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第43章 辣炒螺螄

2026-05-05 作者:甜湯糰

第43章 第43章 辣炒螺螄

回到桃花村。

崔林容第一時間去檢查了一下那一大盆的螺螄。

吐了一天一夜的沙, 已經差不多了。

她又淘洗了兩遍,待水變得清澈後,叫來了二丫和狗蛋:“交給你們兩人一個任務, 把這些螺螄的螺絲帽都剪下來,就像這樣……剪掉前面的尖尖就行。”

二丫:“這個我會!”

狗蛋點頭:“好的大嫂, 我學會了。”

“這麼多不必全剪了, 先剪這一盆子吧, 太多了, 今天先吃這麼多就是。”

“好!”

崔林容交代完, 就去做自己的事情了, 剪螺螄費時間,交給孩子們就行。

今天的晚飯有口福了,就吃辣炒螺螄。

崔林容現在越發覺得川椒是個好東西,味道比茱萸要霸道的多,用來炒螺螄,一定非常香!

說著,她已經手腳麻利地準備起來。

一大盆螺螄, 再煮一個野菜湯,蒸上一大鍋的窩窩頭, 晚飯就齊活了。

趁著二丫他們剪螺螄的空擋,崔林容把明後天要用的豆腐準備好了,現在每天要曬要醃的豆腐太多了。

她剛正在想這事呢, 陳嬸子的兒子,錢有勝就送豆腐過來了。

“崔娘子,我娘讓我來送豆腐。”

崔林容趕緊笑著迎了出去,陳家正式開始送豆腐也就最近的事情,之前崔林容的量沒那麼多, 從集市回來的時候拉上一趟就完事了。

沒想到今天錢家人會來。

“有勝是吧?進來喝一碗水。”

錢有勝擦了擦額頭的汗,咧開嘴笑道:“不了,家裡還有好些事情,是我娘看見你今兒生意好,估計你能用得上,讓我從今天開始給你送貨。”

“這可真是心有靈犀了,我正想這事呢,你等著,我去給你取錢。”

二丫有眼力勁兒,趁著錢有勝在門口等的功夫,自己還是飛快跑到廚房去端了碗水。

“錢大哥你喝碗水。”

二丫端了一碗水,錢有勝笑著接了。

謝祿在後頭鋸木頭,屋裡的架子和盆都不夠了,崔林容給他打了個招呼,謝祿點了點頭:“以後都來?”

“應當是的吧。”

崔林容取了錢就去了前頭,錢有勝站了起來。

“這是貨款,你點點。”

錢有勝憨厚一笑:“自然信得過你的,不點了。我娘說讓今天和你確認一下,以後每天來送多少?是不是每天送來著?”

崔林容笑道:“你今兒不來,我明天也要去找陳嬸子的,以後每天我都要十大板豆腐。”

錢有勝咧開嘴:“成!”

這可是一筆大生意,他可要好好維護了!

主動幫崔林容把豆腐搬到院子裡面,錢有勝興高采烈走了。

二丫和牛蛋這會兒已經把一盆子螺螄都剪好了,崔林容準備炒菜。

灶膛裡柴火噼啪,鐵鍋燒得微燙,她舀進一勺豬油,油一化便滋啦作響。

先下蒜瓣和川椒爆香,辛辣之氣瞬間漫了半間灶房,緊接著把螺螄盡數倒進去,握著木鏟大火快翻。螺螄殼不多時便裹上一層油亮。撒入粗鹽,又淋了少許米醋去腥,順手丟進水蓼葉,繼續猛火翻炒。

等到螺螄殼微微張開,鮮香混著辣氣直衝鼻尖,便立刻起鍋裝盤。

一大盆螺螄已經裹上紅亮紅亮的紅油,香辣味霸道地要把房頂給掀翻咯。

等崔林容端著盆出來,院子裡幾人又已經眨巴眨巴著眼睛等她。

“媳婦,我來端。”謝祿一個箭步衝過來,伸手就接過大盆,二丫和牛蛋去盛飯拿筷子,狗蛋已經擺好了桌椅。

崔林容抿唇笑道:“瞧把你們饞的,吃吧!”

全家人都迫不及待伸筷子,崔林容伸手攔住了:“誒,用籤子,這樣挑螺肉。”

二丫連忙跟著學,但牛蛋和謝祿已經伸手,嘴巴一嗦,螺肉就直接吸溜下來了。

二丫睜大了眼。

崔林容也是。

謝祿哈哈大笑:“拿籤子挑也太費事了!直接能嗦出來!嗦著才香!”

崔林容輕哼,她才不呢,一點都不雅觀。

她自己還是選擇用籤子挑,二丫也笑著一起。

狗蛋一開始用籤子,後來嫌費事,也開始嗦了。

很快,他們面前就堆了一桌子的螺殼。

“呼~呼~”

一開始吃得快不覺得,沒多會兒,那辣味便直接衝到舌尖。

狗蛋的臉瞬間就漲紅了——

“好辣……好辣……”

因為提前剪了殼,香味幾乎全都被螺肉吸收,螺肉又小又緊實,一口一個不知不覺就吃了很多,味道越發帶勁。

牛蛋大口哈氣:“太辣,太好吃了……”

一會兒辣一會兒好吃,都快要語無倫次了,還停不下來。

謝祿是最能吃辣的,這會兒額頭也冒出了大顆大顆的汗珠。

崔林容無奈道:“辣就少吃點,狗蛋,你涮涮水,免得一會兒辣的嗓子疼。”

“沒事……嘶……大嫂,這個太香了。”

二丫:“幸好大姐熬了綠豆湯,一會兒害怕上火!”

“對,我差點忘記了,二丫你去看看晾冷了沒有。”

一大鍋的綠豆湯提前就在井裡湃著了,這會兒正是冰涼綿軟,用來解渴最好不過,二丫要起身,狗蛋搶著先去了:“我要喝綠豆湯……綠豆湯……”

全家哈哈大笑。

一人一大碗喝下去果然解渴解辣許多。

一大盆的螺螄這會兒也嗦得差不多了。

謝祿呼哧一聲:“爽。”

崔林容起身道:“飯都不吃了你們,就光嗦螺。給,一人一個窩窩頭壓壓辣味,免得一會兒真的肚子疼。”

全家都聽崔林容的話,等這頓晚飯吃完,已經快天黑了。

洗洗涮涮,準備睡覺。

崔林容回房時,謝祿剛洗完,已經快入秋了,他還精光著上半身用涼水洗澡。

“你就這麼怕熱啊?小心著涼。”崔林容看不下去,唸叨了一句。

謝祿走了出來,大咧咧笑道:“下午吃的一通火熱,這會兒熱的不行了,不信你摸摸。”

崔林容瞪他一眼,轉頭就走。

謝祿笑著跟上。

“真的,我血熱,不像你。”

崔林容一般腳很涼,謝祿則像個大火爐。

崔林容先躺了下去,熄了燈,大火爐果然準時就貼了過來。

崔林容只覺得自己腳踝被大掌一抓,冰涼的腳底就貼到了他火熱的大腿上。

“媳婦,我給你暖暖。”

謝祿大腿硬邦邦的,的確很暖和,崔林容貼著也舒服,便沒掙扎。

“嘿嘿,暖和吧,你這冬天咋整啊,我得經常給你暖。”

“冬天再說冬天的事……”

謝祿也不說話了,只是握著她的腳揉/捏,崔林容睡覺的時候本也喜歡縮成一團,蜷縮成蝦米狀,倒是方便他了。

男人一隻大手就能捏過她兩隻腳掌,一時間只覺得那裡冰冰涼、軟綿綿,像是那最好摸的豆腐。

崔林容有點困了,便也由著他去了,只是沒想到……揉著揉著,那地方就變得有些不對勁了……

崔林容慢慢睜開眼,突然發現自己踩在了一處。

她愣了一下,瞌睡蟲不翼而飛。

對上謝祿漆黑的眼眸,她才發現了男人的意圖……

“你——”

謝祿俊臉忽然湊近,笑著道:“別動媳婦,不用你出力。”

崔林容:“……”

她身子軟,又怕累,那檔子事謝祿也不敢蠻使勁,但現在好了,他忽然發現了另一種妙處~

妙不可言。

崔林容臉頰紅透,又拗不過他,只好整個人埋在他懷裡當鵪鶉。

直到她覺得一陣黏糊潮熱,謝祿才猛然停下,接著大手一撈,就把崔林容抱去浴房。

崔林容路上去咬他耳朵:“被褥髒了你洗!”

謝祿饜足大笑,捧著她的臉頰嘬了好幾口。

“我洗,我洗。”

……

第二天,崔林容照舊歇息一日,一早,村裡人就送了不少薜荔籽和橡子果、苦櫧果等等。

二丫現在幫忙收這些已經很熟悉了,崔林容基本不操心。

不過從今天開始,牛蛋要開始單獨給明月坊送貨了。

他先前送過一次,也算是有經驗,崔林容並不擔心。

收來的籽越來越多,只能每天都去送,裝車之後崔林容又給他了幾個銅板:“餓了就吃,別省錢,知道不。”

牛蛋嘿嘿笑道:“曉得了!”

“去吧。”

牛蛋出門的時候,嚴氏剛好打完豬草回來,笑道:“這是準備進城去了?”

崔林容:“是啊,以後讓牛蛋單獨去送送貨,熟悉熟悉。”

“好事,牛蛋靠譜。”

牛蛋這會兒已經走了,嚴氏走上前,似乎有話要說。

“容娘,我剛才路過那孟家,聽到孟嬌嬌一直在哭,也不知道她到底委屈個啥……?”

崔林容抿唇:“我其實也不是說那孩子不好,只是牛蛋一是不喜歡,二是他們一上來就想用手段,這我有點不明白,真要有想法,慢慢循序漸進,感情都是可以培養的。”

嚴氏:“可不是這個道理,我就是路過聽到了,那許氏是個麻纏的,給你提個醒。”

“謝謝嫂子,對了。”崔林容轉頭回去捧了一大筐螺螄出來:“前個兒上山摸的,你們拿回去吃。處理乾淨了已經。”

嚴氏笑了:“客氣了,不過昨個兒我家那倆毛孩子還說你家聞著就在吃螺螄,饞壞了,我今天正好給他們解解饞!”

崔林容笑著點頭。

嚴氏走後,崔林容進屋去給謝祿說了這事。

謝祿嘆氣:“煩人,這許氏一看就嫌貧愛富,牛蛋真成了他家女婿,得被磋磨死,不合適。”

“我也這麼想,不行……咱們也得給牛蛋相看了?房子也是現成的。”

謝祿笑了:“這小子有福氣,你看著辦吧!”

崔林容點頭,準備等會兒去找躺魏紅琴,她們本身就是幹這行當的,對十里八鄉的姑娘都瞭解。

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