第二天上午，我開著車把父母送回老家。到家之後吃了一頓老媽做的可口的臘肉飯，又急著開車趕回了蓉城。回到蓉城的家裡，阿姨正在廚房做晚飯。

李萍問我：“你怎麼不待一晚再回蓉城？”

我說：“北京那邊的事情有點急，明天一早我們就飛回北京。”

李萍說：“那行，我馬上訂機票。”

我說：“我已經讓趙雅把機票都訂好了，我們明天早上早點去機場。”

叔叔一邊泡茶一邊問我：“嗯，東西拿到手沒有？”

我說：“我剛剛回來的時候已經取了。”

接著我拿出信銷票給叔叔看，叔叔看了半天，讚不絕口地說：“這真的是個好東西。別說我沒有收藏的愛好，就算我沒有收藏的愛好，看著這個都想買下它。”

李萍湊過來看著信銷票，說：“就這一張郵票，有那麼厲害嗎？”

叔叔說：“這張信銷票它的價值不是用錢來衡量的，是因為它的特別稀缺、稀有性。”

第二天上午，我們一行四個人回北京了。出了機場，李萍和阿姨打了輛車先回家，我跟叔叔直接奔他老同事家去了。

一敲門，他同事開門就問：“你們真要找我哥啊？這事兒可不太好辦。”

叔叔趕緊跟我介紹：“這是我老同事，你叫劉叔就行。”

我趕緊點頭，跟劉叔說：“劉叔好，麻煩您了。”

叔叔又轉頭跟劉叔說：“這是我女婿，叫小鋒。”

劉叔本來想讓我們先進屋坐坐，叔叔趕緊打斷他：“咱別進屋了，直接打車去你哥那兒唄？”

劉叔點點頭：“行，我去拿車鑰匙。”

我們開著車，沒多大一會兒就到了劉叔他哥家門口。劉叔回頭跟我們說：“你們在這兒稍等一下啊。”

叔叔趕緊把那張信銷票遞給劉叔，劉叔接過去瞅了半天，嘖了一聲說：“你這玩意兒哪兒來的？也太稀罕了！”

叔叔笑著說：“這就是份心意，麻煩您先讓您哥掌掌眼。”

我趕緊接過話頭，跟劉叔解釋：“叔，您千萬別誤會，我們不是想讓您哥洩露啥國宴菜譜，就是我自己想研究研究創新菜，想請他老人家給把把關，肯定不牽扯任何人的利益。”

劉叔點點頭：“行，我知道了。”

劉叔轉身進了門，我跟叔叔就站在門口等著。我摸出煙，先遞給他一支，拿打火機給他點上，自己也點了一根。

我倆一邊抽菸一邊瞅著時間，估摸過了十分鐘，劉叔就滿臉帶笑地走出來了，衝我們擺手：“走走走，進去說！”

我跟叔叔趕緊跟上，一進屋就瞧見沙發上坐著個白髮老爺子，腰桿挺得筆直，那精神頭，看著就跟練過功夫似的。

劉叔趕緊指著老爺子給我們介紹：“這是我哥！”

我跟叔叔忙不迭地打招呼：“叔好！劉師傅好！”

劉師傅點點頭，抬手指了指旁邊的椅子：“坐下說吧。”

我倆趕緊坐過去，剛坐穩，劉師傅就開口了：“我聽我弟說，你們是想自己琢磨著做創新菜？”

我連忙點頭應聲：“對，劉師傅，我們就是想自己研發幾款新菜品。”

劉師傅接著問我：“你們想研發的新菜品，到底是奔著甚麼標準來的？”

我挺直腰板回他：“我們想照著國宴的規格來做。”

這話一出口，劉師傅當即睜大眼睛看向我，半晌才緩緩開口：“年輕人有想法是好事，但你要知道，想創新出國宴標準的菜，這可不是動動嘴皮子就能成的事兒。”

我連忙點頭：“我們都知道難，可就是想試一試，不邁開步子試試，怎麼知道最後是成是敗呢？”

劉師傅沒接話，拿起桌上的紫砂壺，對著壺嘴抿了口茶，這才慢悠悠說道：“稀缺的食材不難買到，這年頭只要肯花錢，山珍海味都能擺上桌。但國宴菜的講究，從來不在食材多金貴，而是在那看不見的底子和路子——底子是對火候、調味的千錘百煉，路子是對傳統味道的吃透摸準，沒這兩樣，再貴的料也做不出那個味兒。”