第19章 山楂酪 別怕，師孃帶你去找人。
顧宴蘇散學回來，剛踏進葉家大門，就敏銳察覺到葉家異樣的氛圍。
他問葉扶秋：“怎麼回事？”
葉扶秋揉了揉眉心：“胡大又來鬧事，還有葉小寶……”
她鬆開緊緊攥著的袖口，故作輕鬆道：“這白眼狼可算是不裝了，這不，投奔他親爹去了。”
顧宴蘇眼底劃過一絲訝異，前世葉小寶自始至終不曾暴露身份，如今卻大不相同了。
他幽暗的眼睛定定瞧著葉扶秋，深沉的心思不曾暴露半分，只試探地問：“那你有何打算？”
葉扶秋摸著下巴：“所謂一物降一物，胡大有縣令，我們有季先生幫忙，等下——”
她說著狐疑地看了顧宴蘇一眼：“你不會跟季先生吹耳旁風不許他幫我們吧。”越想越不對勁，一飯之緣哪抵得過人家師徒情深，顧宴蘇要是還記恨著葉家，不落井下石都算不錯了，怎會同意求師父幫忙？
她一邊腦補一邊露出一種“想不到你是這種小心眼”的不可置信眼神，顧宴蘇被她看得莫名其妙，直覺這女人在想些奇怪的東西。
他立刻冷淡開口：“何時去尋先生？我同你一起。”
葉扶秋亂七八糟的想法一收，驚喜道：“你願意幫忙？”
“莫要誤會，”他避開葉扶秋灼熱的視線，低聲道，“胡大同我有血海深仇，我只是見不得他猖狂。”
葉扶秋才不在意這些，顧宴蘇願意幫忙再好不過，她想了想道：“今天我先做些點心，明天等你去季府時我和你一道帶過去，這樣也不耽誤你功課。”
她一副自己很貼心的邀功摸樣，看得顧宴蘇嘴角不自覺上揚幾分，他輕咳一聲，應了個“好”。
……
先前送的八珍糕季老夫人很喜歡，葉扶秋便準備再做些點心，這回攢了個四格的食盒，包管誰都挑不出刺來。
小廚房裡蒸汽繚繞，葉扶秋從蒸鍋裡取出蒸好的鐵棍山藥，搗成泥再團成一個個小球，裡頭包上提前燉好的蓮蓉陷，再一起放進汆過水的完整百合中去，一朵朵“白蓮”便躍然手上。
最後點綴上一顆紅通通的枸杞，漂亮的蓮花山藥盞便被葉扶秋放進了食盒。山藥蓮子補脾安神，是滋補佳品，想來季夫人一定喜歡。
除此之外還有四神小米酥、冰糖山楂酪以及她配好的玫瑰佛手柑茶包，都是些健脾益胃的方子，葉扶秋附了一張花箋，寫上點心的名字和功效，字是顧宴蘇幫著寫的，勁瘦的小楷，簡明扼要。
第二天兩人一道，早早去了季府，顧宴蘇先去尋先生討教功課，葉扶秋則帶著點心去後院尋季老夫人。
老夫人看著她手裡精緻的錦盒，歡喜地接過來：“這幾天我胃口已經大好，那茯苓糕起了大作用，我還尋思要差人告訴你一聲，沒想到又叫你這丫頭費心了。”
“給師孃做點心，費心算甚麼？您嚐嚐我新做這幾樣。”
葉扶秋一一介紹：“先給您泡杯玫瑰佛手柑茶開胃，玫瑰和佛手都是好東西，疏肝理氣、清心抒懷。”
葉扶秋找季府隨從要了茶壺和熱水親自沖泡，片刻後，暗紅色的玫瑰和佛手柑片便在水中舒展，她將杯子遞過去：“您試試，小心燙。”
老夫人捧著杯子輕嗅，清透微紅的茶湯散發著清鬱的芬芳，待溫度降下來喝上一口，入口是淡淡的花香，口感柔潤，味道微甜，喝完感覺腸胃都暖了起來。
“好像有絲甜味？”
“是，裡面放了冰糖，可以中和佛手的微苦。”
見老人喜歡，葉扶秋又道：“茶得現泡，所以我給您配了幾套乾料，倒上熱水隨時能喝。”
“小秋兒真是貼心。”老夫人笑眯眯地，“這茶喝得我胃口大開，快介紹介紹別的。”
“遵命！”葉扶秋討趣地行了個禮，逗得老夫人笑容更深，才指著食盒繼續道：“您試試這道四神小米酥，這方子可是我家不傳之密，有健脾、助消化的作用。”
“呦，這麼厲害？我可得嚐嚐。”
老夫人用帕子擦擦手，取了一塊，烘烤成金黃色的塊狀小餅入口酥香焦脆，能嚐到小米的清香。
“四神”是中醫有名的養胃方子，取茯苓、蓮子、山藥和芡實幾種料子磨成粉，再混合小米粉和蜂蜜，製成小餅烘烤出來，便成了這道可口的酥點。
“脆甜脆甜的！”老夫人驚喜地吃完一塊，小米酥烘烤地恰到好處，不會太硬，十分適口。
“您再試試這蓮花山藥盞，是用百合山藥和蓮蓉做的。”
這是食盒裡最精緻的一款，縱然季老夫人見多識廣，也沒見過這般的點心，她取出一塊簡直愛不釋手，百合做成的蓮花花瓣晶瑩剔透，栩栩如生真像白蓮一般！
輕輕咬上一口，外面百合粉糯，帶著淡淡的甜香，裡面淮山包裹著蓮蓉，甜而不膩，輕輕一抿就在口中化開，豐富的口感讓她欣喜不已。
“好吃好吃，我喜歡這個。”
季老夫人閉上眼，細細品味著口中的美好滋味，只覺每一顆味蕾都被滿足。
這樣一輪吃下來，老人家幾乎都忘了，不久前她還是個“沒口福”的老人胃。
“最後咱們再來份冰糖山楂酪收尾，山楂助消化，今天點心用得多，您嚐嚐這個解膩。”
切成菱形的山楂糕瞧著光滑透亮，紅色的外表看得人很有食慾，咬一口冰涼酸甜，爽滑又細膩。
“果真是解膩。”
山楂糕酸甜清爽的新奇口感與前頭幾樣截然不同，老夫人說不出哪樣點心最好吃，只覺得各有各的好，哪個也割捨不了。
葉扶秋聽了她的評價也很滿足，少女眼睛彎彎：“您喜歡就好。”
廚子最高興的莫過於做出來的東西被人喜歡，葉扶秋當然也不例外。
老人家吃得心滿意足，兩人話了會家常，葉扶秋適當露出幾分憂色，惹得老人連問她怎麼了。
葉扶秋推拒了幾下，才說：“本不想同師孃說的，怕您聽見壞了心情，只是現下家裡確實困難，我也沒別的法子，只能厚著臉皮求到您這來。”
“怎麼了這是？”季老夫人頭一回看到少女明媚的臉上露出苦惱，“好孩子，說給師孃聽聽。”
葉扶秋便把家裡遭到胡大威脅、還有葉小寶的事同她照實說了，老夫人聽得勃然大怒，她可不像葉家父母那般重男輕女，聽著葉扶秋的訴苦只覺這養弟狼心狗肺、豬狗不如。
“別怕，師孃帶你去找人。”
說完，便風風火火帶著葉扶秋去找季光源，往書房去的時候正巧碰到季顧師徒二人正往外走，老夫人大著嗓門立刻道：“季老頭，徒媳婦有難，你管不管？”
“嗯？！”
“？”
“什——不是！”
老夫人一個稱呼炸出來三聲驚呼，她疑惑地看向三人：“怎麼了？”
葉扶秋搶在所有人面前，撓著後腦急切解釋：“師孃誤會了，我和顧宴蘇不是那種關係。”
“哦，我還以為……”
老夫人爽朗一笑：“嗐，我瞧你倆郎才女貌的，還以為是一對呢，可惜了。”
葉扶秋沒覺得哪裡可惜，只尷尬地看了看顧宴蘇，她哪敢呀，這人不找她報仇都算不錯了。
少年板著臉，看不出喜怒，她趕緊岔開話題：“咱們還是說正事吧。”
老夫人這才回過神：“季老頭你可得幫幫小秋兒，要不是她費心幫我調養，我如今身子恐怕就不好了。”
她說起葉扶秋的困難，季先生剛聽了兩句就捋著鬍子擺擺手：“老夫知道了。”
“小蘇方才已和我說過了，”他溫和表情裡透出寒意，“越城竟有如此膽大妄為之人，若不是縣令包庇，他哪來的膽子！”
“莫急，我們現在就去縣衙。”
說罷，帶著葉顧兩人就去了縣衙。
三人在待客的正廳裡，坐了沒一會兒，縣令楊承恩就慌慌張張進來了，見到季光源連忙擠出笑容奉承道：“是哪陣風竟把您給吹來了，下官可得謝謝它，讓我這縣衙蓬蓽生輝啊。”
季先生冷著臉：“不敢當，楊縣令，聽說你們縣裡有本事的人，不少啊？”
楊縣令聽著不妙，陪笑道：“這……下官沒聽明白，還請季先生明示。”
“砰！”季先生一拍桌子，“縣試放榜那日在案首之家鬧事的人，是你親朋不是？”
楊縣令回憶起當日的場景，臉色驟變，胡大？
他那不成器的小舅子又給他招惹麻煩了？
楊縣令不敢不認，擠著笑臉問：“他——實不相瞞，那是內子不成器的弟弟，是我管教不嚴，可是他又鬧了甚麼事？”
“光天化日朗朗乾坤，竟敢做出強奪百姓家產的事來，楊縣令啊楊縣令，莫不是你指使的不成？”
“絕無此事！”楊縣令嚇得冷汗直冒，季光源如今雖無官職，可他門生舊部遍佈朝野，哪是他一個小小縣令得罪的起的？
他連忙指天發誓：“ 下官愛民如子，定不會縱人行兇，我這就叫人喊他過來問話！”
楊縣令抹著額角的冷汗，賠笑道：“您放心，我一定管到底。”