第四百三十八章 古法烤魚
“不了吧…”蘇誠撓撓後腦勺,有些慫地搖搖頭,小聲跟他嘀咕,“碾米哥,我自身難保,哪裡還能救蕭大人,昨天我大字沒寫完就去學堂了,阿姐還想找我算賬呢!”
明碾米點點頭。
“碾米哥,你要救蕭大人嗎?”蘇誠反問他。
“我也不了吧!”明碾米的語氣裡全是真誠,沒有絲毫虛偽,“我怕救了蕭大人,阿姐就把我也送到學堂了!”
那個模樣一點都不是能夠演出來的。
蘇誠聽到他的話,頗為認可地點點頭,表示對他的理解。
學堂那個地方,簡直是“學渣的地獄”!
兩雙清澈的眼睛一對視,都從對方的眼中看到一句話,那就是——蕭大人(姐夫)還是自求多福吧!
兩個人愉快地放棄瞭解救蕭瑾瑜的事情,然後又聊起來其他的話題。
“碾米哥,馬上就要過年啦,阿姐說要給我們做好吃的,你想吃甚麼?“蘇誠睜大眼睛問。
明碾米老老實實地說:”肉!”
他守孝這段時日裡,葷腥一律是不碰的,只吃一些素的,如今不再守孝,就想吃點葷的。
蘇誠見過他守孝吃的飯食,有些同情他,拍拍他肩膀,大聲道:“放心吧!碾米哥,一定會有肉的!”
兩個人有說有笑。
與此同時,前面有說有笑的兩個人也正說到過年的事情。
蕭瑾瑜被人逗得面紅耳赤,半晌之後才冷靜下來,看著河岸結的一層薄冰,沉聲道:“天氣逐漸寒冷,村裡條件不行,準備接碾米去將軍府過年?”
”不錯。”蘇兮低頭,蹲下撿起一塊扁扁的石頭,轉過身去,對準冰面一擲。
一層薄冰瞬間破開,裡面正在沉睡的魚兒也被驚動。
薄冰散去,石頭濺起的漣漪一圈圈逐漸散開。
“之前他不去守孝不合適。”蘇兮站起來,用手帕輕輕擦手,“明大叔在世的時候,就對他照顧頗多,即便當初把他賣給蘇家,也是為他著想。”賣身契的事情其實嚴查的話,一定會發現其中的端倪,明家人也並非不知道其中的隱秘。
“明大叔離世,明家雖以他已賣身未明說讓他守孝的事情,但是也明裡暗裡跟里正說過幾次,明家在村裡時間也久,一直不讓他們出氣,也是樁麻煩。”所以後面才有明碾米回村裡結廬守孝的事情。
君子坦蕩蕩,小人長慼慼。
與其得罪君子,不敢得罪小人的意思,莫在於此。
明家的人不算坦蕩,讓這樣的人一直受氣不敢發洩,不利於明碾米。
“需要把明家的人支走嗎?”蕭瑾瑜開口問,意思也很明顯,“西邊,南邊,東邊都需要人。”
這句話中的人並不是傳統意義上的人口,而是指勞動力苦力的意思。
“那倒也不必。”蘇兮對明家人還是有些瞭解的,“他們寧願在村裡永遠佔著那一畝三分地,也不會輕易地離開熟悉的地方。”
“再說,他們也使不出甚麼壞。”蘇兮示意他去看前面的人,輕嘆一口氣說,“碾米並不覺得他跟明家人還是一家人!”畢竟在明碾米的心中,他可是被明大叔親手賣到蘇家的。
蕭瑾瑜:…
他幾乎是瞬間理解就這句話的深層意思。
確實,好像使甚麼陰謀詭計對一個直爽率真的人沒有甚麼用。
“那也可以。”蕭瑾瑜點點頭。
“出來一趟也是難得的機會,不如彆著急回去用膳,就在這裡,隨機吃一頓如何?”蘇兮並不繼續打算跟他聊那些無趣的人。
“怎麼隨機?”蕭瑾瑜。
蘇兮低頭看眼前的河,指指被薄冰覆蓋的河面下,建議他看底下游動的魚兒,小聲說:“蕭大人,看那個魚兒長得肥不肥?”
“肥。”
“是不是很適合做烤魚?拿樹枝一穿,撒點調料一烤,嘖嘖!”蘇兮看著魚,腦中已經想到了它變成烤魚的樣子,很是有些饞。
蕭瑾瑜莫名的同情了河中的魚三秒,然後就接受了這個建議,其次才是問:“但是現在沒有…調料…”
他的話在看到蘇兮從袖袋中拿出兩個小紙袋的調料後停下來。
“作為廚師,出門甚麼都可以不帶,但是必須帶調料好嗎?!”蘇兮衝著他驕傲的揮揮手。
蕭瑾瑜:!
他這一瞬間突然想到一句話,好像以後再也不用擔心吃不飽的事情,畢竟,他的未婚妻好像很會找吃的!
事實也是如此。
蘇兮特地找了處避風的河灣,讓後頭跟著的侍衛削好竹竿,對準河中的鯉魚直直一戳,一竿戳中兩條鯉魚。
明碾米和蘇誠在一旁看到這一幕,連忙圍上來,為她歡呼!
“阿姐好厲害,捉魚捉的這麼準!”
“就是呀!阿姐,一下子就抓到了魚,我們今晚上一定有好吃的了!”
蘇兮被兩個人圍在一起吹捧,面上的笑容是那叫一個高興。
一旁的蕭瑾瑜兩個小蘿蔔頭把人哄的那麼高興,輕咳一聲,也補了一句:“確實厲害!就算是長路,抓魚也沒有這麼準!”
長路:?
蘇兮眉眼彎彎,衝著他笑笑,然後就拿起小刀在河邊處理起魚,先將魚的內臟都剔除乾淨,然後在魚身上劃上幾刀,最後將油紙包裡的調料均勻的塗抹在魚身上。
調料是由花椒,八角,桂皮,鹽等多種材料複合形成的,去腥提鮮,功能很齊全。
稍微放置一會後,那邊的烤魚架也搭起來,火堆也生起來了。
蘇兮將處理好的魚用一根乾淨的竹竿穿好,架在火上慢慢烘烤,時不時的翻動著魚身。
隨著溫度逐漸升高,烤魚的香味逐漸溢散出來,整條魚也漸漸變得金黃酥脆起來。
隨著烤魚的香味飄散開來,原本不太餓的長安長路等一眾隨從聞到這個味道,瞬間提神起來,忍不住喉結滾動,探頭探腦的朝那邊烤魚的架子上看過去。
“滋啦”一聲,魚油被大火烘烤出來,掉落到炭火堆上,煙霧裡立刻又瀰漫出魚油的香味。
長安長路等一眾隨從的眼睛更加炙熱。
蕭瑾瑜那是何等的人物?面對千軍萬馬,尚且巋然不動,此時面對隨從的注意而已,他更是覺得無關緊要。
只是他可以無視隨從炙熱的目光,蘇兮不太可以。
“咳咳咳。”她輕咳一聲,將另外一包還沒用到的調料拿出來輕輕一搖,“要是你們不介意,一併烤幾條魚一起吃?”