第60章 金糕拌
言觀止進門，很自然的牽上蘇緹的手，把人朝自己輕輕拉了拉，“上的，就是想來看看你，晚上要不要去南山公園看燈？”
南山公園就在附近5公里範圍內，那兒經常有各種活動——
露天表演、主題夜市、節氣燈會等等。
“今天能看燈？甚麼特殊日子？”蘇緹順著力道往他身邊站了站，看見襯衫領口有點褶皺，順手就去給他整理。
這親密的動作讓旁邊看似專心吃飯，實則專心吃瓜的幾個瞪大了眼睛。
互相之間眼神交流頻繁，如果是有實體的通訊器，大概已經訊號紊亂了。
“目前還沒有甚麼主題，但聽說是為了七夕準備的。”
“提前這麼久準備？”剛談戀愛的人對商家提前快一個月慶祝情人節的做法，表示不理解。
不過，這兩個字也提醒了她。
都說談戀愛會讓人智商降低，以前她是嗤之以鼻的，但現在，後知後覺回頭看了眼不遠處還在吃飯的幾個人，臉有點熱。
趕緊拉著人往臨窗桌邊走，不在這當大熊貓。
言觀止被他牽著，還不忘回頭朝著幾個眼神飄過來的傢伙點點頭。
“你們好，我是蘇緹的男朋友，言觀止。”
幾人：“……啊啊啊，好的好的，老闆……夫？”
這下，無語的變成言觀止了。
四喜烤麩吃著口感豐富，甜鹹皆有。雖然是本幫菜，但蘇緹幾個人都不是甜口鐘愛者，就按照口味適當減少了甜度，吃起來油潤入味卻不油膩。
“好吃麼？”
蘇緹換桌到這邊來和男朋友一起吃，順理成章。
以前她沒談過戀愛，這幾天睡前半小時，惡補了一下“女友守則”，第一條要做的就是互相瞭解，他們倆互相瞭解的方式切入點，大概就是吃了。
言觀止點點頭，吃飯的樣子好看，速度卻不慢。
大概和醫生的職業習慣有關，總是習慣性和時間賽跑，讓蘇緹都不好意思一直問，還讓他慢點吃不著急。
“不喜歡吃辣的，清爽點的口味很喜歡，冷的也不吃，但喝冰水……”
她開始自己一樣樣總結。
之前言觀止的“追求”階段，她自己的喜好被人摸的透透的，現在算是有樣學樣。
瞭解人都要當面一樣樣問好了、記下來。
言觀止覺著自己小女朋友直白的可愛，性子也可愛、長相也可愛。
大概就是情人眼裡出西施，哪哪兒都好。
但顯然，倆人太接地氣，就和西施式的純浪漫關係不大了。
中午午休時間不長，言觀止是仗著醫院距離這裡很近才能走個來回、抽空談戀愛，吃完飯就要回返，走的時候還帶上了蘇緹給準備的杏仁豆腐。
這是任務菜，但菜譜已經給了，剛好適合夏天當冷飲甜點吃。
清宮經典款的杏仁豆腐，和現在簡化版的有點不同。
叫金糕拌。
所謂金糕，就是宮廷特製的山楂蜜糕，顏色金紅剔透，酸甜開胃。而杏仁豆腐本體，則要用南北杏仁按照比例混合後磨漿、過濾、煮沸，再用瓊脂點成凍狀。
類似吉利丁片的效果，但Q彈度略遜一籌。
更像是內酯豆腐的模樣，所以才有杏仁豆腐的叫法。
成型後的“豆腐”劃成小塊，澆上桂花蜂蜜糖水和金糕絲，冰鎮一碗，吃起來涼絲絲又酸酸甜甜，消暑效果一點不比吃冰棒冰淇淋遜色，甚至更美味。
白如雪、金如桂，最適合炎熱的夏天。
這種精緻的甜點一般都是三兩好友坐在裝飾漂亮的店裡享受比較多，當出現在白牆和藥水味交織的醫院裡，就顯得有那麼十二分的稀罕。
“師父，您真會享受，午休還出去買了個甜點，看著真不錯。”
張謙作為言觀止帶教學生裡最厚臉皮的一個，成功在結束流轉之後，釘死到外科，和他尊敬崇拜的師傅一起，為手術刀和手術檯發光發熱。
因此，關係也比較親近。
看著言觀止辦公桌上擺著的那份還帶著涼意的杏仁豆腐時，很明顯的嚥了咽口水。
這動靜是給誰聽的不言而喻。
揉了揉疲憊的眉心，言觀止靠在椅子上閉目養神。
前腳剛踏進醫院的門、後腳就被急診叫去參加會診——
有個調皮小男孩把燈泡塞嘴裡拔不出來了，腳上還卡著一個下水道的排水口蓋，就那麼寸的，排水口蓋子上有個缺口，剛好夠放一根小孩的小腿骨。
缺口斷茬一截刺進腳踝，靠近神經……在急診裡，孩子受不住疼的哀嚎哭叫和家長的崩潰求助聲，讓人跟著心煩腦脹。
久經緊急情況的言觀止也多少受了影響。
好容易做完緊急處理，又確定了手術方案，他才能暫時回來歇會兒。
裝杏仁豆腐的保鮮盒原本外壁凝著霜，現在已經變成一顆顆水珠，在袋子底部氤出一片深色溼痕——溫度回歸了。
但是，看著還是很好吃。
言觀止睜開眼睛，發現自己那個徒弟，不知道甚麼時候拿了個一次性紙杯在旁邊等著。
“師父，分點兒唄？”
臉皮薄吃不著，臉皮厚吃個夠，名言誠不欺我。
統一型號的一次性紙杯裝了個全滿，乳白色的杏仁豆腐和金紅相交的山楂糕和桂花糖漿，就算沒那麼涼了，也不失它的好味道。
入口後輕輕一抿就化了。
豆腐涼滑軟嫩，山楂蜜糕酸甜開胃，桂花蜜帶著一絲絲的酒香，吃的他眼睛都閉上了。
一個字：絕！
一口接一口的，根本沒來得及找個地方坐下。
張謙就這麼站著，吃掉了一滿杯的杏仁豆腐。
自從來醫院之後，他才感覺出在大學裡那些上課、背書、練縫合……等等技能的枯燥日子是有多麼的清閒。
現在，別說讓他有時間去探店找好吃的，就是單純有一天不加班不值班，正常時間上下班，都會覺得是獎勵。
勸人學醫，天打雷劈！！！
當醫生真的好累！！！
不過，“師傅，這甜點是在哪兒買的啊？”
如果每天都能吃到，這個夏天，相信他還是能挺過去的。
唯美食不可辜負！