第56章 第 56 章 土豆燒排骨
林晴天找出鋤頭要去後院挖土豆, 這時安清風回家了，“地裡冷，我去挖, 你守著灶臺就行了。”
妻子之所以這麼怕冷, 是因為小時候每到冬天就長凍瘡, 林母便讓她用燙雞毛的水燙手，說是燙了第二年不會再長。
誰想照長不無, 林母覺得是女兒燙得不夠，過年繼續燙。
直接給妻子燙出了心理陰影, 就算長大後不再長凍瘡, 她也極其怕冷。
“不用了，你上了一天的學，已經夠累了, 先上樓休息會兒吧……”林晴天拉開後院的門，呼——刀子一樣的風颳到臉上, 她連打兩個寒顫, 趕緊將門關回去的同時, 鋤頭也遞給了丈夫，“辛苦你了, 安同志。”
人貴有自知之明, 林晴天可不想明天就長一手的凍瘡。
安清風接過鋤頭，和妻子商量：“只挖今天吃的量，還是全部都挖回來？”
林晴天想了想，“天太冷了, 要是爛在地裡，全白搭了，都挖回來吧, 記得留一些泥方便儲存。”
安清風點頭，一手扛鋤頭，一手提籃子，出門了。
林晴天趴在門口叮囑他：“要是太冷，明天挖回來也行，哦，對咯，老師今天佈置作業沒有？在學校就完成了嗎？那行，快去吧，看著點路，別摔跤了。”
不知道的還以為是老母親操心自家孩子，聽得趙詩琪忍不住直髮笑。
林晴天不覺尷尬，反而理直氣壯，“安同志還在上學，怎麼不算小朋友呢。”
“你倆感情真好。”以前的趙詩琪覺得舉案齊眉是最好的夫妻關係，自從旁觀了林晴天夫婦的相處後，她改變了看法，互相心疼的夫妻關係才最叫人羨慕。
林晴天笑而不語。
每個人都是單獨的個體，都有自己的個性和想法，所以想和其他人相處得好，除了天生磁場吸引外，更多的是不斷地磨合，進而相互理解和相互成就。
這就好比土豆燒排骨，單獨吃土豆，或是單獨吃排骨，你能說它不好吃嗎？
當然是好吃了。
但兩者燒成一道菜後風味會更加美妙。
在做土豆燒排骨前，林晴天先把豬耳朵涼拌了，放置半個小時會夠味。
等丈夫把土豆挖回來，林晴天從裡面選出個頭比較小的今天吃，剩下的讓丈夫放到陰涼通風處晾曬。
新鮮土豆之所以好吃，是因為多為“蠟質型”，加熱後不容易碎裂，可以保持完整形態，口感更加細膩滑潤，而老土豆澱粉含量高，口感就會鬆軟泛沙。
林晴天將小土豆改刀，一分為二，這樣更好入味，至於土豆皮，她沒有特意去除，就清洗的時候，隨便一搓就去掉了。
處理好土豆，先煸炒排骨，文火慢燉二十分鐘後，林晴天揭開鍋蓋，帶著香味的熱氣撲面而來，等霧氣散去，鍋裡色香味俱全的土豆燒排骨盡收眼底。
林晴天深吸一口氣，好香啊。
用鍋鏟翻了兩下後，將小火轉成大火收汁，最後撒上蔥花，香噴噴的土豆燒排骨就可以出鍋了。
不用林晴天招呼，約瑟夫和安清風已經進來端菜，趙詩琪招呼孩子們去洗手，大衛和小喬治不用她操心，她將小茄子抱去衛生間，大衛和小喬治一看妹妹來了，立馬自覺地讓出水龍頭。
小茄子一碰到水就興奮，換做平時肯定要玩水，但今天格外老實，倒不是趙詩琪抱著就文靜的緣故，只是因為小妮子心裡惦記著媽媽說了晚上要給她做肉沫雞蛋羹吃。
又是肉又是蛋。
對於無肉不歡的小茄子來說簡直是致命誘惑，當然要比玩水重要了。
洗完手，趙詩琪用毛巾幫她擦乾，小茄子就迫不及待地要出去，嘴裡一遍一遍地喊著：“mama——”
“小茄子想媽媽了嗎？”趙詩琪不懂她的意思，柔聲地安撫道：“媽媽在做飯飯，小茄子等下下就能見到她了。”
小茄子一邊搖晃著小腦袋，一邊拉著趙詩琪的手讓自己的肚子上放，“mama——”
小肚子非常配合主人，發出悠長的一聲咕咕——
趙詩琪恍然，笑得眉眼朦朧，“原來是餓了啊，好啦，我們先去餐廳等媽媽，飯飯馬上就要做好了。”
從客廳去餐廳要經過廚房門口，趙詩琪讓小茄子聞，“是不是很香？”
小茄子眼疾手快地扒住門框，伸著幾乎沒有的脖子，使出吃奶的勁兒，用力吸了吸鼻子。
醋溜白菜和紫菜蛋花湯做好，小茄子的肉末雞蛋羹也緊跟著出爐，林晴天揭開鍋蓋，嫋嫋熱氣帶著肉香蛋香瀰漫開來。
饞得小茄子恨不得直接把脖子伸過去，把臉埋進鍋裡。
想吃。
好想吃。
小茄子喊mama。
林晴天回過頭，看到扒拉著門框的女兒，好像一隻饞嘴的小奶貓。
而在小茄子眼裡，隨著熱氣慢慢散去，媽媽的臉愈發清楚，在照明燈的映襯下，整個人都發著亮光。
好漂亮啊。
林晴天用抹布將肉沫雞蛋羹端出來，放入一小勺醬油和幾顆蔥花，拿上女兒的專屬小木勺，揚聲衝小茄子喊：“開飯啦！”
小茄子立馬鬆開門框，歡喜地鼓起掌來，小腳丫不停地蹬蹬蹬。
動作突然變得劇烈，加上小茄子一身蠻勁，趙詩琪差點沒抱住，身子跟著一晃，穩住身形後，趕緊加大力道才將小茄子控制住。
小茄子看著軟萌可愛，怎麼跟泥鰍一樣？渾身刺撓。
林晴天看到她一臉不可置信，哈哈哈地笑起來，“跟雅各比起來，小茄子這才哪兒到哪兒哦。”
媽媽走到跟前了，小茄子瞬間安靜下來，大眼睛直勾勾地盯著媽媽手裡的肉沫雞蛋羹，嘴角淌下一溜晶瑩剔透的口水。
說到雅各那瘋丫頭，趙詩琪跟著笑起來，“布朗先生昨天因為架她把脖子弄傷了，半夜去的醫院，早上打的石膏回來。”
“所以說這做人嘛要知足，我們小茄子還是很乖，”林晴天寵溺地在女兒的小鼻子上一點，端起肉沫雞蛋羹從她面前晃過去，小茄子眼神跟隨，眼巴巴的模樣真叫於心不忍，如果是約瑟夫和安清風肯定會當場就心軟得高低要給小茄子喂一勺，而無良親媽林晴天只覺得太好玩了，她徑直地往餐廳走去，兩步一回頭對著小茄子：“嘬嘬嘬……”
趙詩琪：“……”
這是喚狗還是喚貓呢？
小茄子才不管是喚狗還是喚貓，她滿心滿眼只有香噴噴的肉沫雞蛋羹，目光跟隨，小手伸得長長地喊mama。
趙詩琪只能抱著小妮子追著林晴天跑，進了餐廳，看到安清風和約瑟夫，以為兩人會阻止林晴天。
畢竟不管是安清風和約瑟夫對小茄子都是極其寵溺。
沒想到兩人不僅無動於衷，甚至不約而同地寵溺一笑。
趙詩琪將小茄子放到兒童餐椅上，肉沫雞蛋羹還沒放涼，小茄子又等不及了，伸著小胖手啊啊啊啊。
林晴天繼續端著碗在她面前左晃晃右晃晃：“嘬嘬嘬……”
小茄子左邊撲撲右邊撲撲，兩個來回後，玩興奮了，將肚子餓餓要吃肉肉的事兒忘得一乾二淨，一心撲在和媽媽的瘋玩裡，咯咯地笑個不停。
可真熱鬧啊。
趙詩琪好羨慕這樣的家庭氛圍，充滿了活力和朝氣。
雞蛋羹晾得差不多，林晴天帶著微喘坐下來，跟安清風他們說：“可以了，開動吧。”
從小茄子開始吃輔食後，每次吃飯，總要為誰來給她餵飯爭搶一波，一是享受投餵小茄子，二是都不想家人吃剩菜冷飯。
有時候會等著喂完輔食一塊吃。
天熱還好，天氣一旦冷下來，嚯，等開飯，菜都凝住了。
於是林晴天定了家規，菜上桌就開吃，她負責投餵小茄子，安清風負責投餵她。
既能促進母女感情，又能維持夫妻親密。
林晴天覺得自己的小算盤打得真是太好了，她都佩服自己了。
家養雞下的蛋，搭配閹割過的豬肉，加上林晴天出神入化的廚藝，小茄子表示自己就沒吃過這麼好吃的雞蛋羹，一口下去，小手拍拍桌面，小腦袋搖得跟撥浪鼓似的，頭頂的小丸子跳起霹靂舞來。
還要吃！
小茄子往前一趴，小嘴巴高高撅起，想去夠媽媽手裡的碗，林晴天趕緊送上第二口，還沒到嘴邊，小茄子往前一湊，將木勺一併咬住，速度快得像青蛙吃蚊子。
安清風自制的木勺，大小剛好，不像原來的鐵勺，小茄子含在嘴裡，能把她的腮幫子撐起來。
她面板又白又嫩，鐵勺一撐像要破了，看得安清風心懸一線，連夜給寶貝女兒做了一把木勺。
趁著女兒咬勺子的功夫，安清風給妻子餵了一塊土豆，林晴天張嘴含下，浸透了肉湯的新鮮小土豆，口感鮮嫩多汁，軟糯香甜，太好吃了，林晴天滿足得眯起眼睛，招呼其他人也快嚐嚐小土豆，她說比肉還好吃。
正在啃排骨的約瑟夫：“不可能，今天的豬肉已經是我在M國吃過最好吃的豬肉了，一點臭味都沒有，只有肉香。”
“因為煽過。”林晴天接著喂小茄子吃蒸蛋。
約瑟夫隨即想起在林家村的時候，林也在家裡養了豬，可是不想花錢請人煽豬，就大半夜爬起來拿了菜刀鑽進豬圈。
約瑟夫聞聲趕來就看到這麼一幕，林半跪在豬圈裡，膝蓋抵著豬崽的後半身，一隻手摁住豬崽的前蹄，另一隻手拿著鋥鋥發亮的菜刀。
豬崽不停地掙扎，林親切地問候了它的十八輩祖宗後，耐心全無，一肘子給豬崽敲暈了。
接著手起刀落，豬崽下。體，血水四濺，一個小東西一路滾落到約瑟夫腳邊。