第109章 第 109 章 馬上就自由了。
如果說季榮祥是標準化工作, 看起來流暢自然。
那麼季福姐就是藝術操作了。
季山楹每次看季福姐和許盼娘做飯，都覺得是一種享受。
她自己處理的手忙腳亂的灶臺，放到兩個人手中, 卻是那麼和藹可親，所有的動作都行雲流水，一點都沒有遲滯。
為了賞心悅目，她特地定製了一個專門用來煮粉鍋灶檔口。
吃飯, 吃的也是色香味俱全。
只要踏入店鋪中，就能看到後門一側的檔口裡, 稚嫩可愛的季滿姐踩著凳子, 頭上戴著一頂漂亮的碎花小帽。
季山楹還請自家的郝繡娘給她繡了個廚字徽章, 用了別針掛在帽子正中間。
她身上穿著同色的圍裙, 繃著表情，一臉嚴肅。
且不提她做飯煮粉, 光站在這裡, 都可愛得緊。
她煮粉是相當有條理的，客人們在門口的櫃檯上買過帶有編號的牌子兩個, 過去拿一個放到檔口裡的籃子裡，季滿姐就會一把抓取份量一模一樣的米粉，輕輕一甩就送入鍋延邊掛著的掛籃裡。
跟現代麻辣燙的攤位差不多, 不過東西做的更精緻一些, 觀賞性更強。
她這邊下鍋, 那邊直接把剛煮好的米粉倒入青瓷大碗裡, 口中清脆吆喝：“三號好了！”
等客人過來，她跟著人家要求加調料，動作乾脆利落。
這一套下來，不少等餐的客人都叫好。
“小廚娘厲害了！”
“你們家這是家學淵源啊。”
季家三個孩子生得很相似, 一看就知道是兄妹。
季滿姐一點都不膽怯，她那張嘴可比季榮祥能說會道多了。
“多謝您誇獎，若是喜歡，明日還來！”
季山楹在前面招呼客人，見她自己手到擒來的，就沒過來幫忙。
今日送的那個雞蛋，可以直接拿生的或者是茶葉蛋，若是買了酸辣粉，也可以加在湯粉裡。
有打折和贈送，加上前期賣力宣傳，第一日的生意就不可能差。
最重要的是，味道確實不錯。
所有吃過小食的客人都是一臉滿意走了。
更何況是正經吃了炒菜的客人。
其他都是噱頭，許盼孃的手藝才是最大招牌，是真正能留住客人的技術。
尤其是那一大碗鮮香麻辣的酸湯羊肉端上桌，那香味饞的眾人直流口水。
季山楹根據市場，這一份酸湯羊肉在四十六文，二文一碗米或一張胡餅，若是兩人來吃，普通飯量不過五十文。
這一大份酸湯羊肉裡，羊肉自不會特別多，加了三分之一的羊雜，另外還加了血豆腐、青菜、蘿蔔片和豆乾。
肉菜豆製品都有了，兩人吃正正好。
在汴京，一人份的午食在二十五文，有菜又有肉，是相當物美價廉的。
若是三四人來吃，多加一兩樣菜，總也在百文上下，都能吃的心滿意足。
因此自從中午開市，食客反而越來越多，有的不過是過來拿個雞蛋，見到這麼便宜的飯食，也忍不住留下來享用了一頓美味佳餚。
這可跟盲盒不一樣，柴米油鹽醬醋茶，吃飽飯才是正經事。
十幾文的餐食，尋常百姓都出得起。
只要吃過喜悅百食手藝的食客，多少都有些意猶未盡，一個是這種餐食以前從未吃過，新鮮得很。
再一個味道十分好，讓人回味無窮。
所以回家之後，同家裡人說，同左鄰右舍議論，眾人聽到有好吃的新店鋪，都躍躍欲試。
過了午飯飯點，季山楹本來以為可以歇一歇，結果食客就一直絡繹不絕。
季山楹都有點懵了。
下午謝如琢特地挑著午歇時候過來，看到裡裡外外坐滿了人，也懵了。
“山楹，”謝如琢沒有穿著特別華麗，但通身貴氣還是掩蓋不住，“你這怎麼還這麼多食客。”
雖然是疑問，但謝如琢顯然很為她高興。
季山楹見她讓人一口氣擺了一長溜花籃，不由咋舌：“你早起不是送過了？”
謝如琢睨了一眼裴雲霽送的那十二個花籃，哼了一聲：“我可不能比某些人少。”
季山楹愣了一下，拉著她笑個不停。
“你哦。”
謝如琢見她這裡人困馬乏，實在太累，便讓身邊跟著的丫鬟小廝過去打下手。
只黎初晴跟在她身邊，對季山楹擠眉弄眼，嗓音又清又亮。
“聽聞喜悅百食的宴席尤其出色，我們娘子便來訂上兩桌，預備宴請親朋。”
食客們一聽這話，不由紛紛看來，見謝如琢一身綾羅綢緞，面容姣好，也不由心裡揣度。
季山楹捏了一下謝如琢的手，對黎初晴笑道：“多謝嬤嬤賞光。”
三人頓時笑作一團。
季山楹分身乏術，之前也去岐王府看望過謝如琢，她知曉謝如琢日子過得好，平日裡根本不管那些有的沒的，只悶頭寫書，安心過她的小日子，這才放心。
謝如琢不叫她操心自己，只讓她好好營生，等不忙了再一起說話。
倒是沒成想她今日還是坐不住，特地過來捧場。
鋪子裡太忙，兩人也不過只說了幾句話，謝如琢留下丫鬟小廝各兩個，又特地買了十幾份粢飯，這才依依不捨離去。
季山楹把她送走，就繼續去忙了。
下午的時候，木晚桃領著人也過來幫忙，這會兒喜悅百貨倒是不忙了。
“晚桃姐，你快領著人去買些菜回來。”
季山楹列好了單子，讓木晚桃採買。
本來預備一整日的菜品，未曾想不過半日就賣完了，若不再買一批迴來，到了晚間都沒東西可賣。
木晚桃利落而去，有食客酒足飯飽出來，就問季山楹：“聽聞店裡還能定席面？”
顯然是聽了旁人議論才問。
季山楹笑眯眯：“自是能的，咱們席面可以包桌，一桌十道菜十人份，提前訂桌，依舊可打九折，另外會送時令熟水，還會送一罈竹葉青。”
那食客面上一喜，他猶豫片刻，還是問：“我方才瞧見，牆上掛了眉壽，咱們這真有嗎？”
竹葉青算是汴京比較普通的酒品，季山楹嘗過幾乎所有的酒，最後定的普通酒席就用這個。
一罈單獨售賣才三十文，相當便宜。
她們不是正店，沒有釀酒資格，只能做腳店採買成品回來售賣。
因著裴雲霽的關係，季山楹還真進來了眉壽，數量不多，專供席面顧客吃用。
“真有，不過數量不多，需要提前定數。”
那食客當下一喜：“你等著，我這就回去商議！”
汴京人嗜酒，但樊樓的眉壽可不是人人都能吃到，這小店居然能進來眉壽，必是有些本事的。
一家人這一忙，就一口氣忙到了傍晚時分。
等到月明星稀，華燈初上，過來吃正餐的食客才漸漸少了。
待及此刻，小倉庫裡的食材幾乎都賣光了，就連一早就備好的烏米也只剩三袋，大米更是隻剩下一袋。
季山楹讓一家人都休息下來，直接掛了打樣的牌子，讓木晚桃從喜悅百貨那裡招來兩個招子打掃，額外給了工錢。
謝如琢帶來的丫鬟小廝，季山楹也額外打點了銀錢，還一人給包了兩份粢飯，讓他們回去墊墊肚子。
終於忙完了開張第一日，季山楹跟季滿姐靠著坐在桌邊，兩個人都累得不想說話。
這會兒就體現出季榮祥在馬廄鍛煉出來的耐力。
他也很累，但怕那兩個招子打掃不乾淨，也跟著在邊上幫忙。
許盼娘今日是最累的，她顛了一整日的勺子，這會兒手臂都是痠痛的。
季山楹幫她捏手臂，低聲說：“還是得趕緊把朱嬸孃請過來。”
只許盼娘一個人，根本不行。
原本季山楹想著等生意穩定再去請她，朱廚娘畢竟是有頭有臉的大廚，怎麼也是要牌面的。
沒甚麼名氣的鋪子把她從侯府請出來，到底損了她的口碑。
如今看來，口碑事情上根本不用擔心了。
許盼娘笑了一下，她說：“還得再尋個學徒和一個切墩，另外跑堂還得加人。”
“知曉了，這些有我操心，阿孃且放心便是。”
生意這麼好，是對許盼娘手藝的認可。
她沒有哪一天，像今日這般一直在笑著。
累是極累的，可心底裡快樂和滿足，任何時候都無法比擬。
“福姐，我真的很高興，”許盼娘握住女兒的手，眉目都是開懷，“謝謝你，給我這個證明自己的機會。”
季山楹跟著笑起來：“阿孃就是最好的，不需要證明甚麼。”
她見妹妹已經累得都要睡過去，就跟許盼娘一起把她送回廂房。
許盼娘坐在床榻邊，看著睡得小臉通紅的小女兒，又看了一眼已經是大姑娘的大女兒。
“福姐，忙過這幾日，我就回侯府一趟，與他把話說清楚。”
季山楹看著母親，眼眸裡只有鼓勵。
這個時代，一個女子要和離，需要莫大的勇氣。
可是留著季大杉，對於蒸蒸日上的一家人來說，始終是個禍害。
許盼娘再也不想回憶，當年女兒躺在床上，高燒不退的那些日子。
她不能再失去了。
現在，哪怕沒有一家之主，沒有季大杉，她們一家人也能過得很好。
今日的生意給了她自信，她清楚認識到，她可以憑藉一雙手養家餬口。
所以，許盼娘下定決心，一定要跟季大杉割捨開。
哪怕要掏銀子，要被人戳脊梁骨，她也必須要和離。
不是為自己，是為了兒女的將來。
季山楹說：“阿孃，我陪你回去。”
許盼娘看著女兒，伸手摸了摸她柔軟的臉頰。
“不用，這種事，你不好出面。”
許盼娘頓了頓，他說：“我讓你阿兄陪我去，他打不過你阿兄了。”
季山楹點頭。
母女兩個四目相對，終於，一起笑了起來。
“自由了。”
許盼娘伸手，把女兒抱進懷中，一如年少時哄她入睡。
“馬上就自由了。”
作者有話說：早安，明天見~