去採買
孫嬸嬸見孟嫣竟然答應了，高興地“哎”了一聲，又道：“和嬸嬸客氣甚麼？小娘子讓我們家白用那口井，可給了我們大方便了，我們謝娘子還來不及呢！”
原來昨日說的“給了我們不少方便”是指這個。
孟嫣：“那嬸嬸也別一口一個小娘子叫我了，今後就叫我阿嫣吧。”
孫嬸嬸聽後愣了一瞬，卻拒絕道：“這可不行，小娘子心善不想和嬸嬸見外，但嬸嬸還是要守著規矩的。娘子每月都付給我三貫錢，讓我照顧娘子，娘子的吃用還另算，這都快趕上那高門富戶裡的二等女使的月錢了，我自然要拿娘子當東家看待，怎還可蹬鼻子上臉越了規矩去？”
孟嫣張了張嘴，一時不知要說些甚麼。
她說那句也是因為孫嬸嬸說了句“和嬸嬸客氣甚麼”，她不過是禮尚往來而已。
何況，只是個名姓稱呼，她真沒想到會有這麼大的說法。
孟嫣本就不擅長處理這樣的事情，只好隨她去了。
不過這又讓她知道了，原來原身每月是付給孫嬸嬸三貫錢來請她照顧自己，再加上其他花用，原身一個月的花銷能超過五貫錢去？
如果是這樣的話，那這三百貫錢還真能用個五年呢！再加上那一千兩銀子的錢帖……
驚喜來的猝不及防，孟嫣瞬間將孫嬸嬸那翻話拋諸腦後，笑吟吟道：“孫嬸嬸，我吃好了，現在就出門吧？”
孫嬸嬸一聽，瞬間也忘了剛剛稱呼的問題，連聲笑著應“好”，起身就將碗碟收進食盒送回隔壁去。
孟嫣則去換了一身出門的素色衣裙，又取了三百文錢放進了一個斜跨包裡。
斜挎包上繡了細竹，三百文放進去後還挺沉，差不多有兩斤多重。
這是孟嫣第一次對錢有了實感，就是不知這兩斤多重的銅錢都能買些甚麼？禁不禁得住花？
想到這裡，剛剛的驚喜瞬間被撲滅。
雖然從這兩日吃用來看，原身一個月應該也花用不了多少。
按原身這麼用錢，三百貫的確能花用個五年，可她終究不是原身呀，她可沒辦法日日清粥小菜的，還吃的那麼少。
要知道，她雖靦腆內向，食量卻一點不小，這兩頓不過是因為不好吃罷了。
孟嫣再一次忍不住想：箱籠裡那三百貫銅錢若都是銀子該多好？她就可以躺平的更久些了。
可孟嫣又覺得自己應該知足，穿越成一個有房有錢的市井百姓其實也還不錯。
若是穿成高門貴女，先不說有沒有所謂的宅鬥，就說掛畫焚香、插花點茶，她又會哪個？
再者，單就說禮法這一塊，就能把一個現代人束縛的死死的，更不用說她這個腦子去宅鬥了，估計剛穿過來就死回去了，當然也可能死別處去。
若是穿成一窮二白之人，這開局就面臨生活危機，像她這般軟綿之人，只會更加艱難。
好在，現在這樣的開局能讓她躺平摸索一陣子，讓她慢慢去適應這個陌生的環境，何況還有個人不錯的孫嬸嬸照顧她已經很幸運了！
這樣想著，孟嫣又露出笑容，揹著兩斤多重的銅錢出門了。
西邊隔壁就是孫嬸嬸家，大門正敞開著。
孟嫣站在門外朝裡張望，孫家院子要小上許多，院子雖陳舊卻十分乾淨整齊。
正當孟嫣猶豫是在外面等還是進去時，孫嬸嬸已經出來了。
見到孟嫣等在門外就快走了兩步，行到孟嫣面前方笑著道：“咱們先去雞鵝行去挑只雞，好給小娘子做藥膳，去晚了肥雞都被挑走了，然後我再帶小娘子四處逛逛。”
孟嫣點頭：“都聽嬸嬸的。”
孫嬸嬸又問：“小娘子可有甚麼要添置的？咱們汴京城裡可齊全著呢！”
孟嫣卻搖了搖頭。
添置東西甚麼的，還是等她熟悉了之後再說吧。
孫嬸嬸：“那回頭我帶小娘子就隨意逛逛，興許就看見了甚麼娘子喜歡的。”
二人沿著小甜水巷一路向西先去了雞鵝行。
現在距離晨鐘過了也沒多長時間，雞鵝行已經有許多人來採買了，行戶和夥計一邊揚聲吆喝一邊按客人要求宰雞殺鵝，切塊切片，甚至剔骨切成細絲肉糜都可以，服務可謂十分周到細緻。
雞鵝行旁邊還有那養了狗的人家，等著要一些丟棄的雞鵝腸肚回去餵狗。
最後孟嫣和孫嬸嬸花了六十文買了一隻雞，宰殺退毛後沒讓夥計剔骨或切塊，夥計便直接將雞用荷葉包上，又用草繩繫好遞了過來。
二人拎著雞從雞鵝行出來，卻見許多人都往南邊去了。
孟嫣問是何故。
孫嬸嬸先指著南邊高大恢弘的建築給孟嫣看，然後才道：“那裡是相國寺，每月在朔、望兩日，還有逢三、逢八就會有集市，場面盛大堪比廟會，今日正好是九月最後一次開市。”
孫嬸嬸見孟嫣目不轉睛地望著那邊，似是也想去瞧瞧的意思，就勸阻道：“那裡人太多，小娘子身子現在不好往那去，不如等身子好些再說？”
孟嫣自小安靜，不好熱鬧，只不過沒見過古代的集市廟會，一時好奇罷了。
聽孫嬸嬸這麼說，就順勢點了點頭。
孫嬸嬸就笑道：“那我帶娘子去北邊的鋪子轉轉，那邊也有許多得趣的地方。”
孟嫣倒是覺得先不必去北邊的鋪子，單就小甜水巷裡就有許多食店，夠現在她這副身子看一陣了。
何況那些食店裡飄出的飯食的香味，勾的她的胃有些意動。
只是她本就不擅長說出拒絕的話，只好跟著孫嬸嬸朝北走去。
還沒見到鋪子，就先聞到了一陣酒糟的香氣，裡面還夾雜著絲絲甜酸，似是還有若有若無的清辣味道。
隨即一家店門十分氣闊的糟姜鋪子映入眼簾。
糟姜在宋朝十分流行，甚至還曾作為進貢朝廷的貢品。
可在現代說起糟姜，最先想到的是用糟辣椒醃製的，而在這個時候的糟姜卻是用酒糟。
鋪子裡飄來的糟姜氣味太過誘人，孟嫣忍不住想買些來嚐嚐，畢竟是風靡宋朝的下酒菜之一，便同孫嬸嬸進了鋪子。
鋪子裡和雞鵝行一樣熱鬧，足以見得糟姜在這裡受歡迎的程度。
二人剛一進店，一名夥計就十分熱情地迎了上來，這讓孟嫣有些不適應。
剛剛在雞鵝行，孫嬸嬸只讓孟嫣遠遠站在一邊，全程都是她同夥計講挑哪隻雞又處理成甚麼樣。
現在這名夥計卻站在二人面前，口齒流利地介紹著鋪子裡的糟姜怎麼賣，瓷甕、陶罐、竹筒、荷葉等各式包裝起來的糟姜分別有多少，價格又如何，哪一種適合送人，哪一種又適合自家吃。
她已經許久沒去實體店買東西了，面對熱情的夥計明顯有些無措。
好在孫嬸嬸先一步開了口，和鋪子夥計說要買五文錢自家吃的糟姜，最後夥計麻利地用荷葉包好了一份，遞了過來。
出了鋪子，孟嫣忍不住輕笑起來，無論是雞鵝行還是糟姜鋪子，其實都是她許久不曾見過的市井煙火。
現代的線上的確能解決絕大部分生活問題，於她這樣的性子確實有不少便利之處，卻也將她這樣的人困在了機械冰寂的一隅孤城。
孟嫣朝前方望去，人潮熙攘，商販穿梭，寫著粥、餅、羹的商鋪門前冒著涓涓白氣。
孟嫣彎起眼睛，笑出兩彎月牙，正想給自己定個甚麼積極向上的目標時，就聽見不遠處一道聲音：“午前去食店再買一道炒雞蕈，用來給郎君下酒。”
孟嫣循聲望去，竟然是昨日那個扒著牆頭長相討喜的男子，他身邊還有一個和他衣著服飾相似的人，想來也是那個倨傲男人的隨從。
林檎也看見了孟嫣，朝孟嫣燦爛一笑就朝別處去了。
瞬間，孟嫣甚麼積極向上的目標都通通消散，腦中只留下了“雞蕈”二字。
這個時候菌菇都稱之為“蕈”，雞蕈，即雞樅。
孟嫣望向那二人消失的方向，靈機一動。
她暗暗瞄了眼孫嬸嬸手裡提著的雞，小聲問道：“嬸嬸，今日這隻雞我來做可好？”
孫嬸嬸一聽立時拒絕道：“這怎麼可以？小娘子既然付了銀錢給我，自然由我來照顧娘子飲食。”
孟嫣可憐巴巴道：“可是我想吃阿孃做的山蕈燉雞了？”
山蕈燉雞，其實就是東北的小雞燉蘑菇。
孟嫣之所以沒直接說這道菜名的現在叫法，無非是這個時候通常稱菌菇為“蕈”，鮮少稱之為“蘑菇”。
果然，孫嬸嬸訥然，卻沒妥協：“可是郎中說，你用些藥膳身子才會好的快一些。”
孟嫣鑽這話裡的空子：“郎中只說用藥膳身子好的會快一些，也沒說要日日都用，這藥膳……不如我明日開始再用？”
孫嬸嬸沉默一瞬，終究鬆了口：“好吧，今日就先不吃藥膳，明日再開始吃，但這隻雞還是我來做。”
孟嫣一聽，立即乖巧點頭，得逞一般眼睛又彎了起來。
孫嬸嬸卻忽而帶著幾分遲疑道：“只是你阿孃做的山蕈燉雞要如何做？我倒是知道山蕈炒雞的做法，就是不知和娘子說的是不是一道菜，並且也不知能不能和你阿孃做出一樣的味道來。”
孟嫣要的就是這句話。
這時候的雞的做法通常是煎、炒、炙、蒸、煨，至於再多的做法或許有，極可能還沒普及開來。
她梨渦淺淺，道：“今日我來做這道菜吧，嬸嬸給我打下手如何？”
孟嫣話落，孫嬸嬸有幾分詫異，沒想到這孟小娘子竟是真的要做菜，不是說說而已。
只是她會做嗎？
自孟小娘子來汴京開始，就沒見她起過灶。
最開始是在外面買來吃，後來病了後才請她來照顧她的飲食。
何況，就孟小娘子這身氣韻，怎麼看都不像是會做菜的。
孫嬸嬸將信將疑，心底雖泛嘀咕，卻還是點了點頭。
大不了到時候她在旁邊補救罷了。
孟嫣見孫嬸嬸答應，便和孫嬸嬸去了乾貨鋪子，在裡面買了榛蘑以及黃耳蕈，就是黃木耳，又去香藥鋪子買了花椒八角等一些香料以及在小商販那裡買了菠菜。
這才喜滋滋地回了小甜水巷的小院。