第100章 擺攤第一天 是不是我家親戚,你還能不……
兩個泥爐子做好, 葉經年又請遠房阿翁做兩個摺疊桌和可以用扁擔挑起來的木筐——木筐中可以放爐子面盆肉等物。
這時也到了五月底!
萬事俱備,可惜下了一場大雨。
好在從葉家村到城裡的這條路雖然沒有全都鋪上山皮,但坑坑窪窪的地方被石頭填平, 又因天熱的緣故, 雨後第二日便可進城。
葉大哥駕車拉著陳芝華和胡嬸子以及四個木筐, 葉經年和西邊嫂子走著過去。
半道上碰到送侄孫進城的三阿翁, 三阿翁捎兩人一段,三阿翁便從城牆根下繞去東城, 葉經年等人在城門外等著門開。
約莫過了半炷香,城門開啟,葉大哥先行一步直奔西市。
前幾日葉經年進城找過程縣令, 問要是在西市擺攤, 哪裡不會被市署小吏驅趕。程縣令不清楚,掌管市場貿易的縣尉告訴葉經年, 在旁人鋪子門外。
葉經年肯定不能在酒樓門外, 就找個早上生意一般般、賣日常用品的鋪子,說每月給他三十文,在他門口賣餅。
起初鋪子東家不同意,認為堵在門外不雅觀。葉經年也沒繞彎子, 直接問要是準備去別家買面脂的人停下買餅,抬眼看到他鋪子裡也有,是捨近求遠呢還是裝沒看見。
鋪子東家立刻同意。
胡嬸子這兩年跟著葉經年也賺了幾百文, 自然願意出三十文。何況三十文兩家分。既然都沒意見, 此事就定下來。
到了西市,葉大哥放下木筐等物就去寄存驢車,葉經年幫大嫂把肉和切肉的板子擺出來,大嫂生火烙餅。
葉經年叫大嫂先給她做十個, 成本價賣給她。在大嫂做餅時,葉經年來到這條街的另一頭找胡嬸子,叫胡嬸子也給她做十個,五個純肉,五個夾菜,都用紙包起來。
因為鏊子不夠熱,約莫過了一炷香十個餅才做好。這個時候葉大哥也跑回來。葉經年便拿著餅去另一頭找胡嬸子。
隨後她用自帶的小籃子拎著二十個餅直奔縣衙。
今兒是六月初三,非休沐日,程縣令和衙役們都在,但不在正堂。
葉經年把四個餅送給正堂四人就問程縣令起了嗎。
拿到餅的衙役驚訝:“前幾日咱們只是隨口一說啊。”
前幾日葉經年問可以在何處擺攤,衙役反問她問這個做甚麼。葉經年說端午節在家做饃夾肉被鄰居看到,鄰居要出來擺攤,還叫她大哥大嫂一起。衙役順嘴說回頭給咱們也嚐嚐。
葉經年自然滿口應下。
“餅不大,不值幾個錢。”
葉經年說完便去縣衙後堂。
六月的室內悶熱,程縣令等人在院中果樹下,面前放著粥、餅和菜。葉經年算是來得正好。
與程縣令同坐的幾個縣尉立刻起身,叫隔壁桌的程衣去搬把椅子。
葉經年趕忙阻止,解釋道她吃過飯來的。隨後把小籃子遞過去,說她大哥大嫂和鄰居今兒進城賣餅,請大家嚐嚐,順便給她提個意見。
掌管司法的縣尉驚歎:“葉姑娘,你做事真是雷厲風行啊。”
管稅收的縣尉不禁點頭:“說幹就幹!”
葉經年:“其實早幾天就把爐子、用來做餅的木板等物收拾好了。當時想的是西市不能擺攤,就挑著擔子到坊間叫賣。幾位大人快嚐嚐,涼了有腥味。用豬肉做的,真不值錢。”
肥豬肉也沒有羊肉貴。有人眼尖看著有瘦肉,相信她的說辭,便笑著把籃子接過去。
葉經年提醒,有的是純肉的,有的放了焯水後的萵苣葉和現摘的黃瓜絲,有的放了芫荽。
愛吃芫荽的縣尉不再客氣。
早上想吃清淡一些的縣尉選個有黃瓜絲的。六個縣尉選了之後,葉經年看向程縣令,“大人不嚐嚐?”
程縣令:“你用了嗎?”
“用過。”葉經年看向隔壁桌,“我還擔心二十個餅不夠。看來還有剩。”
程縣令拿走一個,葉經年就拎著籃子向隔壁桌走去。
隔壁桌有六人,其中一人還是程衣。葉經年先遞給他一個,便問:“仵作呢?”
程衣:“這幾日沒甚麼事,他在家休息。姑娘找他有事?”
葉經年:“感謝他幫我牽線接的喜事啊。”
程衣:“那我替他吃了。回頭我幫你謝謝他。”
葉經年又給他一個,程衣傻了,他只是隨口一說啊。葉經年見他不接,索性把剩餘的餅都拿出來放桌上,便轉身對程縣令道:“大哥大嫂第一次進城賣餅,我有點不放心。”
程縣令點頭:“快去吧。”
吃餅的縣尉叫葉經年停一下。
葉經年問是鹹了還是淡了。
縣尉笑著說:“都不是。方才姑娘說萵苣葉焯過水?以我之見,可以用新鮮的。”
葉經年:“我擔心新鮮的有點苦。回頭試試用鹽水泡一下就撈出來。”
縣尉不懂做飯:“那姑娘多試試。我也是這麼一說。興許有人喜歡水煮過的萵苣葉。”
葉經年道一聲謝。
因為確實擔心鄰居和她兄嫂,所以葉經年又租車到西市。
胡嬸子和鄰居嫂子在西市南端,葉經年下車後先看到她們。可能在旁人鋪子門外做餅的緣故,看著不像無依無靠,所以沒人故意找事。但攤位前也沒甚麼人。
胡嬸子在烙餅,鄰居嫂子在做餅,葉經年見狀便說:“沒有客人的時候可以做慢一點。做太快餅就涼了。”
兩人一愣。
胡嬸子先反應過來,笑著說:“有人買餅。”
葉經年左右一看,人在哪兒呢。
胡嬸子指著斜對面,“那邊鋪子東家,說方才看到你買十個,懷疑你是咱們找來的人。等一會兒不見你回來,他好奇,就過來問你不是自己人嗎。咱剛到這裡,我也不好意思撒謊。”
葉經年:“他看你實在就要買餅?”
鄰居嫂子好笑:“哪是啊。問你咋買那麼多。我們說多虧了你找朋友打聽,咱們才能在這裡擺攤。你拿著餅去感謝他們。”往身後看一眼,“我們又給這個東家做一個純肉的。他就說,你們看著不錯,給我來一個。”
葉經年:“我走這麼久才賣出去一個?”
胡嬸子搖頭:“他先買了一個。吃過之後去隔壁街上要了一碗湯,又叫咱們給他做一個。他買過之後,有人問他味道咋樣,他說肉燉的入味,旁人又買幾個。”
葉經年放心了:“那你們先做著。我去那頭看看大嫂有沒有賣出去。”
陳芝華賣出去七八個,只因有人認出她。
——公主府前面的鄰居。
駙馬生辰那日下午,葉經年和兩個嫂嫂在巷子裡上車,正好被出來放泔水桶的僕人看見。
僕人和廚娘出來買菜,走到路口不經意間瞥到陳芝華,他覺得眼熟,停下來問她是不是做席面的廚娘。
陳芝華說是。僕人問她怎麼在這裡賣餅。葉大嫂說天熱,嫁娶的很少,只有突發的白事和慶新生的。但這種事也不多,她閒著半個月沒啥事,就想著賺一點是一點。
廚娘問僕人和陳芝華咋認識的。僕人就說她在公主府做過席面。
路過的人原本懷疑僕人是陳芝華請的。聞言感覺陳芝華沒膽子攀扯公主,便相信只是巧遇。
好奇心盛的人就問甚麼席面。
僕人說紅白喜事宴請賓客的席面。聞到肉香,僕人好奇,問是不是葉經年做的。陳芝華說小妹天還沒亮就起來買肉滷肉。
僕人立刻要一個純肉的。廚娘也不差錢,要一個加了芫荽的。因此陳芝華的生意開啟。
葉經年趕到北頭,陳芝華攤位前站著三個人,一對中年男女和一個半大小子。
陳芝華看到葉經年便對幾人說:“她就是我家小妹。”
三人轉過頭去,看到葉經年的長相眼前一亮。
雖然葉經年的長相稱不上美豔,但高挑的身材和自信樣子顯得她氣質出眾,並非隨處可見。
等著買餅的婦人看著葉經年的髮飾,很像還沒嫁人,就問姑娘多大了,是否定親。
陳芝華正想開口,葉經年道:“二十歲,定親了。”
葉大哥一愣,回過神來就想問她啥時候定的親。
葉經年沒容他問出口,問還有多少肉和餅。
聽聞此話,葉大哥只能把到嘴邊的花咽回去,開啟鍋蓋,說不多了。
陳芝華說餅還有一半。
葉經年做主,做五十份,聞言看看日頭,估計能賣完,她就在一旁幫忙收錢。
買餅的婦人有些失望,又笑著說:“像姑娘這樣的,我應該想到,不可能這麼大了還沒定親。”
葉經年點頭。
婦人好奇地問:“夫家是做甚麼的?”
葉經年眉眼低垂假裝不好意思。
婦人愈發好奇:“還怕咱們知道啊?”
葉經年:“就是在縣衙小吏,平日裡幹著跑腿的活。”
婦人很是意外,忙問:“咱們縣啊?”
葉經年點頭:“方才我不在這裡,就是給他和他的同僚送餅。”
一直沒開口的男人對葉經年的態度瞬間變得熱絡許多,“縣裡哪位大人?”
葉經年搖搖頭:“這就別問了。對他影響不好。”
婦人點點頭,瞥一眼男子,“不知道的人肯定會誤會姑娘。這事要是傳到她未來公婆耳中,也會誤會姑娘四處顯擺。”
葉經年:“是這樣。多謝大姐姐理解。”
婦人又笑了:“我都四十歲了,你得喊嬸子。”
陳芝華把餅遞給半大小子,便問婦人要不要用紙包起來。婦人趕忙表示不用,指著不遠處賣胭脂水粉的鋪子說是她家小店,她到家就吃了。
葉大哥給她做三個,葉經年把小籃子借給婦人用,說剛出鍋的餅很燙。
婦人越發喜歡葉經年——長得好,未來夫家好,還這麼會做事,以至於到自家鋪子門口看到鄰居就同他誇葉經年的餅好。
鄰居問:“你家親戚啊?”
婦人:“是不是我家親戚,你還能不知道?”