

“男子漢大丈夫也要洗衣裳啦?”

“這不是一天到晚沒啥事幹,活動活動筋骨嘛。”

“好好洗,洗不乾淨我還得重新洗。”

“我力氣比你大,肯定比你洗得乾淨,囉嗦老太婆。”

米多聽著這些話,會心一笑,一篇《老漢進城》在腦子裡成型,提筆刷刷寫到深夜,家裡安靜得只有西屋傳來的趙老漢呼嚕聲。

頭天熬了夜,第二天有些起不來,聲聲醒來吭唧一聲,條件反射要起床給孩子把尿,還沒動彈餘氏就輕輕開門進來把孩子抱走:“你再睡會兒。”

等徹底清醒,家裡其他人都吃過飯,餘氏端出專門留的包子和鹹菜,幾片狍子肉香腸。

“多啊,往後聲聲跟麥子睡吧,你熬大夜還帶孩子,身子受不住。”

米多也不反對:“若是我要熬夜,就讓小麥帶孩子睡,沒啥事還是我帶著睡。”

孩子是給自己生的,若是帶得不跟自己親近,還生甚麼生。

但若是為了帶孩子損失自己個人時間,在有人幫忙的情況下自討苦吃,那也跟二傻子沒啥區別,事情沒必要親力親為,給孩子樹立正確價值觀和榜樣,比甚麼都重要。

今日無大事,為找個事情做,等於家庭團建,米多宣佈:“今日咱們在家打酥餅吧,這東西做好能放一兩個月。”

趙麥一臉迷茫:“啥叫酥餅?”

“酥餅就是……算了,做了就知道了!”

米多動嘴餘氏和趙麥動手,和好水油皮和油酥皮,再用白糖和點麵粉當餡兒。

餘氏咋舌:“這老些油和糖,不曉得有多好吃!”

做酥餅挺麻煩,要的就是這個麻煩勁,能一起動手,連趙老漢都帶著聲聲一起刷鏊子。

家裡之前買過個鏊子,餘氏把高粱面豆子面棒子麵做成煎餅,夏天抹醬卷蔥,連米多這種不愛吃粗糧的都覺得好吃。

今天正好用鏊子烙酥餅。

到午飯點酥餅連餅胚都還不是,餘氏乾脆就著鏊子烙蔥花油餅,煮鍋蘿蔔絲湯,就當午飯。

趙老漢摸著肚子嘆:“光吃不幹活,住一年不得胖成個球樣啊?”

餘氏甩個白眼兒:“誰讓你吃那老些,又不幹活,吃點得了唄。”

趙老漢無語,就這還沒敞開吃呢,放了蔥花油鹽的白麵烙餅,吃十來張不過分吧?要年輕的時候,吃二十張都不帶撐著的。

轉頭一想,自己這麼能吃,若是兒媳嫌棄,讓自己回老家可咋整?

瞧瞧看眼米多,好像沒發現有不高興的樣子,暗自發誓下頓少吃些。

這誓下午就破了!

酥餅出鍋往室外放涼,酥得直掉渣,只有麵粉糖油的酥餅,帶著甜香和麵香,比巴掌略小的小餅,連趙麥都忍不住吃了五六個。

聲聲抱著酥餅啃得滿地掉渣,吃完一個盯著奶奶:“奶奶,還要!”

這是知道奶奶心最軟。

趙老漢一會兒一個,一會兒一個,記不清到底吃幾個,只知道晚飯的酸菜麵條就吃了一小碗,肚子飽得塞不進去。

餘氏本想把餅放起來過年吃,想到兒媳平日的習慣,拿盤子裝一盤放桌上擺著,其餘放進廚房,誰餓了就拿個酥餅墊吧口。

結果早上起來,跟鬧耗子似的,桌上的盤子裡渣都不剩。

早上的小米粥和饅頭,數趙老漢吃得最少,半碗小米粥下去就喊飽。

餘氏眼睛裡都快飛刀子的看趙老漢,罵:“原來是你這個老耗子成精。”

“誰讓你們弄的這玩意兒這麼好吃,這輩子我也沒吃過啊!”

趙老漢黑紅著臉,也知道不好意思,貪嘴被兒媳發現,往後還有啥威嚴,不對,好像從來就沒有過威嚴。

米多去廚房撿出二十來個酥餅,用油紙裹好,跟趙老漢說牲口場的位置:“給李叔送點酥餅,娘,裝幾把掛麵,一瓶豆油,也給李叔送去。”

今年部隊忙得沒邊兒,李叔那頭應該沒誰有空關注。

餘氏知道李大夫,農民最尊重救死扶傷的醫者:“我一會兒撿點凍饅頭包子,一堆兒給送去,他一個人不好做飯,溜一溜就能解決一餐。”

米多點頭:“拿得動帶點白菜蘿蔔去也行,對了,今晚我不回來了,往後我要是沒打電話,就是不回來住。”

“你忙你的,早該這樣,你一人住著清靜,沒孩子攪擾著能多寫點字。”

餘氏要去裝東西給米多帶著去街裡吃,米多趕緊拒絕:“我自己一人就不開火了,直接吃食堂,你們在家也吃好點。”

說是吃好點,米多不在家餘氏可捨不得吃好的。

倒也不至於跟以前那樣吃豬食一樣的菜粥,但頓頓多半是粗糧,窩頭配燉菜,菜糰子,大碴粥……

A−
A+
護眼
目錄 分享