然後對玉蘭說：“你趕緊去屋裡洗把臉，換身利索點的衣服。媽今天帶你去衚衕口轉轉。”
“咱們那餃子館的事兒不能拖了，今天就把店面給它定下來！早一天開張，早一天賺錢！”
楊玉蘭聽了，先是吃了一驚：“今天就定下來？這麼快啊？”
她看了看捧著土豆發呆的弟弟，再看看老媽那乾脆利落的做派，忍不住笑出了聲，用力地點了點頭：
“好！媽，您在院子裡等我一會兒，我馬上就去換衣服。”
楊玉蘭腳步輕快地進了東廂房。
楊衛東一個人站在院子當中，左手拿著個帶泥的土豆，右手捏著把削皮的鐵片刀。他這兩隻手除了彈吉他和拿筷子，啥時候幹過這活兒啊。
他在那比比劃劃，左扭右扭，怎麼看這土豆都覺得無從下手。
“媽……這玩意兒怎麼削啊？要不我拿刀直接切得了。”楊衛東苦著臉問。
錢玉蓮走過去，拍了拍他那寬闊的肩膀，語重心長。
“慢慢摸索，這都是生活啊。”
“等你削夠了一千個土豆，把手上的繭子磨出來了；等你蹲在水池邊刷夠了一萬個碗，把你那身嬌慣氣都刷沒了。”
“到那時候，你的演技，自然就渾然天成了。”
“努力吧，未來的大影星。”
錢玉蓮丟下這句極具殺傷力的“祝福”，轉身去屋裡拿錢去了。
楊衛東嘆了口氣，搬了個小馬紮，坐在水龍頭旁邊，認命地開始和那盆土豆作鬥爭。
他學著平時大姐的樣子，用削皮刀去刮土豆皮，結果用力過猛，一下子削掉了半邊土豆肉。
“嘶——這活兒還真不好乾。”
楊衛東一邊心疼那半塊土豆，一邊嘴裡還在不停地碎碎念給自己洗腦。
“吃苦就是吃補。天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，削其土豆……”
“等我以後真成了大明星，有記者來採訪我，我就把這段艱辛的經歷寫進自傳裡。”
他連自傳的名字都想好了。
“就叫《那一年，我在大院裡削過的土豆》……不行，不夠大氣。《影帝的誕生：從洗菜盆開始》……嗯，這個聽著有內涵多了。”
就這麼伴隨著他不著邊際的碎碎念，一大盆土豆正以一種極其慘烈的狀態被肢解著。
不多時，楊玉蘭換好了一身乾淨的藍布長裙走了出來，頭髮梳得整整齊齊，看起來清清爽爽。
“媽，我換好了，咱們走吧。”
“走。”錢玉蓮揣好裝錢的布包，拉著玉蘭出了大雜院。
衚衕口。
這是南城這一片熱鬧的居民區交匯處。每天早上大夥兒去上班，或者出去買菜、逛供銷社，都得打這條衚衕口過，人流量是沒得挑的。
錢玉蓮領著玉蘭，沒去別的地方瞎轉悠，直奔衚衕把角兒的一處門臉房。
這門臉房說大不大，說小也不小，目測有個三十來平米。
以前也是個做點小買賣的地方，後來關了門，一直空在那兒。
兩扇大玻璃窗朝著陽面，採光極好。
屋裡面也算整潔，地上鋪的是水磨石的地面，牆面也是前不久剛粉刷過的，泛著點生石灰味兒。屋頂吊著幾盞日光燈，看著挺亮堂。
“玉蘭，你看這地方怎麼樣？”錢玉蓮站在門口，指著屋裡問。
“這地方敞亮，我看擺下七八張四方桌一點問題都沒有。後面還有個小隔間，正好能改成後廚，水電都是現成的。位置就在這把角兒，南來北往的人都能瞅見。”
楊玉蘭裡裡外外轉了一圈，用手摸了摸牆壁，又看了看後廚的水池子，連連點頭。
“媽，這地方真挺好的。不用怎麼大收拾就能直接開張了。”
錢玉蓮還是覺得有點小：“咱們以後要是生意火了，這七八桌哪夠坐的？要不咱再去前頭那條街看看，我聽說那邊有個副食店要往外兌，面積比這大一倍呢。”
“別，媽。”玉蘭趕緊攔住她，她的性格一向是穩紮穩打。
“咱們這餃子館是新開張，街坊鄰居還不知道口味怎麼樣呢，生意哪能一下就火爆起來。步子邁大了容易扯著蛋。真要租個大店面，光那租金咱們就得虧好幾個月。”
“這地方七八桌正合適。真要是以後生意紅火坐不下了，到時候咱賺了錢再換大門面唄。現在起步，就得求個穩妥。”
錢玉蓮聽了，欣慰地笑了。
老大窩囊，老二投機，這大閨女才是真得了自己幹實事的真傳。踏實、本分，心裡有盤算。
“行，聽老闆娘的，就定這兒了。”
這處房產是衚衕裡一位姓齊的老爺子的私產。
齊老爺子身體不好，這幾年一直由他兒媳婦金花在管著家裡的收租事宜。
這金花是個三十出頭的婦人，生得顴骨高突，兩片薄嘴唇，一雙三角眼滴溜溜亂轉，是個典型的衚衕串子裡的精明人。
金花平時沒事兒就在這門臉房門口嗑瓜子，一邊盯著來往的路人，一邊等租客。
這門臉房空了快小半年了，問的人多，但一聽價格都嫌貴，這讓金花急得嘴角都起泡了。再空下去，這半年的租金可就徹底打水漂了。
今天一看錢玉蓮領著閨女裡外看房，還指指點點的，金花那雷達瞬間就響了，拍了拍手上的瓜子皮，滿臉堆笑地迎了上來。
“哎呦喂，錢大媽！是您吶！甚麼風把您給吹我這兒來了。”
金花親熱得像是見了幾十年沒見的親戚，一把拉住錢玉蓮的胳膊。
“聽說您家最近可是雙喜臨門啊，小和平去了錦華齋，您這也是打算出來幹一番大事業了？”
“金花啊。”錢玉蓮不著痕跡地把胳膊抽了出來，笑了笑。
“我這把老骨頭還幹甚麼事業啊，是給我們家玉蘭尋摸個地方。打算開個餃子店。”
“這不，順路走到你這兒看看。你這門臉，還閒著呢？”
一聽是真要租房，金花那兩眼直放光，立刻開啟了瘋狂推銷模式。
“哎呀錢大媽，您可真是好眼光啊！在這條衚衕裡，您就算打著燈籠，也找不出第二家比我這兒位置更好的門臉了！”