第122章 第 122 章 這東西居然還能種出來
“糖, 這真的是糖!”武氏眼睛裡冒著光,不停在原地轉著圈圈,說出來這話但又好似不信一般。
一直看到盆底, 那紅色的, 熟悉的東西, 這才定住了神。
她不敢置信的伸出手,取出一小塊出來。
好甜。
周圍的人臉上都露出喜色。
糖,這可是珍貴的東西!
當世之人食用最多的就是紅糖和麥芽糖,
自玄奘從印度取經回來之後, 也帶回來天竺有先進製糖技術——石蜜的訊息。
這讓玄宗心心念唸的製糖之法,直到中宗時期才傳回唐朝,就是傳統工藝製作出來的白砂糖。
糖讓貴族集團都趨之若鶩, 珍貴程度可見一斑。
武氏的眉眼舒展肅起來, 對今天在場的人說道:“你們都記住了, 糖是從甚麼地方來的,切勿說出去,還有你小十三, 剛才那廚娘毛毛躁躁,近些日子是需要她在房裡養傷,不許人隨意探望。”
打那廚娘板子,並不是因為失職差點燙到自己,而是要給這個廚娘一些教訓,讓她知道在王府這種地方, 不容許有任何疏漏
這樣的廚娘是個隱患, 一是讓她長長教訓,第二是最近這段時間,讓她少接觸外人, 這段時間也不能再出來了。
至於其他人,跟在李熙身邊的都是貼身的宮女太監,跟在武氏身邊的也是,這些人是從宮裡出來的,最清楚規矩,在宮裡若有這般不慎,都活不到成年。
武氏看了周圍一眼。
春桃很識相的說:“咱們出去一下。”
春桃是武氏身邊的大丫鬟,她是這府裡最有臉面的丫鬟,說一句沒人不敢聽。
等到廚房裡只剩母女二人,武氏這才握緊李熙的手,追問:“這製糖用的材料,就是你最近在找的東西?”
要不是親眼所見,武氏也不敢相信,那種長得平平無奇的東西,竟然能做出來糖。
李熙點了點頭,她這段時間尋新的物種,這事兒府裡的人都知道,她也沒想過要瞞著一直待自己如親生女兒的武氏。
只是糖在古代有多珍貴,她卻是不知道的。
糖之珍貴,比鹽還甚十倍。
“你這個丫頭,弄出這麼大動靜來,可瞞不住太久。”武氏嗔怪的看了她一眼,想了片刻又問:“如你所說,這糖是能在咱們這裡種出來的,那中原大地可也能種植?”
“這東西就是適合北方寒冷的氣候,現在種下去,到冬天還能再收割一次,而且此物產量很大,只要留好了種,以後咱們能收穫不少的種子。”
武氏來回踱著步子,似是高興,卻又像在焦慮著甚麼。
“你有這等好東西,可對你不一定是好處。”
“娘是說,有人會盯上我這製糖法?”
“你還小,宮裡那些腌臢事不提,難道朝廷就是乾淨的,那些大世家為了得到些地,能逼得平民百姓流離失所,而那些人若是想得到你手裡的種糖法子,還不定會怎麼對你下刀子呢。”
“可咱們現在不都來了西域了嗎,難道還會有人能在皇兄那裡給我上眼藥?”李熙疑惑道。
“那先帝的永王到底是怎麼死的,他可是北庭節度使,皇帝給賜了一杯毒酒,他就成了亡魂,如今你有甚麼,除了那五百親衛,你甚至還不如他。”武氏狠狠地戳了戳李熙的頭。
這才是她打那個廚娘的緣由。
威懾下人,也讓這些鬆了皮子的人都知道,雖然出了宮,但王府是有規矩的。
“那我要怎麼辦?”
武氏轉頭一問:“你這糖,能做多少出來?”
“剛剛切掉的大概是十五斤甜菜,這大概能得出兩三斤?”李熙顛了顛手裡的東西,估了一下:“這一批甜菜生長週期長,含糖量也高,我估摸著能收個一萬斤甜菜,那至少也能做出兩千斤糖來。”
“然後呢?”這也是武氏關心的問題。
糖絕對是好東西,但如果沒有人會種,收割完這一撥,後面就沒有了嗎?
“那一片谷底溫暖。”李熙說出她的打算:“我安排奴隸們快些把地整出來,再種上一批甜菜,但最快也要至少四個月時間才能成熟。”
如果能種出糖來,那麼這會成為迄今為止,經濟效益最高的植物。
武氏的心都提了起來:“此物果真能種出來?”
李熙笑道:“自然能種出來,不然現在採摘的又是從哪裡來的。”
“可藥材也好,也只能靠採摘,沒見誰種出來。”
李熙若有所思:“其實藥材也能種的啊。”
只是大部分中藥材的種植她沒有學過,不過也不是不可以學的,比如紅棗生薑,她就能種出來,那麼原產自西北的黨參枸杞等藥材,自然也是能種出來的。
武氏見她思緒又飛到不知所蹤的地方去了,忙打斷她:“先別說種藥材的事,跟阿孃說說這糖要如何種,產量可大不大,若是那一片地方都種上,能產多少糖,你心裡可有數?”
李熙:“這個產量可不小,阿孃你見過地裡種蘿蔔吧,有一個是一個的,一個個那麼大,我估計一畝地至少有上千斤的產量,能做出這麼多糖,等明年我也能多做點葡萄酒,咱們還能賣葡萄酒,這樣看來,以後西域人民吃糖自由不是夢啊。”
“產量這麼大。”哪怕是武氏這樣的貴女,也被這麼大的產量驚呆了:“這東西為何以前沒有?”
武氏差點沒站穩,每年那些番邦進貢,摳摳搜搜的就給個幾百斤,皇帝還要賞這個賞那個,留給宮裡的其實也不多了,一旦掌握了種糖的法門,那豈不是躺著都能掙錢?
李熙說:“那是因為甜菜並非是本土的物種,應該是從大食國那邊傳過來的,咱們之所以能夠發現很多不一樣的物種,是因為以前經商的商人們會帶到西域,有些連他們自己都不知道有沒有用的,也就沒有傳到中原,比如油菜,比如甜菜,未來還有很多這樣的物種。”
可在武氏的心裡,油菜跟甜菜還是沒有辦法相比。
誰敢信,糖竟然能種出來!
更不敢信的是,糖的產量竟然有這麼大。
大個頭的東西能生產出糖就讓武氏覺得很驚訝了,沒想到這玩意兒還能種出來,那就是金山銀礦,是取之不竭的資源,武氏扶著李熙的手:“讓我緩緩,你得讓我緩一緩......”
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清晨伊始,莊園裡的奴隸和長工們又恢復了四個時辰的工作制。
他們需要把甜菜根,在那一片地裡一一拔出,然後運回莊子裡,一部分人則要忙著留種的工作,等到一片片甜菜收割完畢,新來的俘虜們就要在這一片地裡拔草和鬆土,然後牽著耕牛的牛倌們開始出場。
這一套套流程儼然已經是成熟了的。
而莊園裡面也開始忙活起來,來監工的是殿下跟前的婢女,那個叫碧青的小丫頭,看上去不過十幾歲的年紀,就能把這一切安排的妥妥帖帖的,就連孩子們也都忙活了起來。
一部分孩子在水裡清洗這些甜菜根,因為寒冷,小手都凍得紅紅的。
當這些甜菜根清理好以後,就被送去更大的孩子那裡,他們負責講這些根莖一樣的東西切開。
接下來的工作就是這裡的女人們的了,她們負責把湯汁過濾出來,在鍋裡熬煮,這是一個漫長的過程,尤其是熬煮湯汁的份量,一個不小心一鍋糖就廢掉了,所以在來之前,就計算好了一份糖汁有多少,又要加入多少石灰水,而最讓人羨慕的工作,就是燒火了。
負責燒火的孩子與清理甜菜根的孩子們的工作,是互相替換的,每過半個時辰,他們就對調一次。
所以每當手凍得發麻的孩子們開始瑟瑟發抖事,管事的姑姑們就告訴他們,你們可以去燒火了,而燒火的孩子們則換過去清洗。
奴隸們不敢吱聲,但長工們還是會抱怨,之前都說好了冬天要開始休息的,他們已經準備窩冬了。
一部分長工準備去更遠的山上,尋找一些枯樹枝,和能夠過冬的食物,運氣好的話,或許能夠找到蜂蜜,但是現在一切都沒了,他們必須給主人幹活,加班加點的幹活,現在天黑的也早了,下工的時候都天黑了。
“你們說,咱們這個封主,不會跟以前那些人一樣吧。”
“你是說那些世家大族,我覺得應該也沒甚麼區別。”
“哎,咱們真是命苦,這還不如跟著張家白家那些人家呢。”
在小聲議論的都是長工,奴隸們可沒有這樣的膽子。
其實被抽調過來的,也只是一小部分人而已,大部分人還是留在家中開始一年的窩冬。
可是如果人人都需要忙活,他們也不會有這麼大的抱怨,但只要一想到忙起來的只有他們,這些人就會心裡不平衡。
糖汁快要熬出來的時候,空氣裡面充滿了甜香,所有人都沉默了。
這.......難道是糖?
那個奇奇怪怪的東西,熬煮出來了糖?
等到糖液慢慢變得濃稠時,碧青就命令燒火的小孩兒們把火弄小一些。
褐色的糖液最後凝聚成一小鍋,碧青學著殿下的模樣,在裡面插入了一根筷子,看到筷子以很緩慢的速度落下,碧青嘴角也揚起笑容:“好了,盛出來吧。”
煮糖的工人們連忙把粘稠的糖液盛到盤子裡。
薛竇、楊大人等人,也紛紛湊過來看,直到確認這是糖以後,紛紛睜大了眼睛:“殿下,這......是糖?”
他們都不敢上手去摸,更不敢弄到嘴裡試一試。
李熙的嘴角微微一笑,抬起下巴來,指著糖塊倨傲的說:“你們可以試一試。”
等試完了你們就更驚訝了。