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第102章 第 102 章 麻辣肉丁貝果

2026-04-04 作者:夢裡醉

第102章 第 102 章 麻辣肉丁貝果

把地翻騰一邊, 差不多就代表著這一年辣椒種植落下帷幕了。

剩下的是土地的自我休養時間,一個寒冷的冬季,足可以凍死部分害蟲, 也差不多夠那些可愛的微生物們將這一年的莊稼秧徹底腐化。

憑藉著最後一個月裡陽川橋村辣椒的大豐收,足夠應付林澤這邊三四個月以上的生意需求了。

忙碌這一個多月, 林澤也耐不住想要休息。

這天他難得沒有起個大早, 雖然生物鐘還是準時叫醒他,但林澤莫名就是賴著不想起床。

奇怪的是, 老爸老媽那屋也沒個動靜。

就這樣一直耽擱耽擱到七點鐘, 外面天幾乎要大亮了, 林澤率先起來。

他學著老媽往常那樣, 先把參湯盛出來晾著,期間林澤想起自己種的那些參苗,撂下又去後院。

可能是上次他一瓢靈泉水澆下來得有些多, 這明明大冬天的,參苗竟鮮活極了!

顏色還是翠綠翠綠的呢。

光是他一個啥也不懂的外人來看, 多多少少都能看出這參苗不一般。

林澤不僅琢磨著, 怕不是等家裡那些參片吃完, 就再不用找石善龍買了?

等林澤從後院出來, 老媽老爸也陸續出來了。

難得一家人不緊不慢吃著早飯,林媽還忍不住感慨:“自打小澤回來創業幫咱們賣辣椒, 咱倆倒是清閒了, 小澤卻忙得團團轉, 擱往年這時間, 咱都在屋裡歇倆月了!小澤這才開始休息……”

林媽心疼兒子,林爸卻不以為然,直說:“年紀輕輕的男娃子, 這時候不奮鬥,難不成跟我這歲數了再拼搏去?”

林媽白了丈夫一眼,熱切給兒子拿了個戧面饅頭,還問他中午想吃甚麼。

“欸對了,之前不是說要做恰巴塔嗎,怎麼也沒個下落了。”林澤忽然想起。

林媽臉上浮現一絲尷尬。

家裡的飯時,一般饅頭餅子是歸林媽做,剩下的都由林爸負責。

這不,他這一問起,林爸反過來白了眼老伴,“研究不出來唄,還能有甚麼!”

林媽訕訕笑了下,“可能是咱這麵粉不對勁吧,做出來總是沒人家賣的麵包香。”

“我早就說了,就是麵粉的不對!你早點從網上買兩袋人家專用麵粉不就得了……”林爸絮絮叨叨著。

老兩口在做事方面,屬於兩個極端。

林爸是那種差生文具多的,他不管做甚麼,工具先行,首先一定要購齊整套工具,若是工具不對頭,做出來失敗那一準鍋都在工具上面,不在他操作上頭。

而林媽則是那種低物慾人格,她做甚麼東西但凡缺,一定要嘗試先去找替代品,若是替代品做不到,她就“躺平”了,認為這東西難做,老孃不做了湊合也能吃/用!

眼看爸媽要吵嘴,林澤忙從中說和:“我最近倒是有空,不如咱們一起研究研究?等會吃完飯,我上網買點專用麵粉,回來再做個試試……”

林媽同意了。

結果,吃了飯,林澤剛拿起手機,要搜尋恰巴塔專用麵粉相關資訊時,林季軍笑盈盈帶著那麵包店老闆過來了!

“小澤在嗎,他今冬囤的貨足不足,我再給他介紹單生意?”

林澤林媽一眼就認出來了,那姑娘就是盛世花園賣麵包的年輕女老闆!

都不用林季軍介紹,林媽立即迎上去,接人家小姑娘坐下。

“阿姨好,我叫許姝。”小姑娘坐下,俏生生地先來個自我介紹,然後又看向林澤:“這就是林澤老闆吧,我來是想從你這買些辣椒回去,做麵包的,請問還有多的辣椒吧?”

許姝其實也認出林媽了,畢竟隔幾天就要到店裡買麵包的老顧客了。

而且最關鍵的是,她店裡面對的顧客群一般都是年輕人,王愛霞這上了年紀的阿姨經常去,許姝自然早就有所注意。

只是許姝也沒能想到,總到她店裡買麵包的,居然就是長林村做辣醬小有名氣的老闆他娘!

頂著季軍叔的眼神,林澤終於開口:“有的,不過剩餘量也不多……”

許姝忙接:“也用不了太多的,我就是拿去做麵包餡調味,估計一月也就三四十斤的量吧。”

林澤皺眉:“幹辣椒要這些量?”恐怕有些緊張。

許姝帶了些不好意思:“幹辣椒要三斤,剩下都要油辣醬,估計也是三十斤吧。”

林澤爽快點頭:“這可以的,足有。”

“哪個……我要得急,最好今天就能拿到。”許姝看了眼林澤。

林澤幾乎是一下子就get到她意思了,看了眼老媽,無奈點頭:“等會我給你送去,現在這邊不忙有時間給送貨,等過段時間忙起來,肯定是顧不上的。”

許姝抿嘴笑了下:“也是沒想到,忽然就來這樣的單子。我光是找你家辣醬,都花好些天呢……”

說著,許姝便把錢轉到林澤賬戶上了,林澤起身去倉庫配貨。

林季軍跟著一起走,路上他還很是滿意的看著林澤,問他:“你知道這姑娘是怎麼尋到我這的嗎?”

還賣起關子了。

林澤不想猜,胡亂回了句:“同事介紹?”

“差不多!”林季軍得意笑道:“這姑娘找了家裡在新世紀上班的老師,老師跑去問她們周校長,老週一聽也撓頭,七拐八拐的,就打聽到我這了。”

林澤震驚。

一是新世紀的校長,還管這個?然後才是,居然真叫他瞎蒙給蒙著。

無敵!

林季軍幫著一起提了貨,才送到林澤家院裡,他就接到市裡緊急開會的電話,急匆匆走了。

最後許姝電驢裝了一半貨,林澤也騎家裡的電驢,都是放在腳踏板處。

送許姝離開時,林媽咧著嘴直笑,還交代兒子:“人家許老闆要送咱幾斤專用高筋麵粉,回來時別忘記帶。”

好麼,難怪老媽這麼高興!

二人騎車,一前一後走著。到了十字路口等紅燈時,才並排。

許姝笑盈盈看林澤有些舊了的踏板電驢,“我還以為那辣醬廠老闆挺有錢,畢竟早早知道你家辣醬特別貴,但沒想到你挺接地氣。”

林澤失笑。

到了店裡面,他把辣醬搬到店後面操作間門口,看到一排排自己不認識的機器,林澤恍然。

難怪老媽在家復刻不出來店裡的味道。

操作間裡還有兩個阿姨,都帶著餐飲專用防飛沫口罩,身上穿著統一圍裙,正對著手機直播做麵包。

林澤就看到麵糰在她們手裡,又軟又彈,就跟……史萊姆一樣,光是看著就讓人有種也想上去捏捏的念頭。

感覺應當十分解壓的。

許姝發現林澤目光,笑笑,把麵粉遞給林澤:“我跟阿姨詳細說了歐巴製作步驟,如果實在在家做不好,歡迎她來我店裡參觀。”

林澤說了聲行,拿著麵粉起身回去。

到家,林媽直接就用這專用高筋麵粉做了次,雖然家裡沒有烤箱,但用鑄鐵鍋做出來一樣蓬鬆柔軟,外酥裡嫩,帶著濃郁麥香。

果真比之前都要成功。

但要較真,那確實沒有許姝店裡味道好。二者中間,應當就是95分跟99.5分的差距。

反正在家自己做著吃,那妥妥是足夠了的,但隔天,林媽還是整裝待發,表示要去許姝店裡幫忙,順帶她也進修學習了。

林澤在家也沒閒著,他打算趁著這個冬天土地休養時間,重新規劃來年各個品種種植規模。

就比如去年的黃辣椒,就種少了。

明年要多種些。除了做黃辣醬以外,林澤還打算提高其他品類的辣度,比如油辣醬做出來個無敵變態辣版本。

因為他發現,就有些人吧,他好像是味覺失靈了一般,非要吃那些個辣得人頭髮蒙的口味。

特別是黃靜那湯麵館,莫名其妙的超級加辣三鮮面就火了,特別是那些個年輕小孩兒,尤其喜愛。

要知道,那三鮮面研發出來,就是吃它本身鮮美甘美滋味的。

偏偏總有人不走尋常路,要吃超級加辣版的。三鮮面裡頭加的辣椒可是黃辣椒的,就一丁點兒,足以把人辣得汗珠子直流。

但就是這麼辣,居然新世紀那邊學生還帶著他們老師一起吃。

怎麼說呢,林澤雖然表示尊重,但他完全不能理解!

高中老師怎麼也吃上頭了,這麼辣,有甚麼吃頭兒!

就這一出,搞得家裡黃辣椒嚴重不足,以至於後來張雪榮徒弟要開分店,表示每月要多進五斤,林澤都沒給她供上。

林澤在本子上寫寫畫畫,就眼前黃辣醬這用量,明年至少要翻三番。

一部分要給黃靜湯麵館,一部分要給張雪榮徒弟開分店,還有一部分,他也要自己留著用作提升辣度,也給系列產品升級一個無敵辣版本。

這麼想來,翻三番怕是不夠用。

還是翻四番吧。林澤把剛寫的“4”劃掉,又重新在旁邊寫了個“5”,然後繼續下一個品種——新一代。

前陣子農資店老 板聯絡他,又推薦了兩個今年才剛剛推出的新型號,再三勸林澤種個試試,說是風味更好,產量更佳。

林澤原本打算先買一包,回來在家裡種個試試。

但他前陣子太忙了,最後徹底忘在腦後了!

現在有時間,才想起,林澤打算繼續他的計劃。

但不是在家裡種,他要利用多多的靈泉水,然後拿去陽川橋村辦公室去種,而且要買多多的型號,每一種都嚐嚐味道,最後優中選優,挑出年後育苗的品種及型號。

林澤在屋裡連續做了兩天功課,最後網購一批種子,順帶還買了室內種植所需用具。

快遞一回來,林澤就日日往陽川橋村跑。

陽川橋村的辦公樓現在幾乎沒甚麼人,除了夏曉玲時常過來坐坐,其他大半幾乎都選擇放棄全勤。

行吧,這事對於林澤也無所謂。

反而是人來得越少,他這秘密育苗越方便。

期間,也有幾個員工過來時,會幫著林澤搭把手。

至於這邊的安全問題,就妥妥不用多操心。現在除了他這邊有自己的監控系統,直通他家裡電腦,村部的監控網路也是新建的。

哪個不長眼的敢在這時間觸黴頭?

就這樣,小年前一天,在林澤日日澆靈泉水的作用下,他在網上買的那批辣椒種子,以迅雷掩耳之勢,結果了!

林澤拎著整整兩個袋子的各式鮮辣椒回家,突然看到許姝,正在屋裡坐著。

看到林澤回來,許姝很是不好意思站:“我也沒想到,上次說得太保守了,貨遠不夠賣,還需再多多進一批……”

林澤看著她,問:“還要多少?”

許姝平靜吐出幾句話:“幹辣椒至少要十斤,油辣醬至少要一百五十斤。”

林澤瞬間就跟剛睡醒似的,無敵清醒,他不禁再次確定問她:“多少?!”

許姝齜著牙,尷尬笑著重複,然後在林澤不置信的目光中,硬著頭皮又補充一句:“年後,大概初七初八,最晚初九,還要再送一批這個量的。”

林澤幾乎是眨眼間,即刻拒絕:“沒那麼多貨,賣不了。我這最多還有兩百斤油辣醬的存貨,幹辣椒也不多了,最多賣你十斤的量。剩下我得堅持到明年頭茬辣椒下來才行。”

許姝有些遺憾,不過她來之前也跟林媽有些瞭解,她早有心理準備。

只是她還是挺可惜的。

許姝在林澤這兒定了下次的貨,就先離開了,至於這些貨,她明天會找朋友過來接。

許姝一走,林媽就忍不住跟兒子聊起這姑娘突然爆火的生意。

“她之前也不知道怎地,跟外地大城市的公司有聯絡。那姑娘在小程序上做團購,順道開直播,剛開始團購是那家公司買得多,後來直播間也有零零散散的一兩單生意。”

“後來也不知道怎麼地,第二次開團,直播間生意忽然就爆了,賣脫銷了,是小程序團購十幾倍的量……”

林澤忍不住問老媽:“做的甚麼麵包?賣這麼好。”

林媽吞了口口水,道:“麻辣肉丁貝果,很好吃的,我今兒也給你帶幾個。”

林澤想象不到,麻辣肉丁口味的……貝果?

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