第13章 第13章 真恨不得把腦袋都埋進飯盒裡
不止萬山晴，老家屬院住著的鄰居們先忍不住了。
不是，大中午的哪來的香味啊？
尤其是從外面回來的人，猛地被香氣糊了一臉，肚子馬上不爭氣地咕咕叫起來。
“好香！”
“誰家生活開得這麼好，大中午就燉肉了。”
鼻子使勁兒吸了兩口，試圖狗鼻子似的找到香氣來源，有的倒是找到了，但眼瞅就飯點了，只能強行挪開眼睛，忍住厚臉皮想敲門的手。
香成這樣，誰忍得住啊！
“萬家怎麼做這麼好的菜，發達了？”隔壁朱家職工回家在盆裡洗洗手，用毛巾擦著手，鼻子又使勁兒吸了兩口。
“口水收收，看你這饞樣，跟八輩子沒吃過肉一樣。”朱家嬢嬢滿臉嫌棄，把飯菜擱桌上，“發達啥呀發達，在衛生所接的替人燒火做飯的活，家裡這情況，淑蘭不得掙點補貼家用？”
洗菜擇菜的時候，程淑蘭和梁紅麗都沒瞞著，就搬個小板凳在外頭，誰來問都說說。
免得傳出些“萬家天天家裡燉肉、日子滋潤得很”的傳言，平白讓人眼紅不是？
本來萬家也不是人民幣，誰都喜歡，從前有遭人眼紅的時候，現在也有些私底下說不清的風言風語。
“咱大大方方的，憑自己手藝和勞動掙點飯錢，不偷不搶，管別人怎麼說。”梁阿姨邊幫忙邊勸著，沒單位職工體面又怎麼樣，有活幹啊。
她雖然算不清燒這個飯到底能掙多少錢，但就這手藝，肯定比做假繡球花、糊火柴盒掙錢些吧？
又不傻！
這還是比得出來的！
“多虧了你在。”程淑蘭聲音低低的，有個能聊心事的老姐妹在一起，真是感覺完全不一樣。
不好跟孩子袒露的，也不想讓愛人擔心的，總有個人甚麼都能說。
“我不在你還想誰在？咱可是穿一條紅裙子結婚的鐵姐們。”當年年輕，剛嫁人，又拮据，男人也沒衛國這麼疼媳婦，爹不疼娘不愛的，剛剛認識的小姐妹，卻二話不說把自己那身結婚穿的紅裙子借她穿。
那年月，一條紅裙子多稀罕啊。
她這輩子都記著。
更別說後來先後搬進家屬院，這麼些年，經歷了這麼多風風雨雨。
她被婆家給委屈的時候，都是淑蘭姐拉著男人在隔壁指桑罵槐。
那些挽著手去排隊搶肉的日夜、那些同仇敵愾罵男人的時光，那些坐月子時喝的彼此燉的雞湯……
她怎麼捨得淑蘭後半輩子遭罪！
梁紅麗幹勁十足地幫忙打包，看著這一家家飯盒，信心滿滿：“還是年輕人腦子活，你說咱倆怎麼就沒想到衛生所還能賣飯呢？小飯桌，這名字起得多親切。”
倆小的養得好。
沒把這家裡的爛攤子扔給淑蘭一人。
“都是小祖宗，再誇兩句，都敢往天上蹦了。”程淑蘭也是忙得腳打後腦勺，菜勺都揮舞出殘影了，她記性好，哪家飯盒是誰家的，選了幾個葷菜，都記得清清楚楚。
又有萬山晴和萬山紅幫忙，往借來的兩輪平板車上裝，很快就全部準備好。
聽著媽媽和梁阿姨的對話。
姐妹倆對視一眼，萬山紅意有所指的瞅她。
萬山晴摸了摸鼻尖。
嘿笑一聲。
出發前，程淑蘭不忘打了滿滿幾份菜，留給梁紅麗和小閨女：“你們就別跟著忙活了，該回家回家，該吃飯吃飯，小晴你下午還得上班。”
伴隨著輪子咕嚕咕嚕滾過的聲音，載滿誘人香氣的平板車被推走了。
“梁阿姨，我送送你。”萬山晴真心感激她，在未來很多年，梁阿姨對媽媽來說，意義真的很不一樣。
只可惜，梁阿姨日後也沒過上甚麼舒心日子，尤其是男人下崗之後，因為她家一些雞毛蒜皮的事，總被婆家扯舊賬出來說。
最初塞給媽媽的那筆錢，更是每次吵架都會被扯出來說嘴。
梁紅麗端著倆鋁飯盒往外走，邊拍萬山晴的肩膀：“梁姨聽說了，你選了焊工這個崗位來著。”她或許是此刻唯一急切盼著萬山晴真的天賦卓絕，馬上成功的人，“有這個志氣是好事，別聽那些喪氣話，咱廠裡最厲害的焊工不就是女人？”
“好好幹，好好學，咱女人手裡有錢有工作比甚麼都硬氣。有甚麼事要幫忙，或者單位有甚麼事不會處理的，都儘管來找梁姨。”
她邊交代邊往外走，很快也急急忙忙端著菜回家了，家裡也有一攤子事要她忙呢。
萬山晴前腳剛送走梁阿姨，這邊就被叫住，“山晴啊，跟你打聽個事。”
她定眼一看，“朱叔叔。”
“你媽這接的給人燒飯活，燒一份怎麼算錢？你別誤會啊，我就是也想來一份。”被饞得食不知味的朱大志，還是沒管住不爭氣的腿，不知怎麼就走到人家門口來了，他不好意思的搓搓手。
萬山晴眼眸一亮。
媽媽這次的事業起步可真順利，“我媽幫人燒飯，都是一份份飯算的，有飯有菜有湯，每天飯點送到病床邊。”
一塊錢是素的，兩塊錢是一葷一素，三塊錢有大肉菜，有票的話能便宜點，能省大幾毛！
當然不是國營飯店那種一份菜就是一碟子，是蓋在飯上的，但分量肯定夠吃飽。
在國營飯店，還不讓這麼點呢！！
誰家飯店賣你一勺菜？
這方法，其實無形中模糊了價格，尤其是當飯菜口味足夠好，足以媲美國營飯店廚子手藝時，人會下意識覺得“真值！”，病房裡住著，還給送到手邊呢。
其實價格不便宜。
在家屬院肯定就不能這麼賣了，誰家不自己煮飯，買一樣一口菜？
萬山晴想了想，開了個比國營飯店稍微低一點的價格，這邊只賣大肉菜更合適，畢竟誰樂意花大價錢買一碟炒素菜？
“那今晚燒甚麼？我先來一份。”饞蟲在肚子裡翻的朱大志掏兜，顧不上划算不划算了，再站在萬家門口，他哈喇子都要流下來了。
錢都掏出來了。
萬山晴哪有不收的道理？
“應該是燒魚塊，這時候魚最肥美，快有籽了，又肥又鮮，醬汁燒入味，那滋味，吸，保管朱叔你吃得停不下來。”
潭市湖泊多，魚更是一絕，有股別處都養不出的鮮甜肥美。
聽她這麼描述，朱大志喉頭一下下滾動。
萬山晴送走這位被香得邁不動腳的鄰居，想了想，乾脆就敞開院門吃飯。
老家屬院佈局密，院牆挨著院牆，可以說家家戶戶都捱得緊。
她也餓了，盛了飯，拿了雙筷子，埋頭大口大口扒飯起來。
與此同時。
衛生所裡。
萬衛國隔壁床的病友，滿懷期待地掀開了自家鋁飯盒的蓋子。
足足兩大塊燉得軟爛的五花肉，顫顫巍巍的擺在飯上，肉和周圍白米飯上，裹滿了誘人的濃郁肉汁，亮得好像在發光！
看著就令人垂涎欲滴，挪不開視線。
他選的是三塊最好的飯，旁邊還窩著一個金燦燦的煎蛋，雞蛋被煎過，邊邊微泛著焦色，還沒開始吃，光聞著就有種幸福的感覺了。
實在是美！！
“大哥你慢慢吃，我去把飯送了，咱再回來嘮！”程淑蘭看他這一臉滿足的表情，就知道錯不了，誇她家飯的食客要多一個了。
“嗚嗯嗯……”病友大哥一口下去，哪裡還有嘴說話，那真是恨不得把腦袋都埋進飯盒裡，大口大口往嘴裡扒飯。
有平板車推著，很快就把頭天訂的飯都送完了。
正好是午飯的點。
許多間病房裡，都瀰漫開一股獨特香氣。
甭管手頭有沒有吃的，都被香迷糊了。
忍不住側頭去看，就看著附近病友抱著飯盒，埋頭苦吃，有大塊的肉，有香噴噴的蛋，跟著些青菜。
看那急不可耐的吃相，就感覺食慾都跟著旺盛起來了。
“這麼好吃？”
“嗚好呲！！”食客大口大口咀嚼著，燉到軟爛的肉塊，入嘴滿是肉香，肉汁都黏嘴，配上熱騰騰的米飯，那種肉的香味都浸透到米粒上了。
後悔，開口的人現在就很後悔，怎麼就沒訂一份呢？
李翠梅去找昨天那好心腸的小姑娘路上，想著能不能買點昨天的酸蘿蔔、酸豆角，就被這香味吸引了好幾次。
結果才剛剛走進昨天記住的那間病房。
就看到有人鋁飯盒裡，不僅裝著一路聞著香到不行的飯，飯邊上還有熟悉的酸蘿蔔、酸豆角！
“是你啊！”李翠梅有點詫異，也有點驚喜。
萬山紅放下筷子，笑著迎上去：“是不是昨天酸豆角吃得好？好下飯吧，今天剛好帶了些，再給你來兩勺。”
專門多帶了些，給食客們免費加的。
李翠梅哪裡好意思佔這個便宜，連忙問：“我這一路聞到好幾次這個飯，太香了，是閨女你家做的吧？我也訂一份，多給兩勺酸鹹菜就行。”
相比酸鹹菜下稀飯，她肯定盼著小孩多吃點肉和菜，就這香味，要是還吃不下，她吃了也不虧！
萬山紅小驕傲地點頭：“我媽做的，酸蘿蔔和酸豆角也是她的手藝。”
程淑蘭本身就樂觀健談，有人這麼中間一牽線，很快和李翠梅這個同齡人熱絡起來。
這一中午。
陸陸續續有人來訂飯，那咽口水的模樣做不得假，讓程淑蘭笑容掛上嘴就下不來了。
雖然也不算太多，畢竟捨得這麼吃的還是少，但是全都加起來就不少了！
衛生所這邊開展得格外順利。
焊工培訓這邊，卻陷入了略沉凝的氣氛。
張知青退出了。
在來之前，誰都是抱著很大的決心和期待，想要拼盡全力上岸，從此進入國營大單位，這輩子就穩當了。
不是沒有人與他們說過，這行苦、這行難，但沒自己試過之前，誰也不放在心上。
“張知青是被早上那事嚇到了吧？”
“我陪他去醫務室處理了，燙得還有點厲害，說是多半要留疤了。”
“被嚴師傅罵了一頓，估計也有點難受。”
湯陽之前也覺得，有工作比甚麼都重要，他甚麼苦不能吃？但有些事落在頭上了，真沒有想象中容易克服，“其實有別的路子的話，也是好事。”
萬山晴也曾面對過類似的情況。
也曾動搖過，覺得辛苦過。
上輩子，與她一同學習的人，職工子弟偏多，陸陸續續找關係調走，走的時候都興高采烈、甚至有些迫不及待的解脫。
但她沒有退路，她沒法眼睜睜看著媽媽橫生老態，即便所有人都不看好她，覺得她遲早也要放棄，她卻默默走到了最後。
端起了屬於她的焊槍。
成了王秀英最優秀的學生。
這種事，卻最沒法勸。
畢竟……吾之蜜糖，彼之砒霜。萬山晴沒有過多的參與這些討論，而是默默地專注練習。
練力量、練持鉗、練運條，累了休息時就安靜地翻書、琢磨筆記。
萬山晴這樣的做法，在此時氛圍下，無疑很獨特。
儘管她甚麼都沒有說，卻像是定海神針一樣，讓部分人焦灼的心平靜下來。
直到第一個週末來臨。
十幾個知青學員，悄無聲息地離開了三個。
萬山晴的肩膀和手臂上，也終於出現了一點肌肉線條的痕跡。
她對著鑲在櫃門上的鏡子，扭頭看後背的鍛鍊痕跡。
“你這倆鐵坨坨，練著還真不錯，跟女排運動員看著一樣精神！”程淑蘭盤腿坐在床上算賬數錢。
要說這兩年大江南北誰最火，莫過於不畏強敵、奮力拼搏，已經一舉在世界賽場上拿下三連冠的中國女排！
哪個單位不宣傳“女排精神”？
哪個國人聽到不覺得倍感振奮？
程淑蘭覺得，小閨女身上就有點那個勁兒了，看著就精神、亮堂。
倒是也真心信了幾分她說喜歡的話。
把賬又算了一遍，萬山紅把總數寫在作業本上，遞給程淑蘭道：“我算完了，媽，你和這幾天每天記的賬對對看。”她眼角眉梢都在笑，刨除成本，足足六塊三毛七分，不少錢呢！
程淑蘭連忙把目光收回來，倆肩膀頭子，小晴想咋練就咋練吧，有力氣總不是壞事，反正她看女排運動員海報，跳得老高，看著就精神有勁兒。
眼下嘛，她還是得先把賬算清楚，心裡有底，這樣大家來了，才好談還債的事！
鄰居債主們都收到信兒了。
在家吃過早飯，看差不多到約定的九點了，三三兩兩約著往萬家走，相互看看，心裡都不是很有底。
這可不是一筆小錢。
也不知道萬家打算拿個甚麼說法？
作者有話說：
注：
①從1981年，中國女排首奪世界冠軍起，後面一共是“五連冠”，只是文中時間線才進行到三連冠，那時中國女排確實是時代強音，極其振奮人心。有關那個年代的體育故事，還有體育強國的氛圍，如果感興趣，可以看看作者專欄《好大兒快穿指南》第一個故事。