第24章 第一桶金:雲間閣
一席話惹得堂內眾客人鬨笑,也都紛紛跟著湊趣。
大意就是說,這家名叫雲間閣的酒樓,菜價雖然實惠,但是菜品實在很一般,絲毫沒有自己的特色。
他們這些食客之所以會來這裡用餐,都是衝著那道飯後甜點來的。
一是因為免費。
二是因為甜點的味道還尚可。
這樣的評價,屬實算不上好,尤其是人家酒樓夥計就在跟前站著呢,聽了多尷尬啊。
蘇麥禾抬眼打量酒樓夥計,然後她就驚訝了。
就見酒樓夥計年歲不大,心態卻穩如泰山,聽見食客們略帶嘲諷意味的打趣,小夥計既不尷尬,也沒惱怒,還笑著附和食客們的打趣。
“諸位能喜歡我們酒樓送的甜點,這是我們酒樓的榮幸,諸位天天來,我們酒樓天天送。”
食客們笑笑沒接話茬。
蘇麥禾將大家的反應看在眼裡,心中若有所思。
雲間閣免費贈送的飯後甜點雖然味道尚可,但大家也不能天天來吃。
畢竟這只是一道飯後甜點而已,偶爾過來吃上幾口解解饞就行了。
說到底,雲間閣要想每日食客滿堂,光靠那道免費贈送的飯後甜點是萬萬行不通的,還是得有自己的酒樓特色才行。
也就是所謂的招牌菜。
蘇麥禾將身後的揹簍往上託了託,心下有了主意。
她牽著三個孩子,在酒樓夥計的引領下,找了個靠窗的位置坐下。
“幾位客官,先喝盞熱茶暖暖身。”
酒樓小夥計熱情地為娘幾個送上熱茶。
蘇麥禾接過茶盞道聲謝,欣賞地看了眼對方。
這家酒樓的菜品味道如何先不說,單說這家酒樓的服務質量,絲毫不輸前世她工作過的那些五星級大酒店。
要知道,雲間閣的裝修檔次屬於高檔的那一類,一看就不便宜;坐在裡面用餐的食客,也大多都穿著光鮮。
可再看看他們娘幾個的穿著,也就江懷瑾身上的衣服穿勉強算得上體面,她和大丫二丫則都穿著身洗得發白的舊衣,上面還打了幾塊色澤不一的補丁。
一看就是窮苦出身。
估計街頭小攤上買個肉包子都要猶豫再三。
可酒樓小夥計卻絲毫沒有嫌棄他們的意思,熱情地招待他們,又殷勤地給他們送上熱茶暖身。
而前面那幾家酒樓夥計,一看見他們,就把他們當成上門乞討的叫花子,直接揮手攆人。
能把員工培訓得這麼好,說明這家酒樓的管理者格局大,不是鼠目寸光之輩。
這對她來說是好事。
而云間閣眼下正遭遇的困境,更是會成為她能不能成功挖到第一桶金的助力。
一口熱茶下肚,蘇麥禾的心裡已經組織好了措辭。
她對酒樓小夥計推薦的那些菜式一概不接受,笑著說道:“聽說你們酒樓最近新推出了款菜式油燜冬筍,外焦裡嫩,汁濃味鮮,隔著七八里地都能聞到香味,還是免費贈送的……我們要這個。”
說完,她悄悄用胳膊肘頂了下江懷瑾。
後者得到訊號,立馬將蘇麥禾來之前教他的那套說辭往外倒。
“油燜冬筍,我要吃油燜冬筍,油燜冬筍最好吃啦!”
說完,小傢伙還站起來,自來熟地拉住酒樓小夥計的手搖啊搖。
“小哥哥,今日份的免費試吃名額,還有嗎?”
五歲的孩童,長得白白淨淨,虎頭虎腦的可愛。
尤其是這樣拉著你的手撒嬌叫你小哥哥時,更是呆萌的不行。
再看看小傢伙那可憐巴巴又滿含期望的小眼神,酒樓夥計實在不忍心說出沒有的話。
可問題是,他們家酒樓也沒有推出新菜式啊。
還有那道油燜冬筍,他更是連聽都沒聽說過。
要不是娘幾個瞧著都是面善的,酒樓小夥計都要懷疑他們是故意來找茬的。
正在酒樓小夥計左右為難間,大堂內那幾桌客人不高興了。
“我說小二哥,我們好歹也是你們家酒樓的老主顧了吧?如今你們酒樓推出新菜式,怎麼都不讓我們知曉?這是怕我們跑過來免費蹭吃蹭喝?”
“沒錯,這般藏著掖著,分明是瞧不起我們。”
“不地道啊,虧我們還總來照顧你們的生意呢。”
眾食客不滿。
酒樓小夥計這下無法保持淡定了,腦門上急出層熱汗。
他們酒樓裡的生意本來就不好,這要是再傳出他們怠慢客人的不好流言,他們這酒樓怕不是得關張大吉!
“諸位……”
“諸位請聽我說!”
不等酒樓小夥計澄清,蘇麥禾便打斷他,搶在他前面對眾人解釋道:
“雲間閣的大廚最近新琢磨出道菜式,前些日子他去我們村裡收購食材,為了檢驗食材的新鮮度,就臨時借用我家的鍋灶做了這道菜。”
“也是巧了,當時剛好有一老翁路過我們村,被飯菜的香味吸引找過來,嘗過菜式後,老翁讚不絕口,說,說……”
蘇麥禾歪頭思索了會兒,最後苦惱道:“那老翁激動得很,嘰裡咕嚕說了一大堆文縐縐的話,我也聽不懂,就記住了一句:味蕾盛宴,回味無窮。”
她腦中儲存著不少誇讚菜餚美味可口的好詞好句,其中還有不少是名家名句。
但她現在的身份是名農婦。
一個農婦,不應該具備這樣的知識儲備,不然就顯得有些假了。
果然,堂內一眾食客本來還聽得將信將疑,此時見她學話都學不會的樣子,頓時就信了五分。
還有人說道:“像這樣談吐不凡的老者,大多學識淵博,說不定還是外出遊歷的大儒,你這樣的農家婦人,聽不懂很正常。”
這話聽著有貶低之味,有瞧不起人的成分在。
但蘇麥禾聽了並不惱怒,她深以為然地點頭附和道:“對,那老翁瞧著可不凡了,跟我們鄉下的老頭都不一樣,他身邊還跟著位年輕公子,喚他老師……”
“哦對了,那老翁還感慨說,他此次外出遊歷山川河流,得嘗如此人間美味,不枉他爬山涉水辛苦一遭,說是回去後,定要收錄進啥書中去……吃的東西,咋還能收進書中去嘞?”
蘇麥禾說完,露出困惑不解的模樣。
一食客笑著給她解惑道:“吃的東西自然是不能收進書中去的,但是卻能化為文字記錄在冊。”
“我朝遊學之風盛行,很多名家大儒都喜歡外出遊歷,並將路上所見所聞著書成冊……”
說到這裡,那食客似是想到甚麼一般,忽然一拍腦門激動起來。
他放下筷子,起身問蘇麥禾:“敢問小娘子,那老者約莫多大年紀?是何長相?還請您詳細描述一番可好?”