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第35章 涼拌菜

2026-04-25 作者:巡山小神仙

她不知道這叫“長鏡頭”,不知道甚麼叫“紀實風格”,不知道這部電影拿了多少獎。她只知道,這裡頭的人,不像是在演戲。

那個年輕人,吃飯的時候是真的在吃飯,說話的時候是真的在說話,沉默的時候也是真的在沉默。

她想起自己男人活著的時候,也是這樣。吃飯、說話、沉默,沒甚麼特別的,但看著就讓人覺得踏實。

電影放了大半,她忘了時間。

直到周培打電話來,她才回過神來。

掛了電話,她又看了最後一段,才依依不捨地關上手機。

原來這就是電影。

原來戲還能這樣演。

一直到拿了錢離開片場,她還在琢磨著那部電影。

回到家裡,陳文龍第一個看見她,跑過來喊:“奶奶!今天我也幫了忙呢!”

王蓮花蹲下來,摸摸他的腦袋笑道:“是嗎?奶的大孫孫可真行!”

鄭小滿從灶房出來,笑著說:“娘,回來了?飯好了,先吃飯。”

王蓮花進了堂屋,一家人圍坐在一起,桌上擺著飯菜,今天趕集賣得好,鄭小滿特意多做了兩個菜。

吃完飯,陳華把今天的收入拿出來,一五一十地跟王蓮花說了。

王蓮花聽完,點點頭:“不錯,頭一回就能賣這麼多,往後會更好。”

她看了一眼這一圈人,每個人都帶著笑,眼裡有光。

一家人圍坐在堂屋裡,將油燈撥得亮了些,照著桌上那堆小山一樣的銅板,看得所有人心裡頭都是一陣火熱。

大家一起點完錢後,陳華顫抖著聲音開口了:“娘,今天一共賣出了三兩七錢八十六文!”

這話一出,所有人都倒吸一口冷氣。

三兩七錢!?多少農戶人家勒緊褲腰帶,一年只怕都存不下這些錢。

“滷味那邊賣出了一兩一錢餘二十二文。繡品雜貨分兩邊,老二這邊賣出了一兩三錢餘十二文。阿英這邊賣出了一兩三錢餘五十二文。”

王蓮花點點頭,從懷裡掏出個小布袋,拿出個自己釘裝好的簡單賬本,上頭歪歪扭扭寫著幾個字,這是她這幾天剛學會的,不會寫的字便用圈圈條條代替。

“東西的本錢,我先從那邊買的,得算清楚。”

那邊世界的東西相對來說便宜,她進過來便以這邊的價低兩成算,這麼一算之下,她自個兒得拿走大半,餘下才是眾人分。

按之前的分紅方式來,王蓮花又是一筆進賬,再除去公中的,每人拿到的辛苦錢加分紅平均下來也都有一百文出頭。

誰都沒有不滿,畢竟成本是實實在在擺在那的,何況若不是成本降低,他們也賺不了這麼多。

何況這可是一百多文!一天便能掙一百多文,一個月就是三兩銀啊!

以前做夢都不敢做這麼美的!

雖說鎮上大集不是天天有,可縣裡呢?城裡呢?城裡可是天天有市的!

鄭小滿看著面前那堆銅板,手有點抖。她嫁過來這些年,還沒見過這樣多屬於自己這個小家的錢。

賴靜芳也低頭看著那堆銅板,半天沒動。

陳英倒是大方,一把抓起來數了數,笑了:“娘,這夠給我兒買好幾身衣裳了!”

王蓮花看了她一眼笑道:“你也問問孩子他爹的主意,別自個亂花。”

陳英嘿嘿笑,看了眼梁長友,梁長友顯然也是高興的,只低低地說:“謝謝娘。”見媳婦兒往自己手裡塞了幾文錢,又推回去小聲道:“你留著,給你和正兒過年時做新衣裳。”

鄭小滿看了眼陳華,見丈夫示意她把錢收好,便將錢都收進袋子裡,底氣也足了許多,說道:“娘,若是之後到城裡賣,我想多備些滷貨,皮蛋粥也要多做些。”

賴靜芳收好錢也說:“荷包我也多做幾個。”

陳彩和陳輝拿起那份比他們自己預想中要多得多的工錢,高興得不知甚麼似的。

陳華開口:“娘,下回趕集還有幾天,我想跟小滿先去城裡試試。”

“鎮上五天一次集,城裡天天有市。我上回去打聽過,早市從五更天就開始了,賣吃食的不少。咱家的東西不比別人差,去城裡賣,說不定比鎮上還好。”

陳英也接話:“娘,我覺得大哥說得對。城裡人多,東西好賣。就是得起得更早。”

王蓮花想了想:“城裡滷味鋪子多,咱家的滷味跟人家比,有啥不一樣?”

陳華說:“咱家的滷味是用那邊的料做的,味道跟這邊的不同。但城裡滷味鋪子太多,光靠滷味,怕是不好賣。”

他頓了頓,又說:“我琢磨著,不如做那個涼拌豬頭肉。我在城裡打聽過,沒有這個賣的。”

陳杰也在旁邊點頭:“那個確實好吃,我到現在還想著那個味兒。”

鄭小滿小聲說:“我也覺得好。那個紅油亮亮的,看著就開胃。只是這方子……”

大夥便都看向王蓮花。

王蓮花給了肯定答案:“方子有,手機裡就能看到怎麼做。”

那個涼拌豬頭肉,她也愛吃。那邊的做法,用料足,味道重,跟她這邊的滷味完全不是一路。城裡人見多識廣,滷味吃膩了,換個新花樣,說不定真能開啟路子。

正好涼拌豬頭肉的做法她也是看過的,不光是豬頭肉,還有涼拌木耳、涼拌黃瓜、涼拌海帶絲,都差不多一個路數。

但她突然想起甚麼,眉頭皺了皺。

“只那個涼拌菜裡,有一樣東西,咱這邊沒有。”

“啥?”陳華問。

“辣椒。”王蓮花說,“那個紅油就是用辣椒做的。沒有辣椒,就做不出那個味兒。”

“辣椒是啥?”陳杰問。

王蓮花想了想,說:“是一種……紅色的果子,小小的,尖尖的,味道辛辣。我小時候見過。”

她頓了頓,像是在回憶:“那年我才七八歲,我爹帶我去一個伯伯家做客。那伯伯是個官兒,家裡花廳擺著幾盆花,其中一盆就結著紅紅的小果子,一串一串的,好看得很。我爹說那叫辣椒,是從海外來的稀罕物,專門種著看的。那伯伯還說,這東西結的果子有毒,只能看不能吃。”

“有毒?不能吃?”陳杰瞪大了眼睛,有毒仙家怎麼還能拿來做菜?難不成仙家有去了毒的法子?

“那時候沒人知道能吃。”王蓮花說,“我也是到了那邊,才知道辣椒是拿來吃的。也不是有毒,只是味道辣,吃的人辣嘴巴,便以為有毒。”

既然是稀罕物,拿來做普通吃食,似乎就不太妥當。陳華不由得有些洩氣,虧他還覺得自己這想法好。

王蓮花卻說:“沒甚麼不妥當的,我記得那伯伯說,這東西好種,既然如此,若有人發現了,咱只說自家無意間做成了吃食就行。再說了,這點小東西不像那些貢果似的打眼,外頭賣吃食的,哪家沒點藏著掖著的本事?”

她說得在理,眾人也就放心下來,決定還是做這涼拌菜。

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