第三百九十一章 巡查酒樓
“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。”古人詩中的西湖，僅僅是讀詩便覺得美得出塵，可終究是百聞不如一見。
宛如一泓碧玉的西湖，湖面煙波浩渺，麴院風荷處還有殘留的荷葉，湖面清香四溢，岸上的堤壩如絲帶纏繞，與湖邊的高塔形成對應，構成一副絕妙的山水畫。
蘇兮坐在畫舫上，感受著湖面的清風，從內到外都只有一個字——美。
“堤壩以北，孤山以南，從錢塘門到昭慶寺這一帶的湖岸，靠近清河坊和正街，便於通勤，一些酒樓就建在湖岸邊，藉著湖上的景色招攬客人。”卞管事還是很知道他最主要的目的，畫舫上不忘記介紹臨安酒樓的情況。
按理說，介紹情況的人應該是沈清如才是，但是計劃趕不上變化，沈家船隊還有一些事情要處理，沈清如被絆住腳步，不能及時跟過來，只能由他代勞。
為此，沈清如還特意讓人送給卞管事一封信，信中的意思大概可以理解為——酒樓的事情，讓他完全聽從蘇兮的指示做事。
卞管事能夠在沈家混到如今的地位，瞬間就懂得，這位他覺得有一些過於青澀的蘇掌櫃一定是在酒樓上很有本事的人。
所以他也是及時調整定位，全程只說情況，不提建議。
蘇兮當然知道來這裡是辦甚麼事的，聽到他的介紹，就順著往下問：“那等下要看的酒樓也在這一帶？”
西湖很大，西湖邊的酒樓也分“三六九等”，錢塘門一帶算是其中的一等，靠西湖的一帶更是更高的一等。
“不錯。”卞管事行事還屬於低調的人，說到這個酒樓，也帶了一些自得，“跟豐樂樓緊臨著，中間只隔著一個州橋，當初酒樓的地方，臨安府有不少人想要，最後還是落在大郎君之手。”
豐樂樓的位置？
蘇兮微微挑挑眉，當時沈清如可沒說，位置這麼好。
“那說明，其他人跟這裡無緣。”她笑眯眯地說，“還是沈大郎君跟這裡有緣分。”
卞管事笑意加深，客氣地回道：“娘子也與此處有緣。”
可不是有緣頗深嘛？！
否則沈清如辛辛苦苦建造的酒樓如何在某種意義上要分給蘇兮一半。
話落，兩個人相視一笑。
畫舫停到一個小碼頭。
卞管事先下船，蘇兮等人緊跟著他下船，後面的畫舫也在此處停下，蕭瑾瑜先下船，緊跟著是衛斌等一眾人。
衛斌還是藏不住話的年歲，一下船就發出感嘆：“能在這樣的湖邊開酒樓，真是衛家祖墳冒青煙了！”
蘇兮：……
說話可以直白，但是也不能太直白了。
她抖抖嘴角，看到蕭瑾瑜，無奈地聳聳肩。
蕭瑾瑜看到她的表情，眼神柔軟了一分，用餘光看了一眼“沒心沒肺”的衛斌，心裡頭想得是：人雖有些憨，但是卻比那種精明的人要強許多，倒是能用。
“——阿嚏！”衛斌可不知道他的一句話，引來了許多關注，摸摸鼻子，回頭問卞管事，“卞叔，酒樓在哪裡？”
卞管事站定，指著不遠處的小高樓，微笑道：“遠在天邊，近在眼前。”
他這話一出，所有人便朝同一個方向看過去。
當看清楚那棟建築物的模樣之後，即便是提前看過圖紙，知道酒樓超高標準建造的蘇兮也有些歎為觀止。
無它。
那棟酒樓實在是太不一般！
如果說，繁樓在汴京有一半的原因是因為它的酒樓建造非同一般而聞名，那麼眼前的這棟酒樓則是可以完全靠著這非同一般的建築而聞名。
酒樓坐北朝南，臨水而建，三面臨湖？樓高一共三層，但若是細細去看，就會發現最上面還有一層。
沈清如原本是要按照常規做三層封層設計的，但是汴京一趟，目睹過宵禁蘇記夜市攤的繁華場景，當夜就飛鴿傳書回來，讓人把最頂部拆了一半的封頂，另外留了一部分露臺。
蘇兮當然明白這一設計的來源，點頭道：“沈郎君果然敏銳善學。”竟然從夜市攤兒裡都能發現商機！
“娘子，去樓裡看看。”卞管事但笑不語。
“當然。”蘇兮提步便跟上。
走進去看這棟酒樓，精緻也非同一般，朱漆雕花的大門，門前還懸掛著兩個宮燈，樓內底面鋪著青磚，設定數張紅木桌椅，並配有屏風相隔，正堂中間懸掛西湖山水圖，中間有一個假山水池，仿著流觴曲水，水流潺潺流動。
二層為包間，每間配有臨窗的軟榻，只需推開木窗，便可以將西湖風光盡收於眼底。
三樓跟二樓都是包間，只是設定更奢侈一些，別的倒是沒有太大區別。
最令人意外的還是三層半的觀景露臺，視野開闊，風景更是美不勝收。
沈漁看到這一層，立刻就跟蘇兮說：“可以仿著早食的雨棚，在上面搭一層草棚，天熱時可以遮陽，陰雨時可供遮雨。”
千萬別小瞧這草棚的作用，沈漁作為早食的負責人可是非常清楚它的作用的。
有些時候，包間訂不到，這種“野趣”“雅緻”的草棚可要比那種正堂的桌位更受歡迎。
“可以。”蘇兮當即就問卞管事附近可有做木工活以及擅長草編的人。
卞管事不清楚，當即就應下回去問問，問到就送來。
既然已經開口調整酒樓佈局，那也乾脆直接一些。
蘇兮緊接著就一處一處將需要調整的地方，以及調整的內容一一告知他。
“保管最遲後日全部讓人調整過來。”卞管事應承一個時間。
聽到這裡，蘇兮就問他最近的良辰吉日。
“二十日之後。”卞管事知道，問這個就是要決定酒樓開業的時間。
二十日…
時間稍微有一些緊張，蘇兮思索著，微微皺眉。
蕭瑾瑜見狀便說：“若是需要人可以讓阿路阿安他們配合。”
長安長路：……
蘇兮知道他有正事要做，心中接受他的好意，嘴上卻沒答應，不過心裡也多了一絲底氣，對卞管事說：“那行，就定二十日後開業，煩請管事跟沈郎君寫封信說明一二。”
“是。”卞管事沒甚麼意見，他只負責傳達資訊。
“然後，還得勞煩管事定做一塊酒樓招牌。”蘇兮說著，從袖中拿出一張信箋遞過去。
招牌？
卞管事確實好奇了，隨即拆開一看——