第112章 金桔和棗泥酥餅
這次臨時秋遊結束後，蘇緹生活回歸正軌，但幾位老人關係變得更密切了。
將窖制好的桂花烏龍分裝，巴掌大的小瓷罐出了十多份，蘇緹拿了一份送到隔壁茶館，打算讓範大爺兩口子嚐嚐自己的手藝。
卻被店員告知，老人今天出門有約了。
“就是和你們一起出去玩兒之後兩天，他們就約著去釣魚、爬山，偶爾來店裡看兩眼就走了，我們也和老闆沒說到幾句話呢。”
店員這話讓蘇緹哭笑不得，開店果然是副業嗎，範大爺還真是大爺。
她把茶葉罐讓店員幫忙轉交，回自己店裡第一件事就是看手機。
這習慣她是半荒廢的。
雖然是個年輕人，但她拿手機多是刷刷短影片聽聽歌，偶爾接一下快遞電話，各種社交軟體反而玩兒的不多，這會兒一刷朋友圈，才發現自己錯過了好多訊息。
「大展宏圖（陳爸）：快看我釣的大魚！足足三斤2兩！收穫滿滿！！！」
這條朋友圈配文就是陳爸帶著草帽，一身釣魚佬打扮，拎著一條還在甩尾巴的鮮活鯉魚，笑的八顆牙都擋不住，背景是一處郊區水庫。
然後，下一條就是曹爸爸的更新，內容換湯不換藥，甚至圖片都相似度極高。
打扮相似、笑容相似、連那條魚都……不對，這不就是同一條魚嗎？
別懷疑廚師的眼力。
在其他人眼睛裡長得幾乎沒差別的魚，在他們眼裡那可是區別大大的。
蘇緹在兩條相連的朋友圈上，一條點了一個贊。
雖然不知道一條魚怎麼會被兩個人同時釣起來，但沒關係，他們高興就好。
再往下，又是兩條風格非常相似的朋友圈。
陳媽媽和曹媽媽外加曹玲玲，三人在一個扎染作坊背景裡，舉著染成藍白色花紋的裙子、圍巾和帆布包笑的見牙不見眼……這三個看來也玩兒的不錯。
又是一人一個贊。
就這麼翻翻翻，時間過得還挺快，一個多小時就這麼消磨了。
罪過罪過。
蘇緹收起手機，反省了10秒，然後投入為任務奮鬥的人生中來。
四時茶點任務，秋天時令已經完成，還剩春夏冬。
臨江市的氣候不如北方城市那麼四季分明，夏天很長，春秋很短，冬天幾乎不下雪。
但好在國家地大物博，可以採購別處的時令食材來區分四季。
蘇緹下一個選中的就是冬季主題。
印象最深的冬天還是小時候。
那時她在北方生活，鵝毛大雪紛紛揚揚的下，當時小孩子好像不怕冷似的，出門玩兒爬犁打雪仗，還能鑽進雪窩子裡去假裝一下冰雪公主。
當時最享受的，就是在手腳凍的快沒知覺前衝進暖烘烘的屋裡，吃個冰棒或者凍梨。
如果以現在的專家視角來說，乍冷乍熱，肯定是不健康的。
但是，那時候真是快樂。
而北方的孩子，往往會把過年和落雪的冬季聯絡在一起，散落在雪地裡的紅色炮仗碎屑，到處亮閃閃的冰燈和燈籠，當初覺得很正常，變成回憶之後才覺得閃閃發光。
最重要的，還是那股年味兒。
雖然現在距離過年還有兩個多月，但好些商家也開始提前做了促銷預告。
他們這條街開店的多是老人或住在附近的老街坊，年味兒這東西，都在聊天和日常相處裡慢慢滲透出來，比如因為一條魚不好翻來覆去拍照的2位空軍長輩，最近就常來店裡。
“閨女，給你拿了兩盆金桔，你看擺這兒行不行？”
陳爸身後跟著送貨的工人，一臺小三輪上，兩棵金燦燦的橘子樹被他穩穩的扶了一路。
“行行，放這兒吧，我把原來的盆栽撤掉。”蘇緹趕緊去幫忙。
店裡盆栽佈置都是比較好打理的那種，還有一些闊葉盆栽是買的裝飾品、假花，平時店員們都輪流照顧清掃，金桔這種很有年味兒的盆栽她們也是第一次擺。
把兩顆金桔擺好，店裡立刻多了氛圍。
“乾爸，怎麼給我拿了這麼大兩顆？今天你們去花鳥市場了？”
蘇緹讓他坐下，端茶倒水拿點心，還讓不肯留下、要繼續去送貨的兩個師傅都拿了剛熬的雪梨湯才放人。
“可不是，你媽和親家媽媽在短影片上看見的，說新開了個花鳥批發市場，提前好幾天就要去。”陳爸呷了一口茶，這茶葉就是蘇緹親自窖的那批桂花烏龍，味道很絕。
“還是你泡的茶好喝，在家裡也是用的礦泉水，還是沒這麼香~”陳爸分心誇了閨女一句，才繼續道：“這不，我跟曹親家還有幾個小的，就陪著去了，好嘛，這一下不可收拾……”
陳爸指指店裡兩盆金桔：“給你這送兩盆，書香苑四盆，還有些蝴蝶蘭、小盆景甚麼的，看見甚麼都說好看，真是……”他搖搖頭，一臉拿媳婦兒沒辦法的樣子。
但這麼多年，倆人感情確實好，就蘇緹和他家這麼親近的關係，也沒見過倆人紅臉。
“哈哈，還是乾爸乾媽想著我，那我今天早點回去，好收拾收拾把這些花擺起來，每次乾媽這樣一動作，我才感覺快過年了，不然自己都沒意識到呢。”
“你們年輕人都這樣，恨不得工作到年前最後一天，我們那時候啊……”
陳爸爸開始講古，蘇緹也對自己的冬季限定有了思路。
送走陳爸，蘇緹開始篩選供應商，採購自己做點心要用的材料，又和範大爺確認了選定茶葉——普洱。
冬天氣溫下降，是個需要滋補和厚重感的季節。
如果同時要保證喝茶的清雅，點心就要和茶葉的特性相輔相成。
普洱是熟茶，滋味醇厚，沖泡出的茶湯湯色紅亮，好的普洱茶品嚐時會有棗香或陳香，喝進嘴裡有滋潤和包裹感，味道有厚重感。
相應的，蘇緹就準備在這種味型上做文章，其中之一，就是棗香。
棗泥酥餅。
材料不選甜度太高的邊疆棗，而是個頭更小、口感更細膩的金絲小棗，餡料中加一些松子和核桃等堅果豐富口感，也能提升香氣，配上多層酥皮，做成剛好一口吃掉的大小。
和普洱茶的口感一定很配！