從千島湖盡興而歸,我們一大家子又熱熱鬧鬧整隊出發,直奔麗水縉雲——專程去舅媽的孃家走親,就為嚐嚐當地獨一份的珍稀特產石蛙,這可是深山裡出了名的超級大補品,營養足、味道鮮,平日裡難得一嘗。
依舊是浩浩蕩蕩的車隊,我開著車,李萍陪在身旁,雙方爸媽坐在車裡說說笑笑,小舅一家、小姨一家的車緊緊跟著,連壯壯都乖乖趴在後座,跟著一起奔赴縉雲。一路穿山越嶺,縉雲的山更青、水更秀,黛色山巒裹著薄霧,白牆黑瓦的農家散在青山間,滿是山野的清新氣。
剛到舅媽的孃家,熱情的親戚們早就迎了出來,農家小院乾淨敞亮,院角種著青菜翠竹,煙火氣十足。舅媽早早就備好了最珍貴的野生石蛙,這是縉雲深山裡的特產,肉質細嫩、滋補養人,是實打實的上等補品,只有招待最親的自家人,才捨得拿出這道硬菜。
家裡的長輩親自下廚,處理石蛙的手法格外講究,只做清燉慢熬,不加多餘調料,只為鎖住最本真的鮮和營養。砂鍋在灶上小火咕嘟著,沒一會兒,奶白醇厚的湯汁就飄出滿院鮮香,勾得人直流口水。
開飯時,一大鍋石蛙湯端上桌,湯色清亮奶白,蛙肉嫩而不柴,入口鮮得入味。這石蛙不愧是頂級補品,湯鮮肉嫩,溫補養人,最適合長輩們補身體。
我趕緊先給老爸、老媽、岳父、岳母每人盛上一碗熱湯:“四位長輩快嚐嚐,這縉雲石蛙是大補品,多喝點養身子!”
李萍也忙著給兩邊老人夾肉,笑著說:“平時可吃不到這麼正宗的,今天沾舅媽的光,咱們都好好補一補。”
小舅和姨父端起酒杯,對著舅媽孃家的親戚連連道謝:“太破費了,特意給我們準備這麼珍貴的石蛙,這味道真是一絕!”
小姨、小舅媽和女眷們邊吃邊贊,直說這石蛙湯鮮醇暖胃,比城裡任何滋補品都實在、都好吃。
壯壯乖乖趴在桌邊,安安靜靜守著我們,不吵不鬧,偶爾搖著尾巴,看著一大家子熱熱鬧鬧。
一屋子人圍坐在一起,砂鍋咕嘟冒著熱氣,石蛙的鮮香裹著親情的暖意,山野清風伴著歡聲笑語。一大家子人,在縉雲這質樸的農家小院裡,吃著珍稀滋補的石蛙,聊著家常,暖意融融。
第二天一早,我們一大家子跟著舅媽孃家的親友,往縉雲深山的畲族村寨趕,專程去參加一場格外少見的畲族傳統婚禮。
畲族是當地獨有的少數民族,婚俗古樸隆重、充滿山野風情,平日裡難得一見,我們全家都興致勃勃。
車隊停在山腳下,我們沿著青石板路往寨子裡走,遠山含霧、翠竹成蔭,一棟棟畲家木樓掛著紅綢燈籠,喜氣撲面而來。
剛到村口就被攔住——畲族婚禮最有特色的攔路對歌開始了,姑娘們用杉枝、綵綢擋路,迎親的赤郎(伴郎)亮開嗓子唱山歌,一來一回熱鬧非凡,親家伯遞上喜包,才笑著放行。
寨子裡嗩吶聲聲、鞭炮齊鳴,畲族新娘穿著傳統鳳冠盛裝,頭戴銀飾珠串,身披紅黑刺繡嫁衣,銀鈴叮噹,端莊又好看;新郎一身喜慶禮服,在親友簇擁下穩步迎親。
我們一大家子擠在人群裡看得入迷:我和李萍舉著手機拍照留念,岳父岳母、爸媽連連稱讚民俗地道,小舅、小姨一家跟著拍手叫好,連壯壯都乖乖趴在腳邊,搖著尾巴聽山歌,半點不鬧。
拜堂儀式格外講究,男跪女不跪,盡顯畲族對女性的敬重,新人對著先祖與長輩行禮,莊重又喜慶。隨後的長桌宴擺滿山野美味,畲家阿妹端著米酒唱敬酒歌,歌聲婉轉悠揚,滿院都是歡聲笑語。
我們圍坐在一起,吃著畲家土菜、喝著醇香米酒,看著原汁原味的民族婚禮,聽著悠揚山歌,青山間滿是團圓與喜慶。一大家子人,在深山畲寨裡,體驗著獨一份的非遺婚俗,熱鬧又暖心,成了這個新年最特別、最難忘的回憶。