第29章 開業第一天
前世，即便李澤瑞是家裡唯一的兒子，他母親也從沒說過幫她做點甚麼，甚至還抱怨她做得不夠好，還讓李澤瑞做這做那。
兩個小姑子總是被叫來聚聚、喝喝酒，卻從不幹活兒，每次她抱怨。
不光李媽會指責她，李澤瑞也會說她不團結家人，說大家都是一家人，沒理由嫌棄，那時，她在江家忍氣吞聲地過了二十年。
即便嫁到李家，她也沒覺得有甚麼不對，直到李澤瑞背叛了她，她才終於明白。
後來，她離開了李家，和孃家也斷了聯絡，落得個自立卻孤獨的下場，可以說，她兩輩子第一次感受到家庭和親情的溫暖，是陳家給的。
“謝謝媽，也謝謝大嫂，壯壯還小，別讓大嫂帶他去地裡了，我就在這兒蒸包子，我能看著孩子。”
“我也這麼說，壯壯這會兒睡著了，我們倆多幹點活兒就行。”
家裡有個大八印鍋，江雪還買了個適合八印鍋的蒸籠，特意買了個五層的。
但今天第一天擺攤，她沒打算全用上，就蒸了三層包子。
她做的包子大小適中，純肉餡的，比拳頭稍微小一點，三層包子一起蒸，大火再燒二十分鐘就好了。
包子剛蒸好，壯壯就醒了，小傢伙光著腳跑了過來。
“小嬸嬸，你怎麼又做好吃的啦？”
這孩子長得好看，結結實實、虎頭虎腦的，繼承了陳家濃眉大眼的特點。
大眼睛亮閃閃的，像兩顆黑葡萄，小臉蛋睡了覺之後紅撲撲的，就像年畫裡的孩子一樣。
江雪上輩子沒有孩子，一直喜歡小孩，但從來不敢表現出來。
現在，看著可愛的小壯壯，她是打心眼裡喜歡，她捏了捏他的小臉。
“小嬸嬸別的不會，就會做吃的，等著，小嬸嬸給你拿個肉包子。”
她用夾子夾出兩個肉包子，一個給壯壯，另一個給陳媽。
“媽，您嚐嚐，看看這包子能不能賣？”
陳媽本想說不用嘗，上次兒子回部隊，兒媳婦蒸的肉包子，味道就很好。
但看著江雪滿懷期待的眼神，她笑了笑，接過一個。
“好，我嚐嚐。”
陳媽咬了一口肉包子，停頓了一下，然後仔細品嚐起來。
這味道和上次有點不一樣，好像更有滋味了。
也說不上來放了甚麼調料，反正……很好吃。
“你打算在哪兒賣這些包子呀？我覺得嘗過你包子的人肯定會喜歡，太好吃了。”
壯壯邊吃邊深吸了一口氣，“好吃，真好吃。”
江雪笑了，上次她只用了普通的調料，這次用了自己的秘製配方，味道肯定更好。
“我打算去火車站賣，那兒人多，應該能賣出去，要是不行，我也可以試試夜市那邊，先看看。”
陳媽認真地點了點頭：“我覺得行。”
三層包子分裝到小三層蒸籠裡，一共分成十摞，堆成五層高，放在手推車上。
家裡還有去年冬天剩下的煤，剛才蒸包子的時候，她還用木炭點著了煤爐，現在煤爐也裝在手推車上。
江雪做了兩個布袋，一個用來裝包裝紙和袋子，另一個用來裝錢。
看看時間差不多了，在陳媽擔心的目光下，她蹬著手推車去了火車站。
如今的鐵路線路不像以後那麼多，雖然安城縣是個大站，但早上只有一趟火車，下午有兩趟火車在這裡停靠。
這個時候火車開得很慢，往遠處去，在火車上一坐就是好幾天，火車上的盒飯很貴，還得排隊買。
最重要的是不好吃，所以很多人喜歡在上火車前買點麵包、餅乾之類的當乾糧，這也讓江雪看到了這裡的市場潛力。
她到得正合適，下午的第一趟火車還沒到，車站已經有不少人了，大家大包小包的，等著火車。
她找了一條大家進站的必經之路，開啟煤爐的通風口，掛上自己在家寫的“大肉包”的牌子。
爐子上的蒸籠開始冒熱氣，江雪就開始吆喝起來。
“肉包子，熱乎乎的大肉包……大哥，不買點肉包子帶上火車吃嗎？”
賣東西也有技巧的，那些連看都不看你的人，就別去打擾了，反正他們也不會買。
只有當有人把目光投向蒸籠的時候，才上去搭話。
這說明他們對買東西感興趣，或者至少對賣的東西感到好奇，這時候再問。
上輩子在集市擺攤賣菜的經驗，雖然後來她賺錢不用再看別人臉色，但這些經驗已經深深地印在了她心裡。
果然，那個人走近了，問道：“姑娘，多少錢一個？”
江雪揭開蒸籠蓋，指著裡面白白胖胖的肉包子說道：“一毛錢一個，純肉餡的。”
國營飯店的肉包子一毛錢一個，還得要一兩糧票，現在她賣的包子不要糧票，每個包子就加一分錢。
江雪的包子比國營飯店的稍微小一點，一毛錢一個，算賬也方便，那人一聽價格，說不貴，要了五個，遞過來五毛錢。
“好嘞。”
江雪拿出一個食品袋，從蒸籠裡挑了六個包子。
“大哥，今天我第一天做生意，您是我的第一個顧客，多給您一個，圖個吉利，六個包子，祝您一路順風。”
“謝謝。”徐長平接過包子，看了看這個姑娘。
先不說包子味道怎麼樣，就衝這姑娘直爽的勁兒，這生意就差不了。
看到有人買，而且還是實實在在的大肉包，其他人也趕緊圍了過來，問價格。
“一毛錢一個，全是肉餡的，你這包子做小了，國營飯店的包子比你這個大，便宜點吧。”一個女人說道。
這也讓其他人把目光投向了江雪。
江雪早料到會有人這麼說，笑著解釋道：“大姐，我這包子是比國營飯店的小一點，那邊一個包子得一毛二呢，而且國營飯店也不是隨時都能買到熱乎的肉包子，在我這兒買一個，帶上火車吃，多好啊，我跟您說，我這包子的味道，國營飯店的可比不了，您嚐嚐就知道了。”
人群中一個男人說道：“我看這包子跟國營飯店的差不多大，姑娘，我買十個帶上路。”
他常去國營飯店，光聞味道就知道這包子不錯。
“給我六個。”
“給我三個嚐嚐。”
火車快進站了，大家怕買不到，也趕緊買起來，這一擠，剛才那個問價的女人被擠到一邊去了。
“別擠，別擠，我還沒買呢，給我六個。”
江雪先給那個女人遞了六個包子，然後讓其他人別擠，排隊買，但這會兒誰還顧得上排隊呢？
江雪只能一邊賣包子，一邊努力記住大家來的先後順序，儘量按先來後到的順序賣。