第89章 把鋪子還給她 這個世界為她而生
喬鳶正準備來叫林昭下去看看新做的火鍋底料, 結果就看到兩人纏綿的這一幕。
縱然看過不少小說和電視劇,真的看到自家閨蜜冒粉紅泡泡,喬鳶還是有些不好意思。
她連忙退出去, 把門合上。
身後的幾個人腳步急剎車,一個接一個撞上來, 喬鳶後背被撞得夠嗆。
她伸手一把攔住段承澤和於策等人。
“怎麼不進去?”錢默問。
喬鳶:“現在不太方便,走走走, 我們下去吃火鍋。”
段承澤和於策對視一眼, 後者曖昧地笑起來。
“還吃甚麼火鍋啊, 吃狗糧算了。”
喬鳶狠狠拍了他一下:“小點聲, 別吵著他們。”
幾人躡手躡腳地離開, 臉上的姨母笑都擋不住。
其實喬鳶推門的聲音早就驚動了二人。
房間內,林昭慌慌張張推開陸青辭, 嘴上的口脂都花了。
陸青辭的唇變得嫣紅,一半是因為吻得用力, 一半是因為沾染了林昭的口脂。
兩人對視一眼, 林昭漲紅著臉, 連忙幫他擦了擦嘴角的痕跡。
“昭昭,剛剛是不是咬疼你了?”
“還說,以後不準這樣了, 得小心點,被他們看到了多不好意思。”
“那我們以後偷偷的, 豈不是像在偷/情?”
陸青辭故意壓低聲音, 眉眼彎起笑的跟狐貍似的。
林昭瞪了他一眼。
一本正經的書生,居然還會打趣人了。
林昭下樓和喬鳶會合,正打算嚐嚐火鍋底料,結果他們幾人偷偷看林昭。
她一跟他們對視, 他們就移開目光,嘴角忍不住上揚。
“喂,你們怎麼怪怪的,想說甚麼就說,別憋著。”
喬鳶撞了一下她的肩膀:“你甚麼時候跟陸公子好上了,怎麼不跟我們說啊?一點都不講義氣。”
“就是就是!”
“這個......”林昭有些害羞,清了清嗓子,“沒多久,我也是聽了你的勸告,你說得對,人嘛,還是得及時行樂。”
“及時行樂?”喬鳶曖昧地衝他眨了眨眼,壓低聲音,“你們不會進展那麼快吧?人家陸公子現在可是傷患呢,古代的避孕措施又不齊全,你悠著點。”
林昭羞憤得紅了臉,敲了一下她的腦袋。
“你在想甚麼,還沒到那一步,只是跟他互通心意了。”
段承澤:“你倆悄悄說甚麼呢?班長跟陸公子在一起了,我們是不是很快可以喝喜酒了?”
幾人鬨鬧著,都在問林昭最新情況。
林昭笑著抬手:“好了,要是真的成親,肯定會告訴你們的。”
“哇,到時候可以體驗一下古代的娶親和鬧洞房了,肯定很有意思。”於策期待得蒼蠅搓手。
段承澤:“那我可要當主廚,保證讓他們體驗一下從未有過的喜宴。”
幾人雙眼放光,鬧得林昭嘴角都沒下來過。
八卦結束,林昭嚐了一下段承澤做出來的火鍋底料。
他用各種調料熬了三天,才試驗出這種最像重慶火鍋的底料。
林昭第一口就被辣得不行,臉頰瞬間都紅了。
“好辣,太上頭了。”
“怎麼樣,班長,他們剛剛試了,都說還可以。”
“是不錯,我們煮著吃晚飯試試看。”
林昭提議,其餘幾人連忙去後廚拿了菜過來。
段承澤定製的鴛鴦鍋也到了,一邊用牛油火鍋底料燉煮,另一邊用番茄醬做的底料燉煮。
很快,鍋內的水開始咕嚕咕嚕冒泡。
喬鳶下了幾片牛肉,嚐了一口。
“哇,好香啊,這些肉都是新鮮的,又嫩又有筋道。”
其餘幾人連忙下筷子,很快裡面的肉被一搶而空。
林昭還煮了蝦滑和魚丸,這些都是純手工做出來的,比那些預製的更加彈牙爽滑。
一開始,幾人還津津樂道。
但吃到一半,林昭發現這湯變得有些鹹,不停地加水又稀釋了其中的香味。
“段二,一般火鍋店裡面煮底料都是用的白開水嗎?”
“不是嗎?”段承澤茫然,他已經鹹的喝了好幾碗水。
錢默:“我記得重慶火鍋裡面,那些老闆都是用的老油,是不是跟這個有關係?”
段承澤:“啊?那老油得反覆使用,咱們這個條件冬天還行,開春了肯定會壞的。”
林昭想了想,端起茶杯喝了一口。
她盯著杯盞裡沉在底部的茶葉,突然靈機一動。
“我記得現代有新的火鍋,他們會用茶葉水來煮火鍋底料,可以換成這種試試。還有這個煮底料和加湯的水,咱們用牛骨熬的高湯試試,這種純白開水太容易稀釋味道了。”
“行啊。”
段承澤還沒試過這種新鮮玩意。
又過幾天,火鍋經過幾次除錯,終於做出了最滿意的味道。
如意酒樓重新開業那天,裡面的辛辣香味瀰漫出來,好些客人經過都被嗆得打噴嚏。
林昭和喬鳶在門口敲鑼打鼓,正式宣佈冬日火鍋開始進行售賣。
“各位鄉親們,如意酒樓重新開業,為了感謝各位的惠顧,今日凡是進店吃火鍋者,我們都送三道菜,歡迎大家來試試。”
林昭大聲嚷嚷著。
酒樓廳堂中央的桌子上還有一鍋正在燉煮的火鍋,誘人的香辣味傳過來,刺激得人忍不住想咽口水。
“火鍋是何物啊?為甚麼這個鍋子分成兩邊了?像八卦陣一樣。”
“裡面放了這麼多辣椒,吃了不會拉肚子吧?”
“周圍這些菜全都可以放進去,豈不是味道都混在一起了?”
沒試過的百姓們發出疑問。
喬鳶連忙湊過來解釋:“各位,這叫鴛鴦鍋,至於為何要做成八卦陣的模樣,那可就有一番講究了。”
“我們找大師算過了,這八卦乃陰陽調和的意味,若是以此形狀作為吃食的道具,那吃了飯便可以風調雨順,家和萬事興,讓您和家人心想事成,圖個好兆頭。”
漂亮話一茬接一茬。
喬鳶是店內的說書先生,其餘人都願意聽她的話。
這是林昭出的主意,古人最是迷信,那便將計就計,給他們一個期盼的噱頭。
“真有這麼玄乎?一次性還能吃兩個暖鍋的味道,那我來試試。”一個壯漢上前。
於策招待他,給他遞出選單。
上面不止有牛油辣鍋,還有番茄湯底、黑胡椒豬肚湯底和菌菇湯底。
這些都是火鍋店必備的幾種口味。
壯漢隨便點了一個招牌推薦的鴛鴦鍋,麻辣和番茄口味的。
一開始,他還不明白番茄是甚麼東西,直到小廝端上來,他看到熟悉的紅色小塊,頓時笑了。
“這不就是番柿嗎,我還以為番茄是甚麼茄子呢。”
壯漢看著小冬和小春源源不斷端上來經典套餐裡面的菜,居然葷素都有。
雖然肉一盤也就幾片,薄得可憐,但吃一份最普通的火鍋只需要一百九十九兩。
這對於平時吃不到肉的百姓來說十分暢快。
就和燒烤裡面的肉串一樣,一下子吸引了其他人的目光。
“這火鍋還能羊肉和蔬菜一起煮啊?不串味嗎?是真的肉嗎?”外面的客人仰著腦袋往裡面湊。
“放心吧,我們都是新鮮現切的牛肉和羊肉,若是你們不信,還可以去後廚參觀一下,我們小廝正在切肉呢。”
林昭指了指後院,吳弦一大早就起來忙活著切肉片了。
昨夜降溫,屋外十分冷,正好把肉凍得邦邦硬。
吳弦拿著一把殺豬刀,仔細把肉切成薄薄的一片片,方便擺盤好看。
壯漢面前的火鍋開始沸騰,於策教他牛肚要七上八下,牛肉需要燙十秒即可。
壯漢看他在沸湯裡燙了燙,那肉就熟透了,還裹著鮮紅油亮的湯汁,看得人食指大動。
“您是今日我們店內的第一位客官,除了送您三道素菜以外,我們還免費送您一盞杏花釀。”
“哇,那可太好了,喝酒吃肉,人生圓滿了。”
壯漢看著送上來的菜和酒,拍手叫好。
免費送的菜品是豆腐、豆芽菜、白菜。
都是一些很普通的蔬菜,但是讓顧客覺得佔到便宜了,那便會吸引他們過來消費。
外面的人看壯漢吃得這麼帶勁,也躍躍欲試。
“這三個免費的菜可以換成別的嗎?我不喜歡吃白菜。”有個姑娘弱弱地問。
林昭:“可以,店內的所有素菜,您任選三樣都行。”
“太好了。”
姑娘拉著她身邊的人往裡面衝。
“免費送三樣?這跟白撿的有甚麼區別,我也要去試試。”
“等等我,我也一起,咱們拼個桌。”
漸漸地,走進來嘗試的人變多了。
王老闆在一旁聞著香味,肚子裡的饞蟲都要勾出來了。
他還以為林昭作為進過監牢的人,重新開業會遇到阻礙,沒想到她一開張就是一番新的景象,總是能夠給人驚喜。
如意酒樓的鴛鴦火鍋瞬間又掀起了一陣浪潮。
京城大街的四大酒樓如今只剩下三個。
四喜飯館的老闆康賢聽說如意酒樓開業店內客人爆滿,氣得直摔杯子。
“這個林昭還真是花樣百出,之前那甚麼勞什子盲盒我還沒研究明白,怎的又出來一個鴛鴦火鍋?這死丫頭哪來的這麼多主意,莫不是找人給她開了光的?”
康賢氣得頭腦發暈,店內的生意越來越不景氣,他學的速度都趕不上如意酒樓新品的速度。
其他店鋪的掌櫃也好不到哪去。
不過他們罵也罵了,第二天還是老老實實去抄火鍋這個食用方式,還打價格戰,以一百文的價格便能吃一頓的條件吸引顧客。
可惜,這次京城大街的酒樓沒抄明白。
火鍋除了鴛鴦鍋的方式要抄,最重要的是火鍋底料的味道。
有的店只是用了普通的暖鍋,煮出來的是羊湯,雖然鮮味有了,但是沒了牛油麻辣火鍋那般辛辣過癮。
冬日的客人就想吃點辣的解解饞。
有的店則照模照樣在湯裡放了很多幹辣椒和青椒,可煮出來的味道卻趕不上那鴛鴦鍋的半分爽辣。
一直到過年前夕,如意酒樓的火鍋都是顧客的首選。
酒樓裡成天人滿為患,除夕夜終於可以休息一天了。
林昭給店內的員工放了假,讓他們可以從除夕休息到初五。
傍晚,她回林府吃了團年飯。
府內張燈結綵,被佈置得十分漂亮。
祖母讓人做了好多好吃的,席間一直給林昭夾菜。
就連林靖北也對林昭的態度十分溫和,像是含在嘴裡怕化了,捧在掌心怕摔了。
林昭知道,這都是因為如意酒樓的生意不錯。
柳姨娘和林挽月坐在一旁,跟坐冷板凳似的。
原本柳姨娘還指望著月兒的鋪子開起來,她好拿林府的庫房鑰匙,結果祥雲酒樓開了一個多月,生意很快就被如意酒樓搶走了。
林挽月盯著桌上的佳餚,一點胃口都沒有,反而一杯一杯地喝悶酒。
柳姨娘低聲勸了她一句,“你給爹爹去敬杯酒。”
林挽月端著杯子正要起身,卻看到林靖北拿出除夕禮物。
“昭兒,月兒,這是今年給你們準備的賀歲禮。”
林靖北把禮盒遞過來。
林挽月的禮盒很大,林昭的禮盒很小。
柳姨娘心頭一喜,還以為裡面是甚麼好東西,結果開啟是文房四寶,筆墨紙硯。
林昭那份開啟是個玉製的長命鎖。
玉的質地不錯,看得出來是上好的籽料做的,透潤有光澤,肯定價值不菲。
以前林昭出生時就不受寵,林靖北也未曾送她甚麼好東西,如今倒是逢年過節,恨不得把世上最好的寶貝都給她一般。
“謝謝爹爹。”林昭彎身鞠躬。
林挽月看著自己手中的文房四寶,臉上雖然帶著溫和的笑容,心底卻升起熊熊大火。
這筆墨紙硯也是京中有名的店鋪買來的,但是和那玉相比,必然是便宜了一些。
林靖北看著林挽月,輕聲道:“月兒,你初次替我分憂,一下子就接手了三家鋪子,送你這些是希望你往後繼續認真勤勉,謹小慎微。”
“孩兒謹記。”
林挽月將禮盒遞給丫鬟,再次坐下時,已經沒了給爹爹敬酒的心思。
往日過年,哪次林靖北不是在外面買來奇珍異寶送給她和林毓秋,還一定送一樣的,免得姐妹倆生了嫌隙。
如今沒了林毓秋,林靖北卻送給她這些東西,和林昭差距這麼大,甚麼意思?演都不演了?
林挽月眼底發沉,又給自己倒了一杯酒。
晚宴過後,林昭去陪祖母說了一會兒話,便和喬鳶回如意酒樓了。
今日她還要和店裡的同學一起去河邊放長明燈呢,還叫上了陸青辭。
林昭一走,林靖北便將林挽月叫到了書房。
“月兒,晚飯吃得可還好?”
“勞爹爹記掛,晚飯味道不錯。”
林靖北看著她臉頰酡紅,搖了搖頭:“分明就一直在喝酒,我知道你心底不高興,但也別跟身子過不去,我讓下人去給你煮碗解酒的甜羹喝。”
他抬手讓丫鬟去小廚房熬製甜羹,還特地叮囑要多加蓮子,因為林挽月喜歡吃。
林挽月心底剛升起一陣感動,就聽見林靖北繼續說。
“月兒,你開的酒樓賬本我看過了,這個月情況不太好,是嗎?”
“孩兒第一次接觸這些,難免有些生疏,爹爹莫不是怪我了?”
“那倒沒有,你不會經商情有可原,但是我看你賬上剩餘的銀兩不多,若是再繼續這樣不溫不火下去,怕是撐不過兩個月。”
林靖北嘆了一口氣,林挽月眉眼斂起。
“爹爹到底想說甚麼?”
“經商是個漫長的事情,不是能一蹴而就的,但你也要學會識時務,林昭把鋪子開得不錯,她經商時間比你久,你有空可以找她取取經。”
林靖北話語一頓,又補了一句,“若實在是開不下去了,把鋪子給昭兒經營也行。”
其實從林昭出獄之後,那三間鋪子就應該還給她的,可是他見林挽月那麼用心,便沒有提這茬。
現在想想,他還是太輕率了。
他這位長女雖然擅長琴棋書畫,也讀過四書五經,但對於經商想得還是太淺薄,得提點才行。
林挽月心底像是被人砸了一下,悶得讓人喘不過氣來。
她從出生到現在,從未被人比下去過。
她從小就有種奇怪的感覺,好像這個世界是為自己而生的,只要自己想要甚麼,那必然可以得到。
可是為何林昭出現後,她卻處處要讓步?
如今還要把鋪子還給她?
不行,那祥雲酒樓可是她精心打造的,絕不拱手讓人。
林挽月抬眼,眼底已經積了淚水。
“爹爹,孩兒知道了,懇請爹爹再給月兒一些時日,月兒保證不會讓您失望。”
林靖北看她這副模樣,心疼得點頭。