第24章 第 24 章 其實……
其實說實話王鐵柱不愛吃這些帶殼的東西,尤其是田螺,平日裡網魚時一大堆,全都扔了或者送給村裡人餵鴨子去了,這還是他第一次吃這玩意兒。
他笨拙的學著兒子拿筷子夾起一個田螺,然後放進嘴裡,
“咳咳…”好辣,但是回過味來又好過癮,輕輕一嗦,螺肉就出來了,香辣鮮甜,肉質緊實,辣中帶略微的甜,勾得人慾,罷不能,吃了一個還想吃下一個。
“臭小子,去倒些酒出來。”王鐵柱一邊吃,一邊吩咐旁t邊吃得滿頭大汗的兒子王二狗。
王二狗聞言,這才想起,是啊!早上剛打了一角酒,正好配這田螺吃,肯定好味!!
他難得沒有反駁王父,麻溜的起身去屋子裡拿酒去了。
一口酒一口田螺,微風徐徐,夕陽溫暖,王鐵柱眯著眼睛只覺得神仙日子也不過如此了。
也讓他想起了妻子還在的情景,雖說妻子做的飯食味道連這一半都比不過,但是那時的日子卻同樣的溫暖,房屋兩間,雞鴨兩隻,炊煙裊裊,小兒蹣跚學步,妻子眉眼彎彎。
是多麼幸福的日子啊,可惜……
蘇家,陳氏回來的時候,天已經黑完了,遠處田野間也響起了蛙鳴和蟋蟀聲,她扛著一大背的柴,整個人都像從水裡撈出來的,汗水將她衣裳打溼,順著袖擺流到地上,揚起灰塵。
蘇梨和蘇桃趕緊接過陳氏背上的柴,這才讓陳氏緩過來了些許。
“娘,水給你打好了,你先去洗漱吧。”蘇梨從屋子裡走出來,她剛才提了水進去。
陳氏坐在凳子上歇了一會兒,感覺緩過來了,才道,“好,你們餓了就先吃,不用等我。”
當然,最後還是等陳氏一起出來吃。
今晚的晚飯是大骨頭燉湯,辣炒田螺,以及開胃好吃的酸豇豆,和芫荽炒雞蛋。
這次的酸豇豆是蘇梨幾天前醃的,放在老罈子中浸泡得翠綠如玉,咬上一口還有豇豆未消散的清香,帶著略微的鹹,剛剛合適。
蘇梨最愛就是各種雞湯鴨湯配酸豇豆吃,能吃好大一碗飯,當然這種吃法並不可取,但蘇梨就是剋制不住這種喜好,暖暖的湯飯能拂去所有的煩惱。
而大骨頭也因柴火燉了三四個時辰已經完全出了油,就連湯也是奶白奶白的,蘇梨盛了一半放著明日給爺奶送去,剩下的則是三人喝。
此時,坐一旁的蘇桃夾起一塊骨頭,裡面的骨髓也跟著顫顫巍巍,撲鼻的肉香骨頭香讓她不由自主嚥了咽口水,直到迫不及待送入口中那一剎那,整顆心都熨貼了。
骨髓的嫩滑鮮香一嗦,還沒來得及細細品味便進了胃中,直到驟然發現已經全被吸光那一刻,才有些著急的用木頭筷子將附在上面的全部颳了乾淨。
太好吃了,可惜就是太少了…
蘇桃遺憾的看著盆裡的骨頭,一人兩截,她的已經全部吃光了。
不過儘管遺憾她還是移開目光,繼續看向另一盤芫荽炒雞蛋,蘇桃是最討厭吃芫荽炒的,但是五妹蘇梨炒的這個雞蛋卻特別香,金黃色的雞蛋或者翠綠的芫荽,吃起來蛋香夾雜著芫荽香,竟然好吃極了,蘇桃連著夾了好幾筷子,直到理智告訴她該停下來了,這才繼續嗦螺絲。
這個多,可以吃個過癮。
直到最後,蘇桃嘴都辣腫了,都停不下來,太好吃了!!!
一旁的陳氏同樣有這樣的感慨,她吹了吹碗,喝了一口熱湯,最後才吃起小女兒做的甚麼田螺。
火紅的湯汁,看著還挺有食慾的,就是不知道味道如何,陳氏拿起一個田螺,笨拙的放進嘴裡,
只一口就停不下來了,鮮香麻辣,汁水充沛,除了有些辣之外沒有其他毛病,哦,對了,就是這肉也太少了吧。
陳氏吃了幾個後就有些嫌棄,她感覺還是肥腸來得過癮,還有那大骨頭裡的骨髓,也不知道女兒怎麼燉的,怎麼這麼鮮,這麼香,簡直吃完嘴裡都還是濃濃的肉香。
還有芫荽炒雞蛋,味道也是非常好,這道菜她也會做,但是每次炒的雞蛋都不成形狀,雞蛋散的,芫荽黃的,一點食慾都沒有,但是小女兒炒的卻是一整塊一整塊的,賣相特別好。
果然,做飯這件事,還是得有天分才行。
陳氏一邊吃一邊感慨。
直到吃完了,她才冷著臉道,“下次不許炒雞蛋了,這麼多菜還不夠吃嗎?”
雞蛋多好啊,一個一文錢呢。
這兩個敗家子,一點都不知道掙錢多辛苦。
不對,陳氏說完,突然想起,是啊,今天掙了兩百文錢呢!除開買肥腸的8文,還有192文呢!
真好,雖然離婆母吳婆子的藥費一兩銀子還差800多文,但是照這個情形看來,再辛苦幾日,去賣飯食肯定能掙到!!
這麼想著,陳氏只覺得今天一天的辛苦全沒了,只剩下渾身幹勁!!
“好了,你們也早些去休息吧。”
“好的娘。”
蘇桃不由得高興道,雖然最後還是沒逃過一頓說,但是娘沒生氣也!要知道若是從前偷吃雞蛋,這事兒肯定少不了一頓罵,甚至一頓打!真好!
翌日清晨,
因為昨日的忙碌,這一覺蘇梨睡得特別沉,特別滿足,等起床的時候感覺連日的不適都消失了,只剩下滿滿的活力。
今天又是一個好天氣,早早的太陽就升起了,夏日的清晨,唯一的好處就是不凍手,蘇梨洗漱完閉著眼睛好好的享受了一下清晨的陽光這才去灶房開始做早食。
今天早上就簡單吃個麵條,麵條做起來很快,不需要醒太長時間,所以在這個空餘時間,蘇梨先去後院地裡摘了一把青菜,到時候燙在裡面一起吃,除此之外蘇梨還特意扯了一把蒲公英打算喂兔子。
是的,就是昨天隔壁王大叔送的那隻兔子,蘇梨拿回來後,陳氏就把它養在了雞窩裡,打算等爺吳婆子和蘇老頭回家那天再吃。
所以在接下來幾天裡,就要割草餵它。蘇梨曾經在鄉下住過,知道兔子吃蒲公英,所以就特意扯了一些。
回到家,陳氏和蘇桃也起來了,陳氏將雞趕到竹林剛回來,蘇桃也剛洗漱完。
“五妹,你這麼早就起來了。”蘇桃還沒睡醒,眼睛都有些睜不開。
“有甚麼我可以做的嗎?”
“這個洗出來,還有這個給兔子吃。”
蘇梨將手裡的青菜和蒲公英交給蘇桃,才去灶房煮麵條。
陳氏忙完也進了灶房幫忙燒火,很快,蘇家就飄起炊煙。
就在麵條煮好,蘇梨將麵條分裝在三個碗裡的時候,外面突然傳來蘇桃的驚訝聲,“大舅,你來了。”
“你娘呢?”
“在灶房呢!”
“大哥,你來了!”
陳氏從灶房裡走出來,擦了擦手,看著揹著揹簍的大哥,高興道。
“正好來你們村幫忙殺豬,喏,你要的大腸。”陳大將還在滴血的揹簍放在院子裡,從裡面取出穿好的肥腸遞給陳氏。
“謝謝大哥,你吃飯了沒有?”陳氏接過,放進院子裡洗大腸的盆裡。
“吃了,你別忙活。”陳大說完就要揹著揹簍離開,“待會兒還要去大王村,我就先走了。”
“哎,大哥你等等。”陳氏趕緊叫住對方,然後進屋子取了八文錢給陳大。
誰知道陳大卻不肯收,
“昨日給了就算了,今日還收就沒道理了。”
其實照他看來,這個也不是啥值錢的東西,自家兄妹就不應該收銀子才對。
“讓你收著你就收著,親兄弟明算帳,你若是不收,日後我哪兒還好意思找大哥你?”
接著陳氏又道,“一次兩次你不收銀子就算了,那日後說不得還要更多,你也不收嗎?就算你沒想法,那大嫂也不可能沒想法。”
話說到這裡,陳大這才將銅板收下。
但收下後他又從八文裡取了四文,遞給出來打招呼的蘇梨和蘇桃,“四丫五丫拿去買糖吃。”
蘇桃收到銅板有些開心,但是又怕娘不高興,於是悄悄看了陳氏一眼,見陳氏沒說甚麼,這才收下,“多謝大舅。”
“多謝大舅。”
“大哥你就慣她們吧!”
嘿嘿,陳大舅憨厚笑了笑。
而另一邊蘇梨突然想起甚麼,去灶房盛了一碗田螺,
“大舅,這個你帶回去吃。”
“對,你瞧我都忘了,大哥,你拿去吃,五丫做的田螺,味道還不錯,你拿去下酒吃。”
陳大舅看著遞過來的田螺,愣了下,接著接過。
“好,那我拿回去慢慢吃,多謝五丫頭。”
“不用謝。”蘇梨笑道,說完又道,“拿回去不用熱,就這樣吃最好!”
“啊?好!”陳大舅又愣了下,這才答應,看著煞有其事的侄女兒,又看了看手中的那碗田螺,心裡更多的是心疼。
小妹家裡已經窮到這地步了嗎?
心裡又不免有些慶幸,幸好剛剛叫他吃麵條他沒吃,其實他早上沒有吃飯就來殺豬了,殺完就走了,現在正餓得不行呢!
就這樣,陳大舅懷揣著複雜的心理揹著揹簍離開了。
作者有話說:
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