第64章 掙錢 沈風眠出差歸來，風塵僕僕踏進飯……
沈野穿著一件暗紅色的毛衣, 外面穿著個藍布外套，這衣服都是孟穀雨給做的，他長得白淨, 穿上乾淨又精神，這麼一吆喝，立即就吸引了不少人的注意力。
“我這正要去國營飯店買包子呢，你這包子怎麼賣？”
孟穀雨就笑起來, “肉的一毛，素的五分, 剛包好的, 還熱乎著。”她說著就拿起一個肉包子掰開，朝著其他幾個圍過來的人展示，“粉條肉的，皮薄餡大, 滋味也好。”
包子沒掰開之前，空氣裡就都是暖香，這一掰開, 色澤油量的餡料露出來，油汪汪的油脂浸潤了包子皮，只看著就覺著好吃。
沈野也饞了，接過包子先嗷嗚咬一口，頓時滿足眯起眼睛, 看孟穀雨，“好好吃！”
他虎頭虎腦, 吃得噴噴香，不管甚麼時候，吃播的威力都不是蓋的, 更不用說這可不是後世隔著螢幕，是實實在在的肉香撲鼻。
‘咕嘟’，不知是誰嚥了口水，接著就是一句話，“給我來一個肉的一個素的。”
說起來，住在這一片的，沒幾個窮的，不是在工廠上班，就是在學校當老師，只要家裡有工人的，大家水平差不多，手裡都有幾個錢，按說日子該過的不錯，可這年頭，肉也不是你有錢就能吃的，一個月的豬肉票是固定的，想額外吃，你得有門路買來才行，雖然這種境況很快就能解決，可當下，吃上一口肉，還是很多人心裡的執念。
剛出鍋的大包子，即使隔著草紙，依舊熱氣騰騰，宣軟的麵皮散發著陣陣香氣，一口咬下去，鮮美的肉汁在唇舌間迸開，蓬鬆的外皮裹著滾燙的餡料，讓人整個人生出無限的滿足感。
“好吃，這可真好吃啊，再給我來一個肉的。”
有了第一個開頭，剩下的自然就開始跟風，紛紛掏錢要買。
“給我來兩個肉的，帶回去給家裡娃解解饞。”
“聞著真香啊，來倆肉的。”
“我要一個素的一個肉的。”
這還沒怎麼吆喝呢，包子就賣起來了，見著大家掏錢買包子，沈母樂得開心，在一邊幫著收錢，見好幾個人忍不住當下就吃起來，開口讓他們進屋裡吃，“要是不急的，進我們店裡吃也行，免費吃一疊小鹹菜。”
孟穀雨麻利給包上包子，笑著應聲，“今天我們第一天營業，還有免費的白粥送，進店就能喝一碗。”
不論甚麼時候，‘免費’兩個字威力都是巨大的，兩人這話一出，當先就有人問，“我只買一個素包子，也能吃鹹菜喝粥嗎？”
孟穀雨點頭，“能，進店就有。”
這話一出，好些人頓時也不急著走了，紛紛要進屋裡去。
沈母美滋滋的和孟穀雨說話，“還是你這免費吃鹹菜喝粥的法子好，你看看，都不用讓，大傢伙自己就進屋，我看明天咱們都不用出來，就在店裡賣就行，那你忙著，我進屋裡招呼。”
這一會功夫，十幾個包子已經賣出去，孟穀雨心裡高興，面上笑意盈盈。
沒多少時間，店裡又好幾個人出來拿包子，原本是想買一個沾個鹹菜和白粥的便宜，可這包子就著鹹菜，越吃越餓，有人索性出來再買兩個。
倒是沈野，一時有些著急，見著這包子眨眼功夫又賣出去好些，不由伸著脖子朝路上看，“孟姨，我那些同學都還沒來呢，這包子可別給賣光了。”
見沈野擔心，孟穀雨笑，“沒事，一時半會賣不完。”
這話剛說完，劉歌大踏步走過來，她走路敦敦的，聲音洪亮，“穀雨你行啊，這剛開業第一天，店裡人就不少，我還想著來給你暖暖場，合著根本不用，給我來四個大肉包，我屋裡吃，這國營飯店咱捨不得去，進這店裡坐坐，也挺有下館子的感覺。”
誰說不是呢，不僅劉歌，其他人也有這個想法，孟穀雨把飯館收拾的乾乾淨淨，桌子上一坐，面前雖然只有幾個包子一碟鹹菜和一碗粥，可那感覺就是不一樣。
都是這一片的，大家抬頭不見低頭見，有些相熟的拼個桌，你來我往說得熱熱鬧鬧，總感覺這頓飯吃的有檔次。
沈母看得高興，她就喜歡這樣熱鬧的場面，大家吃著飯，她還不忘給飯館打廣告，“這包子好吃吧，往後你們就知道啦，我家這飯菜的滋味，不比那國營飯店差，等下午你們有誰想沾沾葷腥的，就來這裡，我們這裡不僅包子好吃，飯菜可是真實惠，這去國營飯菜，隨便要個肉菜得三毛五毛的吧，我家吃個葷菜，一毛！”
這話一出，好些人立即睜大眼睛，“一毛？可別是光有菜沒有肉吧。”
沈母一揚手，“怎麼可能，你就說我們家這大包子怎麼樣吧，是不是一口下去，都是肉。”
有人默默又咬一口肉包子，這倒是真的，“那，那一毛帶肉的菜？國營飯店那炒茭白都得一毛，燉上肉就是兩毛五，你家真一毛啊。”
沈母樂呵呵的，“所以我家實惠啊，當然，咱不可能和國營飯店似的來上一大盤，就我手裡這個勺子，見著了吧，一勺能盛一碗湯，我們就用這個打菜，素菜五分，肉菜一毛，夠實惠的吧，誰家要是想沾個葷腥，下午帶著盒飯來打一勺，回家給娃拌個米飯吃個饅頭，這多香啊。”
那勺子大家是看著呢，一勺能盛一碗白粥，實在是不算小，有人立即就在心裡算起了賬，一毛錢要是真能打個肉菜，還能回家混著白菜土豆的再燉一下，全家沾個肉味。
沈母見不少人意動，更是賣力，“不是我吹，我家這飯菜的滋味，保管你吃了上頓想下頓，家裡要是有那不好好吃飯的娃，你打一份回去試試，保管饞的他哇哇哭。”
屋裡，沈母吹吹噠噠好不歡快，屋外，沈野終於迎來了他的大部隊同學們。
孟穀雨想象中的，不過是三五個孩子來買包子，可沒想到，二十多個孩子，浩浩蕩蕩結伴來了。
“小野，我們來買包子啦。”
“嗯嗯，昨天晚上你一給我說，我今天早晨在家裡都沒吃飯，就等著來吃孟姨蒸的大包子。”
“就是，上次你給我吃的那一塊，我到現在都記著呢，今天終於能吃上一大個。”
“孟姨，快給我們拿包子吧。”
“我們都要大肉包！”
孟穀雨從來都喜歡孩子，聽著孩子們嘰嘰喳喳的聲音，打心眼裡高興，她笑著連連點頭，“好好好，這就給你們拿。”
孩子們一來，現場立即就成了沈野的主場，他一擺手，“孟姨，不用一個個給他們拿，我進屋拿個大筐裝上，大家進屋裡吃就行。”
他笑眯眯的掃視一圈自己的同學們，“我盛一大盤鹹菜，還有白粥，我可給你們說，別人都是幾根鹹菜一碗粥，你們是我的同學，這兩樣隨便吃喝！”
他拍著小胸脯，張嘴就是豪言壯語，明明就是幾分錢的東西，讓他這麼一說，都帶著江湖義氣，偏孩子們還買賬，立即圍著沈野誇起來。
“哇，小野你可真好。”
“不愧是小老闆啊，小野你可真大方。”
“那咱們趕緊進去吧，聞著肉包子的香味，我都要忍不住了。”
沈野美滋滋的，拿著大編筐，二十多個大包子放進去，昂首挺胸帶著大家進屋。
得虧孩子們不佔地方，擠擠挨挨一個桌子也坐下了，大家集體下館子這件事，原本就讓孩子們覺著新奇，大肉包一吃，更是一片歡聲笑語。
“唔，這熱乎的大包子可真好吃，好香啊。”
“好多肉，感覺都是肉，真好吃。”
“你吃一口鹹菜，這個鹹菜也好吃，比我家裡的好吃多啦，沒那麼鹹還入味，孟姨怎麼做甚麼都好吃啊。”
“等下午咱們再來吧，小野說下午的肉菜一毛錢，可便宜啦，孟姨做出來的，指定好吃。”
“好啊好啊，今天我媽可是給了我五毛錢。”
“一個肉包子不夠吃的，我還要吃一個。”
“我也去我也去！”
孩子們嘰嘰喳喳的，一旁的大人們聽得直笑，民以食為天，不管甚麼時候，能吃上一口好的，都讓人滿足。
只是這生意太好，大肉包已經沒了，孩子們只得退而求其次，買素餡的。
等孩子們離開，包子也不剩一個了。
有人急急趕過來，“哎，你這包子還有沒有，給我來倆肉的，我剛就買了一個，倆娃為著最後一口差點沒打起來，趕緊再給我來兩個。”
孟穀雨挺不好意思，給她展示一下空了的籠屜，“今天第一天做得少，趕明兒我多做些。”
旁邊來買包子的跟著嘆氣，“我這聽說這裡有個賣包子的，滋味可好，還想著來買幾個，沒成想賣沒了，中午還有不？”
孟穀雨搖頭，趁機打個廣告，“這剛開張，中午不營業，下午可以來打份菜，素菜五分，肉菜一毛。”
這話一出，好些個在周圍的人自然要打聽，孟穀雨就順勢講起來。
關於飯館的營業模式，孟穀雨早就想好了，她一個人看一個飯館，要是和國營飯店一樣，客人點菜她做菜，那實在是忙不開，索性提前做好菜，讓客人自己選。
說起來，這法子還是上輩子聽來的，有一次回孃家，錢嬸子見她渾渾噩噩，要給她介紹活計，說有個朋友做食店，中午炒十個八個的菜擺上賣，缺個幫工，她那時候很心動，可趙家人一聽，都說她幹不了，讓她在家幹活，最後也不了了之。
上輩子她沒做成幫工，這輩子孟穀雨就自己搞這種食店，她就打算每天做上幾個菜，走實惠道路，讓大家沾點葷腥，吃頓有滋味的飯菜。
不到九點，孟穀雨和沈母就收拾好所有東西。
沈母一邊擦桌子一邊笑，“還真讓小野說著了，這兩屜包子不夠賣的，我看明天，咱蒸上四屜，指定能賣出去。”
一個多小時的功夫，六七十個包子賣個精光，還賣出去好幾份鹹菜，粗粗一算，毛利潤已經是五塊錢，孟穀雨只覺渾身使不完的勁，嗯一聲，“一會我就去買肉，明天蒸四屜。”
沈母也是神清氣爽的，要陪著她一起。
孟穀雨想到這沈母這一早晨都在幫忙，心裡過意不去，“嬸子你回家歇著，下午就是做幾個菜，不費是甚麼事，不用你忙活。”
沈母擺手，“你可別說這話，我給你說，今天這一早上啊，和這個說說，和那個聊聊，可比我在家有滋味的多，你千萬別趕我走，我下午還想和大傢伙說話呢。”
見她確實是喜歡這種熱鬧，孟穀雨抿唇笑，“我看小野這愛熱鬧的性子，就是隨了嬸子你。”
沈母笑呵呵的，“那可不，就是我家那個鋸嘴葫蘆，隨了他爹，三棍子打不出個屁來，看著就煩，這回好了，有這個飯店，天天熱熱鬧鬧的，我再也不用回家和老沈大眼瞪小眼。”
想到沈風眠，孟穀雨不自覺替他說話，“沈同志話少，性子沉穩。”
沈母聽得又笑，“我看他上輩子是燒了高香，這輩子才得著你這麼個體貼人，反正啊，他以後要是惹你生氣，我饒不了他。”
兩人說說笑笑，買了肉菜，等到下午時間差不多，就開始忙活起來。
五點一到，工廠下班，學生放學，一會功夫，路上人就漸漸多起來。
“走啊，去吃一毛錢一份的肉菜不？”
“去啊，早晨那大包子我想了一天，中午食堂飯吃得沒滋沒味的，包子那麼好吃，那菜指定也差不了，一毛錢一份呢，我得去嚐嚐。”
“你倆說啥呢，哪裡有一毛錢一份的肉菜，有這樣的好事？”
“哎哎，這你就不知道了吧，就前面那條路上，這不是新開了好些個體戶，有個幸福飯館，做的那大包子是真好吃，皮薄餡大，人家下午賣菜呢，素的五分肉的一毛，去嚐嚐不？”
“這麼便宜，能有肉嗎，國營飯店素菜都一毛呢，別不是騙人。”
“你那是沒吃著人家那大肉包，吃了你就說不出這話來了，反正不管是不是真的，我今天得去看看，說不定……咦，甚麼味這麼香？”
“嘖，別聞了，就是那飯店傳出來的香味，咱們趕緊的，早晨不是說那包子都不夠賣的，他不信就不信，咱倆去。”
兩人急匆匆朝著飯店趕，從外頭就能聞著香氣，一進屋，更是香得讓人咽口水，忙碌了一天，都是飢腸轆轆，再聞著這肉香，誰能頂得住。
特別是見著已經吃上的人，搪瓷盤裡兩份菜，一份土豆絲，清清爽爽的，一份豬肉白菜燉粉條，色澤油亮，那大饅頭咬一口，夾一口菜，看著都饞得慌。
其中一人忍不住湊上去問，“這一盤子菜多少錢？”
那人吃得急，噎得直翻白眼，忙喝一口粥嚥下去，才伸著手指頭，“素的五分，葷的一毛，你瞅瞅，這白菜燉肉還好幾個肉片呢，我給你說，你就買這兩樣，酸辣土豆絲和豬肉白菜燉粉條，滋味絕了。”
耳聽為虛，眼見為實，真見著這一毛的葷菜，沒人再猶豫，立即去長案桌上打菜。
可真正看到菜，又是兩難。
孟穀雨只做了四樣菜，酸辣土豆絲，菠菜豆腐，豬肉白菜燉粉條，土豆燉肉，每一樣都是色香味俱全，只看著就知道好吃。
“咱倆要啥？”
“我都想要。”
“我也是，那咱倆一人要兩樣。”四樣都要，也不過是三毛錢，雖然只有一勺，可三毛錢吃四樣菜，實惠！
“成！”
沈母拿著長勺給打菜，“你倆這行啊，一下嚐了四樣菜，瞅瞅，我這勺子可不會給你們缺斤少兩，說是一勺，那一定就是滿滿的，這兩勺可不比一盤菜少，再來幾個大饅頭，保管你們吃了這頓想下頓。”
兩人急急端著搪瓷盤，找個桌子坐下，捏著筷子先夾個肉片，只一口，眼睛就忍不住亮起來。
“好吃。”
“是真好吃。”
“還真比國營飯店好吃！”
接下來，接下來就沒工夫說話了，只一個勁的吃就成。
有離得近的，趕緊回家拿著飯盒來打飯，就怕一會沒了。
當然，來得晚的依舊啥也沒有，因為沒一會，沈野就帶著他的同學們，浩浩蕩蕩進了店。
一時間，食物的香氣，大人們的說話聲，孩子們的笑鬧聲混合在一起，讓整個屋子都透著幸福的味道。
沈風眠出差歸來，風塵僕僕踏進飯店，就被這熱鬧的煙火氣撲了個滿懷。