第111章 最菜竟然是~ 走到基石處,楊度打眼就……
走到基石處,楊度打眼就看見李志常撅著屁股賣力的搬石頭呢,楊度為他捏一把汗,李道長這麼賣力可別把腰閃了,不過也能理解李志常身先士卒的心思,總比來一尊大佛強,在這一點上,楊度還是挺感激丘處機的。
沒有打擾李志常,楊度將工地上大大小小的事宜看過一遍才來到她的最終目的地。
“凌波,午飯準備的怎麼樣了?”
“師叔,肉滿滿的燉了好幾大鍋,裡面都是由你調配的調料,香著呢,保證讓他們吃了還想吃。”
“楊姐姐,你說中午不宜飲酒怕喝酒誤事,就準備了五大桶綠豆飲,裡面還放了蜜棗和糖,最是解熱渴,窩棚裡面的茶水也沒斷過,肯定不會叫大家缺水的。”齊良才和楊過玩的親近後,也跟著楊過稱呼楊度為姐姐。
“度丫頭,主食也都快好了,青菜也都備好就等著下鍋,快的很。”
楊度聽完食堂這邊的進度滿意的點頭,“好,炒菜的時候多放些油,肉也多多做,別怕不夠,除了全真教那邊的食材,咱們自己採購的那些也都用上,不夠就記下還差多少,明兒我讓送菜的人再多準備些。”
齊良才知道,楊度也是怕大家吃的不好再落下埋怨,到時候李志常和他也難做,他道:“好嘞,放心吧楊姐姐,我看這些伙食已經很好了,全真教素日也沒有這麼豐盛呢。”
楊度欣慰的拍拍齊良才的肩膀,對他道:“要找事的人總會找到各種理由,我們只能儘量做到萬無一失,但是難免會有疏忽,小良子,若是被人為難不要憋在心裡,告訴我或者李真人,我們一起給你想辦法解決。”
齊良才是全真教的人,和她們關係都不錯,難免會被人針對,她和李志常心智都成熟了還好說,冷言冷語應付過去就算了,可齊良才畢竟還小沒經過多少事,可別因為這些個事給他留下陰影。
“嗯,我知道了楊姐姐。”齊良才對著楊度露出純真的笑容,他知道全真教不會少人在背後說他酸話,對於年紀小小經歷人世冷暖的他來說,那些話都已經無關痛癢了,但被人關心的感覺還是讓他的心頭暖暖的。
“對了,你們兩來,我告訴你們一個辦法。”楊度向著洪凌波和齊良才輕輕招手,示意他們靠近些。
洪凌波好奇的問:“甚麼辦法啊師叔?”
楊度神秘一笑,然後道:“過些日子午飯用餐結束後,你們一個負責去問全真弟子,一個去問山下的工匠們,對以後的吃食有什建議,拿著紙筆去做問卷調查,把他們的話都記錄下來,記得多問幾個人,記住務必要在人多的地方問。”
“為甚麼啊師叔,你不是說每日的飯菜已經定好,不用再改了嗎?”工地上還沒開工之前,她們就商量出一套完整的食譜,簡單美味好吃還營養,為了這份食譜她們還費了不少功夫呢。
楊度道:“傻丫頭,菜譜就我們自己知道,有人心中不滿或者覺得太累,你們去問他們的意見,就是在意他們的看法,至於誰都說了些甚麼,那麼多人怎麼肯定我們沒改呢。心裡舒服了,火氣就少,別人也就會記住你們的好。”
“對啊!這樣,大家肯定會很高興的。”齊良才雙手拍實,這麼好的主意他怎麼沒想到呢。
洪凌波也偷樂,“還是師叔有辦法。”
看兩人明白自己的意思,楊度道:“你們知道就好,時間不早了,準備準備吃飯吧。”
不多時,工地上響起了齊良才的聲音:“開飯咯。”聲音順著大喇叭,傳的很遠,每個人都聽的清清楚楚。
“哎喲,終於開飯了,搬了一早上的石頭我這腰都直不起來了。”
“哈,讓你在真人面前裝乖。”
“嘁,你還不是。”
“不知道,今兒中午吃甚麼。”
“還能有甚麼,古墓派那麼點人,蘿蔔青菜唄。”
“那這麼讓人受得了,我這下午肯定沒勁了....”
疲憊的人群,慢慢的朝著臨時食堂走來,齊良才帶著早上抽調出來的幫工們,緊張的捏住打飯的大鐵勺。
“哇,今天的菜色不錯啊。”
“好大的肉丸子,我得多吃兩個。”
“你們說個沒完,還吃不吃飯,不吃讓我排在前面。”
齊良才圍著圍裙,努力揚起笑臉,吆喝著:“大家排好隊,一個一個來,別急,都能吃到。”
打飯處用幾張長桌拼在一起,一字排開,早已清洗乾淨的碗筷放在最前面,依次有打飯的,素菜,葷菜,綠豆飲,每人甚至還有一根胡瓜做飯後水果。
這樣豐富又營養的搭配,還沒吃到嘴裡,已經讓人感受到滿滿的誠意。
等到用料紮實,口味繁複變幻的各類菜餚進到嘴裡,原本還有些小抱怨在那一刻煙消雲散。
吃飯的人數多,做一大桌子菜顯然不現實,他們的選單也簡單,每天兩葷兩素,外加一份湯或者飲子,中午沒人還有一份飯後水果。
今兒第一頓,葷菜就是簡單的燉肉丸子和紅燒肉,素菜炒銀牙和炒山菜。
肉丸子是用早上剛宰殺的新鮮豬肉剁碎混上少許澱粉,十幾個男兒大力揉捏摔打而成,口感柔韌又勁道,裡面還加了少許淮山豐富了口感,放在濃油赤醬中燉煮而成。
紅燒肉肥瘦相間,加入大料的香料包,這些個東西可不便宜,好在大鍋燉煮連同先前的肉丸子也能用,划算下來,也還算合適。
口味都是楊度根據店裡頭的配方刪減來的,哪裡還能不好吃。
出品讓人驚豔的不得了,肥而不膩齒頰留香,在重陽宮哪有這麼保質保量的葷菜,一口紅燒肉下去,直接把人香迷糊了。
全是肉也不現實,紅燒肉中還有香糯入味的蘿蔔,一口下去滿滿的肉味,好吃的不得了。
楊度本來想放些土豆或者番薯之類飽腹的東西,可惜在他們這個地界並沒有這兩樣東西的存在,自從她知道這個世界很奇妙,有不同時期的人物並行存在時,心中就一直有一個想法。
等到時機成熟,她一定要去各地走一走看看一看,將不同的食材,甚麼土豆番薯大苞米,辣子西紅柿通通引進回來,華夏人無論身處何地的種地基因崛起!
全真教的弟子都沒吃過的好東西,山下來幹活的人更沒有見過,一口紅燒肉,一口肉丸子,吃的笑容滿面。
爽脆的炒銀牙,是自己用豆子點發出來的,不需要多少豆子就收穫大量的銀牙,自己生出來的方便又衛生,可惜掌握這項技能的人不多,楊度也指望著這個賺錢,所以是自己做的,不過也不費甚麼事情。
山上隨處可見的山菜,採用鮮嫩的部分,加上葷油這麼一炒,能多吃一碗飯。
別看這頓飯好似很油膩,在這個時代能吃上肉的還是少數,尤其是貧民們,油水少了他們反而不滿意,而且油水少人沒力氣,幹活自然會慢。
飯後一碗甜絲絲的綠豆飲料,配上清爽的胡瓜,享受碳水帶來的愉悅,這種滋味當真是神仙來了也不換。
也有捨不得吃胡瓜的人,將這根胡瓜留下來,等著晚上給家人帶回去一起吃,不管是哄哄孩子的嘴巴還是給家裡加個小菜,都是不錯的選擇。
飯後有半個時辰的休息時間,李志常和楊度等人一桌,這會才有心思說說話。
他看著碗裡的飯菜道:“良才,你們這伙食弄的不錯,味道也好,看不出來你小子還有做飯的天賦。”
齊良才聽到師父的誇獎羞澀笑笑:“我就是準備了些食材,燉肉的料都是楊姐姐給的現成的調料包,哪有甚麼天賦不天賦的。”
洪凌波不贊成,“會放調料包也很不錯了,小良子你一上午就沒停過。”
傻孩子,能邀功當讓不要謙虛,全真教的人都那麼不好相處,小良子這麼老實可別在讓人欺負了去。
楊度瞅一眼李志常碗裡的飯,還剩一大半,瞭然道:“怎麼,李真人這事早上太賣力這會吃不下了飯了?你可悠著點這才第一天。”
李志常被說中了心思,有些不好意思,還真別說在全真教的這些年,他真沒幹過這麼吃力的活,原本以為自己有武藝傍身,搬石頭還不是輕而易舉,這一早下來,全身都快沒力氣了,吃飯時候手都在發抖,他都怕人笑話,這會兒也沒甚麼食慾,看著飯菜吃不下去。
楊度無奈的搖搖頭,問桌上的人,“還有吃不下飯,渾身無力的嗎?”
楊過吃完最後一口丸子扒拉一大口飯,阿律拿著空碗替自己和蒙叔又添了一碗飯,陳正卿吃飯依舊優雅但吃飯速度不慢。
洪凌波和齊良才也吃得香,孫婆婆已經在喝湯了。
楊度恨鐵不成鋼的道:“李道長,你也太不爭氣了。”
說罷給他衝了一碗混合鹽和糖的溫水,放在李志常面前道:“喝吧。”
李志常懷疑的看著眼前的溫水,皺眉道:“這能喝嗎 ,你不是在故意坑我吧。”
楊度白了他一眼,愛喝不喝。
回想楊度的過往,不是那麼不靠譜的人,李志常遲疑的喝了一口,怪異的滋味讓他面容扭曲,但說來也奇怪,多喝幾口之後,身體緩和不少。
李志常這幅脫力的模樣,一看就是用力過猛有些脫水,鹽糖混合能給身體補充水分和鈉、鉀等元素。
“你這樣子下午怎麼辦?”楊度看著終於開始吃飯的李志常,有些擔心的問道。
主心骨倒下,對全真弟子來說可不是一個好預兆。