第22章 正式營業
蘇緹和心心明明是吃的小分量、也提前吃了好幾口，但愣是沒能追上母子倆的速度，等母子倆都開始喝湯收尾時，才吃到一半。
“啊~真好吃啊！！！”
“阿姨，您做的面就像小當家的面，超級無敵非常絕頂好吃！！！”
往常略挑食的王子航小朋友，今天不止吃的飽飽，連湯都想一起灌進肚子裡。
母子倆評價非常中肯且主觀，問就是好吃。
再問就是絕了！
明明就是普通的清水面條，也沒有那麼多配菜調料，清湯寡水的應該沒有食慾，可倆人吃的就是停不了筷子，真是絕了！
蘇緹端來山楂陳皮茶，給幾人各自倒了一杯，消食。
“心心阿姨，你煮的面好好吃，而且吃完之後整個人都暖洋洋的，感覺好開心~”
那種由內而外，依託於飽足感之外的開心，讓人太舒服了。
蘇緹這下確定了，那個被動稱號的效果，不是陳家人對她有額外濾鏡，而是真的存在。
又是個好訊息。
……
清晨，窗外起了霧。
以前上班的時候要靠鬧鐘“三催四請”才能勉強起床，自己開店，比鬧鐘還要早10分鐘就自動清醒睜開眼睛，蘇緹叼著牙刷，看著鏡子裡沒有一點兒睏意的自己，有點無奈。
連睡懶覺的毛病都自動痊癒了，創業真是個魔咒。
去店裡的捷徑——人行天橋修好了，但沒投入使用，入口還有明晃晃的「禁止通行」，幸好蘇緹還有更好用的老朋友。
“我騎著我的小電驢，永遠不堵車……”
比預計時間提前一刻鐘左右到了店裡，剛開啟門，約好的供貨商就陸續上門送貨了。
今天要做的頂酥餅，蘇緹準備了四種口味的。
玫瑰豆沙和芋泥流沙是甜口的，古法五仁和鮮肉冬筍是鹹口的。
臨街明檔區視窗掛了一排木質菜牌，除了酥餅，還有陽春麵和幾種口味的水餃，送來的食材自然都是昨天提前打過招呼的，蘇緹一一清點後付賬。
看著她明亮乾淨的店面和後廚，以及這些質量和價格都很美麗的食材，連送貨的小哥都忍不住打聽搭話：“老闆，你這本錢可夠高的，這定價可真良心，生意紅火啊。”
都是幹餐飲相關的，利潤多少，沒有比這些供貨商更清楚的。如果不在分量上搞鬼，即便手藝就是個開店的平均水平，這家店也絕對不缺客人。
“借您吉言。”
“對了，今天黑豬肉品質不錯，小老闆要不要多帶點兒？”
蘇緹原本就定了鮮肉，當時在菜場和附近幾個農貿市場都走了好幾圈，最終才確定了這家，不過昨天定的分量不多，也是預估不了第一天的“戰績”到底如何。
老闆車上拖著整整半扇大肥豬，車廂血呼啦的，加上現在天剛矇矇亮又在背街，路上沒甚麼人，沒做點心理建設說不定真要嚇個好歹。
但蘇緹探頭看了眼，五花三層的還帶肥膘，果然不錯，她思忖了下昨天定下的蔬菜材料，一揮手：“那您給我留三十斤下來，再多加條小裡脊。”
新主顧主動加單，老闆自然高興。
都不用蘇緹動手，把肉切開稱好，還放了半塊豬肝做添頭，順便幫忙把她定的那些菜啊面啊的抬進去安置好，蘇緹結賬爽快，老闆離開時也高興。
一切就位，蘇緹開始忙活起來。
原本第一天開店還有點緊張的，但忙起來之後，只想著怎麼把每一分鐘時間都利用好，根本顧不上忐忑緊張。
從冷櫃裡拿出高湯放到灶上再次煮沸，就開始按照預想的一步步準備。
和麵、包餡兒、烤餅、再把包好的餃子一盤盤送去冷凍……
天光漸漸亮起來，街面上行人變多了。
上早班的年輕人、拎著袋子去買菜的老年人、早起跑步穿著運動裝的健身達人……一早上見的人形形色色。
蘇緹開啟臨街視窗，菜牌輕輕一撥，一排晃動起來像是小店也甦醒了。
骨湯的葷香和酥餅經過烘烤的香氣從視窗飄到街道上，也喚醒了過路人的食慾。
“知道了知道了，原本就說第一版方案最符合要求，非要改改改，現在好了，折騰好幾天還是熬夜改回原版，我真不想……”
徐甜甜肩膀夾著手機接電話，便把電腦往包裡塞、邊快步衝進步行街，抄近道要去對過的地鐵站，被煩死人的甲方和領導連續折磨快一週，她的怨氣已經直逼邪劍仙。
肚子咕嚕嚕叫，從昨天下午兩點鐘吃完那塊老闆請的乾巴麵包和苦的要死的黑咖啡後，她的胃就再沒被除水之外的任何實食物光顧過，實在是可憐。
“……我到地鐵站了，不說了，20分到。”
掛掉電話，徐甜甜正準備百米加速度衝向地鐵站，卻被一陣讓她肚子拒絕不了的香氣攔住了，聳了聳鼻子，夢遊似的順著香味兒小跑過去，“好香啊~”
“朝食記？這甚麼時候開的店？”
新年新氣象， 不過回老家過了個年，自己熟悉八百遍的街上就多了新店鋪？
吃貨定理告訴她，新店通常意味著很大可能踩雷，只有經久不衰的老店才有可能吃到被眾多食客檢驗過的美味，但是……這麼香，不可能難吃吧？
徐甜甜越走越近，看清了店裡忙碌的唯一人類——是個清秀漂亮的小姐姐誒！
頭髮束成利落的丸子頭，還帶著收斂碎髮的帽子，店裡窗明几淨，連操作間廚房都是玻璃隔斷的，裡面各種食材和操作過程都看的清清楚楚。
“您好，歡迎光臨朝食記，早餐有陽春麵和水餃可以提供，還有四種餡兒的酥餅，請問您要吃點甚麼？”
店主小姐姐主動介紹菜品，還貼心介紹：“除了陽春麵，其他都方便外帶的。”
這是看出了她趕時間，真細心。
“叮——!”的一聲輕響，是烤箱完成工作提示音。
最新一爐的頂酥餅剛好到時間，蘇緹快手開爐拿出托盤，剛好讓徐甜甜看了個清楚。