第21章 客人
店裡完全按照蘇緹的要求裝修。
操作檯和各種工具都是專門根據她的身高和使用習慣定製,從老合作商那邊定製的包裝盒上、《朝食記》三個字是毛筆字風格,蘇緹自己畫的。
老本行省掉一筆設計費。
對於小店的名字,她和陳家人一起頭腦風暴了好久,最終定下了這個。
店裡以後肯定會增加更多選單 ,只做早餐店或是點心店的名字就有點限制。
換成現在這個,“朝食”既可以意味著早餐,整體又很適配私廚小館風格,大家一致舉手透過。
蘇緹提前把自己的“戰場”從陳欣悅家改到店裡,既是做最後的調整收拾,也是為了熟悉一下店裡的廚具灶櫃,讓自己找找感覺。
雖然還沒正式開業,但老客戶的訂單已經紛至沓來,她今天要做百多份頂酥餅,還都是禮盒裝的,年味兒還沒散,這些老客戶都是要拿著送禮的。
知道她開了店,有不少還專門開車來取,對新口味的酥餅嘗過後更是讚不絕口。
蘇緹還沒在周圍做宣傳,她這生意就開了張。
送走幾個老客戶後,陳欣悅帶著心心過來了:“她們明天要毅行,提前放學跟你待一會兒,我這兒還有個兩小時的影片會要開,晚飯帶你們去吃火鍋。”
女王大人交代好事情,帶上給她留的一份“十拼”酥餅走了,留下一大一小對著眨眼睛。
這種幼稚的遊戲,蘇緹先敗下陣來,笑著點點小姑娘額頭。
“在這裡陪小姨呆一會兒,裡邊有畫筆和本子,小姨再給你放個故事聽好不好?”
小孩對色彩鮮豔的畫筆沒有抵抗力,特別是蘇緹這種專業的,百來個色號齊全的專業畫筆,小店臨河一角被她專門收拾出來,放了這些東西,打算不營業的時候畫兩筆偷偷懶的。
現在就先讓給小姑娘了。
“好噠好噠~小姨你快去忙吧,我去畫畫啦。”
蘇緹看著心心乖乖在桌邊畫畫,就繼續去弄沒做完的酥餅訂單,順便看一下高湯的火候。
開業時間定在明天,高湯要熬製最少4個小時,她得提前準備。
“心心,下午的點心有吃嗎?”
最後一爐酥餅送進烤箱,蘇緹揚聲問已經畫了許久、但依舊沒不耐煩的小姑娘。
“沒有~今天下午沈阿姨沒有發點心~”
小姑娘甜甜的聲音帶著小尾聲,答案卻讓蘇緹皺皺眉,小孩子餓的快,如果下午兩點左右的點心沒吃,等陳欣悅兩小時下班後再去吃火鍋,肯定餓壞了。
“小姨給你煮碗麵吃好不好?”
“好噠~要吃小姨煮的陽春麵,還要一個溏心蛋!”
“沒問題!”
今天天氣很好、很暖和,傍晚陽光是橘色的。
把包裝好的酥餅盒子全部交付跑腿後,蘇緹開了臨街和臨河的窗子,有帶著一點潮溼的風吹進來很暖和、很舒服。
溼麵條採購於一家多年製作麵條的老作坊,蘇緹對比了很多家供貨商的質量,終於定下了這家價格略貴,但品質十分穩定的貨源。
豬油已經凝固成雪白膏體,高湯火候正好,蘇緹燒水煮麵、調味加料,動作行雲流水。
夢裡和現實相加,已經做了千百次,麵條撈出過涼水的弧度都圓潤的恰到好處。
一點豬油、一撮小蔥、一勺高湯再加入彈爽的麵條。
這就是陽春三月該吃的面!
小姑娘聞著香味就噠噠噠的跑過來,踮著腳在櫃檯前看著,蘇緹端起托盤:“吃飯咯~”
兩人在臨河光線最好的小桌上對坐下,一人一碗。
小孩的那碗分量少些,也多煮了一會兒,讓小小人兒的腸胃沒那麼有負擔。
兩人正吃著,就聽見門口風鈴響了,兩顆腦袋探進來——
“那個……老闆,吃麵吶?”
說話的年輕女人看著兩人碗裡的麵條嚥了咽口水,熟稔的措辭和尷尬的語氣形成鮮明對比,她身邊那個穿了親子裝的小男孩兒,精緻漂亮,卻和媽媽動作同步的嚥了咽口水。
母子倆對著門口「未營業」木牌,表示完全沒看見。
蘇緹趕緊嚼嚼嚼嘴裡的麵條,嚥下後正要開口,就聽見身邊小姑娘驚訝的聲音:“王子航,你也沒有吃飯嗎?”
“沒有沒有,陳曦,你在吃甚麼啊,看起來好香……”
太久沒聽見心心的大名,蘇緹愣了下,就聽見小姑娘發出邀請:“我小姨做的陽春麵,超級好吃,噥,分你一半!”
說著,還把碗朝門口方向推了推,非常豪爽大方。
小孩子不明白大人的尷尬,能分享自己很喜歡的食物,就說明倆人關係非常好。
蘇緹被倆小孩的動作逗笑,對門口的男孩媽媽發出邀請:“請進來吧,還沒開業,要不要吃一碗順便幫忙提提建議?”
“那多不好意思……”
說是這麼說,但帶著兒子進門的動作非常迅速,落座後立刻自我介紹:“我叫米莉,是王子航的媽媽,經常聽子航在家裡提起心心,原來是這麼漂亮可愛的小姑娘。”
又對著心心打招呼:“第一次見面,你好啊。”
“阿姨您好,以前都是王子航爺爺奶奶來接他上下學,沒想到您這麼漂亮。”
心心小小年紀,已經在社交技能上繼承了親媽的天分,復刻大人的寒暄詞也很自然,逗的米莉笑容不斷,立刻產生對“閨女就是小棉襖”的真切羨慕。
材料都是現成的,蘇緹去廚房快手又做了兩份,臉大的白色麵碗裡,麵條隨著走路動作微微舒展,賣相好看的緊。
端著面過來時,蘇緹看見米莉在找著甚麼,立刻意會,把麵碗放在他們娘倆面前時,笑道:“真的不用給錢,幫忙提提意見就好,以後常來哈。”
米莉不好意思的收起手機。
她已經好多年沒有帶現金的習慣,冷不丁吃一頓真白食,還是靠兒子社交圈,真……
但是,這碗麵看起來真香啊~~
不愧是母子倆,用詞都是這麼的有水平有特點,光看,就能看出好不好吃。
然後,第一口麵條入口,母子倆動作再次同步,愣了一下。
接著,暴風吸入……