第41章 第41章 摘板栗、摸螺螄、香辣烤魚
定好名字, 崔林容才把做好的衣裳拿了出來,一人一套,都是秋天的長衫。
“狗蛋這次去學院的時候就可以帶上了, 我估計再有一陣子就要降溫,牛蛋的放在家裡, 哪天冷了的時候直接穿上就行。”
“謝謝大嫂!”
兩人更加開心了, 有了大嫂之後, 他們的日子真的太幸福了!
謝祿咳嗽了一聲:“行了!你們記得大嫂的好!我們累了, 你們也早點回去休息。”
狗蛋牛蛋笑著走了出去, 狗蛋貼到狗蛋身邊:“二哥, 我今晚還是想和你睡……”
“你不是以前最煩了嗎,不是有房間了嗎?”
“哎,我好久沒回來了,有好多話想和你說嘛。”
兩人笑聲漸行漸遠,謝祿這才扭頭,眼巴巴看著媳婦。
崔林容只當是沒看懂,問:“幹啥?”
謝祿幽幽道:“滿福和滿壽都有新衣服……”
崔林容故意道:“你好意思?那都是小孩子, 你還要比?”
謝祿:“那我也不是比,主要是媳婦你看我衣裳都……”
他這次出去找水源, 上山摸爬滾打,衣裳被刮爛了不少,回來崔林容還補了兩天, 但是都沒補完。
謝祿:“嘿嘿,我也不是說媳婦你要給我做新衣裳,鞋子就行,廢得很。”
崔林容抿了抿唇,也不逗他了, 轉身就去櫃子裡取了一套嶄新的衣裳出來。
從裡到外一整套。
當然還包括一雙鞋。
謝祿睜大了眼。
“喏,拿去穿,別說我沒考慮到你啊。”
謝祿呆呆接過,大掌仔細撫了撫,這料汁是深藍色的,裡裡外外針腳細密又整齊。
他激動不已:“媳婦……”
謝祿忽然放下,狠狠上前親了一口崔林容的臉蛋,“啵”的一聲,崔林容臉一紅,將人推開了。
“嘿嘿,謝謝媳婦!媳婦辛苦了!”
謝祿激動不已,立馬站起身:“我去試試!”
崔林容見狀忍不住笑:“至於嗎?看起來比狗蛋還要激動。”
“必須的!”
謝祿三下五除二就穿上新衣裳試了試,崔林容也站起身打量了一番,“不錯,大小合適。”
“真好看啊,我媳婦手藝就是好。”
謝祿轉身把衣裳又脫了,崔林容不解:“穿著吧,脫啥。”
“太浪費了,又不是過節過年的,我平時穿這個就行,再說了,我還要上山,刮壞了我得心疼死!改天,改天吧!”
崔林容無奈道:“瞧你那沒出息的樣。”
等這邊忙完,崔林容去了二丫房間:“二丫,睡沒。”
二丫趕緊從炕上坐起來:“大姐,還沒呢。”
崔林容笑著走上前,取出兩樣東西,一對頭花,還有一雙新鞋。
二丫睜大眼……
“之前沒打算把你接過來,衣裳沒來得及做,不過閒了的時候大姐也給你和三郎做了兩雙鞋子,這是你的,還有這個紅繩,看見你好像很喜歡的樣子,就買了,明天綁上吧。”
二丫開心壞了:“謝謝大姐!姐,衣裳我夠穿的,我在大姐家白吃白喝夠不好意思了,不用給我做。”
崔林容摸了摸妹妹的頭:“這是啥話,咋就白吃白喝了,你沒幫忙嗎?下回你和三郎的衣裳一道做。”
二丫感動極了,撲到她大姐的懷裡:“謝謝大姐……”
崔林容:“早點睡吧,明天還要早起。”
這一晚,謝家小院睡得格外香甜。
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第二天一早,謝禮宣佈全家上山。
打板慄!
這個時節,板栗已經數了,漫山遍野的板栗樹等著他們去摘,崔林容笑道:“我去準備乾糧!”
今天本來就不用出攤,家裡的活計晚點來做也是一樣。
趁著狗蛋回家,的確可以上山一道耍耍。
全家都興致勃勃的,崔林容拿著一碗苦櫧豆腐去了隔壁,拜託趙大嬸幫他們留意一下院子,雖然說門上有鎖,但是他們是全家出動,包括大黃大黑和來財,家裡終歸是不放心。
趙婆子爽快應下了:“你們好生去耍,家裡不用操心!我耳朵可尖著,定給你們留意著!”
崔林容道謝。
準備完,全家一道上山!
牛蛋揹著全家要吃的乾糧,謝祿帶著水壺。
狗蛋牽著三條狗趕著一群小鴨子,守田慢慢悠悠跟在後面走。
崔林容和二丫則提著空籃子和揹簍輕裝上陣。
今天天氣也不錯,還算涼爽,走了一個多時辰,就到了後山一片板栗林。
二丫沒來過這,累得夠嗆,和崔林容第一次一樣。
“姐,姐夫……這真遠。”
謝祿:“哈哈,要是不遠,這片板栗林早就被摘光了!”
“也是……”
崔林容則看著滿樹滿樹的板栗興奮不已,擼起袖子就準備開幹,那架勢恨不得把整片林子都搬回家裡去!
當然也是不現實的。
因為他們今天除了摘板栗,還要去河裡摸螺螄。
這是謝祿路上說的——
他前兩天去摸魚的時候發現河裡的螺螄又大又肥,正是吃螺螄的季節,崔林容當然不可能放過。
他們一家子也背不動太多,板栗只能撿回去兩大筐。
“大姐!這邊的板栗大!”二丫大聲喊。
狗蛋也道:“我這邊更大!都要把樹枝壓歪了!快來!”
全家齊上陣,扒拉的不亦樂乎。
板栗是個好東西,陽坡這邊的還不算開裂特別熟那種,但是可以攢著囤冬貨。
板栗可以做糖炒板栗,也能曬乾燉湯。
尤其是雞湯,裡面扔上幾個板栗,軟綿綿、甜絲絲,不知道有多好吃。
在板栗林裡面忙活了大半個時辰,謝祿道:“差不多咯,咱們去小河邊。”
大家看著這些板栗,都覺得可惜,謝祿笑了:“板栗還有一陣子可熟,到時候再來就是!”
崔林容:“也好吧。”
依依不捨揹著揹簍離開了這裡,出發去小河邊。
摸螺螄,謝祿不讓崔林容和二丫下去。
“全是泥水,這時候河水也涼了,你倆就在岸上等。”
崔林容看了看,點頭道:“好吧。”
螺螄只在渾濁的泥水裡面藏著,牛蛋和狗蛋顯然輕車熟路,已經馬上準備下去直接鏟。
用竹簸箕,狠狠插下去,撈一鏟上來洗一洗,總有大半的肥螺螄。
謝祿則還下了兩個蝦簍子,裡面放了點豬肝當誘餌,拋遠了一點。
三兄弟在河裡面忙活,崔林容帶著妹妹在一旁找野菜,這時節,河邊的野芹菜都漲瘋了,一掐就是一大把,嫩稈清香,炒肉狠狠香。
還有一種野菜,是崔林容特意找的,那就是辣蓼,又叫水蓼,燒魚的時候必放,去腥增香。今天摸回去的螺螄正用的上。
還有蘆葦嫩芯,又叫蘆芽,剝嫩芯清甜爽口,這個比較少見。
二丫還撿了些嫩菱角,這是小孩最喜歡的零嘴。
忙活一通,那邊收穫也不少,牛蛋撈螺螄是把好手,一桶很快就滿了,哈哈大笑。
崔林容帶著二丫在河邊的大石頭上歇了歇,喝了點水,她看向河中間的謝祿。
謝祿是閒不下來的,又跑去摸魚了。
崔林容曉得他的本事,也懶得管他。
狗蛋大叫:“哇哇哇,我這邊也滿了!”
牛蛋:“才滿啊,速度太慢!”
“二哥選的沒我好,我還挑了,都是大的!”
“胡說,來比比看。”
一陣撲騰,謝祿那邊也收穫了兩條大魚:“哈哈,拿來吧你!”
大黑大黃也下河了,大黑本事最大,逮了一條大傢伙,大黃抓了條小的,只有來財啥都沒抓上,急得嚶嚶叫。
大黃走到兒子身邊把它舔了個遍,然後把自己抓到的給兒子吐了出來。
崔林容笑著走了過去:“差不多了吧?太陽要落山了。”
謝祿:“好!都上岸!”
牛蛋狗蛋笑著點頭,提著自己的桶飛快往岸上跑,至於謝祿去收了蝦簍子。
蝦簍子裡面也是超級豐盛,密密麻麻爬滿了!
“豐收豐收!”
謝祿爽朗大笑,三下五除二也上了岸。
崔林容:“簡單洗洗,然後擦一下。”
三兄弟小腿上都是泥,就這河邊的清水洗乾淨了。
崔林容遞了水筒子,大家狂喝一頓。
“肚子餓的不行了,回家!”
“大嫂,今天可以吃螺螄嗎?”
崔林容道:“大機率不行,拿回去要讓它們吐沙,後天才能吃。”
大家很遺憾,不過崔林容轉頭道:“可以吃烤魚。”
狗蛋牛蛋又高興了。
不過這個時候,他們還不知道崔林容說的烤魚和他們從前吃的完全不一樣。
之前也不是沒吃過,但就是簡單把魚殺了,抹上鹽巴烤熟就好——
來自謝祿的做法。
……
回到家中,趙婆子從旁邊探頭出來:“回來了啊?放心吧,家裡沒啥事!”
謝祿走過去給了一大盆的板栗道:“謝謝大嬸。”
“呀,你們去打板慄了啊,也是熟了。成,那我不和你們客氣了,多謝。”
崔林容回家第一件事就是把所有的螺螄倒在了盆裡,簡單篩了泥水,接著就扔了一把鐵鐮刀進去,等著就行。
二丫和狗蛋去洗板栗,牛蛋則去安置守田,然後劈柴。
謝祿三下五除二在水池邊上把幾條魚都給破了,問:“容容,這咋弄,用竹籤子插上?”
崔林容趕緊走了過來:“你給我就行,不能那麼做。”
“成!”
崔林容把魚拿到灶屋裡,先一頓醃製,魚肚子裡面塞了不蔥姜,表面用粗鹽揉巴揉巴,然後就不管了。
接著去調了一個秘製的烤魚醬料,再切了不少配菜。
土豆、芹菜、豆芽。苦櫧豆腐也能吃,墊在最底下烤。
“謝祿,架個大火堆!”
媳婦一聲吩咐,謝祿立馬轉身就去,很快院子裡就燒起了一堆火。
“來啦!”
只見崔林容端著一口鍋直接出來了,大家睜大眼——
原來是這麼烤魚的?!
“大嫂,這是甚麼吃法?”
崔林容笑道:“你們等會就知道了。”
魚稍微煎過,半熟不熟,下面鋪滿了菜,上面還淋了料汁。
這和他們吃過的烤魚完全不同!
沒多會兒,香噴噴的氣味就飄來出來,所有人瘋狂吞嚥口水。
本來饞螺螄和蝦的也不饞了,直勾勾盯著這幾條魚。
鍋裡的汁水冒了出來,咕嚕咕嚕的,魚已經焦黃脆香,底下的菜也軟了。
大黑大黃來財口水直流,幾個人也差不多。
崔林容用筷子戳了戳:“吃吧!”
幾雙筷子唰的一下就伸向了大鍋。
有夾魚的,有夾菜的,但不管是吃啥,入嘴的那瞬間,都發出了一聲嗷嚎——
“這也太好吃了吧!”