週五早上,海黑就和寧禾去老伍德那裡辦手續,填資料,私下也寫了個合作細則,分別簽了字。
這種情況雖然以前沒出現過,但食品公司既然出了新規定,學院食堂跟著靈活調整也很正常。老伍德已經替寧禾跟上頭審批人員打聽過,這樣操作沒問題,不過流程需要走一個星期。
寧禾沒有宣揚這個訊息,不知花已落他家的瘦維尼還在絞盡腦汁想辦法跟寧禾套近乎,只是每回都說不上兩句,她們就匆匆忙忙走了,弄得他抓心撓肺乾著急。
趁著這一週的空檔,寧禾她們要忙活的事情很多。
康妮定製的VIP卡做好了,分成普通會員和高階會員兩種,兩個人擬了個高階會員名單,準備把卡送給最重要的老客人。
除了萊特爾幾個人,還有米婭和娜緹,羅切斯特先生,李斯特醫生,以及兩位民間素食協會的會長,林林總總二十多個。除了消費有折扣,高階會員還可以優先預定。
高階卡表面黑色磨砂材質,很有質感,字型簡潔,下面用白色線條勾勒出一叢禾苗,正契合寧禾以及餐館的名字,是康妮特意要求的。每張卡片都有一串數字,給萊特爾的是號,讓老頭得意了半天。
樓上的佈置做了些調整,餐吧後的牆上掛上了黑底白字的菜名,每天更換,菜品介紹也更詳細。除了主料輔料,熱量值,還有大致的營養成分等資料。對飲食健康有要求的人士也可以輕鬆配出一頓均衡餐食。
但顯然來這裡的客人大多數都更在意味道。甚至還開發了一些新的吃法。
比如由萊特爾發明的,用布袋饃裝炒合菜,再抹上素雞排的鮮椒醬的吃法就在所有食客間傳了開來。還有一些客人則是在煎餅攤要幾張薄餅,喜歡甚麼卷甚麼,自由發揮也很有樂趣。
原本因為不得已而導致的每天選單不一樣,現在也變成了優點。每天中午,寧禾根據有的食材確定選單後,都會透過米婭的網路賬號和兩個會員的客戶通訊群釋出。每天客人們都會仔細閱讀,只要發現有幾道新菜,或者好幾道都是自己的最愛,那一天一定是在愉悅的期待中度過。
對於這些客人,禾氣中餐館很快就成為了他們用餐最頻繁的餐廳。
另外餐廳還添了兩個人手,一個洗碗工,一個負責清潔的,都是透過社群阿媽找的。多這兩人幫忙,所有人都輕鬆了不少。
擠出來的一點時間,寧禾把海黑叫來,把做油條和糖糕的技巧交給了他。
海黑和康妮一樣,也是專學的麵食做法,天天和麵粉打交道,教起來很順利,三天就順利出師了。
“合作的要求,我都會做到的。”最後一天臨走時,海黑承諾道。
“我相信你。好好幹。”寧禾道。
海黑點點頭,再次道謝後離開了餐館。
“要不是實在忙不開,把這兩樣東西送出去還真有點捨不得。”
康妮的心情有些複雜,像把自己孩子送人了一樣,心裡空空的。
寧禾拍拍她的肩。
“我們只有這麼多精力,以後餐館越做越大,這些東西遲早要交給別人。海黑人很不錯,透過他把這兩樣小吃傳出去,讓更多的人吃到,是好事。我們就好好琢磨麵館開張的事就行了。”
康妮笑了笑:“我知道,就是有點感慨。以前從來沒想過還能有錢多到掙不完的時候,現在蘇珊都吵著長大後要去學廚藝了。”
寧禾哈哈笑了起來,又問起胡安和丁香的情況。
“丁香康復訓練進行地很不錯,只要不做劇烈運動,和正常人沒甚麼兩樣。胡安去機械學院報道了,天天鼓搗亂七八糟的東西到半夜,學習勁頭倒是挺足。”說到這裡,康妮嘆了口氣,“謝謝你,沒有你,這一切恐怕都很難實現。”
“客氣甚麼,我們這是合作共贏,以後還要繼續做大做強!”寧禾充滿豪情壯志地道。
康妮噗嗤笑了起來,正要說話,眼角瞥見門口站著個人,頓時臉色一垮。
“蓋茨先生,你又來做甚麼?”
蓋茨回過神,理了理領帶,輕咳一聲,邁著大長腿踏進了門。
“怎麼,我也是人,也要吃飯,來餐館不是很正常麼?”
“您手下那麼多厲害的餐廳,還不用跑這麼遠,不是比我們這裡更合適?”康妮揚了揚下巴道。
說起這個,蓋茨心情就不太好。
他手下這些名廚能將都輪流來吃過不止一趟了,回去後還專門湊在一起研究寧禾的這些招牌菜。可不管怎麼嘗試,總是做不到一模一樣。
就連應該不難的炒薯條絲,炸出來的口感就是不如寧禾做的酥脆。雖然也非常好吃,但比不上就是比不上,蓋茨堅決不允許拙劣的模仿品上架,因此幾家餐廳最近生意都受到了影響。
要不是素食自助沒有肉,客人不可能頓頓吃,影響還會更大。
寧禾自己也想不到,她的客戶群居然和蓋茨手下北洛城的頂級餐廳會大幅度重合。
“山珍海味吃多了,也想換換。聽說你們推出了高階會員,怎麼也不給我送一張?”蓋茨道,絲毫不覺得自己的要求很過分。
畢竟,整個北洛城的餐廳都以能入他眼為豪。
他這是給她們面子。
康妮簡直無語,剛要開口轟人,寧禾攔住了她,朝蓋茨笑了笑:“本店的高階會員只對有特殊貢獻的老顧客開放,或者您一次性充值一萬原幣,我們也能送您一張。”
一萬原幣,獅子大開口啊!
康妮朝寧禾遞了個讚許的眼神。
“一萬?”蓋茨果然愣住了。
但下一秒,他就從西裝口袋裡摸出一張卡遞了過來。
“充兩萬,給我兩張卡。”
寧禾&康妮:“......”
有錢人就是可惡!
寧禾接過卡,正在收銀機上輸入金額,就聽蓋茨懶洋洋的聲音道:“另一張備註記得寫卡洛琳局長。”
寧禾的手一頓。
“卡洛琳局長?”
“對,那天在湯姆家你應該見過。”
寧禾心念一轉,手上點了幾下,修改了數字。
“卡洛琳局長可是我的偶像,她這份錢就不用收了,卡給您,您替我轉交一下吧。”
蓋茨這下臉色不好看了。
他的面子竟然比不上那丫頭好使?
還得當跑腿?
康妮把幾張卡片遞給蓋茨,笑得狡黠:“那就辛苦您了。”
蓋茨被她的笑晃花了眼,等反應過來,已經把卡接在了手裡。
他嘴角抽動兩下,最終把東西塞進了口袋。
“我晚上再來,記得替我留個最好的位置。”他哼了一聲,出門前轉身對寧禾道,“我的提議依然有效,你甚麼時候想通了,隨時來找我。否則你現在的進貨渠道說不定哪天也會出問題。”
留下一句威脅,蓋茨心裡總算舒服了點,施施然走出了餐館。
“這個老頭,有病吧!”
康妮又氣又怒,擼起袖子找不到捨得發洩的地方,只好又放下袖子,狠狠罵了蓋茨幾句。
蓋茨要是知道自己被罵老頭,估計會氣的吐血。此刻他坐在車上,正往卡洛琳工作的安全域性大樓駛去。
大災變後,全球生物變異,人類在食物鏈中不再處於最高位,生物安全成了每個安全城防衛工作的中心。
北洛城的生物安全域性在三環東北一座五角大樓內,裡面高階工作人就有上百名,龐大的監控系統,負責整個城市的控防,檢查,有害植物的及時發現和消殺。
卡洛琳剛剛從會議室出來,一個工作人員就匆匆上前,彙報了情況。
“...是之前局長您特意叮囑我們重點監察的物件,其中一個人最近開了間餐館,上個月計稅的營業額達到了,遠遠超過了警戒線。您看,這是相關資料。”
卡洛琳接過檔案,翻開一看,一張熟悉的年輕臉龐出現在眼前。
“是她?”
卡洛琳很快認出資料上的人。
“局長,需要處理嗎?”
卡洛琳剛要說話,秘書從後面走了過來。
“局長,蓋茨先生到了,正在辦公室等您。”
“好,我馬上過去。”卡洛琳把手中資料遞給秘書,“這件事我會考慮一下,你先忙別的。”
“好的,局長。”工作人員應道。
卡洛琳點點頭,和秘書一起回到了辦公室。
蓋茨正在百無聊賴地翻著桌上的生物安全指導手冊,見她進來,就把書丟到了一邊。
“您今天怎麼有空光臨?”卡洛琳道。
“來問問實驗室的情況,畢竟投了這麼多人力物力,大家都好奇呢。”蓋茨翹起二郎腿,“已經開始正式運營了吧?”
卡洛琳點頭:“人員已經安排妥當,正式進入研發實驗了。不過現在還沒有甚麼特別的進展。”
蓋茨擺擺手:“我不是來催你的。這事要是這麼容易,我們自己就做成了,哪輪得到你?不過我很好奇,你打算怎麼拿到純淨的變異種子。這個問題不解決,再高階的裝置也只是擺設。”
卡洛琳笑容微斂,眉目間透出一絲凝重。
“這的確是個難題。目前無論透過哪種手段,種子的純淨率只能達到百分之八十五。無法測出清晰完整的基因鏈,下一步研究工作就很難展開。”
“那你準備怎麼解決這個問題?商會可是對你給予厚望,投入重金,千萬不要讓我們失望啊!”蓋茨咧嘴道。
卡洛琳笑了笑:“剛才您還說不是來催我的。”
蓋茨聳聳肩,不置可否。
卡洛琳聲音沉靜:“沃特博士設計了新的提純方案,準備工作已經在進行中,如果順利的話,提純度可以提高到90%,到時應該就有機會得到清晰的基因序列了。”
“希望如此。你應該清楚,這件事如果失敗,你的仕途也將止步於此。就算你背後有卡洛琳家族也不可倖免。”蓋茨站起了身。
卡洛琳的視線和他相碰,兩者都沒有退讓。
“我明白了,我會盡全力的。”卡洛琳正色道。
“對了,那位最近有沒有聯絡過你?”
蓋茨愣了一下,隨即眼角微眯。
“他天南地北地快活呢,聯絡我做甚麼?”
“是嗎?最近非常時期,安全域性加強了各區違規生物的檢測力度,如果他要回來,您方便的時候不妨提醒他,別帶甚麼亂七八糟的東西進城,我可不想帶著手銬去迎接他。”
蓋茨沉默一瞬,最後點點頭:“我知道了。我會轉達的。”
談話結束,卡洛琳親自送蓋茨離開。剛走到辦公室門口,蓋茨忽然想起甚麼,伸手從口袋裡掏了個東西遞了出去。
“這是甚麼?”卡洛琳接過黑色卡片看了眼。
“那姓寧的姑娘開了家餐館,這是她送你的高階會員卡。”蓋茨的口氣不是很耐煩。
卡洛琳的眼底透出一分玩味。
“你是說她拒絕了食品商會會長的合作邀請,還成功把餐館開起來?”
蓋茨的臉更臭了。
“哼,運氣好罷了。素食自助確實是個好點子,可她用零售價進貨,不虧本就不錯了,能撐多久?你趁著她沒倒閉前去嚐嚐。”
卡洛琳把玩了下手中的卡片。
“好,我記下了。”
蓋茨離開後,卡洛琳在位置上坐了一會,將那份材料翻看了一遍。
“45萬...確實有點本事。”
上個月有三天因為雷暴和冰雹,全城歇業,餐館的實際營業天數只有27天。
這個日均營業額在整個北洛城餐飲界都能排上名次了。
卡洛琳的手指在檔案上輕輕摩挲,似乎在思考著甚麼,最後她抬手撥通了內線電話。
“...暗中調查一下這家餐館食材的進貨渠道,記得,要核對數量。”
“是,局長!”
做好安排,卡洛琳就將這件事擱置一邊了。畢竟一個小餐館還不至於引起她多大的興趣。
另一邊,寧禾還不知道一場針對餐館的調查即將開始。
她帶著餐館全班人馬再次應付完了一個火熱的週末。為了慶祝第一批會員活動,週末的餐品增加了五道,包括洋蔥圈,鍋包茄子,蒜汁拌蒸菜,雜糧鮮菇菜糰子,油潑面以及南瓜玉米汁。
其中最樸素無華的蒜汁拌蒸菜意外地非常受歡迎,本來是寧禾用來解決多餘食材的菜式,反覆添了好幾回,倒又成了一個招牌菜。
這樣頻繁且有效的選單變化讓食客們對禾氣中餐館的認可更上一層樓,就連羅切斯特先生都有很久不去城外的美食團了。
晚上回到家,寧禾開啟了自己銀行賬號。
餐館這個月營業額很高,但因為高昂的食物成本,再扣除人工和繳稅,分到她和康妮手上的只有一成。
她和康妮二八開,到手三萬六,但這個月她每天都透過“秘密渠道”偷摸塞進去幾十斤蔬菜,實際掙了近雙倍。
現在她的銀行卡里躺著將近9萬原幣!
“還差一點點,照這個速度,下個月我就可以開始下一步計劃了。”
寧禾舒了口氣,衝了個澡趕緊休息。
? ?抱歉這幾天更新不穩定,我會盡快調整好狀態的。今天4000大章,補上前兩天欠的。