第53章 豆乳布丁
園遊會的場面,比蘇緹預估的大多了。
足夠n個廣場舞方隊巡迴演出的廣場上,都被佈置成了場地,鑼鼓喧天鞭炮齊鳴沒有,但人山人海彩旗招展,有那麼點兒意思。
六月的臨江天氣已經完全入夏,八九點的早上,也能把人曬的不行。
“蘇老闆,遮陽傘已經固定好了,和隔壁共用的餐桌還需要你們在遊園會開始之後,順便維護清掃一下,會有人定時過來清掃帶走垃圾……”
蘇緹答應著,送走來安裝遮陽傘的社群工作人員,看著連城一片的遮陽傘和中間用於給遊客走路遊覽的過道上,掛著的一串串彩色風車。
“好像在參加美食節!”
周子君也是第一次以這個視角來參加這種活動,以前她都是遊客那一掛的。
“老闆,冷櫃已經正常使用了,我回去把剩下的餅胚拿過來吧。”
“去吧,一次不用拿太多,早上人應該不會很多。”
周子君答應著去了,繼續整理攤位。
弄好之後,轉頭四處看看,攤位上現在就她自己一個,也不好到處走,否則沒人看東西。
這麼一看,還真看見了一臺相當熟悉的醫療車,就停在遊園會後門入口處。
被周圍遮陽傘和攤位擋住大半,要不是那白色足夠顯眼,她也不能第一時間發現。
但車旁邊沒人,不知道是在車裡還是也出去逛了。
周子君很快回來了。
她顯然是個很合格的做事會找方法的人,竟然借到了個容量相當可觀的、可摺疊的露營車,車裡除了要帶來的半成品食材外,還有直播裝置。
這些都是蘇緹為拍攝vlog陸陸續續購入的。
“老闆,很多粉絲知道我們今天關店,留言,也要看看今天活動呢。”
反正不出鏡,他們可以只對著操作檯和人流,不把人臉拍進去,也能變相做做宣傳。
如果要拍攝食客反應,也會提前徵求同意的那種。
這是現在探店博主常用的拍攝思路,作為自己提成的大頭,周子君對兩個賬號的經營相當用心, 不放過任何一個能加分的鏡頭。
“行,找一下角度安裝好吧。”
“好的好的。”
直播間剛開十多分鐘,遊園會便正式開始了。
孩子們穿著各式漢服湧入廣場。
小女孩兒們多是齊胸襦裙,色彩明麗,頭戴小花冠或絲帶。男孩兒們則大多是交領短打、坎褂背心這類方便活動的款式,家長們和各自的孩子走統一風格。
一時間,大家像是一起穿越回了古代市集。
為了讓參會的小朋友們體驗到更多更有趣的攤位,遊園會沒有按照一般美食節那樣,將所有飲食類攤位安排在一起,而是和各種遊玩專案穿插開,讓大家邊吃邊玩兒。
蘇緹所在的編號比較靠前,距離遊園會入口不遠,但又不是把頭的那幾個,所以剛進來的遊客就算沒有想要消費,往前走走看看,到了她這兒,也該放緩腳步。
所以稱得上黃金攤位。
更有趣的是,雖然來參加的遊客有小朋友和數量只會更多的家長,但大多數座位都是按照小朋友身高安排的。
花花綠綠的四連椅子,在一堆大人中,像極了給小矮人們使用的,滿是童趣。
這些拽著家長手跑來跑去的萌物,才是今天的主角。
蘇緹的攤位也很快迎來了第一位客人。
“媽媽,我想吃這個!”
一個五六歲、梳著仙女頭的小女孩兒指著攤位上一個嫩黃色心形食物,轉頭招呼自己媽媽。
蘇緹用小碟子盛了一個出來,遞近了些,問:“這是豆乳布丁哦,你想要試試嗎?”
女孩兒母親也是一身紅色襦裙,跟上來,好奇問道:“是用豆子做的嗎?”
蘇緹點點頭,“用了豆漿、淡奶油和吉利丁做成的,上面的小石子脆片用的是玉米麵粉和一點點可可粉烤制而成的,甜度沒有很高,可以試吃看看哦~”
她拿的就是試吃裝,大人一口一個,小朋友也不擔心噎到。
這次遊園會,最初答應,蘇緹就知道是個半公益性質的,在這裡購買食物或者玩耍專案,用的都是“樂園幣”,遊客們在入口兌換,市集消費,剩餘的可以在出口換算回收。
等和蘇緹他們這些商戶結算時,只會結算一半的金額,作為遊園會的操辦費用。
所以,大多數來這裡的都是為了宣傳,而不是賺錢。
這種小分量的試吃裝,蘇緹準備了不少。
女孩兒用塑膠小勺子小心舀了一勺,塞進嘴裡,眼睛瞬間亮了:“媽媽,好好吃!”
這一聲引來了更多孩子,蘇緹攤位前很快排起了隊。
“我也要這個,這個豆腐布丁!”
“是豆乳布丁啦,笨蛋!”
“那我要這個,這是綠豆冰沙對不對,這幾個字我都認識!”
“王怡然,你不要插隊,再這樣的話我就讓老闆姐姐不賣給你,這樣沒禮貌!”
小朋友們嘰嘰喳喳,蘇緹和周子君忙而不亂。
開店有一段時間,手速和應變早就練出來了——
金魚餛飩現煮,兩分鐘腦內搞定;
綠豆冰沙,可以選冰鎮和加冰塊兩種,前者主要是為了腸胃還沒有發育很堅強的孩子們,後者則是為了受不了初夏熱度的家長準備,冰冰涼涼一口下去,從喉嚨涼到全身。
冰沙里加了牛奶,綿密順滑。
比單純的冰棒更解渴、也更健康。
加上蘇緹店裡定製的杯子也好看,很多家長都是順手買一杯,邊喝邊帶著孩子繼續逛,也就成了這個小小攤位的移動活招牌。
十點左右,社群主任帶著幾位幼兒園園長巡場。
走到《朝食記》攤位時,被這個排隊最長的攤位吸引,看著琳琅滿目、花花綠綠的食物,被孩子們捧在手裡吃的歡,滿意的連連點頭。
“蘇老闆,你準備的太用心了。”
捧著蘇緹單獨遞過來的冰沙,社群主任感慨:“剛才還有家長跟我說,平時挑食的孩子,把朝食記的食物吃了一圈還要繼續,就知道你這兒用的都是好食材、好手藝。”
一位幼兒園園長,拿起豆乳布丁仔細觀察:“這顏色,都是天然的吧?”