虞晴順著高嬸子指的方向看了過去,那裡坐著個四方臉的中年漢子,面板有些黑,但是人收拾的乾乾淨淨。
許是察覺到她們的目光,趙師傅抬起頭往這邊看了一眼。
表情冷冷的,眼神也很犀利。
虞晴嚇得急急收回目光,身體本能的瑟縮著。
察覺到她的緊張,高嬸子溫聲安撫:“別怕,趙師傅就是看著兇,其實很好說話,一會兒嬸子帶你去。”
兩個人很快打了飯,去跟趙師傅拼了桌。
高嬸子健談,笑著給兩個人做了介紹。
虞晴有求於人,態度很謙卑。
高嬸子剛提到她,虞晴就站起來,規矩的福了福身。
趙師傅看完愣了一下,高嬸子也有些沒反應過來。
半晌之後,高嬸子拍手笑道:“別說,老祖宗這禮看著是好看哈,小姑娘闆闆正正的,行的禮也漂亮。”
高嬸子誇完,又話鋒一轉看向趙師傅:“趙師傅啊,小虞想跟著你學做豆腐,要不你下午帶著她進車間?她有健康證。”
健康證是獵頭系統準備的。
趙師傅一開始還以為,虞晴是高嬸子帶的親戚家小孩。
此時聽了這話,趙師傅面上一怔,反應過來之後,不敢相信的看向高嬸子:“這是咱家新來的小時工?”
高嬸子應了一聲,似是知道趙師傅在想甚麼,她笑了笑:“放心,成年了,健康證上有歲數呢。”
這話一出來,趙師傅再看向虞晴的目光充滿了憐憫與疼惜。
成年了,身高連一米六都沒有,又是個可憐的孩子啊!
趙師傅輕嘆一聲:“行,你下午跟著我去車間,不亂動就行,熱的東西多,別燙著。”
一聽可以跟著師傅現場看點豆腐,虞晴激動的臉都紅了,她下意識的想跪地磕頭,被高嬸子發現之後,忙哎喲喲的把人攔下了:“現在可不興這一套了啊。”
高嬸子一邊扶,一邊在心裡罵人。
這都甚麼年代了,這孩子碰到點事情就想跪下來,可見在家裡被壓迫的狠了。
不做人的一家子!
高嬸子心裡罵罵咧咧,嘴上卻說著安撫的話。
虞晴覺得跟人學了手藝,那就是正經師傅,沒有禮物,至少得磕頭謝過吧。
但是,高嬸子不讓,她也沒辦法堅持。
等到甜甜的豆花吃進嘴裡,感受著滑嫩的口感和香甜的味道,虞晴更堅定了自己要好好學習的心。
這樣的口感,這樣的味道,別說是他們縣城了,便是府城那裡都沒有。
若是她學得這樣的手藝……
想到這些,虞晴的內心一片火熱。
下午的時候,虞晴跟著趙師傅進了車間。
真正跟著趙師傅學的時候,虞晴發現自己腦子有些反應不上來了。
趙師傅可能是看她很喜歡豆花,所以先教她怎麼樣做豆花。
甜的,鹹的,辣的……
不過,豆花的基礎還是豆腐。
只要凝固的時間短,它就是豆花。
壓的時間久一些,那就是豆腐。
“想要豆花味道好,滷水不行,它點出來的豆腐,口感太紮實,不適合做豆花,石膏勉強可以,不過有些嘴巴挑的,覺得用它點出來的味道酸。”
“白涼粉還行,比例也好掌控,對新手來說算是友好的,最好的是寒天,但是這個對新手不友好,一旦掌控不好量,要麼不成型,要麼硬的咬不動。”
……
白涼粉,虞晴是知道的。
但是,寒天是甚麼?
虞晴沒聽過。
虞晴一開始只聽不問,因為不敢。
跟趙師傅相處的時間長了,也摸到了一點對方的性子,虞晴終於壯著膽子問:“師傅,寒天是甚麼?吉利丁片又是甚麼?”
趙師傅聽著這話愣了一下,想了想虞晴的可憐模樣,又覺得她不僅身世可憐,估計都沒念過幾天書。
想到這些,他的心不自覺的軟了幾分:“都是凝固劑,只是效果跟狀態不同罷了,這些不用記也行,回頭有成品,買來用就好,不行跟趙老闆要點,咱們庫房多的是,拿幾袋回去,不礙事。”
虞晴已經明白,老闆就是東家的意思。
跟東家要東西?
虞晴可不敢。
不過,想到自己有工錢,也許可以換一點?
虞晴乖巧應是。
趙師傅見她學的認真,口頭傳授的時候還不忘記說一句:“一會兒我把前幾天整理的筆記拿給你,你照看學,實在找不到手感,就照著比例做,保證不會出差錯就是了。”
一聽說師傅要給自己獨門手札,虞晴激動的又想磕頭了。
嚇得趙師傅連忙把人扶了起來。
虞晴在車間待了近兩個小時。
然後,系統提醒她,工作時間結束,她該回去了。
虞晴不想走。
但是,系統說,時間到了,她可能會在眾人面前直接消失。
虞晴沒辦法,只能告別了趙師傅跟高嬸子,又換好了衣裳,接著去找了趙文英結算工錢。
換衣服的時候,虞晴就想好了自己想要換的東西了。
米,肯定是要的。
這是她跟弟弟日常生活的基本保障。
但是,白涼粉,寒天,滷水,石膏等,她也要。
虞晴也不確定,自己要這些東西,東家願不願意給?
讓虞晴意外的是,趙文英很好說話:“那東西又不值錢,你直接拿去用。”
說著趙文英就準備點錢了。
虞晴知道那是他們這邊的貨幣,她拿回去沒用。
她不好意思的揪著衣角提出了訴求:“老,老闆,我不要工錢,能不能都換成米啊。”
趙文英沒想到,這可憐的小姑娘不要錢,只要米。
對上虞晴渴望的眼睛,趙文英心頭一酸。
她很快點頭:“行,你跟我來吧。”
趙文英飛快的將虞晴的工資折算成了大米,最後化零為整,直接給她提了一袋一百斤的大米。
虞晴看著那滿滿的一大袋子也是驚呆了。
趙文英根本沒給她拒絕的機會,轉個身的功勞,白涼粉,寒天這些東西也裝了一箱,她還把一箇舊手機塞進了箱子裡。
那個手機裡沒有電話卡,但是刷影片之類的沒有問題。
裝好之後,趙文英犯了難:“你拿得動嗎?”
不是她看不起虞晴,實在是對方這小身板,能扛得動一百斤的大米嗎?