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第360章 第三百五十九章 江南開店,有興趣嗎?

2026-04-23 作者:萄畫

第三百五十九章 江南開店,有興趣嗎?

“郎君,現在做茶百戲嗎?”正有些尷尬時,茶博士過來客客氣氣地問。

他這一句話,倒是讓剛才奇怪的氣氛恢復些許。

沈清如看向蘇兮。

茶百戲是蘇兮特意點的,所以要詢問她。

“就現在吧。”蘇兮本來就覺得有些尷尬,自然沒有不答應的。

“茶百戲”其實對於後世來說,並不是一場非常複雜的技術,尤其是在後世咖啡拉花工藝已經達到巔峰時期,茶百戲那些拉花的技術與之相比不算甚麼。

不過,那是後世,此刻能夠在古代看到一場古聲古色純正的茶百戲表演,誰都不能夠拒絕?!

茶百戲是僅用茶和水,透過茶湯的泡沫在茶水上作畫,簡單來說就是一種古代的“茶湯拉花”的藝術。

蘇兮在後世看過類似的表演,不過此時此刻在清河方茶肆目睹茶博士表演,這還是有一番不同的體驗。

只見茶博士用小匙取出深色茶膏,放在茶盞中注入沸水,並快速擊拂,片刻時間,茶湯上面便泛起一層厚厚的白色泡沫。

就在此時,茶博士穩當換手,換用細長的湯瓶,懸空將沸水注入,隨著茶湯注入,茶博士又輕輕的撥動茶麵,這一撥動,茶湯表面便露出圖案來。

那是一副高山流水的畫面,遠處青山,隱隱約約,若隱若現,流水潺潺,意境十足。

“妙啊!”蘇兮忍不住鼓掌讚歎。

高侍也覺得茶博士的技術很是高超:“竟有如此微妙之功夫!”

茶博士被此二人接連稱讚,面帶笑容:“謬讚,謬讚。”

不過說著是“謬讚”,但是在茶博士拿到沈清枝的賞銀退下離開時,表情中還是隱隱露出一些自得。

“那茶博士技術雖精湛,但是卻不算高超。”沈清枝還是很懂得“吃喝玩樂”這一套,當即就看出來,此二人是著實很欽佩那人的技術。

因此,作為“茶百戲”盛興之地的江南人,他就有些忍不住。

聽他這麼一提,蘇兮也想起來,此時的江南好像茶文化也很繁榮發達。

“聽沈二郎君如此說,江南的茶博士表演的茶百戲應該更加精湛?”

“何止精湛。”沈清枝立刻接過話來,“那花香樓的柳娘子表演的茶百戲,可謂是江南第一,出神入化,無人能及。”

“花香樓的柳娘子?”蘇兮下意識的重複了一句。

“咳咳咳。”沈清枝察覺到不太合適,咳嗽起來。

蘇兮聽他這一刻,秀眉輕挑,好似明白了些甚麼。

估計這甚麼柳娘子應該是江南的名妓,也是這沈二郎的紅顏知己。

“二郎。”沈清如淡淡的瞥他一眼,嚴重的警告已經不再掩飾。

沈清枝忙低頭。

正在此時,茶肆已經將剛才點的茶點端上來。

不甜不膩的釀梅子條,軟糯可口的糯米黏糕,清新配茶的龍井茶酥…

幾道茶點配著剛才的茶一起食用,讓人的心情莫名暢快。

為避免再出現之前的事情(聊到令人尷尬的話題),蘇兮接下來很是直奔主題,開口就問:“沈大郎君,明人不說暗話,是沈記與蘇記想如何合作?”

沒有錯,沈家的店鋪就叫沈記,跟蘇記一樣,很是直接明瞭。

沈清如其實也沒想過,蘇兮會如此直接。

畢竟此時剛用過茶點,菜還未端上,就說正事兒……

不過他雖然覺得意外,卻也覺得如此是最有效率的。

於是他也沒有拐彎抹角,徑直就表明來意:“蘇娘子,有意讓蘇記在江南開分店嗎?”

這句話裡的江南特指的就是蘇州,揚州,杭州一帶。

“平江府?”沈氏兄弟來自平江府的事也不算保密,稍微一調查,便得到了一些資訊。

沈清如顯然也不意外,他們的來歷會被人知道。

對於這個提問,他輕輕搖頭,解釋:“廣陵通運河,再加上鹽業發達,以商著稱,平江府,乃風雅之地,臨安府則舊朝故都,若論威望,以及繁茂程度,則乃三者之最,故,若蘇記要於江南開分店,最先適宜在臨安府開。”

其實他話裡的意思就是,揚州乃是鹽業發達之地,運河通暢,商業發達,而蘇州則是水鄉之地,文化之州,而杭州作為以前的朝代舊,兼具二者,所以他若是要開店,會考慮開在杭州,而非其他兩州。

聽到他的這段話,蘇兮心中一動。

要是說完全沒有開分店的意思,那麼也不會應下沈氏兄弟的請帖,此時又聽到沈清如的話……

難免讓人心神波動啊!

蘇兮微微正色,語氣不著急,慢條斯理地問:“那不知道,蘇記若是與沈氏合作在臨安開分店,沈郎君能夠提供甚麼?”

這句話就是很直白的在談合作的條件,也就是為甚麼要跟沈記合作?

沈清如明白這個問題的意思,思忖片刻,轉頭看向沈清枝,示意他將袖中的東西拿出來。

沈清枝屬於那種雖然沒有商業天賦,但是直覺很敏銳的人,也勝在老實聽話,於是讓他做甚麼就做甚麼。

“蘇掌櫃,不妨先看一看這兩張紙。”沈清如將兩張紙推過去。

蘇兮將紙拿起,目光掃過紙上的建築構圖,再看向沈清如時,就多了一些認真。

“蘇掌櫃,對建造一事也有所瞭解?”沈清如發現她對那張建造圖紙似乎並不算陌生。

他心中稍微一頓。

關於蘇記掌櫃那有些曲折的身世,他近來也瞭解過一二。

但是現在看來,他好像知道的還是有些少,他竟不知道這蘇掌櫃好似還懂得建造一事。

他的眸光微閃。

“談不上了解,不過是略知一些皮毛罷了。”蘇兮看圖紙看的很仔細,就隨意敷衍了一句。

高侍沒有圖紙可看,回答得就稍微認真一些,對沈清如說:“掌櫃何止是略懂些皮毛,現在蘇記雲廚的裝修改造,還有蘇記小食的那一部分的建造,基本上都是掌櫃一手把控的。”

沈清如看向蘇兮認真的側臉,心中微微一動。

“沈大郎君!”

“嗯?”

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